紅薯涼皮的製作方法教程
2023-08-08 23:05:41 2
1、食材：紅薯粉500克、食用油少量。
2、紅薯粉加水，比例2:1，攪拌均勻。
3、然後燒開一鍋水。
4、準備一個平底模具，模具底部抹點油。將攪拌好的紅薯粉汁到進去，攪拌均勻，並將裝有紅薯粉的摸具放置開水鍋中，注意不要讓模具再進水，這一步很像蒸雞蛋羹。
5、直到紅薯粉的表面完全凝固，再繼續煮3分。取出後立刻放入裝有冷水的容器中，撈出後直接放入碗中，再配上料就可以食用了。
關鍵詞： 紅薯 涼皮 製作 方法 教程
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