一種多功能營養液的製作方法
2023-05-28 19:46:41 1
專利名稱:一種多功能營養液的製作方法
技術領域:
本發明涉及保健品,尤指一種對養發及護膚有保健作用的多功能營養液。
背景技術:
隨著社會的發展,人們生活水平的提高,人們對身體健康的關注度及期望值越來越高,對身體美的要求也越來越全面,同時,保健意識也不斷增強。以養發及護膚為例,無論男女老少,都比較注重。因此,養發、護膚產品不少,這方面的專利申請也不少。從配方上看,主要有四類,第一類由化學物質配伍,第二類由中藥材配伍,第三類由藥食兼用者配伍,第四類為混合類型,即第一類、第二類及第三類中兩種或三種的組合。對於第一類及第二類配方來說,提高保健效果固然與配伍有關,但如何從所使用的原材料中把有效成分提取出來也是十分關鍵的。所使用的配方再好,但其中的有效成分沒有大都提取出來,或受損嚴重,照樣不會取得好的保健效果。現有技術的養發及護膚保健品配方中,對中藥材及藥食兼用選料一般採取高溫煎熬、粉碎或常規浸泡的方式處理,使有效成分沒有充分提取出來,有些甚至被破壞,這一方面使保健效果降低,另方面浪費資源。另外,現在市場銷售的養發、護膚類保健品價格昂貴,原因固然很多,其中之一與選用稀少的原料有關,不注重使用大眾化的容易獲得的原料。開發大眾化的容易獲得的原料,將一些產量大容易獲得的原料應用於養發、護膚類保健品,對支持社會走科學發展之路,保護稀有物種資源是十分有益的。
發明內容
本發明需要解決的技術問題是克服現有技術的養發、護膚類保健品在生產中一是提取原料中的有效成分不當導致影響產品效果,二是偏於使用稀少原料導致產品成本上升的不足,提供一種多功能營養液。該營養液使用大家經常在吃的原料,原料十分大眾化,而保健效果很好,產品成本也很低。對支持科學發展、保護稀有物種資源、提高養發、護膚類保健品的效果及增進人們身體健康具有促進作用。為此,本發明一種多功能營養液米用下述技術方案:
一種多功能營養液,包括大蒜洋蔥生薑濃汁、蕎麥濃汁及糯米濃汁,按重量計,大蒜洋蔥生薑濃汁為400 500份,蕎麥濃汁為100 200份,糯米濃汁為10 100份;
其中大蒜洋蔥生薑濃汁這樣製取:(I)按重量計大蒜100 150份,洋蔥100 150份,生薑80 120份;(2)將所述重量的大蒜、洋蔥及生薑去皮洗淨,破碎成顆粒狀;(3)按重量計取飲用水300 400份,向該水中輸入臭氧,將經(I)處理的所得物倒入該含有臭氧的水中浸泡,攪動,每隔20 30分鐘輸入臭氧一次,使浸泡液中臭氧的濃度不低於0.3mg / L (毫克/升,下同),浸泡時間大於24小時;(4)對浸泡液過濾,獲得大蒜洋蔥生薑濃汁;
蕎麥濃汁這樣製取:(I)按重量計取蕎麥100 150份;(2)按重量計取100 150份溫度50°C 70°C的飲用水,向該水中輸入臭氧,將所述重量的蕎麥倒入該含有臭氧的水中浸泡,攪動,每隔20 30分鐘輸入臭氧一次,使浸泡液中臭氧的濃度不低於0.3mg / L,浸泡時間大於24小時;(3)對浸泡液過濾,獲得蕎麥濃汁;
糯米濃汁這樣製取:(I)按重量計取糯米100 150份;(2)按重量計取100 150份溫度50°C 70°C的飲用水,向該水中輸入臭氧,將所述重量的糯米倒入該含有臭氧的水中浸泡,攪動,每隔20 30分鐘輸入臭氧一次,使浸泡液中臭氧的濃度不低於0.3mg / L,浸泡時間大於24小時;(3)對浸泡液過濾,獲得糯米濃汁。對上述技術方案進行進一步闡述:
製取洗髮液時,一種多功能營養液中,其大蒜洋蔥生薑濃汁為400 500份,蕎麥濃汁為100 150份,糯米濃汁為50 100份。製取護膚液時,一種多功能營養液中,其大蒜洋蔥生薑濃汁為400 500份,蕎麥濃汁為150 200份,糯米濃汁10 20份。製取化妝液時,一種多功能營養液中,其大蒜洋蔥生薑濃汁為400 500份,蕎麥濃汁為150 200份,糯米濃汁20 50份。同現有技術相比,本發明的有益效果是:
其一,從養發護膚的機理出發,選用大眾化的人們經常食用的原料。大蒜、洋蔥、生薑、蕎麥和糯米非常易得,藥食兼用,保健功效非同一般:
大蒜中含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素B族、維生素C等營養成分,還含有大蒜素以及多種活性酶。此外,大蒜中鈣、磷、鐵等元素的含量也很豐富。大蒜被譽為「天然廣普抗菌素」,對多種細菌具有較強的殺滅力。大蒜對多種致病性真菌有明顯殺滅性,如表皮癬菌、毛癬菌、小芽孢癬菌,白色念珠菌等,有明顯殺滅效果。有抗病毒作用,大蒜提取液濃度為
0.15,可殺滅流感病毒等,大蒜素對骨髓移植或細胞病毒感染有明顯的預防和治療作用。洋蔥含有蛋白質、糖、粗纖維、硒、維生素B1、維生素B2等多種營養成分,此外洋蔥還含有前列腺素A及胺基酸等成分。洋蔥中所富含的天然化學物質有助於我們對抗體內的氧自由基,我們知道,氧自由基是很多疾病的罪魁禍首,它會破壞人體的正常細胞,直接或間接導至60餘種疾病。此外洋蔥還有助消化、利尿、幫助人體排出胃腸的脹氣,祛痰治療痙孿,滋陰補身,軟化血管以及通便等好處。洋蔥內含一種稱之為穀胱甘肽,它是一種肝臟解毒作用不可缺少的物質,也是一種抗氧化劑或抗氧化作用輔助劑,正常使用能夠防止活性氧的危害,從而起到防止老化的作用。洋蔥具有強壯身體、恢復疲勞、精強精力的物質,維生素BI是一種恢復疲勞不可缺少的成分,但是它在人體內穩定,難以吸收,而洋蔥中含有烯丙基硫醚,使維生素BI變得易於吸收。由于洋蔥內既含有維生素BI,又含有烯丙基硫醚,因此它是一種理想的恢復疲勞、增強精力的食物。洋蔥內含有的類黃酮成分具有強化血管,促進血液循環的作用,能使大腦內的血流通暢,更好地行使性功能。洋蔥的殺菌作用很強大,能用於冶療,預防赤痢等等。生薑中含有薑酮、姜醇、姜酚、姜油萜、姜烯、枸櫞醛、水芹烯、檸檬醛、芳香油等油性的揮發物,還含有姜辣素、維生素、樹脂、澱粉、膳食纖維及少量的礦物質。具有溫中散寒,回陽通脈功效;對消化系統、心臟具有興奮作用。蕎麥含有70%以上的澱粉、11.5%的蛋白質、2.5%的脂肪、1.3%的維生素,還含有鈣、磷、鐵、鉀等10餘種礦物質,其營養成分比大米和麵粉都高,是一種很好的大眾化食物,蕎麥蛋白質中含有豐富的賴氨酸成分,鐵、錳、鋅等微量元素也比一般穀物豐富,而且含有豐富膳食纖維,是一般精製大米的10倍。蕎麥具有保護心血管的作用,蕎麥內含一些微量生命元素。如鎂、鐵、銅、鉀等,是保護心血管的重要因子。蕎麥具有防治高血壓,冠心病的作用,蕎麥內含有大量的黃酮類化合物,特別是富含蘆丁,蘆丁具有多方面的生理功效,能維持毛細管的抵抗力,降低其通透性及脆性,促進細胞增生和防止血細胞的凝集,同時還具有降血脂,擴張冠狀動脈,增強冠狀動脈血流量的作用,蕎麥內所含尼克酸具有降低人體血脂和膽固醇的作用,是治療高血壓心腦血管疾病的重要輔助因子。因此,蕎麥具有防治高血壓,冠心病的作用。蕎麥具有防治糖尿病的作用。對於糖尿病人來說,要想找一種既適合食療又無副作用的食品,蕎麥則是理想的降糖食品,患者食用蕎麥後,血糖、尿糖均有不同程度的下降,很多輕型糖尿病單純食用苦蕎麥、能控制病情,蕎麥內含有鉻元素有關,該元素能促進胰島素在人體內起作用。蕎麥具有降低膽固醇、食用苦蕎麥後、高血脂患者的膽固醇、甘油三酯均有明顯降低。蕎麥蛋白對於降低膽固醇有持效。蕎麥具有抗癌的作用,蕎麥內含相當量的鎂,該元素能抑制癌症的發展,且能幫助血管舒張,維持心肌正常功能,加強腸壁蠕動,增加膽汁,促進體內廢物排出。蕎麥內含的穀胱甘肽能使致癌物質失去毒性,並通過消化道排出體外。穀胱甘肽過氧化酶含有硒,硒元素是一種極強的抗氧化劑,能加速體內過氧化物的分解,使腫瘤細胞得不到氧的供給,從而起到了抑制腫瘤細胞的作用。另外蕎麥內的大量纖維可以剌激腸道,增加蠕動,加速糞便排洩,能降低腸道內致癌物的濃度,因此減少結腸癌和直腸癌的發病率。糯米糯性大,黏性也大,口感滑膩,能溫暖脾胃,補益中氣,對脾胃虛寒、食慾不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用,故古語有「糯米粥為溫養胃氣妙品」之稱,糯米有收澀作用,對尿頻、盜汗有較好的療效。其二,沒有採取高溫熬煎、極度粉碎及常規浸泡的方法,而是利用臭氧的強氧化性促使原料中一些化學成分分解,促使有益成分析出。試驗證實,採用臭氧水浸泡而製取的養發護膚產品的保健效果大大增強。臭氧當然也有消毒滅菌的作用,本方法中主要發揮臭氧促使有益成分析出作用,這一點,目前人們還沒有注意到,可以說,本發明首開先河。其三,本發明的用途很廣,養發護膚僅僅是一個方面。本發明既是產品,也是原料,以本發明為原料,能配製多種保健品,如多種類型的養發品、護膚品、化妝品、洗面液、沐浴露、防癌變保健品、防糖尿病保健品、防衰老保健品等等。
具體實施例方式下面,介紹本發明的具體實施方式
。實施例之一
一種多功能營養液,包括大蒜洋蔥生薑濃汁、蕎麥濃汁及糯米濃汁,按重量計,大蒜洋蔥生薑濃汁為400份,蕎麥濃汁為100份,糯米濃汁為10份;
其中大蒜洋蔥生薑濃汁這樣製取:(I)按重量計大蒜100份,洋蔥100份,生薑80份;(2)將所述重量的大蒜、洋蔥及生薑去皮洗淨,破碎成顆粒狀;(3)按重量計取飲用水300份,向該水中輸入臭氧,將經(I)處理的所得物倒入該含有臭氧的水中浸泡,攪動,每隔20 30分鐘輸入臭氧一次,使浸泡液中臭氧的濃度不低於0.3mg / L,浸泡時間大於24小時;(4)對浸泡液過濾,獲得大蒜洋蔥生薑濃汁。蕎麥濃汁這樣製取:(I)按重量計取蕎麥100份;(2)按重量計取100份溫度50°C 70°C的飲用水,向該水中輸入臭氧,將所述重量的蕎麥倒入該含有臭氧的水中浸泡,攪動,每隔20 30分鐘輸入臭氧一次,使浸泡液中臭氧的濃度不低於0.3mg / L,浸泡時間大於24小時;(3)對浸泡液過濾,獲得蕎麥濃汁。糯米濃汁這樣製取:(I)按重量計取糯米100份;(2)按重量計取100份溫度50°C 70°C的飲用水,向該水中輸入臭氧,將所述重量的蕎麥倒入該含有臭氧的水中浸泡,攪動,每隔20 30分鐘輸入臭氧一次,使浸泡液中臭氧的濃度不低於0.3mg / L,浸泡時間大於24小時;(3)對浸泡液過濾,獲得糯米濃汁。實施例之二
一種多功能營養液,包括大蒜洋蔥生薑濃汁、蕎麥濃汁及糯米濃汁,按重量計,大蒜洋蔥生薑濃汁為450份,蕎麥濃汁為150份,糯米濃汁為50份。其中大蒜洋蔥生薑濃汁這樣製取:(1)按重量計大蒜125份,洋蔥125份,生薑100份;(2)將所述重量的大蒜、洋蔥及生薑去皮洗淨,破碎成顆粒狀;(3)按重量計取飲用水350份,向該水中輸入臭氧,將經(I)處理的所得物倒入該含有臭氧的水中浸泡,攪動,每隔20 30分鐘輸入臭氧一次,使浸泡液中臭氧的濃度不低於0.3mg / L,浸泡時間大於24小時;(4)對浸泡液過濾,獲得大蒜洋蔥生薑濃汁。蕎麥濃汁這樣製取:(I)按重量計取蕎麥125份;(2)按重量計取125份溫度50°C 70°C的飲用水,向該水中輸入臭氧,將所述重量的蕎麥倒入該含有臭氧的水中浸泡,攪動,每隔20 30分鐘輸入臭氧一次,使浸泡液中臭氧的濃度不低於0.3mg / L,浸泡時間大於24小時;(3)對浸泡液過濾,獲得蕎麥濃汁。糯米濃汁這樣製取:(I)按重量計取糯米125份;(2)按重量計取125份溫度50°C 70°C的飲用水,向該水中輸入臭氧,將所述重量的蕎麥倒入該含有臭氧的水中浸泡,攪動,每隔20 30分鐘輸入臭氧一次,使浸泡液中臭氧的濃度不低於0.3mg / L,浸泡時間大於24小時;(3)對浸泡液過濾,獲得糯米濃汁。實施例之三
一種多功能營養液,包括大蒜洋蔥生薑濃汁、蕎麥濃汁及糯米濃汁,按重量計,大蒜洋蔥生薑濃汁為500份,蕎麥濃汁為200份,糯米濃汁為100份。其中大蒜洋蔥生薑濃汁這樣製取:(1)按重量計大蒜150份,洋蔥150份,生薑120份;(2)將所述重量的大蒜、洋蔥及生薑去皮洗淨,破碎成顆粒狀;(3)按重量計取飲用水400份,向該水中輸入臭氧,將經(I)處理的所得物倒入該含有臭氧的水中浸泡,攪動,每隔20 30分鐘輸入臭氧一次,使浸泡液中臭氧的濃度不低於0.3mg / L,浸泡時間大於24小時;(4)對浸泡液過濾,獲得大蒜洋蔥生薑濃汁。蕎麥濃汁這樣製取:(I)按重量計取蕎麥150份;(2)按重量計取150份溫度50°C 70°C的飲用水,向該水中輸入臭氧,將所述重量的蕎麥倒入該含有臭氧的水中浸泡,攪動,每隔20 30分鐘輸入臭氧一次,使浸泡液中臭氧的濃度不低於0.3mg / L,浸泡時間大於24小時;(3)對浸泡液過濾,獲得蕎麥濃汁。糯米濃汁這樣製取:(I)按重量計取糯米150份;(2)按重量計取150份溫度50°C 70°C的飲用水,向該水中輸入臭氧,將所述重量的蕎麥倒入該含有臭氧的水中浸泡,攪動,每隔20 30分鐘輸入臭氧一次,使浸泡液中臭氧的濃度不低於0.3mg / L,浸泡時間大於24小時;(3)對浸泡液過濾,獲得糯米濃汁。
以上的實施例只是在於說明而不是限制本發明,故凡依本發明專利申請範圍所做的等效變化或修飾,均於本發專利申請權利要求範圍內在此處鍵入發明內容描述段落。
權利要求
1.一種多功能營養液,其特徵在於:包括大蒜洋蔥生薑濃汁、蕎麥濃汁及糯米濃汁,按重量計,大蒜洋蔥生薑濃汁為400 500份,蕎麥濃汁為100 200份,糯米濃汁10 100份; 其中大蒜洋蔥生薑濃汁這樣製取:(I)按重量計大蒜100 150份,洋蔥100 150份,生薑80 120份;(2)將所述重量的大蒜、洋蔥及生薑去皮洗淨,破碎成顆粒狀;(3)按重量計取飲用水300 400份,向該水中輸入臭氧,將經(I)處理的所得物倒入該含有臭氧的水中浸泡,攪動,每隔20 30分鐘輸入臭氧一次,使浸泡液中臭氧的濃度不低於0.3mg / L,浸泡時間大於24小時;(4)對浸泡液過濾,獲得大蒜洋蔥生薑濃汁; 蕎麥濃汁這樣製取:(I)按重量計取蕎麥100 150份;(2)按重量計取100 150份溫度50°C 70°C的飲用水,向該水中輸入臭氧,將所述重量的蕎麥倒入該含有臭氧的水中浸泡,攪動,每隔20 30分鐘輸入臭氧一次,使浸泡液中臭氧的濃度不低於0.3mg / L,浸泡時間大於24小時;(3)對浸泡液過濾,獲得蕎麥濃汁; 糯米濃汁這樣製取:(I)按重量計取糯米100 150份;(2)按重量計取100 150份溫度50°C 70°C的飲用水,向該水中輸入臭氧,將所述重量的蕎麥倒入該含有臭氧的水中浸泡,攪動,每隔20 30分鐘輸入臭氧一次,使浸泡液中臭氧的濃度不低於0.3mg / L,浸泡時間大於24小時;(3)對浸泡液過濾,獲得糯米濃汁。
2.根據權利要求1所述的一種多功能營養液,其特徵在於:其大蒜洋蔥生薑濃汁為400 500份,蕎麥濃汁為100 150份,糯米濃汁50 100份,其作為洗髮液使用。
3.根據權利要求1所述的一種多功能營養液,其特徵在於:其大蒜洋蔥生薑濃汁為400 500份,蕎麥濃汁為150 200份,糯米濃汁10 20份,其作為護膚液使用。
4.根據權利要求1所述的一種多功能營養液,其特徵在於:其大蒜洋蔥生薑濃汁為400 500份,蕎麥濃汁為150 200份,糯米濃汁20 50份,其作為化妝液使用。
全文摘要
一種多功能營養液,涉及保健品。包括大蒜洋蔥生薑濃汁、蕎麥濃汁及糯米濃汁,按重量計,大蒜洋蔥生薑濃汁為400~500份,蕎麥濃汁為100~200份,糯米濃汁為10~100份;大蒜洋蔥生薑濃汁、蕎麥濃汁及糯米濃汁用含臭氧的水中浸泡製得。從養發護膚的機理出發,選用人們經常食用的原料,藥食兼用,保健功效非同一般利用臭氧的強氧化性促使原料中一些化學成分分解,促使有益成分析出。試驗證實,採用臭氧水浸泡而製取的養發護膚品的保健效果大大增強。本發明的用途很廣,既是產品,也是原料,以本發明為原料,能配製多種保健品,如養發品、護膚品、化妝品、洗面液、沐浴露、防癌變保健品、防糖尿病保健品、防衰老保健品等。
文檔編號A23L1/29GK103141850SQ20131010581
公開日2013年6月12日 申請日期2013年3月29日 優先權日2013年3月29日
發明者錢碑清 申請人:錢碑清