果葡糖漿是代糖嗎
2023-07-20 01:29:36
果葡糖漿是代糖,果葡糖漿是由植物澱粉水解和異構化製成的澱粉糖晶,是一種重要的甜味劑。生產果葡糖漿不受地區和季節限制,設備比較簡單,投資費用較低。因為它的組成主要是果糖和葡萄糖,故稱為「果葡糖漿」。果葡糖漿主要由葡糖糖和果糖組成。按果糖含量,果葡糖漿分為三類:第一代果葡糖漿含果糖42%;第二代果葡糖漿含果糖55%;第三代果葡糖漿含果糖90%。
關鍵詞: 糖漿
2023-07-20 01:29:36
果葡糖漿是代糖,果葡糖漿是由植物澱粉水解和異構化製成的澱粉糖晶,是一種重要的甜味劑。生產果葡糖漿不受地區和季節限制,設備比較簡單,投資費用較低。因為它的組成主要是果糖和葡萄糖,故稱為「果葡糖漿」。果葡糖漿主要由葡糖糖和果糖組成。按果糖含量,果葡糖漿分為三類:第一代果葡糖漿含果糖42%;第二代果葡糖漿含果糖55%;第三代果葡糖漿含果糖90%。
關鍵詞: 糖漿