一種珍珠番石榴嫁接育苗的方法與流程

2023-05-27 05:19:21 31

本發明涉及農業種植技術領域，具體涉及一種珍珠番石榴嫁接育苗的方法。

背景技術：

珍珠番石榴，俗稱芭樂或拔子。是臺灣芭樂為桃金孃科番石榴屬果樹，肉質非常柔軟，肉汁豐富，味道甜美，幾乎無籽，風味接近於梨和臺灣大青棗之間。它的果實橢圓形，顏色乳青至乳白，極其漂亮，含有大量的鉀、鐵、胡蘿蔔素等，營養極其豐富。芭樂是臺灣的土生水果之一，還是一等一的減肥水果。因其具有易栽培，早果豐產(當年種植當年開花結果及四季開花結果)，產品好看好吃且營養豐富、市場熱銷價高等特點，再已成為水果開發種植的熱門品種，同時也成為我國南方城市當前水果品種結構調整的首選品種之一。近年來，隨著人們的生活水平的提高，人們的保健意識越來越強，番石榴的保健功能逐漸被人們所認識，番石榴的種植面積不斷增加，產量也逐年上升，已成為我國華南地區主要的栽培果樹。番石榴產業也成為我國熱區農業經濟的重要組成部分之一，在加快華南地區經濟發展、增加農民收入等方面發揮著重要的作用。

胭脂紅番石榴，引入我國南方種植200多年，是南國具有代表性的水果，本地稱之為雞屎果，該品種色澤鮮紅，果肉厚，爽脆嫩滑，營養豐富，以鮮食為主。胭脂紅番石榴在廣東、廣西等南方均有種植，該品種適應性強，粗生，易管，生長快，一般種植兩年可收穫，且沒有大小年的現象。由於胭脂紅番石榴品質優良，除部分本地區銷售外，並大批量遠銷港澳及鄰近縣市。價格是其它番石榴的4—5倍，經濟效益十分顯著，是當地群眾的增收致富的主要途徑。七月紅番石榴又稱七月熟番石榴，屬於胭脂經番石榴的一處亞種。果實卵形或洋梨形，單果重91克，果肉厚，嫩滑、清甜，初熟時果面潔白，適熟時果頂淡玫瑰紅色。本品系耐肥、耐風雨，耐乾旱，少落果，豐產，適應性較強，收穫期長，自大暑至秋分均有果上市，也較耐貯運，是栽培最多、出口最多的品系。以廣州市海珠區瑞寶番石榴為代表，珠江三角洲一帶有分布。

珍珠番石榴為上世紀90年代從臺灣引進我國南方種植品種，引進栽培時間20幾年，隨著市場接受度高，種植經濟效益明顯，珍珠番石榴種植面試越來越廣泛，對珍珠番石榴定植苗需求數量也越來越多。我國南方地區氣與臺灣氣候和土壤還是有一定差異，如常年潮溼多雨，季節性乾旱等仍然直接影響番石榴對養分的吸收，從而對番石榴品質的穩定造成了嚴重影響，不同季節內收穫的果實品質存在著較大差異；另外由於傳統番石榴的栽培方法，造成種植地土壤改變，偏施氮、磷肥，酸鹼度改變等，這些對珍珠番石榴果實產量時高時低，產量明顯具有大小年特點，部分的果實品質差，加上目前珍珠番石榴定植苗價格高，造成種植風險增高，經濟效益低。

技術實現要素：

本發明的發明目的在於：針對市場對珍珠番石榴定植苗需求越來越多，目前市場銷售的定植苗對我國南方地區潮溼多雨、季節性乾旱、土壤情況適應能力低，造成種植風險增高，經濟效益低的問題，提供一種珍珠番石榴嫁接育苗的方法，嫁接過程簡單易行，嫁接苗適應能力強，可以適應南方地區潮溼多雨、季節性乾旱，適宜南方種植土壤，落果少、產量無大小年。

為了實現上述目的，本發明採用的技術方案如下：

一種珍珠番石榴嫁接育苗的方法，包括以下步驟：

a.砧木苗培育：選擇在本地種植5年以上、生長健壯、品質好的胭脂紅番石榴果樹，採摘成熟果實，先用刀將果實切開、分離出果實中的種子，將種子放入烘箱中烘乾，取出種子、放至室溫，然後用含有吲哚乙酸、生根粉和多菌靈的水溶液浸種12-20小時，接著取出種子、與細泥沙土混合均勻後播種，播種6-7個月後將胭脂紅番石榴苗轉移至含有營養土的營養袋中繼續種植，最後等到第二年5月-6月、選擇樹杆直徑為0.8-1.5cm的胭脂紅番石榴苗做為嫁接砧木苗；

b接穗選擇：以種植2-5年內產量穩定、品種純正、質量佳的珍珠番石榴果樹作為接穗母本，在接穗母本上選擇直徑為0.7-1.4cm、1年生已木質化的嫩枝剪下作為接穗枝，接穗枝從下往上長4-10cm處剪斷作為接穗苗；

c.嫁接：採用舌接法對砧木苗和接穗苗進行嫁接，具體步驟為：先取步驟b中接穗苗，在接穗苗枝條下芽背面削成2-2.8cm長的斜面，接著在斜面由下往上1/5-2/5處順著枝條向上劈，劈口長0.6-0.9cm，呈舌狀；然後再取步驟a中砧木苗，從根部住上在10-18cm處用刀往下劈成2-2.8cm長的斜面，接著在斜面由上往下1/5-2/5處順著砧木向下劈，劈口長0.6-0.9cm，劈口與接穗舌狀對應；最後將接穗的劈口插入砧木的劈口中，對準形成層，向內插緊，用薄膜將接口纏繞綁好，得嫁接苗；

d.嫁接苗種植管理：將嫁接苗移入苗圃進行種植管理，嫁接苗成活後，每隔7-15天澆施一次葉面肥，嫁接成活50天後除去薄膜，適時除草、澆水、進行病蟲害防治，嫁接苗在苗圃種植8個月以上即可出苗圃定植。

優化的，步驟a中含有吲哚乙酸、生根粉和多菌靈的水溶液按重量份比，每100份水溶液中含有吲哚乙酸0.5-2份、生根粉0.05-0.3份、多菌靈0.2-1.2份。

更優化的，步驟a中所述營養土由以下步驟製得，首先按重量份比取以下物料：沙壤土50份、腐熟蠶糞10-18份、腐熟牛糞8-13份、海藻肥2-5份、貝殼粉1-4份、熟石灰1-4份、復硝酚鈉0.01-0.1份，然後將以上物料混合均勻，即得營養土。

進一步優化的，步驟a中胭脂紅番石榴選自宮粉紅番石榴、全紅番石榴、出世紅番石榴、大葉紅番石榴、七月紅番石榴中的一種或幾種。

更進一步優化的，胭脂紅番石榴優選自七月紅番石榴。

再進一步優化的，步驟b中所述接穗苗含有芽頭1-4個。

更再進一步優化的，步驟d中所述葉面肥按重量份比由以下物質混合組成：水500份、腐熟農家肥10-30份、海藻肥5-10份、尿素1-5份、鉀肥0.8-1.6份、磷肥0.8-1.6份、胺鮮酯0.08-0.3份和矮壯素0.1-0.4份。

綜上所述，由於採用了上述技術方案，本發明的有益效果是：

珍珠番石榴從臺灣引種品種，由於市場接受度逐年升高，但是由於其定植苗價格較高，引種時間短，種植後出現水土不服現象，制約了其進一步種植擴展，而胭脂紅番石榴在我國種植時間達200多年，經過不斷的優勝劣汰現在早已習慣我國南方種植條件。本發明以胭脂紅番石榴做為砧木，以目前市場上新出珍珠番石榴作為接穗，以簡單易操作、成活率高的舌接法進行嫁接，嫁接苗具有胭脂紅番石榴的耐肥、耐風雨，耐乾旱，少落果，豐產，適應性較強的特點，此外嫁接苗還保留了珍珠番石榴肉質柔軟，肉汁豐富，味道甜美，營養價格高的特點，嫁接苗種植后豐產、產量無大小年之分，以種植2年後的成熟植株計算，每株每年可產番石榴150-170公斤，提高了種植的經濟效益；另外還克服了珍珠番石榴種植苗貴的缺點，降低了種植珍珠番石榴風險。

砧木苗的質量直接關係到嫁接苗的成活率和後期定植苗的質量，本發明通過選擇處於生長旺盛期的胭脂紅番石榴果樹上充分成熟的果實，將果實及時放於烘箱中用低於65攝氏度的溫度，優選於低於60℃鼓風乾燥，後用含有吲哚乙酸、生根粉和多菌靈的水溶液浸種12-20小時，讓種子充分發芽成活，於每年5月-6月進行嫁接，此時南方地區溫度相對較高但又不至於太高，空氣和陽光適合嫁接苗成長，傷口癒合快，此時嫁接成活率高，本發明嫁接成活率大於92％以上。

砧木苗和嫁接苗培養種植過程中，營養土和營養成分對苗的生長至關重要，本發明本發明主要用腐熟蠶糞、牛糞、海藻肥、貝殼粉等、肥力適中利於砧木苗和後期嫁接苗的生長。嫁接成活後，因為營養袋中營養土數量有限，且此時肥力也降低了，本發明通過合理間隔噴灑葉面肥，有利於嫁接苗的生長。

【具體實施方式】

下面結合實施例對本發明作進一步說明。

實施例1

一種珍珠番石榴嫁接育苗的方法，包括以下步驟：

a.砧木苗培育：選擇在本地種植5年以上、生長健壯、品質好的胭脂紅番石榴果樹，採摘成熟果實，先用刀將果實切開、分離出果實中的種子，將種子放入烘箱中烘乾，取出種子、放至室溫，然後用含有吲哚乙酸、生根粉和多菌靈的水溶液浸種12小時，接著取出種子、與細泥沙土混合均勻後播種，播種6個月後將胭脂紅番石榴苗轉移至含有營養土的營養袋中繼續種植，最後等到第二年5月、選擇樹杆直徑為0.8cm的胭脂紅番石榴苗做為嫁接砧木苗；

其中：含有吲哚乙酸、生根粉和多菌靈的水溶液按重量份比，每100份水溶液中含有吲哚乙酸0.5份、生根粉0.05份、多菌靈0.2份。

營養土由以下步驟製得，首先按重量份比取以下物料：沙壤土50份、腐熟蠶糞10份、腐熟牛糞8份、海藻肥2份、貝殼粉1份、熟石灰1份、復硝酚鈉0.01份，然後將以上物料混合均勻，即得營養土。

b接穗選擇：以種植2年產量穩定、品種純正、質量佳的珍珠番石榴果樹作為接穗母本，在接穗母本上選擇直徑為0.7cm、1年生已木質化的嫩枝剪下作為接穗枝，接穗枝從下往上長4cm處剪斷作為接穗苗，接穗苗含有芽頭1個；

c.嫁接：採用舌接法對砧木苗和接穗苗進行嫁接，具體步驟為：先取步驟b中接穗苗，在接穗苗枝條下芽背面削成2cm長的斜面，接著在斜面由下往上1/5處順著枝條向上劈，劈口長0.6cm，呈舌狀；然後再取步驟a中砧木苗，從根部住上在10cm處用刀往下劈成2cm長的斜面，接著在斜面由上往下1/5處順著砧木向下劈，劈口長0.6cm，劈口與接穗舌狀對應；最後將接穗的劈口插入砧木的劈口中，對準形成層，向內插緊，用薄膜將接口纏繞綁好，得嫁接苗；

d.嫁接苗種植管理：將嫁接苗移入苗圃進行種植管理，嫁接苗成活後，每隔7天澆施一次葉面肥，嫁接成活50天後除去薄膜，適時除草、澆水、進行病蟲害防治，嫁接苗在苗圃種植8個月以上即可出苗圃定植。

其中，葉面肥按重量份比由以下物質混合組成：水500份、腐熟農家肥10份、海藻肥5份、尿素1份、鉀肥0.8份、磷肥0.8份、胺鮮酯0.08份和矮壯素0.1份。

本實施例中胭脂紅番石榴選自七月紅番石榴亞種。

實施例2

一種珍珠番石榴嫁接育苗的方法，包括以下步驟：

a.砧木苗培育：選擇在本地種植5年以上、生長健壯、品質好的胭脂紅番石榴果樹，採摘成熟果實，先用刀將果實切開、分離出果實中的種子，將種子放入烘箱中烘乾，取出種子、放至室溫，然後用含有吲哚乙酸、生根粉和多菌靈的水溶液浸種20小時，接著取出種子、與細泥沙土混合均勻後播種，播種7個月後將胭脂紅番石榴苗轉移至含有營養土的營養袋中繼續種植，最後等到第二年6月、選擇樹杆直徑為1.5cm的胭脂紅番石榴苗做為嫁接砧木苗；

其中：含有吲哚乙酸、生根粉和多菌靈的水溶液按重量份比，每100份水溶液中含有吲哚乙酸2份、生根粉0.3份、多菌靈1.2份。

營養土由以下步驟製得，首先按重量份比取以下物料：沙壤土50份、腐熟蠶糞18份、腐熟牛糞13份、海藻肥5份、貝殼粉4份、熟石灰4份、復硝酚鈉0.1份，然後將以上物料混合均勻，即得營養土。

b接穗選擇：以種植5年產量穩定、品種純正、質量佳的珍珠番石榴果樹作為接穗母本，在接穗母本上選擇直徑為1.4cm、1年生已木質化的嫩枝剪下作為接穗枝，接穗枝從下往上長10cm處剪斷作為接穗苗，接穗苗含有芽頭4個；

c.嫁接：採用舌接法對砧木苗和接穗苗進行嫁接，具體步驟為：先取步驟b中接穗苗，在接穗苗枝條下芽背面削成2.8cm長的斜面，接著在斜面由下往上2/5處順著枝條向上劈，劈口長0.9cm，呈舌狀；然後再取步驟a中砧木苗，從根部住上在18cm處用刀往下劈成2.8cm長的斜面，接著在斜面由上往下2/5處順著砧木向下劈，劈口長0.9cm，劈口與接穗舌狀對應；最後將接穗的劈口插入砧木的劈口中，對準形成層，向內插緊，用薄膜將接口纏繞綁好，得嫁接苗；

d.嫁接苗種植管理：將嫁接苗移入苗圃進行種植管理，嫁接苗成活後，每隔15天澆施一次葉面肥，嫁接成活50天後除去薄膜，適時除草、澆水、進行病蟲害防治，嫁接苗在苗圃種植8個月以上即可出苗圃定植。

其中，葉面肥按重量份比由以下物質混合組成：水500份、腐熟農家肥30份、海藻肥10份、尿素5份、鉀肥1.6份、磷肥1.6份、胺鮮酯0.3份和矮壯素0.4份。

本實施例中胭脂紅番石榴選自宮粉紅番石榴亞種。

實施例3

一種珍珠番石榴嫁接育苗的方法，包括以下步驟：

a.砧木苗培育：選擇在本地種植5年以上、生長健壯、品質好的胭脂紅番石榴果樹，採摘成熟果實，先用刀將果實切開、分離出果實中的種子，將種子放入烘箱中烘乾，取出種子、放至室溫，然後用含有吲哚乙酸、生根粉和多菌靈的水溶液浸種15小時，接著取出種子、與細泥沙土混合均勻後播種，播種6.5個月後將胭脂紅番石榴苗轉移至含有營養土的營養袋中繼續種植，最後等到第二年5月中下旬、選擇樹杆直徑為1.0cm的胭脂紅番石榴苗做為嫁接砧木苗；

其中：含有吲哚乙酸、生根粉和多菌靈的水溶液按重量份比，每100份水溶液中含有吲哚乙酸1.0份、生根粉0.1份、多菌靈0.6份。

營養土由以下步驟製得，首先按重量份比取以下物料：沙壤土50份、腐熟蠶糞13份、腐熟牛糞10份、海藻肥3份、貝殼粉2份、熟石灰2份、復硝酚鈉0.05份，然後將以上物料混合均勻，即得營養土。

b接穗選擇：以種植3年產量穩定、品種純正、質量佳的珍珠番石榴果樹作為接穗母本，在接穗母本上選擇直徑為0.9cm、1年生已木質化的嫩枝剪下作為接穗枝，接穗枝從下往上長6cm處剪斷作為接穗苗，接穗苗含有芽頭2個；

c.嫁接：採用舌接法對砧木苗和接穗苗進行嫁接，具體步驟為：先取步驟b中接穗苗，在接穗苗枝條下芽背面削成2.3cm長的斜面，接著在斜面由下往上1/3處順著枝條向上劈，劈口長0.7cm，呈舌狀；然後再取步驟a中砧木苗，從根部住上在13cm處用刀往下劈成2.3cm長的斜面，接著在斜面由上往下1/3處順著砧木向下劈，劈口長0.7cm，劈口與接穗舌狀對應；最後將接穗的劈口插入砧木的劈口中，對準形成層，向內插緊，用薄膜將接口纏繞綁好，得嫁接苗；

d.嫁接苗種植管理：將嫁接苗移入苗圃進行種植管理，嫁接苗成活後，每隔8天澆施一次葉面肥，嫁接成活50天後除去薄膜，適時除草、澆水、進行病蟲害防治，嫁接苗在苗圃種植8個月以上即可出苗圃定植。

其中，葉面肥按重量份比由以下物質混合組成：水500份、腐熟農家肥18份、海藻肥7份、尿素2.5份、鉀肥1.0份、磷肥1.1份、胺鮮酯0.12份和矮壯素0.2份。

本實施例中胭脂紅番石榴選自全紅番石榴亞種。

實施例4

一種珍珠番石榴嫁接育苗的方法，包括以下步驟：

a.砧木苗培育：選擇在本地種植5年以上、生長健壯、品質好的胭脂紅番石榴果樹，採摘成熟果實，先用刀將果實切開、分離出果實中的種子，將種子放入烘箱中烘乾，取出種子、放至室溫，然後用含有吲哚乙酸、生根粉和多菌靈的水溶液浸種18小時，接著取出種子、與細泥沙土混合均勻後播種，播種6.8個月後將胭脂紅番石榴苗轉移至含有營養土的營養袋中繼續種植，最後等到第二年5.5月、選擇樹杆直徑為1.3cm的胭脂紅番石榴苗做為嫁接砧木苗；

其中：含有吲哚乙酸、生根粉和多菌靈的水溶液按重量份比，每100份水溶液中含有吲哚乙酸1.8份、生根粉0.25份、多菌靈1.0份。營養土由以下步驟製得，首先按重量份比取以下物料：沙壤土50份、腐熟蠶糞16份、腐熟牛糞11份、海藻肥4份、貝殼粉3份、熟石灰3份、復硝酚鈉0.08份，然後將以上物料混合均勻，即得營養土。

b接穗選擇：以種植4年產量穩定、品種純正、質量佳的珍珠番石榴果樹作為接穗母本，在接穗母本上選擇直徑為1.2cm、1年生已木質化的嫩枝剪下作為接穗枝，接穗枝從下往上長8cm處剪斷作為接穗苗，接穗苗含有芽頭3個；

c.嫁接：採用舌接法對砧木苗和接穗苗進行嫁接，具體步驟為：先取步驟b中接穗苗，在接穗苗枝條下芽背面削成2.6cm長的斜面，接著在斜面由下往上4/15處順著枝條向上劈，劈口長0.8cm，呈舌狀；然後再取步驟a中砧木苗，從根部住上在16cm處用刀往下劈成2.6cm長的斜面，接著在斜面由上往下4/15處順著砧木向下劈，劈口長0.8cm，劈口與接穗舌狀對應；最後將接穗的劈口插入砧木的劈口中，對準形成層，向內插緊，用薄膜將接口纏繞綁好，得嫁接苗；

d.嫁接苗種植管理：將嫁接苗移入苗圃進行種植管理，嫁接苗成活後，每隔12天澆施一次葉面肥，嫁接成活50天後除去薄膜，適時除草、澆水、進行病蟲害防治，嫁接苗在苗圃種植8個月以上即可出苗圃定植。

其中，葉面肥按重量份比由以下物質混合組成：水500份、腐熟農家肥26份、海藻肥8份、尿素4份、鉀肥1.3份、磷肥1.4份、胺鮮酯0.25份和矮壯素0.3份。

本實施例中胭脂紅番石榴選自出世紅番石榴亞種。

上述說明是針對本發明較佳可行實施例的詳細說明，但實施例並非用以限定本發明的專利申請範圍，凡本發明所提示的技術精神下所完成的同等變化或修飾變更，均應屬於本發明所涵蓋專利範圍。