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酒糟類粗纖維物料的乾燥機組及乾燥方法

2023-07-09 12:24:36

專利名稱:酒糟類粗纖維物料的乾燥機組及乾燥方法
技術領域:
本發明涉及一種物料乾燥機組及乾燥方法,尤其是酒糟類粗纖維物料的乾燥機組及乾燥方法。
背景技術:
自改革開放以來,我國啤酒產量就以每年50萬千升的速度迅速猛升,到本世紀初,我國已成為世界第二啤酒大國。隨著酒業的蓬勃發展,生產酒所排出的副產品酒渣,給環境帶來了汙染,給企業造成了大量的浪費,因此,將酒糟轉化成可利用的蛋白飼料源,是每個酒廠急需解決的課題,它既可以解決酒廠後顧之憂,改善酒廠的生產環境,而且可使啤酒廠的廢料變為有用飼料。既節省了成本,又為廠家增加了社會效益和經濟效益。
現有酒糟類乾燥機一般都採用臥式沸騰組合式乾燥機,生產過程中由於酒糟類水份在進入乾燥機時不穩定,造成熱風乾燥後的乾燥酒糟最終含水量不穩定。而且就設備流程而言,以前大都採用錐形螺杆壓榨機對溼物料進行壓榨,降低酒糟中初含水量,再由臥式沸騰乾燥機串連使用進行熱風乾燥。錐形螺杆壓榨機對某些顆粒度較小的糟類就存在壓榨影響,甚至無法壓榨。而臥式沸騰乾燥機則由於結構原因,使酒糟在設備中沉積導致炭化及著火。

發明內容
為了克服現有的乾燥方法對酒糟類粗纖維物料不能充分乾燥的不足,本發明提供一種採用二級氣流乾燥的乾燥機組及採用該套乾燥機組的一種乾燥方法。
本發明解決其技術問題所採用的技術方案是一種酒糟類粗纖維物料的乾燥機組,包括前處理機組、二級乾燥機組及後處理機組;所述前處理機組包括溼料倉和壓榨機;所述二級乾燥機組包括一級氣流熱源、強制加料器、一級氣流乾燥器、一級旋風分離器、一級氣流引風機、並料螺旋輸送器、二級氣流熱源、二級氣流乾燥機、二級旋風分離器、二級氣流引風機及乾料倉;所述後處理機組包括粉碎機、收料旋風分離器、收料引風機和包裝料倉。其連接結構為溼料倉的出料口與壓榨機連通,強制加料器連通壓榨機和一級氣流乾燥器底部,一級氣流乾燥器底部還與一級氣流熱源連通,在一級氣流乾燥器頂部連接一級旋風分離器,一級旋風分離器上部與一級氣流引風機相連,下部與並料螺旋輸送器8相連,二級氣流乾燥機底部與並料螺旋輸送器和二級氣流熱源相連,頂部連接二級旋風分離器,二級旋風分離器上部與二級氣流引風機相連,下部安裝乾料倉,乾料倉13的出口與粉碎機相連,粉碎機輸出端與收料旋風分離器相連,收料旋風分離器頂部連接收料引風機,下部安裝包裝料倉。
具體地講所述壓榨機為帶式壓榨機或錐形螺杆壓榨機;所述一級氣流熱源由直燃式熱風爐供熱,二級氣流熱源由熱交換器供熱;所述一級旋風分離器和二級旋風分離器為多胞體旋風分離器。
一種酒糟類粗纖維物料的乾燥方法,具有一級氣流乾燥器和二級氣流乾燥器,採用了二級氣流乾燥器組,溼酒糟類粗纖維物料在經過水分壓榨後,通過一級氣流乾燥和二級氣流乾燥後出料;所述一級氣流乾燥和二級氣流乾燥均採用在一級氣流乾燥器和二級氣流乾燥器內鼓入熱空氣,使物料在一級氣流乾燥器和二級氣流乾燥器內擴散以提升物料與熱空氣的接觸表面積。
採用如下工藝步驟a.前處理過程將溼料倉內溼酒糟類粗纖維物料,經過壓榨機壓榨,進入強制加料器;b.二級氣流乾燥過程強制加料器將壓榨後的物料推送到一級氣流乾燥器中,由一級氣流引風機吸取一級氣流熱源產生的熱空氣,快速流動的熱空氣帶動物料在一級氣流乾燥器內擴散,擴散的物料再由一級旋風分離器進行收集;一級旋風分離器將收集的物料通過並料螺旋輸送器合併後輸送到二級氣流乾燥機中,由二級氣流引風機吸取二級氣流熱源產生的熱空氣使物料在二級氣流乾燥器內再次擴散,擴散的物料再由二級旋風分離器進行收集;c.後處理過程二級旋風分離器將收集的物料輸送到乾料倉中暫存、分留,較大顆粒的物料則進入粉碎機粉碎,粉碎後物料由收料引風機產生的風力帶動進入收料旋風分離器,較小顆粒的物料則直接進入收料旋風分離器,在收料旋風分離器中物料氣固分離後進入包裝程序。
本發明的有益效果是,乾燥機組結構簡單緊湊,自動化控制,物料受熱均勻,乾燥充分,能源利用率高。


下面結合附圖和實施例對本發明進一步說明。
圖1是本發明的設備工藝流程圖。
圖2是本發明工藝流程框圖。
圖中1.溼料倉,2.壓榨機,3.一級氣流熱源,4.強制加料器,5.一級氣流乾燥器,6.一級旋風分離器,7.一級氣流引風機,8.並料螺旋輸送器,9.二級氣流熱源,10.二級氣流乾燥器,11.二級旋風分離器,12.二級氣流引風機,13.乾料倉,14.粉碎機,15.收料旋風分離器,16.收料引風機,17.包裝料倉。
具體實施例方式
如圖所示的一種酒糟類粗纖維物料的乾燥機組,包括前處理機組、二級乾燥機組及後處理機組;所述前處理機組包括溼料倉1和壓榨機2;所述二級乾燥機組包括一級氣流熱源3、強制加料器4、一級氣流乾燥器5、一級旋風分離器6、一級氣流引風機7、並料螺旋輸送器8、二級氣流熱源9、二級氣流乾燥機10、二級旋風分離器11、二級氣流引風機12及乾料倉13;所述後處理機組包括粉碎機14、收料旋風分離器15、收料引風機16和包裝料倉17。
其連接結構為溼料倉1的出料口與壓榨機2連通,強制加料器4連通壓榨機2和一級氣流乾燥器5底部,一級氣流乾燥器5底部還與一級氣流熱源3連通,在一級氣流乾燥器5頂部連接一級旋風分離器6,一級旋風分離器6上部與一級氣流引風機7相連,下部與並料螺旋輸送器8相連,二級氣流乾燥機10底部與並料螺旋輸送器8和二級氣流熱源9相連,頂部連接二級旋風分離器11,二級旋風分離器11上部與二級氣流引風機12相連,下部安裝乾料倉13,乾料倉13的出口與粉碎機14相連,粉碎機14輸出端與收料旋風分離器15相連,收料旋風分離器15頂部連接收料引風機16,下部安裝包裝料倉17。
具體乾燥方法如圖2所示,採用二級氣流乾燥,溼酒糟類粗纖維物料在經過水分壓榨後,通過一級氣流乾燥和二級氣流乾燥後出料;所述一級氣流乾燥和二級氣流乾燥均採用在一級氣流乾燥器5和二級氣流乾燥器10內鼓入熱空氣,使物料在一級氣流乾燥器5和二級氣流乾燥器10內擴散以提升物料與熱空氣的接觸表面積。
採用如下工藝步驟a.前處理過程將溼將倉1內溼酒糟類粗纖維物料,含水量一般在85%~90%,經過壓榨機2壓榨,水份可降低至65%~70%。壓榨設備可採用帶式壓榨機或錐形螺杆壓榨機,根據物料的壓榨量確定壓榨設備,量多採用帶式壓榨,量小可選用錐形螺杆式壓榨。通過機械式壓榨脫去大量的水,從能源角度而言,大大降低了熱能消耗。然後將壓榨後的物料進入強制加料器4。
b.二級乾燥過程強制加料器4將壓榨後的物料推送到一級氣流乾燥器5中,由一級氣流引風機7吸取一級氣流熱源3產生的熱空氣,一級氣流熱源3採用直燃式熱風爐供熱,快速流動的熱空氣帶動物料在一級氣流乾燥器5擴散,擴散的物料再由一級旋風分離器6進行收集,一級旋風分離器6採用多胞體旋風分離器,經過一級氣流乾燥後含水量降低為25~30%左右;一級旋風分離器6將收集的物料通過並料螺旋輸送器8合併後輸送到二級氣流乾燥機10中,由二級氣流引風機12吸取二級氣流熱源9產生的熱空氣使物料在二級氣流乾燥器10內再次擴散,二級氣流熱源9為熱交換器供熱,擴散的物料再由二級旋風分離器11進行收集,二級旋風分離器11採用多胞體旋風分離器,此時酒糟類粗纖維物料含水率已降為儲存標準,約8%~13%含水率。
c.後處理過程二級旋風分離器11將收集的物料輸送到乾料倉13中暫存、分留,較大顆粒的物料則進入粉碎機14粉碎,粉碎後物料由收料引風機16產生的風力帶動進入收料旋風分離器15,較小顆粒的物料則直接進入收料旋風分離器15,在收料旋風分離器15中物料氣固分離後進入包裝料倉17。
以酒糟加工為例,改進後酒糟類粗纖維物料乾燥機組工藝特點一、全套機械設備自動化控制從糖化車間排出溼麥糟到成品幹麥糟包裝的全過程,可不需要人工參與,可通過中央控制臺依靠模擬屏和儀表控制全部機械設備運轉,自動化程度高。
二、結構緊湊,佔地面積小設備根據需要,可採取分層組合,儘量利用有效立體空間,只需建築面積100~180平方米左右。
三、採取機械壓榨脫水脫去大量表面水,達到節約熱能的目的。
四、二級氣流乾燥用二級氣流乾燥機,結構簡單,熱效率高,當物料進入乾燥機後迅速擴散到熱空氣中,物料在氣流管中提升的過程中,物料比表面積增大,同時熱空氣與物料充分均勻接觸,使物料游離水份迅速揮發擴散到熱空氣中,達到溼酒糟乾燥目的。
五、酒糟粉碎乾燥後的酒糟如果顆粒直徑較大,則送入專用粉碎機粉碎後由氣力輸送冷卻並輸送到包裝線包裝。如酒糟顆粒直徑較小,則直接由氣力輸送設備直接冷卻並輸送到包裝線。
六、熱源一級氣流由於酒糟進入乾燥設備時含水量較高,可採用直燃式熱風爐,根據地區資源差異,可選用燃煤、燃油、燃氣等形式,進風溫度可控制在450℃左右;二級氣流乾燥機則由於酒糟經一級氣流乾燥機乾燥後含水量大大降低,為避免酒糟炭化,一般都採用蒸汽換熱器或間接式熱風爐為熱源,熱風爐燃料可選擇是煤、油或氣等。
權利要求
1.一種酒糟類粗纖維物料的乾燥機組,其特徵是包括前處理機組、二級乾燥機組及後處理機組;所述前處理機組包括溼料倉(1)和壓榨機(2);所述二級乾燥機組包括一級氣流熱源(3)、強制加料器(4)、一級氣流乾燥器(5)、一級旋風分離器(6)、一級氣流引風機(7)、並料螺旋輸送器(8)、二級氣流熱源(9)、二級氣流乾燥機(10)、二級旋風分離器(11)、二級氣流引風機(12)及乾料倉(13);所述後處理機組包括粉碎機(14)、收料旋風分離器(15)、收料引風機(16)和包裝料倉(17);溼料倉(1)的出料口與壓榨機(2)連通,強制加料器(4)連通壓榨機(2)和一級氣流乾燥器(5)底部,一級氣流乾燥器(5)底部還與一級氣流熱源(3)連通,在一級氣流乾燥器(5)頂部連接一級旋風分離器(6),一級旋風分離器(6)上部與一級氣流引風機(7)相連,下部與並料螺旋輸送器(8)相連,二級氣流乾燥機(10)底部與並料螺旋輸送器(8)和二級氣流熱源(9)相連,頂部連接二級旋風分離器(11),二級旋風分離器(11)上部與二級氣流引風機(12)相連,下部安裝乾料倉(13),乾料倉(13)的出口與粉碎機(14)相連,粉碎機(14)輸出端與收料旋風分離器(15)相連,收料旋風分離器(15)頂部連接收料引風機(16),下部安裝包裝料倉(17)。
2.根據權利要求1所述的酒糟類粗纖維物料的乾燥機組,其特徵是所述壓榨機(2)為帶式壓榨機或錐形螺杆壓榨機;所述一級氣流熱源(3)由直燃式熱風爐供熱,二級氣流熱源(9)由熱交換器供熱;所述一級旋風分離器(6)和二級旋風分離器(11)為多胞體旋風分離器。
3.一種酒糟類粗纖維物料的乾燥方法,其特徵是採用二級氣流乾燥,溼酒糟類粗纖維物料在經過水分壓榨後,通過一級氣流乾燥和二級氣流乾燥後出料;所述一級氣流乾燥和二級氣流乾燥均採用在一級氣流乾燥器(5)和二級氣流乾燥器(10)內鼓入熱空氣,使物料在一級氣流乾燥器(5)和二級氣流乾燥器(10)內擴散以提升物料與熱空氣的接觸表面積,並採用如下工藝步驟a.前處理過程將溼將倉(1)內溼酒糟類粗纖維物料,經過壓榨機(2)壓榨,進入強制加料器(4);b.二級乾燥過程強制加料器(4)將壓榨後的物料推送到一級氣流乾燥器(5)中,由一級氣流引風機(7)吸取一級氣流熱源(3)產生的熱空氣,快速流動的熱空氣帶動物料在一級氣流乾燥器(5)擴散,擴散的物料再由一級旋風分離器(6)進行收集;一級旋風分離器(6)將收集的物料通過並料螺旋輸送器(8)合開後輸送到二級氣流乾燥機(10)中,由二級氣流引風機(12)吸取二級氣流熱源(9)產生的熱空氣使物料在二級氣流乾燥器(10)內再次擴散,擴散的物料再由二級旋風分離器(11)進行收集並輸送到中暫存;c.後處理過程對乾料倉(13)中的乾燥物料,較大顆粒的物料則進入粉碎機(14)粉碎,粉碎後物料由收料引風機(16)產生的風力帶動進入收料旋風分離器(15),較小顆粒的物料則直接進入收料旋風分離器(15),在收料旋風分離器(15)中物料氣固分離後進入包裝料倉(17)。
全文摘要
本發明涉及一種物料乾燥機組及乾燥方法,尤其是酒糟類粗纖維物料的乾燥機組及乾燥方法。具有一級氣流乾燥器和二級氣流乾燥器,採用了二級氣流乾燥器組,溼酒糟類粗纖維物料在經過水分壓榨後,通過一級氣流乾燥和二級氣流乾燥後出料;所述一級氣流乾燥和二級氣流乾燥均採用在一級氣流乾燥器和二級氣流乾燥器內鼓入熱空氣,使物料在一級氣流乾燥器和二級氣流乾燥器內擴散以提升物料與熱空氣的接觸表面積。本發明的有益效果是,乾燥機組結構簡單緊湊,自動化控制,物料受熱均勻,乾燥充分,能源利用率高。
文檔編號F26B3/02GK1776332SQ20051012273
公開日2006年5月24日 申請日期2005年11月25日 優先權日2005年11月25日
發明者劉贇, 查曉峰 申請人:查曉峰

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