可降解餐飲具及其生產工藝的製作方法
2023-05-29 13:34:31
專利名稱：可降解餐飲具及其生產工藝的製作方法
可降解餐飲具及其生產工藝
本發明涉及一種可降解餐飲具及其生產工藝，尤其涉及一種可降解餐 飲具產品配方，屬於可降解餐飲具工業技術領域。
快餐業的"白色汙染"，高物耗、低效益的一次性筷子，目前仍是我 國環境保護，經濟可持續發展的一大社會問題。從目前全國市場使用情況 看仍以一次性發泡塑料餐具為主，市場份額約佔80%左右，而一次性可降 解餐飲具，早幾年曾是風起雲湧，但市場份額僅佔20%。其中紙制類約為 10%，光一生物降解聚丙烯類約10%，植物纖維模塑類約1%，食用粉模塑 類約1%。分析原因主要還是"質量和成本"問題。其中一次性筷子我國每 年消耗約450億雙，需要耗費木材130萬立方米，減少森林蓄積200萬立 方米。而我國是一個森林資源嚴重不足的國家。因此，生產使用這種高物 耗、低效益的一次性筷子，不但消耗了大量有限竹、木資源，還造成了環 境汙染。
本發明的目的是提供一種可降解餐飲具及其生產工藝，以克服現有可 降解餐飲具生產成本偏高，以及一次性竹木筷子高物耗、低效益的缺陷， 而達到節約資源，保護環境，促進建設環境友好型，資源節約型社會和可 持續發展的目的。、
本發明的目的是通過以下技術方案實現的。
本發明所述的一種可降解餐飲具及其生產工藝，其核心技術是以澱 粉、植物纖維、碳酸鈣、石膏粉為主要原料，並按一定配比，混合攪拌， 溼法揉和，軋輥擠壓成片材或直接將已經加水拌和的溼粉料倒入模具，然 後經過冷衝壓成型或熱壓成型，塗膜，乾燥滅菌等生產工藝，而製成一種 澱粉植物纖維餐飲具，即可降解餐飲具。
本發明可降解餐飲具具有耗能少，無汙染，生產成本低，經濟效益 好，以及安全、環保、衛生性能穩定等優點。符合我國"資源再生利用" 和"經濟可持續發展"的方針。產品基本技術要求，外觀和使用性能，衛
生要求，降解性能符合GB/T18006.1 _ 1999， 一次性可降解餐飲具通用技 術條件，GB/T18006.2 — 1999， 一次性可降解餐飲具降解性能試驗方法。 產品具有防水、防油、耐溫性能；其硬度、韌性、防回潮等方面符合技術 指標。在其完成使用功能後，能在自然環境條件下較快地自行分裂降解， 並逐漸被環境消納，最終以無毒害形式重新進入生態環境中，回歸大自 然，形成良性循環。
本發明所述的澱粉，是指食用澱粉或變性澱粉類。在本產品配方中主 要作為膠粘劑，是生物降解材料；本發明所述的植物纖維包括木粉、竹 粉、豆渣、甘蔗渣、農作物秸杆及附產物等。這些植物纖維粉以40— 100 目為宜；配方中的碳酸鈣，是被人們稱之為地球生態環境友好材料；而 石膏的主要成分為CaSO,2HzO 。不但廣泛應用於雕塑、建材、造紙、農 業、塑料填充劑，而且在醫療、食品、日化、養殖飼料、食品添加劑、美 容面膜等領域也有廣泛的用途。中醫作為清熱藥物。
本發明可降解餐飲具及其生產工藝，是現有植物纖維模塑型及食用粉 模塑型產品的一種創新；同時，也是一種熱、冷加工方法的技術延伸。
下面結合實施例對本發明作進一步描述。
實施例
一種可降解餐飲具及其生產工藝，其特徵是以澱粉、植物纖維、碳 酸鈣、石膏粉為主要原料，並按一定配比，混合攪拌，溼法揉和，軋輥擠 壓成片材或直接將已經加水拌和的溼粉料倒入模具，然後經過冷衝壓成型 或熱壓成型，塗膜，乾燥滅菌等生產工藝，而製成一種澱粉植物纖維餐飲 具，即可降解餐飲具。
一種可降解餐飲具及其生產工藝，其特徵是可降解餐飲具產品配方
(重量％ ):澱粉10 — 35%,植物纖維20 —50%，碳酸鈣10 — 35%，石膏 粉10 —35%。
一種可降解餐飲具及其生產工藝，其特徵是可降解餐飲具生產工 藝原料一_按配比混合、攪拌均勻一一加水揉和一一軋輥擠壓成片材或 直接將已經加水拌和的溼粉料倒入模具一一塗膜與模壓成型同步進行或在 成型乾燥後進行一一烘乾滅菌一一磨邊一一包裝一一成品。
一種可降解餐飲具及其生產工藝，其特徵是可降解餐飲具筷子生產 工藝原料一一按配比混合、攪拌均勻一一加水揉和一一軋輥擠壓成片材 一一筷子輥模，滾壓成型一一烘乾一一銑花、削尖一一磨光一一塗膜一一 烘乾滅菌一一塑膜包裝一一成品。
一種可降解餐飲具及其生產工藝，其特徵是所述的筷子輥模其結構 是由前後2輥、齒槽對齒槽、齒鋒對齒鋒、固定架、傳動輪等組成；筷子 輥模可以製造成單輥齒槽為90。雙輥咬合成方形的方槽軋輥，或單輥齒 槽為半圓形雙輥咬合成圓形的圓槽軋輥，或其它形狀等；筷子輥模按筷子 所需規格、形狀、大小尺寸製造；這樣，方槽軋輥滾壓出來的筷子便是方 條形，圓槽軋輥滾壓出來的筷子便是圓條形等。
下面結合附圖對筷子輥模作進一步描述。
圖1 ，筷子輥模結構示意圖1 、齒槽，2 、齒鋒，3 、凹凸定位 槽，4 、固定架，5 、齒輪，6 、齒輪。
圖2，筷子輥模之一方槽軋輥截面示意圖1、 90°齒槽，2、齒 鋒(寬度0.5—4mm)， 3 、軋輥主體。
本發明所述的溼法揉和，即加水揉和；筷子輥模，亦稱筷子模具，即 筷子模形刻制在軋輥上之意。
若筷子滾壓成型後脫模不夠理想，可採用塑膜襯貼分離之方法塑料 薄膜隨機襯貼在片材兩面，並隨同片材一起進入筷子輥模，筷子滾壓成型 出來後，塑膜再行分離。此方法，亦可適用其它可降解餐飲具產品成型後 脫模。
本發明所述的塗膜，是指塗刷符合衛生標準，無毒無味環保類塗料， 或塗PE膜等。
本發明所述的可降解餐飲具包括碗、盤、碟、杯、盒、湯勺、湯 匙、筷子、叉子、快餐盒等餐飲具，尤其是一次性可降解筷子。
本發明可降解餐飲具生產流水線設備攪拌機、和面機、壓面機、衝 床或液壓機、輸送設備、塗膜設備、烘乾設備、磨邊機及包裝機等。
本發明可降解餐飲具筷子生產流水線設備攪拌機、和面機、壓面 機、筷子輥模、輸送設備、烘乾設備、削尖銑花機、磨光機、塗膜設備、 包裝機等。
本發明可降解餐飲具優點在於耗能少，成本低，原料廣，經濟效益 好；環保、無汙染，並具有本質可生物降解性；同時，對於節約資源，清 除白色汙染，保護生態環境，建設環境友好型，資源節約型社會有著極其 積極的意義。
權利要求
1. 一種可降解餐飲具及其生產工藝，其特徵是以澱粉、植物纖維、 碳酸鈣、石膏粉為主要原料，並按一定配比，混合攪拌，溼法揉和，軋輥 擠壓成片材或直接將己經加水拌和的溼粉料倒入模具，然後經過冷衝壓成 型或熱壓成型，塗膜，千燥滅菌等生產工藝，而製成一種澱粉植物纖維餐 飲具，即可降解餐飲具。
2. 根據權利要求1所述的一種可降解餐飲具及其生產工藝，其特徵是可降解餐飲具產品配方澱粉10 — 35%，植物纖維20 — 50%，碳酸鈣 10 — 35%，石膏粉10 —35%。
3. 根據權利要求1所述的一種可降解餐飲具及其生產工藝，其特徵 是可降解餐飲具生產工藝原料一一按配比混合、攪拌均勻一一加水揉 和一一軋輥擠壓成片材或直接將已經加水拌和的溼粉料倒入模具一一塗膜 與模壓成型同步進行或在成型乾燥後進行一一烘乾滅菌一一磨邊一一包裝 一一成品。
4. 根據權利要求1所述的一種可降解餐飲具及其生產工藝，其特徵 是可降解餐飲具筷子生產工藝原料一一按配比混合、攪拌均勻一一加 水揉和一一軋輥擠壓成片材一一筷子輥模，滾壓成型一一烘乾一一銑花、 削尖一一磨光一一塗膜一一烘乾滅菌一一塑膜包裝一一成品。
5. 根據權利要求4所述的一種可降解筷子生產工藝，其特徵是筷子 輥模其結構是由前後2輥、齒槽對齒槽、齒鋒對齒鋒、固定架、傳動輪等 組成；筷子輥模可以製造成單輥齒槽為90。雙輥咬合成方形的方槽軋 輥，或單輥齒槽為半圓形雙輥咬合成圓形的圓槽軋輥，或其它形狀等。
全文摘要
本發明涉及一種可降解餐飲具及其生產工藝，尤其涉及一種可降解餐飲具產品配方，屬於可降解餐飲具工業技術領域。本發明所述的一種可降解餐飲具及其生產工藝，其核心技術是以澱粉、植物纖維、碳酸鈣、石膏粉為主要原料，並按一定配比，混合攪拌，溼法揉和，軋輥擠壓成片材，然後經過冷衝壓成型或熱壓成型，塗膜，乾燥滅菌等生產工藝，而製成一種澱粉植物纖維餐飲具，即可降解餐飲具。本發明可降解餐飲具優點在於耗能少，成本低，原料廣，經濟效益好；對於節約資源，清除白色汙染，保護生態環境，建設環境友好型，資源節約型社會有著極其積極的意義。
文檔編號A47G19/00GK101120849SQ20071014519
公開日2008年2月13日 申請日期2007年8月28日 優先權日2007年8月28日
發明者潘昆年 申請人:潘昆年