一種具有免疫調節、抗輻射功能的保健食品及其製備方法
2023-07-29 01:13:16 6
專利名稱：一種具有免疫調節、抗輻射功能的保健食品及其製備方法
技術領域：
本發明涉及一種保健食品，具體說是一種具有免疫調節、抗輻射功能的保健食品及其製備方法。
背景技術：
隨著社會的進步，電腦的普及，輻射已成為嚴重危害人類健康的一種隱患，但真正具有免疫調節及抗輻射功能為一身的保健食品並不多見。
發明內容
本發明的目的是提供一種具有免疫調節、抗輻射功能的保健食品及其製備方法。
本發明的保健食品以紅景天、黃精、黃芪、枸杞子、沙棘、綠茶為原料參考現代藥理研究成果經科學組方精製而成。
紅景天為常用藏藥，其主要有效成分有紅景天苷、多糖、蛋白質、黃酮類化合物、生物鹼等多種成分。現代藥理研究表明，紅景天具有免疫調節、抗疲勞、抗缺氧、抗輻射、抗菌、抑制血糖升高、防腫瘤等作用。動物實驗證明，紅景天能明顯促進小鼠胸腺和脾臟重量的增加。對小鼠網狀內皮系統的吞噬功能試驗，證明紅景天能增強小鼠靜脈膠體碳粒的廓清速率，對網狀內皮系統的吞噬功能有明顯增強作用。此外，經實驗證明，紅景天所含的多糖對受照小鼠能顯著提高存活率，對造血系統也有明顯保護作用，其有效程度可與陽性藥物鹽酸胱胺相比，這在中藥及天然藥物中是極少見的。
黃精具有藥食兩用功能。黃精始載於《名醫別錄》，祖國醫學認為黃精具有很好的滋陰補腎、補脾益氣功效，因而常用於滋補強身和治療腎虛及脾胃虛弱之症，並認為黃精的滋養作用主要與促進免疫系統的功能有關。現代藥理學研究證明，黃精具有延緩衰老、調節免疫等多種有益於健康的作用。黃精含有黃精皂苷、多糖、醌類及多種微量元素，其中黃精多糖(PSP)是黃精生物活性物質的重要成分之一。
體外實驗顯示，黃精多糖對正常人淋巴細胞轉化有中度激發作用，對免疫功能低下病人的淋巴細胞轉化則有高度激發作用。動物實驗顯示，用灌胃給予黃精粗多糖所進行的免疫學研究證實，黃精粗多糖可使小鼠胸腺、脾臟重量增加，可明顯增強小鼠碳粒廓清速率，對小鼠網狀內皮系統吞噬功能，有明顯的激活和增強作用，提高動物脾臟T細胞總數和外源胸腺依賴抗原的體液免疫水平，黃精提取物可促進小鼠脾淋巴細胞轉化。研究結果表明，黃精具有免疫調節功能。
動物實驗顯示，對全身60Coγ射線照射小鼠，黃精多糖可明顯對抗60Coγ射線引起的血細胞數的減少，並可使紅細胞C3b受體花歪率及免疫複合物花環率較單純照射明顯增高，對輻射損傷小鼠的造血功能具有明顯的保護作用。
黃芪的化學成分主要含有皂苷、多糖等多種成分。祖國醫學記載黃芪有滋補、利溼、止痛、鎮靜等多種作用。現代藥理研究表明黃芪具有利尿、降壓、抗菌、抗輻射、增強免疫功能及使血漿中cAMP增高等作用。動物實驗顯示，黃芪多糖對由微波所致的腎功能損害具有良好的防護及治療作用，並可修復由微波輻射誘發的染色體損傷即具有抗突變作用。
枸杞子的化學成分主要含枸杞多糖、甜菜鹼、類胡蘿蔔素及多種微量元素。其中枸杞多糖有促進免疫作用，為枸杞的主要活性成分之一。此外，經實驗證明，枸杞多糖能緩解放療引起的白細胞減少，增加外周血T淋巴細胞數，調整患者免疫細胞比例，有顯著的抗輻射作用。
沙棘中主要含有黃酮、亞油酸、維生素E、植物甾醇等物質，經動物實驗顯示，沙棘提取物能顯著提高小鼠巨噬細胞的吞噬百分數和吞噬指數，增強巨噬細胞溶酶體酸性磷酸酶非特異性酯酶活性，有增強巨噬細胞功能作用。此外，沙棘能顯著提高GY60Co射線照射小鼠的存活率，能提高脾造血灶數，能使骨髓有核細胞數顯著增高。能顯著降低骨髓象染紅細胞微核率，增強對小鼠急性放射病的防護作用。
綠茶中主要含有茶多酚類、生物鹼類、多種維生素類人體所需的多種微量元素。實驗證明綠茶具有明顯的抗輻射作用，其主要作用機理為綠茶中所含的茶多酚類、脂多糖及維生素E和C能對輻射所引起的自由基所導致的過氧化毒害產生解毒作用，尤其是茶多酚類化合物可以抗氧化和清除自由基，起到防止輻射侵害的作用，因而達到抗輻射效果。此外，在本發明中綠茶所含的茶多酚類可以起到抗氧化的作用，從而增加了產品的穩定性。
上述各原料的合理組合協同配合，可使本發明的保健食品具有顯著的免疫調節和抗輻射功能。
本發明的保健食品主要是由下述重量份的原料製成紅景天0.1-5份黃 精0.1-5份黃 芪0.1-10份枸杞子0.1-5份沙 棘0.1-5份綠 茶0.1-5份本發明的保健食品可採用中藥製劑的常規方法製成任何一種常規內服製劑。
製備口服液時所用的輔料為下列重量份的原料木 糖 醇 0.1-5份山梨酸鉀 0.01-2份將上述各原料組分製成本發明的保健食品有效成分的製備方法是(1)選取符合質量要求的紅景天、黃精、黃芪、枸杞子、沙棘、綠茶，洗淨備用；(2)將上述原料放入提取罐中，加入6倍重量的水煎煮2-3次，每次1-2小時，合併提取液經300目篩網過濾後冷藏處理；(3)將冷藏的提取液離心處理後取上清液，將上清液過濾得本發明的保健食品有效成分。
本發明的保健食品有效成份加入製備不同劑型時所需的常用輔料採用常規工藝可製成任何一種常用口服劑型，如口服液、軟膠囊、硬膠囊、顆粒劑、片劑等。
本發明的保健食品經功效實驗、毒理實驗及穩定性實驗表明，其作用顯著、無毒、穩定性好，並經多數人服用證實確是具有免疫調節、抗輻射功能，強身健體，並可長期食用的保健食品。具有組方合理，工藝科學，易被人體吸收，生物利用度高；製備方法完備成熟；配方獨特，免疫調節、抗輻射功能顯著，服用劑量小等特點。
具體實驗方式下面結合本發明的實施例對本發明作進一步描述，但本發明並不限於實施例，本領域普通技術人員作某些修改，仍在本發明保護範圍內。
實施例1-5製備本發明的保健食品口服液，各原料組分的重量配比見下表。
製備方法如下(以實施例2為例說明，其它除原料用量不同外與實施例2基本相同)(1)選取原料選取符合要求的紅景天0.3kg、黃精0.5kg、黃芪0.9kg、枸杞子0.4kg、沙棘0.2kg、綠茶0.2kg，洗淨備用。
(2)提取原料將上述各原料放入提取罐中，加入6倍重量的水煎煮2次，每次分別為2小時、1.5小時，合併提取液，經300目篩網過濾後4-0℃冷藏處理。
(3)配製料液將冷藏後的提取液加入離心機中，轉速2000轉/分鐘離心處理10分鐘，然後取上清液用板框式過濾器進行過濾，過濾後加入山梨醇0.4kg、山梨酸鉀0.02kg，再加入蒸餾水至規定量，攪勻，放置。
(4)灌封將配製好的料液灌封於100瓶100ml口服液瓶中。
(5)滅菌將灌封好的口服液採用100℃水蒸汽流通蒸汽滅菌30分鐘。
(6)質檢滅菌後對半成品按企業標準進行檢驗。
(7)包裝檢驗合格後，裝入紙盒中，封好封籤，即為成品。
本實施例所用各原料藥應符合《中國藥典》2000版要求。綠茶可選擇市售符合國家標準的西湖龍井、黃山毛峰、洞庭碧螺春等。
本發明的保健食品口服液每瓶淨含量100ml，每瓶含粗多糖不少於100mg。
使用方法為口服，每日3次，每天1瓶。
權利要求
1.一種具有免疫調節、抗輻射功能的保健食品，其特徵在於它是由下列重量份的原料製成紅景天0.1-5份黃精 0.1-5份黃芪 0.1-10份枸杞子0.1-5份沙棘 0.1-5份綠茶 0.1-5份。
2.根據權利要求1所述的保健食品，其特徵在於製備口服液時所用的輔料為下列重量份的原料木糖醇0.1-5份山梨酸鉀 0.01-2份。
3.權利要求1、2的保健食品有效成份的製備方法，其特徵在於包括下列步驟(1)選取符合質量要求的紅景天、黃精、黃芪、枸杞子、沙棘、綠茶，洗淨備用；(2)將上述原料放入提取罐中，加入6倍重量的水煎煮2-3次，每次1-2小時，合併提取液經300目篩網過濾後冷藏處理；(3)將冷藏的提取液離心處理後取上清液，將上清液過濾得本發明的保健食品有效成分。
全文摘要
本發明涉及一種具有免疫調節、抗輻射功能的保健食品及其製備方法。它是以紅景天、黃精、黃芪、枸杞子、沙棘、綠茶為原料，經水提、冷藏、離心、過濾、加輔料等工藝製成。具有組方合理，工藝科學，易被人體吸收，生物利用度高；製備方法完備成熟；配方獨特，免疫調節、抗輻射功能顯著，服用劑量小等特點，是集免疫調節、抗輻射於一身，強身健體，並可長期服用的保健食品。
文檔編號A23L2/38GK1528209SQ0313505
公開日2004年9月15日 申請日期2003年9月29日 優先權日2003年9月29日
發明者徐哲, 徐道田, 徐 哲 申請人:吉林市新科奇保健食品有限公司