補血麵包的製作方法
2023-07-18 09:17:51 2
專利名稱:補血麵包的製作方法
技術領域:
本發明涉及一種食品,尤其是麵包類主食品。
背景技術:
目前,公知的麵包,營養成分比較單一、固定,尚無偏重補血功能較強的麵包品種。
發明內容
為了克服以上不足,本發明提供一種補血麵包,就能達到補血功能較強的目的。
本發明的目的是這樣實現的本發明補血麵包,按重量份,在每1000份重量傳統麵包原料中,另加入如下組分當歸 2--20份何首烏2--20份上述的補血麵包,按重量份,在每1000份重量傳統麵包原料中,另加入如下組分當歸 2--20份何首烏2--20份雞血藤2--20份紅棗 4--40份上述的補血麵包,按重量份,在每1000份重量傳統麵包原料中,另加入如下組分當歸 2--20份何首烏2--20份雞血藤2--20份紅棗 4--40份鹿角 1--10份紅糖 5--50份本發明補血麵包保健食品中,主要保健配料當歸、何首烏具有養肝養血、增強造血之功能,配以雞血藤、紅棗、鹿角、紅糖具有補腎陽、益精血、補充營養、滋補心血、調養脾胃之功效。將以上配料清洗消毒,各自磨製成粉或漿,加入到麵包的傳統原料中,拌勻後按麵包製作傳統工藝,即製作成本發明補血麵包。
本發明的有益效果是調養脾胃、補血效果顯著。
具體實施例方式
本發明實施例見表1表1在1000份傳統麵包原料中,另加入補血配料比例實施例。
權利要求
1.一種補血麵包,其特徵在於按重量份,在每1000份重量傳統麵包原料中,另加入如下組分當歸 2——20份何首烏2——20份。
2.根據權利要求1所述的補血麵包,其特徵在於按重量份,在每1000份重量傳統麵包原料中,另加入如下組分當歸 2——20份何首烏2——20份雞血藤2——20份紅棗 4——40份。
3.根據權利要求1所述的補血麵包,其特徵在於按重量份,在每1000份重量傳統麵包原料中,另加入如下組分當歸 2——20份何首烏2——20份雞血藤2——20份紅棗 4——40份鹿角 1——10份紅糖 5——50份。
全文摘要
本發明提供了一種補血麵包,按重量份,在每1000份重量傳統麵包原料中,另加入如下組分當歸2—20份、何首烏2—20份、雞血藤2—20份、紅棗4—40份、鹿角1—10份、紅糖5—50份,本發明調養脾胃、生血養血、補血效果顯著。
文檔編號A21D2/00GK1915037SQ200610021709
公開日2007年2月21日 申請日期2006年8月30日 優先權日2006年8月30日
發明者張航 申請人:張航