包菜粉絲的做法竅門（包菜粉絲的做法）

2023-04-13 17:11:10 2

1. 備好食材，圓白菜、綠豆粉絲、大蒜、辣椒

2. 將粉絲提前用熱水泡軟

3. 包菜切絲、粉絲稍稍切短、蒜切末、紅辣椒切段備用

4. 鍋中加入適的水，水燒開後。放入粉絲焯一分鐘撈出備用

5. 鍋中加適量的油，油熱後倒入蒜末、紅辣椒煸炒出香味

6. 將圓白菜倒入鍋中，大火煸炒勻均

7. 將粉絲倒入鍋中煸炒勻均

8. 往鍋中加入少許鹽、雞精翻炒勻均。出鍋前再烹一點醋，一點香油攪拌勻

9. 出鍋即可，美味的粉絲包菜就做好了