黃瓤西瓜是轉基因西瓜嗎，黃西瓜是怎麼培育出來的

2023-04-10 18:37:51 1

　　黃色的西瓜對很多人來說很陌生。人們通常吃紅色的西瓜。為什麼還有黃色的西瓜？是轉基因西瓜嗎？對於這個問題，我們先來看看種植過程。

　　黃色西瓜怎麼種？除了果肉顏色和紅西瓜不一樣，種植上沒有太大區別，只要排水條件好。具體種植方法如下：

　　 1、催芽播種

　　使用催芽播種時，先將西瓜種子浸泡，然後等第二天將浸泡過的種子全部撈出，全部用溫度為90%的毛巾包好，再放入塑膠袋中。當環境已經達到30度左右，就可以加速發芽了。一般花芽發芽需要三天左右的時間，花芽發芽後就要播種了。根據播種時間，一般出苗時間會控制在五天左右。

　　 2.應急管理

　　出苗後的管理必須做到乾濕兩用。瓜苗開始長藤的時候，這個時候就要用吊索把所有的藤都順時針纏繞起來。發現雌花開花，就要做人工授粉，具體過程應該是早上7點左右。這時候就要用當天剛開花的雄性花粉了。將所有的雄性花粉塗抹在雌花的雌蕊上，記住授粉後的標籤需要記錄整個授粉日期。

　　 3.授粉後澆水

　　授粉成功後，瓜會慢慢開始膨大。當甜瓜長到雞蛋或蘋果大小時，可以澆一次水。在澆水的同時，還需要用草木灰給瓜苗加鉀肥。但此時必須減少澆水量，成熟前一周停止澆水。

　　 4.掛藤密植

　　這種西瓜的生長周期只有60多天，從開花到最後成熟不到一個月。

　　黃色西瓜是轉基因西瓜嗎？其實黃肉不是激素引起的，當然也不是轉基因技術的使用。無論是野生西瓜還是栽培西瓜，果肉顏色從白色、淡黃色、亮黃色、粉色、橙色到大紅色不等，不需要研究轉基因技術來改變顏色。

　　那麼，是什麼決定了肉的顏色呢？是強大的基因！它不是由單個基因決定的，而是由多個基因控制的。至少有三個基因控制果肉顏色，每個基因位點有2或3個等位基因，使西瓜如此豐富多彩。

　　然而，適當食用黃色和紅色果肉對人體有益。紅色果肉中的番茄紅素和黃色果肉中的葉黃素具有抗癌、抗衰老的作用，是很好的抗氧化食品。黃瓤西瓜之所以沒有紅瓤西瓜普遍，是因為黃瓤西瓜比較挑剔，對地質要求高，不便於大規模推廣種植。

　　不管是黃色的果肉還是紅色的果肉，味道甜美的才是好瓜！但據研究，紅肉瓜的中心甜度高於黃肉瓜。數據證明，白瓤瓜的含糖量在5.0%左右，黃瓤瓜在8.5%左右，紅瓤瓜在10%左右。因此，人們更喜歡紅色的果肉瓜，它不是沒有味道。

　　黃瓤西瓜什麼時候種？3月，黃瓤西瓜一般種植在砂質較粗、排水良好的半沙質土壤中，6-8月即可成熟。

　　果肉黃色的西瓜貴嗎？價格有點貴，因為黃瓤西瓜是從臺灣省引進的，對土壤環境要求高。是稀有品種，主要種植在沿海平原地區。在中國，只有福建省臺灣省的少數地區可以種植，所以不適合大規模種植。通常紅瓤西瓜1 ~ 2元一斤，黃瓤西瓜4 ~ 5元一斤，價格上略貴。