世界十大白酒產區品牌評選揭曉
2023-03-31 05:44:26 2
11月16日，由中國白酒工業協會主辦、四川世博局和瀘州市人民政府共同主辦的2018年中國國際白酒博覽會在上海虹橋國家會展中心開幕，並隨同上海世博會開幕。精選世界十大白酒產區名牌，引起廣泛關注。藍白朗是茅臺兩味白酒之一，備受關注。在白酒生產領域也榮獲世界著名品牌的榮譽。與Maotai一起，創造了兩種茅颱風味酒和世界十大榮耀。
在去年世界十大白酒產區的基礎上，世界十大白酒產區是由中國葡萄酒工業協會組織的國內外知名專家。經過近一年的發展，嚴格按照生產、產值、原料、生態、質量管理和標準水平、技術水平、非物質文化遺產等要求進行生產，評價結果對新時期名酒的重新界定具有重要意義。
來自不同產地政府、國內外名酒企業、國際葡萄酒組織領導人、知名媒體等500多人參加了會議，見證了新時期名酒輝煌的誕生。
中國葡萄酒工業協會主席王延才在論壇上說，世界著名的葡萄酒產區在生態、水源、風水、原料等方面都有著相互關聯的規律，同時，不同地區、不同釀造工藝、釀造的葡萄酒也不盡相同。
白酒市場的復甦、高消費群體對白酒質量的日益重視、行業高端白酒標準日益標準化、企業自有品牌的塑造更加個性化，使高品質白酒迎來了前所未有的高光。網點，在生產環境中對白酒質量有著至關重要的影響，從而成為白酒與白酒的區別。
郎九、二郎、茅臺三鎮的生產基地位於滇黔高原、四川盆地交界的赤水河畔。早在漢代，就以宮廷酒的宮酒酒聞名於世。
赤水河水質優良，富含多種礦物質，是最好的釀酒產品，由山谷兩側滋養，是釀造紅高粱生長寶庫的優質醬酒，是二郎鎮和茅臺鎮之間幾十公裡的山谷，更獨特的氣候、土壤和微生物群，被公認為赤水。水河是最適合釀造茅臺香型白酒的黃金聖地。茅臺和琅琉也有關於他們出境時如何釀造這種好酒的故事。
郎九、茅臺，又稱赤水河姊妹花，由於產地得天獨厚，不僅譜寫了赤水河作為中國美酒之河的歷史故事，而且繼續譜寫了兩篇引領整個茅臺酒走向的茅臺酒。酒類市場的興起。憑藉著整個行業約5%的生產規模，他們創造了約40%的整條生產線。
郎酒集團董事長王俊林認為，名酒的起源固然重要，但最終的品質是名酒的靈魂，所有名酒之所以成為名酒，首先在於其酒體品質的優良與卓越。
茅臺、郎九茅臺酒都是用穀物發酵釀造的，整個釀造過程不加任何添加劑，包括勾兌，也是勾兌。其生產嚴格遵守古代工藝，嚴格按照端午節制曲、重陽糧喂。蒸煮九次，發酵八次，白酒七次。整個生產過程持續一年，至少儲存三年。從穀物到酒至少需要五年的時間，這是工藝精湛、自然珍貴、時間珍貴的共同結晶，沒有環節能達到其現有的口感和品質。
即使有了自然資源的庇護所，茅臺和郎九也在努力追求卓越的品質，甚至在踏上薄冰的程度。以郎九為例，目前公司只是全國釀酒大師、全國品酒大師、全國酒評家、司。川酒評委等專業技術人員多達數百人，這也是保證優秀質量的基石。
中國葡萄酒工業協會副會長兼秘書長宋樹宇在論壇上強調，美酒之美應該體現人與自然的和諧之美，這是酒的源泉。
郎酒擁有得天獨厚的自然資源，天寶洞、地寶洞，釀造工藝嚴謹，酒技隊伍雄厚。它們是天人合一的最好例證。
天寶洞是世界上最大的天然酒庫。在中國酒罈上有兵馬俑的稱號。科學試驗證明，天寶洞的貯藏可以提高醬油和香料的質量。中央電視臺開播的《談長江》天然赤水曾感嘆自然賦予的天然洞穴中沒有東西，神秘有限，酒分子與空氣微生物之間長期相互作用，洞壁上形成泥漿，這些都具有強烈的生命力。FE，為郎久茂泰的香水帶來新的魔力。
白酒是陳香型白酒，特別是醬香型白酒。貯存時間是保證其質量的重要因素之一。近年來，郎九對自然環境作了進一步的人文補充，建立了世界上最大的露天陶壇酒庫，並繼續提高老酒的基礎酒貯存能力。E還控制了舊葡萄酒的銷售。我們需要把基礎葡萄酒的儲存時間增加到10多年，庫存量將達到30萬噸。最重要的是時間。不管別人投入多少錢，他們都買不起。
在酒博會當天，兩瓶朗泉牌白酒（一批兩瓶）容量540毫升，容量約60度，1979年在上海進行了兩輪拍賣，最終以38萬元的高價售出。NT值的老葡萄酒是業界關注的焦點。
10月26日，在上海拍賣後不到一個月，藍白朗葡萄酒（2012）在中國葡萄酒交易中心上線。它的前6000瓶（1000瓶）上網，每瓶1338元。開盤後，價格上漲了10%，收盤時止於1472元，上網時就被搶購一空。
今年的酒不能賣，明年的價格就會更高，很多年不能賣，直接變成不可複製、稀缺的一年酒，越長越有價值，這也是投資者不想錯過郎酒的關鍵之一。
目前，郎酒有13萬噸基礎酒，是郎酒推出藍白朗酒的基本支撐，也是郎酒未來最寶貴的財富。朗久酒業董事長，名酒要回歸其精華，而時間的流逝將是名酒質量的重要保證。
