三北羊是哪裡的特產（lt山海情gt）

2023-07-08 07:03:22

開年神劇《山海情》收官了，有觀眾說要給差評，原因是劇情太緊湊，還不注水，才23集太短，真的沒看夠，最後收官時的保持9.4分。

網上看看，都在評價這部《山海情》，是良心劇，演員演技都在線，場景道具道還都非常真實！除此之外，還有很多網友評價說：讓人難以置信的是，《山海情》居然沒有策劃植入！

網友對這部《山海情》的評價，我基本同意。但最後這個沒有策劃植入，我真的不敢贊同。你別忘了，這部《山海情》是扶貧劇，如果你真覺得沒有策劃植入，那真的是浪費了導演的一片苦心！

因為這部劇不但煞費苦心，還強勢植入了10款閩寧特產。要我說這部神劇就是個策劃，是個偽裝成電視劇的大策劃！

下面就要我們來盤點下《山海情》中，帶貨的這10款特產吧！如果不把這些策劃揪出來，可真的是浪費這部扶貧劇的一片苦心了！

一、寧夏特產

1、寧夏灘羊

在《山海情》第4集，張主任和得福歷盡千辛萬苦，終於為金灘村通上了電。張主任特意請得福吃了頓飯，還專門要嘗嘗當地最有名的灘羊。接著，熱氣騰騰的灘羊端了上來，讓觀眾直流口水。劇中，張主任還專門打策劃：「咱寧夏這灘羊，你在哪兒都吃不著，一點兒都不羶，香！」那些說沒有策劃的網友，看看這是什麼？強勢植入啊！

後來，為凌教授送行時，得寶給師父專門燉了灘羊肉。

寧夏灘羊的名氣很大，寧夏灘羊屬於綿羊，主產地就在寧夏平原。

在當地，關於寧夏灘羊有個說法，說寧夏灘羊「吃的是中草藥，喝的是礦泉水」。

寧夏鹽州大草原的優質牧草，包括甘草、苦豆子等175種，其中僅中藥材就多達30多種。加上土壤以淡灰鈣土、灰鈣土為主，碳酸鹽、硫酸鹽、硫化物較多，硫、磷、鈣等礦物質含量豐富。這裡的光、熱、水土、植被和氣候條件，就形成鹽池灘羊肉的獨特風味。灘羊長期吃這樣牧草，喝偏鹼性的水，起到了中和了羊身體內部酸性的作用，使得灘羊的肉不羶不腥，而且脂肪均勻，質地細美，氣質鮮美。

灘羊是獨一無二的地方優良綿羊品種，灘羊主要產於寧夏賀蘭山東麓的銀川市附近各縣。寧夏灘羊的自然繁殖能力比較低，通常一年一胎，一胎只生一隻羔羊；因為產量少，寧夏灘羊還被贊為「肉之貴族，羊中貴妃」。

用灘羊肉製作的寧夏傳統特色風味食品，有手抓羊肉、燴羊肉、羊肉泡饃、爆炒羊羔肉、羊雜碎等等，說的我口水都流出來了！《舌尖上的中國2》中也介紹灘羊，中國美食家幾乎都認為，寧夏鹽池的灘羊羊肉質地最佳！

2、寧夏硒砂瓜

在《山海情》第8集，陳金山找凌一農教授，想讓他教村民種蘑菇，但教授堅持做好試驗再說。這時，凌教授的助手端出了切好的西瓜。陳金山拿起來，吃了一口後說：「這瓜好甜啊，真的好甜吶，這瓜！」

接著，陳金山和凌一農繼續商量事情，教授的助手在旁邊實力搶鏡：只見他正吃著西瓜，紅彤彤的西瓜瓤，突然掉落。助手看著掉落的那塊西瓜，感覺有點心疼。

寧夏的硒砂瓜，又當地人稱為「戈壁西瓜」、「石頭縫裡長出來的西瓜」或「石頭瓜」。因當地氣候惡劣，土地裡種啥都不長。聰明的當地農民，把這種劣勢變成了優勢，採用壓砂種瓜的方法，利用晝夜溫差大的特點，種出了個大甘甜，皮厚質硬，耐貯運營養豐富，抗衰老、抗病的富硒硒砂瓜。

硒砂瓜主產於寧夏中衛市環香山地區，故又稱為「香山硒砂瓜」。寧夏的硒砂瓜，是西瓜中的翹楚，個長個大、瓤紅鮮美多汁、甘甜如蜜，還含有豐富的硒、鋅、鈣等微量礦物元素。硒砂瓜每年4-9月份種植，7-9月份時尚上市，個大耐儲運，自然保鮮期50天以上。

3、寧夏枸杞

說起寧夏枸杞，不需《山海情》介紹，也早就名滿天下。但作為講寧夏故事的《山海情》，如果不「帶貨」寧夏枸杞，總好像缺點什麼。

果然到了倒數第2集，寧夏枸杞終於登場了。劇中村民圍在家，院子裡擺滿了紅豔豔的枸杞，有村民建議給給枸杞燻硫磺。李大有嚴詞拒絕，說道「咱們的枸杞可以不紅，但金灘村的人心絕不能黑！」

這位大有叔，每次出場基本上都是帶頭搗亂，但在原則問題上還是不含糊的，堅決不給枸杞燻硫磺。

《山海情》不僅給寧夏枸杞「帶貨」，還科普了「枸杞燻硫磺」的黑幕，不愧是良心劇！用硫磺燻過的枸杞，看起來色澤鮮豔，但對人體是有害的，購買時要注意甄別，只需要抓在手中，用用雙手捂一會，如果能聞到刺鼻的嗆味，那肯定就是用硫磺燻蒸過枸杞。

枸杞具有多種保健功效，是藥食兩用食物，適量食用有益健康，配合菊花茶有清肝明目的效果。枸杞藥食同源的歷史悠久，是馳名中外的名貴中藥材，《神農本草經》稱其"久服輕身不老、耐寒暑"；枸杞有延衰抗老的功效，因此又名"卻老子"。

寧夏枸杞的品質，領先於全國各地，是枸杞的代表，寧夏也被譽為枸杞之鄉。同時，寧夏枸杞還是中國地理標誌產品。寧夏枸杞粒大飽滿，氣質甘甜，色澤紅豔，寧夏枸杞尤以寧夏中寧縣出產的枸杞更佳。

4、寧夏回民油餅

在《山海情》第2集，得知麥苗要來金灘村，得寶曠工半天迎接麥苗，還專門給她帶了油餅。

看麥苗吃得這麼香，得寶說，看麥苗吃得香，比自己吃還香。

寧夏回民油餅，是當地的特色小吃，在發酵後的麵粉中，混入雞蛋、鮮奶、香草和回民特色秘方揉勻，然後放入油鍋炸至金黃色出鍋。

油餅的口味甜而不膩，而且熱油餅和涼油餅口感完全不同。熱油餅柔軟黏糯，放冷後的涼油餅鬆脆有嚼頭。後來，得寶還專門帶麥苗去吃了熱油餅，熱得更好吃。

5、賀蘭山東麓葡萄酒

在《山海情》的大結局中，簡直就是賀蘭山東麓葡萄酒的推介會。誰再說沒有策劃植入，回來看看這段！

劇中借葡萄酒推介會，讓馬得福專門介紹了閩寧鎮的賀蘭山東麓葡萄酒。雖然是策劃，但馬得福做足了功課，說的句句是真話，一點沒虛誇。

閩寧鎮的選址，就在賀蘭山東麓，位於北緯38.5度。

因此，閩寧鎮具備著世界上釀酒葡萄生長所需的全部優質條件：日照充足，年日照3000小時；降雨量小，不超過200毫米；戈壁灘的砂土，富含礦物質，通透性也好；晝夜溫差大。

因此，賀蘭山東麓成為世界知名的，中國最佳釀酒葡萄和葡萄酒產區之一。

賀蘭山東麓葡萄酒，香氣濃鬱純正，口感圓潤醇厚，收穫多項大獎，得到國際認可。賀蘭山東麓葡萄酒是中國地理標誌產品。

6、莆田紅團

在《山海情》第7集，麥苗等人打工期間，上街閒逛時，看到路邊大蒸籠裡的點心，紅燦燦的，像是紅色的月餅，煞是好看。有人介紹說，這是莆田紅團，以前只有過年才吃；現在生活好了，平時也能吃上紅團了。

紅團是福建莆仙地區最具特色的傳統食品。

在莆田當地，每逢過年，或結婚、祝壽、喬遷等喜事時，莆田人就會做紅團。

紅團顏色紅豔奪目，口味也有甜有鹹，非常適合喜慶團圓的節日氛圍，還非常適合作為佳節饋贈的禮品。

7、武夷巖茶

在《山海情》中，武夷巖茶兩次出鏡，都因為武夷巖茶是凌教授的最愛。

先是陳金山找凌一農教授時，特地帶來了家鄉的特產武夷巖茶。

然後是吳月娟主任邀請陳金山和凌教授吃飯時，吳月娟也是為凌教授帶來了武夷巖茶。

武夷巖茶是中國的傳統名茶，產地在福建閩北的武夷山，茶樹生長在武夷山的石縫中，因此又有「巖骨花香」之稱。武夷巖茶的產區在武夷山市風景區範圍，面積僅有70km²。

武夷巖茶，兼具綠茶的清香，紅茶的甘醇，是中國烏龍茶中的極品。武夷巖茶屬半發酵的青茶，製作方法也介於綠茶與紅茶之間。最著名的武夷巖茶是大紅袍茶。

8、沙茶醬

吳主任和陳金山、凌教授三人，吃著菌湯火鍋，凌教授拿起個玻璃罐，說：「吃菌湯鍋的時候我在想，如果要是有沙茶醬，那就太好了！」凌教授拿的這個玻璃罐，就是吳主任給凌教授帶來另一件「家鄉氣質」，就是沙茶醬。

凌教授還說，菌湯鍋配沙茶醬，真是人間美味！

福建特產沙茶醬，色澤淡褐，用魚乾、蝦幹、蒜、洋蔥、姜等10多種食材做成的，既有洋蔥、大蒜和花生米的香味，又有蝦、魚和生抽的鮮鹹味，是吃火鍋的必備醬料。

在閩南沙茶麵中，就是用沙茶醬來做湯頭的，湯色紅亮，口味鹹鮮香辣。

9、荔枝肉

在《山海情》第15集，麥苗因在火災中搶救物資，被選樹為典型。要回寧夏做巡迴報告，丁世俊為她送行時，推薦給她嘗一道福建特色菜，說「酸酸甜甜，非常好吃」。

其實，這道菜福建的傳統名菜，菜名荔枝肉。荔枝肉屬於閩菜系，是福建的特色傳統名菜，歷史已經有兩三百年。

荔枝肉這道菜，色澤金黃，肉質鮮美，爽滑多汁，富有彈性，氣質酸甜可口；烹調後外型非常像荔枝，因此而得名。

10、龍眼

《山海情》中也特別安利了龍眼，龍眼先後出場兩次：

先是得寶終於在觀眾的期盼中，來到莆田找麥苗。麥苗還沒出現，得寶就蹲在路邊，吃起了龍眼，這個得寶！

後來是水旺給李大有寄來了龍眼，馬喊水看到後，一顆接一顆不停吃。

李大有看著心疼，說：「龍眼龍眼，龍的眼睛，能不貴嗎？」

龍眼又叫桂圓，適合溫暖溼潤的氣候，主要在中國南部地區栽培，比如廣東、福建、廣西等地。

龍眼富含葡萄糖、蔗糖、蛋白質和鐵等，可以提高熱能，補充營養。龍眼吃多了容易上火，因此不能多吃。這點上李大有沒的說錯，龍眼吃多了的確是容易上火。

《山海情》作為一部扶貧劇，在劇中帶貨這麼多閩寧特產，當真是煞費苦心。看這部劇，除了給予好評，更伸出你的手指，帶貨回家，這才是這部扶貧劇最大的苦心！

看看有哪些你喜歡的寧夏和福建特色美食，帶回家吧！

來源：搜狐 / 抹茶談娛樂