小麥胚芽油的冷榨製取系統的製作方法
2023-07-05 00:41:16
專利名稱:小麥胚芽油的冷榨製取系統的製作方法
技術領域:
本實用新型涉及一種小麥胚芽油的冷榨製取系統。
背景技術:
小麥胚芽佔小麥籽粒重量的1. 5% 3. 9%,是整個麥粒營養價值最高的部分。麥胚約含27% 30%蛋白質,8% 11%脂肪,15% 20%糖類物質,4% 5%灰分和8% 10%纖維素和半纖維素以及多種維生素、礦物質和一些微量生理活性成分,營養豐富均衡,被營養學家們譽為「人類天然的營養寶庫」,「人類的生命之源」。小麥胚芽是麵粉加工生產過程中產生的副產品,脫胚芽率的高低直接關係到麵粉質量的高低,高質量的麵粉只有在脫除胚芽後才能實現高品質。小麥胚芽是一種優質的油脂原料,它富含維生素E等營養價值高的成分和優質的蛋白質,利用價值極高。目前小麥胚芽的加工利用率非常低,不到小麥胚芽產量的5%,是一種資源浪費。目前,小麥胚芽油的提取方法主要有機械壓榨法、有機溶劑浸出法和超臨界流體萃取法。機械壓榨法操作簡單,安全,但缺點是出油率低,粕內殘油率較高,油穩定性差。尤其不適合用於小麥胚芽油這種高級油脂。
實用新型內容本實用新型要解決的技術問題是提供一種結構簡單、成本低廉且可靠性較好的小麥胚芽油的冷榨製取系統。為了解決上述技術問題,本實用新型提供了一種小麥胚芽油的冷榨製取系統,其包括用於清除鐵質的磁選機、用於將小麥胚芽送入該磁選機中的提升機、設於該磁選機的出料端的冷榨機、設於該冷榨機一側的用於將冷榨機內的小麥胚芽粕刮出的出料機、與所述冷榨機的出油口相連的毛油箱、與該毛油箱的出口相連的過濾罐、與該過濾罐的出口相連的成品罐。本實用新型的上述技術方案相比現有技術具有以下優點本實用新型中,採用冷榨法來實現小麥胚芽油的提取,具有結構簡單、成本低廉且可靠性較好的特點。為避免有鐵質進入設備,在小麥胚芽進入流程時,首先進入磁選工序。本工藝較簡單,只是在木溜槽的底部和上部各配置一組方型磁鐵即可。冷榨工序選用zx-18型榨油機作為冷榨機。加工量10t/d。殘油儘量控制小於7%。過濾工序採用小型板框式過濾罐或過濾機。
為了使本實用新型的內容更容易被清楚的理解,下面根據的具體實施例並結合附圖,對本實用新型作進一步詳細的說明,其中圖1為本實用新型的小麥胚芽油的冷榨製取系統的結構示意圖。
具體實施方式
[0010]見圖1,本實施例的導光燈箱包括用於清除鐵質的磁選機、用於將小麥胚芽送入該磁選機中的提升機、設於該磁選機的出料端的冷榨機、設於該冷榨機一側的用於將冷榨機內的小麥胚芽粕刮出的出料機、與所述冷榨機的出油口相連的毛油箱、與該毛油箱的出口相連的過濾罐、與該過濾罐的出口相連的成品罐。顯然,上述實施例僅僅是為清楚地說明本實用新型所作的舉例,而並非是對本實用新型的實施方式的限定。對於所屬領域的普通技術人員來說,在上述說明的基礎上還可以做出其它不同形式的變化或變動。這裡無需也無法對所有的實施方式予以窮舉。而這些屬於本實用新型的精神所引伸出的顯而易見的變化或變動仍處於本實用新型的保護範圍之中。
權利要求1. 一種小麥胚芽油的冷榨製取系統,其特徵在於包括用於清除鐵質的磁選機、用於將小麥胚芽送入該磁選機中的提升機、設於該磁選機的出料端的冷榨機、設於該冷榨機一側的用於將冷榨機內的小麥胚芽粕刮出的出料機、與所述冷榨機的出油口相連的毛油箱、與該毛油箱的出口相連的過濾罐、與該過濾罐的出口相連的成品罐。
專利摘要本實用新型涉及一種小麥胚芽油的冷榨製取系統,其包括用於清除鐵質的磁選機、用於將小麥胚芽送入該磁選機中的提升機、設於該磁選機的出料端的冷榨機、設於該冷榨機一側的用於將冷榨機內的小麥胚芽粕刮出的出料機、與所述冷榨機的出油口相連的毛油箱、與該毛油箱的出口相連的過濾罐、與該過濾罐的出口相連的成品罐。本實用新型中採用冷榨法來實現小麥胚芽油的提取,具有結構簡單、成本低廉且可靠性較好的特點。為避免有鐵質進入設備,在小麥胚芽進入流程時採用磁選工序。冷榨工序選用zx-18型榨油機作為冷榨機。加工量10t/d。殘油儘量控制小於7%。過濾工序採用小型板框式過濾罐或過濾機。
文檔編號A23D9/02GK202168433SQ2011202797
公開日2012年3月21日 申請日期2011年8月3日 優先權日2011年8月3日
發明者劉松柏, 張書平, 馬建強 申請人:丹陽市永興麵粉有限公司