服裝庫存管理方法(服裝商品管理之暢滯銷分析思路)
2023-04-15 06:34:04 1
我們都知道不管哪一種銷售形式,其本質都是商品和時間的賽跑,也就是說在最短的時間內達到消化最多的商品,峰值越高則銷售越高、周期越短則獲利越大,這是企業經營和商品管理追逐的終極目的。
而暢銷款調撥的本質目的則是促使暢銷款在最短的時間內,形成最大的銷售量。先來看看暢銷款管理思維圖:
暢銷款與調撥補貨匹配:
1、調撥量和調撥周期要匹配
如果一次調撥滿足不了一定周期的銷售,就要追加調撥,所以每次的調撥量要匹配調撥的時間間隔
2、暢銷款調撥要和暢銷款管理要匹配
暢銷款管理做的不好,暢銷款的穩定性就差,因為調撥依據銷售預估,暢銷款穩定性越差,調撥的風險也就越高
調撥業務和補貨業務要匹配
3、公司對暢銷款實施統一管理,所以補貨工作就要規避暢銷款,否則就會出現店鋪先要先得,先下手的佔貨的現象
暢銷款如何定義:
暢銷款不是商品的固有屬性,而是隨著銷售和時間周期變化而變化的變動屬性。1、因為氣候因素,庫存因素,關注因素,暢銷款會不斷在發生變化,要從變化中分析出原因2、暢銷款SKU的數量能夠反映銷售和庫存風險,正常1/3左右。過多則說明關注不夠集中,銷售峰值不夠高,過少則說明平銷款的銷售研發不足,商品類別存在庫存風險
暢銷款的取值=時間周期內,銷售金額最多的前60%銷售的款式(超過60%)。當然具體的取值,大家可以根據自身情況來調整浮動;
暢銷款商品的流通;
傳統的做法,就是優先銷售好的店鋪,一般是用銷售量或者產銷能力判斷,但是這2種做法各有各自的問題。
1、用量判斷,會導致暢銷款流向好店,那差店怎麼辦?
2、用產銷比判斷,庫存成了影響判斷的條件,1個周期內庫存少、銷售多,只能說明銷售的能力,不能代表購買的能力
所以暢銷款流向,應該從商品權重的角度做判斷
權重可以這麼理解,就是這個款式對店鋪的重要性,另外還要考慮氣候權重,就是品類對店鋪的重要性
調撥權重=(單款銷售金額/品類銷售金額) (品類銷售金額/商品季銷售金額)
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暢銷款平衡調撥
舉例:A店A款賣10個,總銷50個,B店A款賣6個,總銷20個,A款對哪家店更重要???
不考慮庫存的問題,現在有10個貨要分給A、B店,有2種分配方案:
全給A點,1周銷完。
給A店4個,B店6個,也是一周銷完!!!
銷售形式都是商品在跟時間賽跑,在這個前提下,要考慮到所有店鋪的利益,利用權重法進行平衡調撥,就不會讓業績差的店鋪沒有暢銷款。
平衡調撥最後的結果就是:S級店拿到大多數暢銷款,A級店拿到部分暢銷款,B級店拿到少量暢銷款
商品流動方向和集中
假設1周調撥1次,每次就需要調撥2周銷售的量,為了滿足增長期需要,所以取值取MAX(上周銷量,2周平均銷量)
商品是否應該集中?要依據是否滿足調撥量而定,也就是說如果每次調撥都滿足目標店鋪2周銷量,商品就會自動形成均衡勻速的集中
暢銷款的管理
現在3個問題都解決了,最後還是強調一下暢銷款管理,把暢銷款調往目標店鋪,目標店鋪就需要負責銷售出去,這個過程中至少要解決幾個問題,1、信息對稱,2、陳列搭配、3、銷售話術,4、管理閉環
暢銷款管理的過程中,首先重點解決店鋪關注不足的問題:信息的傳遞,傳遞後的監控,監控後的反饋
暢銷款款式變更
當暢銷款被有效消化,庫存無法支撐銷售的時候,就會自動退出暢銷款氛圍,這個時候應,該會有一個銷售較好的平銷款進入暢銷款範圍,原因是顧客購買行為的本質:在品牌(店鋪)提供的商品範圍內,選擇最適合自己的商品
暢銷款因庫存不足退出暢銷範圍,是暢銷款管理做得好的表現
沒有平銷款補充進入暢銷款範圍,則暢銷款SKU減少,則說明平銷款銷售研發不足,應立即關注
暢銷款變成危險款
暢銷款變成危險款,是嚴重的管理問題,危險款的定義應該是(銷售少,庫存大)的交集。所以正常情況下,不應該發生這種情況。
導致這種情況的原因有幾種:1、投產過多,2、關注不足, 3、新款淹沒,4、追單失誤
如何單款主推
當訂貨判斷失誤,訂貨的S級商品沒有形成暢銷款時,就要進行單款主推
單款主推的步驟:搭配捆綁 資源主推→折扣促銷→底價銷售→正價買贈
首先主推款要跟暢銷款形成捆綁搭配,做成形象款,其次每家店都要出樣(用資源推動)
在形成主推的基礎上,配合折扣促銷→底價銷售→正價買贈的價格手段,必能有效推動,價格手段要依據品類生命周期的曲線,逐級深入,避免過度推銷影響利潤
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