湛江有啥特產值得帶回家（過年帶上這20件湛江特產回家絕不會錯）

2023-07-20 14:59:51

再過幾天，農曆新年就要來啦！

在湛江奮鬥的遊子們，

你們買好回家的車票了嗎？

爸媽已在家張羅好一桌子好菜在等你。

回家前，問爸媽要帶什麼年貨，

爸媽總會這麼說.......

實際上.......回到家是這樣的！

滿滿的套路有沒有？

那麼回家過年應該帶什麼年貨？

小微已經準備好了~

趕緊揣好錢跟著小微去採購！

紅魚乾是湛江的著名特產，其中湛江的紅魚乾又以徐聞紅魚乾知名。北部灣上的紅魚肉厚刺少，肉質鮮美且營養豐富，每年春汛期間，新鮮上鉤的紅魚會立即放在船甲板上反覆翻曬，天然而成。

【購買地址】霞山東風市場、赤坎海田市場

古人曰：「食後三日，猶覺雞蝦乏味。」指的就是瑤柱！過年回家，不妨帶上些許瑤柱，用它來煮粥煮湯都是棒棒噠~

【購買地址】霞山東風市場、赤坎海田市場、各大超市

春節期間，是吃蠔的最好季節。蠔豉美味又營養豐富，再說吃蠔豉（好事）有好意頭~送禮也是體面過人！你還有什麼理由不帶它回家？

【購買地址】霞山東風市場、赤坎海田市場

馬鮫魚的肉質細嫩潔白，糯軟鮮爽，營養豐富，而且物美價廉，拿來幹煎口感一流！新鮮的馬鮫魚是不能帶走啦~不妨考慮考慮冰鮮的馬鮫魚或馬鮫魚乾，都極具湛江風味~

【購買地址】霞山東風市場、赤坎海田市場、海鮮市場

小微跟你說哦，湛江沙蟲可出名了~別看它是只小小的蟲子，它裡面富含蛋白質，肉質鮮美，還有降血壓、治溼、防癌的作用。當然啦，價格也會稍貴點~

【購買地址】霞山東風市場、赤坎海田市場

蝦米是著名的海產品，其外皮微紅，色鮮豔有光澤，肉質豐滿堅硬，風味獨特，具有較高的營養價值。拿它來煮粥煮湯都極具鮮味，還可用來做餃子餡，口感非常豐富。

【購買地址】霞山東風市場、赤坎海田市場

除了蝦米，湛江的蝦幹也是很不錯滴~新鮮對蝦經過蒸煮，然後曬乾而成......吃的時候只需稍加熱即可，平時拿來做菜，或是當零食吃都很不錯！喜歡吃蝦的朋友，就趕緊帶上幾斤蝦幹，無論走到哪是都能嘗到湛江的鮮味。

【購買地址】霞山東風市場、赤坎海田市場

人人都說湛江吳川有三寶，海蜇就是其中一寶！通透結實的海蜇，吃起來鮮嫩爽脆，拌上甜酸醬或香辣醬抑或其他特色醬料，口感就更加豐富了~

【購買地址】湛江各大超市

春節在家，都想著要好好休息，

陪著家人看看電視嘮嘮家常，

這時，怎麼能不來點零食解解饞？

魷魚絲，幾乎每個沿海城市都有。但湛江的好吃又不貴，20多塊一斤一大包，還有辣和不辣供你選擇！

還有這種大大塊的手撕魷魚絲，同樣是20多塊一斤~遇到老闆nice的還可以砍砍價~買回家一邊吃一邊看電視很不錯哦！

近年來，新推出的鐵板燒魷魚片也是很不錯的哦~小小包裝裡裝著大大塊的魷魚片和魷魚仔，秘制的炭燒風味，好吃到簡直停不下來~

【購買地址】霞山東風市場、赤坎海田市場、昌大昌超市

和魷魚絲一樣，鰻魚絲亦是一道絕佳的風味小吃。湛江秘制的芝麻蜜汁香辣鰻魚絲，經過獨有配方的精心烤制，把海鰻獨有的軟嫩，鮮香保留了下來，再撒上鐵鍋炒制的芝麻，這味道不是一個好吃就足以形容~

【購買地址】霞山東風市場、赤坎海田市場、昌大昌超市

小微每次回吳川老家必買的牛肉乾~大塊大塊的牛肉乾即買即剪，然後配上酸甜的特色醬汁.....吃起來硬硬的很有嚼勁。

【購買地址】湛江市吳川市梅菉鎮

說到水晶鳳爪，湛江人都不陌生，外地人更愛吃~小微那些年在外讀書時，每到開學季都會帶幾包去安利室友~冰滑脆爽的口感令人食之難忘，久吃不完！要記住哦，水晶鳳爪需要冷藏運輸，否則會變味哦~

【購買地址】各大超市或便利店

說到餅乾，小微尤愛水泡餅。雖然它沒有夾心餅乾的甜蜜，也不似別的餅乾有著豐富的口味...但它卻有著濃濃家的味道。形狀上它們似極了魚兒嘴裡吐出的水泡，圓圓的，飽滿的...這絕對是哄小孩的一大法寶。咬開水泡餅，奶香味便在嘴裡肆意遊蕩，好吃、不膩，最重要是管飽。

【購買地址】各大超市或便利店

牛角包在湛江的歷史恐怕比」湛江「這個名稱還久......而說到牛角包哪家好吃，必須是海濱賓館的和金小小呀~海濱賓館的牛角包在湛江是口口相傳，鬆口酥軟，新鮮出爐時吃味道最佳。當若是要做特產送人，小微就建議你買金小小牛角包啦~因為他們家的牛角包，即使放上兩天，依舊很好吃，給你們推薦小微摯愛的芝士牛角包。

【購買地址】胡桃裡廣場海濱牛角包；市區各金小小門店

過大年，很多湛江的家庭都會選擇自己做些煎堆，或是去買些回家過年~對於煎堆的做法，每個地方都略有不同。小微則偏愛吳川煎堆，其表皮光滑，外脆內軟，口感酥酥的，吃起來滿嘴油香...實是新春送禮的一道佳品。

【購買地址】湛江市吳川城區

說到籺，湛江人都不陌生~每逢喜慶事，總要吃點！因為它寓意著健康、平安、好運...籺的做法多樣，粉皮籺、壽桃籺、簸箕籺、煮湯籺、菜包籺、水籺等等。在湛江，田艾籺尤為出名，吃起來甜糯韌綿...餡料有鹹、甜之分，各有特色。但記住，吃籺一定要趁熱吃，涼了口感不佳。

【購買地址】工農市場等各大菜市場

樹葉餅與籺相似，是湛江的傳統小吃，但又有著不同之處。在徐聞，這是家家戶戶新年必做的年糕。剛出鍋的樹葉餅，帶著菠蘿葉特有的清香，表皮軟糯有嚼勁，內陷或鹹香、或甜蜜，在口腔中交織迴蕩，讓人感覺幸福滿滿。

【購買地址】東新市場等各大菜市場

黃坡蒜頭可是吳川市黃坡鎮的著名土特產。其選用本地產的優質白蒜，醃製成甜酸蒜頭。打開罐子，蒜辣醋香撲鼻而來，吃起來更是酸脆爽口，是下飯配粥的絕佳配菜。但好吃也不能多吃哦，因為蒜頭的酸爽勁十足......

【購買地址】各大超市，湛江市吳川市黃坡鎮

蟛蜞汁是選用湛江吳川特產的蟛蜞製作而成，其清香可口，有下氣化痰，去積膩，助消化的功效。在湛江，人們喜歡拿它來做佐餐醬或調味品。由於蟛蜞汁是極富地方風味的珍稀禮品，所以人們也喜歡拿它饋贈給遠方的親友們。

【購買地址】湛江市吳川市吳陽鎮

有著「果王」之稱廉江紅橙，果大、皮薄、肉色橙紅、鮮豔、內質柔嫩、少渣多汁、酸甜適度，深受人們的喜愛。趁著紅橙上市的季節，就趕緊帶幾斤回家過年唄~

【購買地址】各大超市、菜市場或路邊攤

其實...

今年過年，無論你帶什麼回去，

最重要的是---

把一個健健康康的自己帶回去。

那是你最親的人最想看到的「特產」！

勝過這世上的一切。