濃縮的製造方法
2023-05-29 12:09:26 1
濃縮的製造方法
【專利摘要】本實用新型涉及一種用於奶粉生產的濃縮機，一種濃縮機，包括蒸發室、與蒸發室頂部連接的分離室、與蒸發室和分離室分別連接的真空泵，蒸發室內設置有環狀加熱管，環狀加熱管底部設置有轉動軸，轉動軸與蒸發室底部連接，蒸發室上部設置有進料管，蒸發室側面中部設置有蒸汽管，蒸發室側面下部設置有蒸發冷凝管，分離室頂部設置有二次蒸汽出口，分離室側面設置有出料管，分離室底部設置有分離冷凝管，真空泵通過三通管與蒸發室和分離室連接，蒸發室和分離室上部均設置有圓形觀察窗，本實用新型增加了原料奶的受熱面積，縮短了濃縮時間，減少蒸發過程中汙垢的形成，提高了生產效率和原料奶的流速，避免了蒸發過程中管道堵塞的現象。
【專利說明】濃縮機
【技術領域】
[0001 ] 本實用新型屬於一種濃縮設備，特別涉及一種用於奶粉生產的濃縮機。
【背景技術】
[0002]原料奶中含有大量的水分，生產奶粉時需要除去這些水分，為了達到產品的質量標準，往往在乾燥步驟前需要將鮮奶進行濃縮，濃縮到原料奶的20% — 30%，濃縮濃度為40% — 50%，通過對原料奶中水分的除去，不僅提高了濃度，延長了保質期，而且為乾燥步驟節省了大量的時間和能源。奶屬於熱敏性物料，熱敏性物料具有遇熱不穩定這一特點，通常採用真空濃縮法除去原料奶中的水分，現在大多使用的長管式蒸發器一方面縮少了原料奶在蒸發器內的平均停留時間，同時也解決局部性停留時間問題，然而原料奶中含有大量的蛋白質，隨著蒸發的進行，原料奶的粘稠度也逐漸增加，時間長了會形成汙垢，從而降低了蒸發過程中的傳熱速率，對於汙垢的形成需要進行停產清理，這樣大大降低了生產效率。
實用新型內容
[0003]本實用新型目的在於克服現有技術中存在的不足而提供一種濃縮機。
[0004]本實用新型的目的是這樣實現的:一種濃縮機，包括蒸發室、與蒸發室頂部連接的分離室、與蒸發室和分離室分別連接的真空泵，其特徵在於:所述的蒸發室內設置有環狀加熱管，環狀加熱管底部設置有轉動軸，轉動軸與蒸發室底部連接，蒸發室上部設置有進料管，蒸發室側面中部設置有蒸汽管，蒸發室側面下部設置有蒸發冷凝管，分離室頂部設置有二次蒸汽出口，分離室側面設置有出料管，分離室底部設置有分離冷凝管，真空泵通過三通管與蒸發室和分離室連接。
[0005]所述的環狀加熱管為S型。
[0006]所述的蒸發室和分離室上部均設置有圓形觀察窗。
[0007]所述的進料管、出料管、蒸汽管、蒸發冷凝管、分離冷凝管上均設置有閥門。
[0008]所述的三通管三個開口上均設置有電磁閥。
[0009]本實用新型具有如下積極效果:S型環狀蒸發管增加了原料奶的受熱面積，縮短了濃縮時間，旋轉S型環狀蒸發管，在蒸發過程中對原料奶起到了攪拌作用，減少了蒸發過程中汙垢的形成，提高了生產效率，同時，真空泵使分離器壓強降低，提高了原料奶的流速，避免了蒸發過程中管道堵塞的現象。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0010]圖1為實用新型的結構示意圖。
【具體實施方式】
[0011]實施例1，如圖1所示，一種濃縮機，包括蒸發室1、與蒸發室I頂部連接的分離室
2、與蒸發室I和分離室2分別連接的真空泵3，所述的蒸發室I內設置有環狀加熱管4，環狀加熱管4底部設置有轉動軸5，轉動軸5與蒸發室I底部連接，蒸發室I上部設置有進料管6，蒸發室I側面中部設置有蒸汽管7，蒸發室I側面下部設置有蒸發冷凝管8，分離室2頂部設置有二次蒸汽出口 9，分離室2側面設置有出料管10，分離室2底部設置有分離冷凝管11，真空泵3通過三通管12與蒸發室I和分離室2連接，所述的環狀加熱管4為S型，蒸發室I和分離室2上部均設置有圓形觀察窗13，進料管6、出料管10、蒸汽管7、蒸發冷凝管8、分離冷凝管11上均設置有閥門14，三通管12三個開口上均設置有電磁閥15。
[0012]本實用新型增加了原料奶的受熱面積，縮短了濃縮時間，旋轉S型環狀蒸發管，在蒸發過程中對原料奶起到了攪拌作用，減少了蒸發過程中汙垢的形成，提高了生產效率和原料奶的流速，避免了蒸發過程中管道堵塞的現象。
【權利要求】
1.一種濃縮機，包括蒸發室、與蒸發室頂部連接的分離室、與蒸發室和分離室分別連接的真空泵，其特徵在於：所述的蒸發室內設置有環狀加熱管，環狀加熱管底部設置有轉動軸，轉動軸與蒸發室底部連接，蒸發室上部設置有進料管，蒸發室側面中部設置有蒸汽管，蒸發室側面下部設置有蒸發冷凝管，分離室頂部設置有二次蒸汽出口，分離室側面設置有出料管，分離室底部設置有分離冷凝管，真空泵通過三通管與蒸發室和分離室連接。
2.根據權利要求I所述的濃縮機，其特徵在於：所述的環狀加熱管為S型。
3.根據權利要求I所述的濃縮機，其特徵在於：所述的蒸發室和分離室上部均設置有圓形觀察窗。
4.根據權利要求I所述的濃縮機，其特徵在於：所述的進料管、出料管、蒸汽管、蒸發冷凝管、分離冷凝管上均設置有閥門。
5.根據權利要求I所述的濃縮機，其特徵在於：所述的三通管三個開口上均設置有電磁閥。
【文檔編號】A23C1/12GK203575521SQ201320795412
【公開日】2014年5月7日 申請日期:2013年12月6日 優先權日:2013年12月6日
【發明者】董茂林 申請人:巴裡坤縣花麒奶業有限責任公司