一種馬鈴薯製品生產廢水的處理工藝的製作方法
2023-08-05 09:41:16 1
一種馬鈴薯製品生產廢水的處理工藝的製作方法
【專利摘要】本發明提供的一種馬鈴薯製品生產廢水的處理工藝，其依次通過水解及酸化、好氧發酵及沉澱、混凝劑沉澱處理；水解及酸化可將原有廢水中的非溶解性有機物轉變為溶解性有機物，將其中難生物降解的有機物轉變為易生物降解的有機物，然後，通過好氧處理進一步促進料液中的有機物進行降解，大幅降低料液中的COD值，通過混凝及沉澱除去廢水中的汙泥，使其達到排放標準。本工藝設計合理，工藝簡單，處理效果好，易於推廣應用。
【專利說明】
【技術領域】
[0001] 本發明涉及農產品加工領域的廢水處理，具體涉及一種馬鈴薯製品生產廢水的處 理工藝。 -種馬鈴薯製品生產廢水的處理工藝
【背景技術】
[0002] 馬鈴薯製品的種類眾多，可加工成冷凍製品，作為烹飪的中間原料；加工成油炸食 品、膨化食品、脫水製品或者直接提取澱粉等，在製備工藝中，會產生較多的廢水，廢水中主 要含有粗蛋白、糖、色素等，其處理難度大，耗費的成本高。
【發明內容】
[0003] 本發明的目的是針對以上問題，提供一種馬鈴薯製品生產廢水的處理工藝，該方 法工藝簡單，能夠有效去除馬鈴薯製品生產廢水中的汙物，得到的水可以回收利用。
[0004] 為解決上述技術問題，本發明所採用的技術方案是，提供一種馬鈴薯製品生產廢 水的處理工藝，具體步驟為： 1) 水解酸化處理將馬鈴薯製品生產過程中產生的廢水收集，加鹼調節pH為6-9,然 後在池內進行水解酸化20-26小時，使其中的營養成分進行發酵和水解，即將難生物降解 的有機物轉變為易生物降解的有機物，提高廢水的可生化性，為後期的好氧發酵及生化沉 澱做好準備； 2) 好氧發酵及生化沉澱步驟1)所得的物料進行曝氣處理，使其中的有機物接觸空氣 進一步氧化分解，控制物料中的溶解氧< 2mg/L，再進行好氧發酵10-12h，發酵後排出上清 液，同時控制料液中的汙泥含量在65-70% ;通過好氧發酵促進微生物的消化分解； 3) 對步驟2)中排出的上清液加入混凝促進劑進行混凝及沉澱，使得池內的上層為澄清 的水，下層為沉澱物，最後將上、下層分離，分別排出即可，所得的上層澄清液可直接排放； 配製混凝促進劑時，每1噸水中加入聚合氯化鋁25kg、聚丙烯醯胺0. 25kg，然後加入氫氧化 鈉控制混凝促進劑的pH為6-7. 2。
[0005] 所述步驟1)中調節pH為6. 8-7. 2,厭氧發酵的時間為24h。研究表明，廢水在該 pH值範圍內厭氧發酵的效果最好。發明人通過反覆試驗驗證得出，步驟2)中溶解氧<2mg/ L時發酵效果好，如果高於此數值容易引起反消化或者汙泥解體。
[0006] 所述絮凝促進劑在加入到料液前半小時配製，使得其中的原料能夠完全溶解，確 保後期反應的正常進行。
[0007] 所述馬鈴薯製品生產廢水中C0D彡10000mg/L，B0D彡5000mg/L pH為5-6、氨氮 < 35mg/L。
[0008] 所述馬鈴薯製品生產廢水在進行調試之前，向其中加入活性汙泥，其加入量為廢 水重量的20-30%。通過活性汙泥的加入有助於進行後期發酵，而且提前加入活性汙泥可以 確保其更好的與廢水進行混合。
[0009] 本發明的處理工藝中，水解目的主要是將原有廢水中的非溶解性有機物轉變為溶 解性有機物，將其中難生物降解的有機物轉變為易生物降解的有機物，提高廢水的可生化 性，為後續的好氧處理提供基礎；同時，通過厭氧處理後的料液進行好氧處理，進一步促進 料液中的有機物進行降解，大幅降低料液中的COD值。本工藝中經歷了兩次沉澱，第一次沉 澱是在好氧發酵之後，主要是為了防止廢水中活性汙泥的流失，充分回收利用活性汙泥；第 二次沉澱是在混凝之後，通過沉澱後除去下層的汙泥，通過混凝劑沉澱去除未自然分解完 的有機物從而使得廢水能夠達標排放，或者對廢水進行回收處理。
【具體實施方式】
[0010] 下面結合實施例來進一步說明本發明，但本發明要求保護的範圍並不局限於實施 例表述的範圍。
[0011] 實施例1 : 一種馬鈴薯製品生產廢水的處理工藝，具體步驟為： 1) 收集馬鈴薯洗滌中產生的廢水300m3,加鹼調節pH為6,然後進行厭氧發酵20小時， 使其中的營養成分進行發酵和水解，即將難生物降解的有機物轉變為易生物降解的有機 物，提高廢水的可生化性； 2) 步驟1)所得的物料進行曝氣處理，使其中的有機物接觸空氣進一步氧化分解，控制 物料中的溶解氧為1.6mg/L，再進行好氧發酵12h，發酵後排出上清液，同時控制料液中的 汙泥含量在65-70% ;通過好氧發酵促進微生物的消化分解； 3) 對步驟2)中排出的上清液加入混凝促進劑進行混凝及沉澱，使得池內的上層為澄清 的水，下層為沉澱物，最後將上、下層分離，分別排出即可，所得的上層澄清液可直接排放； 配製混凝促進劑時，每1噸水中加入聚合氯化鋁25kg、聚丙烯醯胺0. 25kg，然後加入氫氧化 鈉控制混凝促進劑的pH為7. 2。
[0012] 實施例2: 一種馬鈴薯製品生產廢水的處理工藝，具體步驟為： 1) 收集馬鈴薯洗滌中產生的廢水300m3,加鹼調節pH為9,然後進行厭氧發酵26小時， 使其中的營養成分進行發酵和水解，即將難生物降解的有機物轉變為易生物降解的有機 物，提高廢水的可生化性； 2) 步驟1)所得的物料進行曝氣處理，使其中的有機物接觸空氣進一步氧化分解，控制 物料中的溶解氧為1.8mg/L，再進行好氧發酵llh，發酵後排出上清液，同時控制料液中的 汙泥含量在65-70% ;通過好氧發酵促進微生物的消化分解； 3) 對步驟2)中排出的上清液加入混凝促進劑進行混凝及沉澱，使得池內的上層為澄清 的水，下層為沉澱物，最後將上、下層分離，分別排出即可，所得的上層澄清液可直接排放； 配製混凝促進劑時，每1噸水中加入聚合氯化鋁25kg、聚丙烯醯胺0. 25kg，然後加入氫氧化 鈉控制混凝促進劑的pH為6。
[0013] 實施例3: 一種馬鈴薯製品生產廢水的處理工藝，具體步驟為： 1)收集馬鈴薯洗滌中產生的廢水300m3,加鹼調節pH為6. 8-7. 2,然後進行厭氧發酵 24小時，使其中的營養成分進行發酵和水解，即將難生物降解的有機物轉變為易生物降解 的有機物，提高廢水的可生化性；
【權利要求】
1. 一種馬鈴薯製品生產廢水的處理工藝，其特徵在於，具體步驟為： 1) 水解酸化處理將馬鈴薯製品生產過程中產生的廢水收集，加鹼調節pH為6-9,然 後在池內進行水解酸化20-26小時； 2) 好氧發酵及生化沉澱步驟1)所得的物料進行曝氣處理，使其中的有機物接觸空氣 進一步氧化分解，控制物料中的溶解氧< 2mg/L，再進行好氧發酵10-12h，發酵後排出上清 液，同時控制料液中的汙泥含量在65-70% ; 3) 對步驟2)中排出的上清液加入混凝促進劑進行混凝及沉澱，使得池內的上層為澄清 的水，下層為沉澱物，最後將上、下層分離，分別排出即可，所得的上層澄清液可直接排放； 配製混凝促進劑時，每1噸水中加入聚合氯化鋁25kg、聚丙烯醯胺0. 25kg，然後加入氫氧化 鈉控制混凝促進劑的pH為6-7. 2。
2. 根據權利要求1所述的馬鈴薯製品生產廢水的處理工藝，其特徵在於：所述步驟1) 中調節pH為6. 8-7. 2,厭氧發酵的時間為24h。
3. 根據權利要求1所述的馬鈴薯製品生產廢水的處理工藝，其特徵在於：所述絮凝促 進劑在加入到料液前半小時配製。
4. 根據權利要求1所述的馬鈴薯製品生產廢水的處理工藝，其特徵在於：所述水解酸 化之前，向池內加入麵粉及糞便水進行調試，控制其中的BOD值為300-500mg / L。
5. 根據權利要求1所述的馬鈴薯製品生產廢水的處理工藝，其特徵在於：所述馬鈴薯 製品生產廢水中COD彡10000mg/L，BOD彡5000mg/L pH為5-6、氨氮彡35mg/L。
6. 根據權利要求1所述的馬鈴薯製品生產廢水的處理工藝，其特徵在於：所述馬鈴薯 製品生產廢水在進行調試之前，向其中加入活性汙泥，其加入量為廢水重量的20-30%。
【文檔編號】C02F103/32GK104108832SQ201410326671
【公開日】2014年10月22日 申請日期:2014年7月10日 優先權日:2014年7月10日
【發明者】林也詩 申請人:湖北任森農業科技發展有限公司