冬天農民喜歡吃什麼（過冬怎能少了它）

2023-04-12 19:38:20 1

浙江新聞客戶端見習編輯 沈晶晶

輕巧，柔軟，最重要的是暖和，作為湖州人，過冬怎麼能少了蠶絲棉襖呢！小時候，沒有羽絨服，沒有羊絨外套，全靠絲棉棉襖、棉褲走天下。在大人眼裡，棉襖的顏色那自然是越鮮豔越喜慶越好，羊毛衫裡半露出一截大紅色的領子。小夥伴倒是誰也不能笑話誰。

小時候人手一條的蠶絲紅棉襖。圖片來源於網絡

當年的新蠶產出蠶繭，挑挑揀揀，品相好的繭子賣給收購站，品相差賣不出好價錢的便留下做棉襖、棉被。

收蠶繭

挑揀蠶繭

蠶繭泡入水裡，等吸足了水分，阿姨大嬸們便開始拉棉兜了。拉棉兜是一件體力活，拉一斤棉兜往往要花費蠶農大半天的時間。

做棉兜。圖片來源於網絡

棉兜在通風處晾乾。圖片來源於網絡

做一條棉襖用幾個棉兜都要一一算好，拉開棉兜，鋪平整，再將棉襖套子翻過來。一針一線縫好，暖融融的棉襖好啦，絕對是過冬避寒小能手。過了冬，針線拆掉，絲棉曬乾收起等明年加幾張新棉兜，做成新襖，過上下一個熱乎乎的冬天。

那時過冬，家家戶戶拉棉兜做棉襖和蠶絲被。

湖州素以絲綢之府為名，「無不桑之地，無不蠶之家」，一部湖州史，半部連著絲。不知道什麼時候起，蠶絲式微，「滿村繅車今不見，繭倉庫裡空悠悠」，許多百年老廠、百年品牌也已不復存在了，絲棉襖也成了老物件。

而湖州絲綢小鎮的興起，振興曙光初現。今天再看，養蠶、收繭、繅絲、制綢，一道道過程，一個個細節，訴說著舊時記憶，一頭牽著期待，一頭連著的是鄉愁。

據德清新聞網、長興新聞網等整合編輯