義大利掛麵需要提前泡幾個小時?（教你怎麼把掛麵做成高大上的義大利麵）
2023-08-13 02:30:50 3
有時候在家懶得做飯，一把掛麵水煮就給解決了？
NO ！！別再一碗湯麵敷衍自己了，今天教你一個把掛麵做成意面的方法。
1.你需要一把掛麵，最好是鹼水面，因為它比較有韌勁不易爛
2，準備你自己喜歡吃的，我一般喜歡西紅柿和雞蛋炒麵
3.鍋內水燒開，面放進去煮一會，九分熟的樣子就撈起來，過一遍涼水。
4，鍋內倒油，先放入蔥姜蒜之類的，有就放，沒有就不放。
5.雞蛋倒進去翻炒幾下，倒入西紅柿，倒入麵條，加鹽，醬（我一般一勺黃豆醬就解決了）
6，出鍋
怎麼樣？簡單吧，自己動手試試吧
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