一種茶葉烘乾室的製作方法
2023-06-14 02:48:21 1
本實用新型屬於綠茶製作設備技術領域,具體公開了一種茶葉烘乾室。
背景技術:
綠茶(Green Tea)是中國的主要茶類之一,是指採取茶樹的新葉或芽,未經發酵,經殺青、整形、烘乾等工藝而製作的飲品。其製成品的色澤和衝泡後的茶湯較多的保存了鮮茶葉的綠色格調。常飲綠茶能防癌,降脂和減肥,對吸菸者也可減輕其受到的尼古丁傷害。
綠茶是未經發酵製成的茶,保留了鮮葉的天然物質,含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡鹼、胺基酸、維生素等營養成分也較多。綠茶中的這些天然營養成份對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶類所不及的。綠茶是以適宜茶樹新梢為原料,經殺青、揉捻、乾燥等典型工藝過程製成的茶葉。其幹茶色澤和衝泡後的茶湯、葉底以綠色為主調,故名綠茶。綠茶是將採摘來的鮮葉先經高溫殺青,殺滅了各種氧化酶,保持了茶葉綠色,然後經揉捻、乾燥而製成,清湯綠葉是綠茶品質的共同特點。中國生產綠茶的範圍極為廣泛,河南、貴州、江西、安徽、浙江、江蘇、四川、陝西(陝南)、湖南、湖北、廣西、福建是我國的綠茶主產省份。
在綠茶的製作過程中,需要對茶葉進行烘乾處理,現有技術中關於烘乾裝置也較多,例如申請號為201210499930.7的實用新型專利公開了一種茶葉烘乾裝置,包括機架、電機和烘乾箱,烘乾箱和電機均固定在機架上,烘乾箱內部設有中心軸,中心軸為空心軸或者實心軸,中心軸的兩端均伸出烘乾箱之外並與機架固定,電機的機軸連接有一主動輪,中心軸的一端連接有一從動輪,主動輪與從動輪之間通過皮帶連接,烘乾箱內部的中心軸上均勻設置有多根翻動杆,翻動杆的一端固定在中心軸上,烘乾箱頂端設有進料口,烘乾箱的底部設有出料口,出料口通過出料口蓋密封,烘乾箱的兩端對稱設置有進風口和出風口,烘乾箱的箱壁為多層結構,烘乾箱的箱壁由內至外分別為導水層、乾燥層以及外殼層,導水層為PVC 材質的導水層,導水層上均勻設有供液態水和水蒸氣通過的微孔,乾燥層為填充在導水層與外殼層之間的活性炭層,外殼層為鋼質外殼層,外殼層的底部設有排水接口。
申請號為201310306573.2的實用新型專利公開了一種茶葉烘乾設備,包括機架,機架上設置有用於容置茶葉並對其進行烘乾處理烘乾箱體、以及驅使烘乾箱體進行擺動使得烘乾箱體內的茶葉沿一路徑方向進行輸送的驅動機構,烘乾箱體上沿該路徑方向的始末端分別設置茶葉的進料口和出料口;該茶葉烘乾設備還包括向烘乾箱體內供應熱空氣用於乾燥茶葉的熱風機構,熱風機構包括對空氣進行加熱的加熱箱,加熱箱的熱風出口通過連接管與烘乾箱體內腔室相連通連接;加熱箱位於烘乾箱體的下方,連接管包括與烘乾箱體底部設置熱風進口相固連的第一管體段以及與加熱箱熱風出口相固連的第二管體段,第一、二管體段之間設置有具有柔性的第三管體段,第三管體段的兩端分別與第一、二管體段固接為一體;烘乾箱體呈長盒狀,烘乾箱體出料端的箱體頂部設置有用於排出茶葉內灰塵的排灰口,烘乾箱體內部還設有溫度傳感器。
申請號為201420246130.9的實用新型專利公開了一種茶葉烘乾設備,包括機架、驅動裝置、傳動裝置、烘乾整形鍋、加熱裝置、傳動裝置安裝在機架上,驅動裝置與傳動裝置連接,整形鍋與傳動裝置連接,還包括烘乾腔,烘乾整形鍋為兩個或者兩個以上,烘乾整形鍋按層布置在烘乾腔內;烘乾整形鍋上設置有進料位和出料位,並且烘乾整形鍋的進料位高於出料位,下一層烘乾整形鍋的進料位與上一層烘乾整形鍋的出料位相對應。
申請號為201420400858.2的實用新型專利公開了一種茶葉烘乾機:包括用於盛放待烘乾茶葉的料鬥,料鬥安裝在機架上,料鬥的鬥底為篩網構成,料鬥的底部與向料鬥內部通入熱風對茶葉進行烘乾的熱風管相連接,料鬥口部的鬥壁上設置有進氣孔,進氣孔處的氣流流向為斜向下且由料鬥的外圍指向料鬥內部,進氣孔與引風組件相連接;料鬥的側壁為夾層結構,進氣孔設置在料鬥的內側壁上,料鬥側壁上的壁腔通過進氣孔與料鬥的鬥腔連通連接,壁腔與引風組件的出風口連通連接;進風口沿料鬥的周向均勻間隔設置;進風口處設置有擋板,擋板與調控進風口開合狀態的調節組件相連接。
申請號為201420654612.8的實用新型專利公開了一種茶葉烘乾機,包括烘箱,烘箱的中間從上到下設有若干濾板,若干濾板依次交錯設置,濾板包括立板一、濾篩板和立板二,立板一和立板二分別設在濾篩板的兩側;濾板的兩側分別設有加熱器;烘箱的底部設有輸送帶,輸送帶位於濾板的下方;相鄰濾板之間的夾角為30° -60°;若干濾板的濾篩板的密度從上到下依次減小;加熱器為熱風加熱。
然而,現有的烘乾裝置結構複雜,同時現有的抽屜式烘乾裝置,下層抽屜的散發出來的溼氣會上浮至上層抽屜中,導致上層抽屜中的茶葉烘乾效率低。
技術實現要素:
本實用新型為了解決現有烘乾裝置存在的結構複雜、烘乾效率低的問題,而提供一種茶葉烘乾室,採用靜態烘乾法,能夠提高茶葉烘乾後的品質,同時具有結構簡單、烘乾效果好的特點。
為解決上述技術問題,本實用新型所採用的技術方案是:
一種茶葉烘乾室,其特徵在於,包括烘乾室,所述烘乾室內設置有烘茶架,所述烘茶架上設置多個滑槽,每個滑槽均配設有一能夠沿著滑槽滑動的茶屜,所述茶屜的底端開設有若干通氣孔;所述茶屜的下方配設有布氣盤,所述烘茶架包括兩根左支撐筒和兩根右支撐筒,所述左支撐筒與熱氣管道連通,所述茶屜上方配設有集氣罩,所述集氣罩的上方連通有出氣管道,所述出氣管道與右支撐筒連通,所述集氣罩的頂蓋呈傾斜狀,所述出氣管道連通在頂蓋的最上端,所述頂蓋的下段為通孔區,所述通孔區的上表面鋪設有吸水樹脂層。
所述通孔間隔不均勻的開設在通孔區。
所述通孔的直徑為0.01-0.02mm。
所述右支撐筒的上端連通有除溼器。
所述除溼器包括上升筒,所述上升筒的下端伸入右支撐筒內並且與右支撐筒的內壁之間具有間隙,所述上升筒的內壁設有片狀的捕霧芯。
所述上升筒內設有至少一層捕霧芯。
所述上升筒與右支撐筒的內壁之間設置有螺旋導流片。
所述出氣管道與上升筒與右支撐筒之間形成的通道連通。
所述右支撐筒的底端開設有出液口。
與現有技術相比,本實用新型具有以下有益效果:
本實用新型的茶葉烘乾室,包括烘乾室,所述烘乾室內設置有烘茶架,所述烘茶架上設置多個滑槽,每個滑槽均配設有一能夠沿著滑槽滑動的茶屜,所述茶屜的底端開設有若干通氣孔;所述茶屜的下方配設有布氣盤,所述烘茶架包括兩根左支撐筒和兩根右支撐筒,所述左支撐筒與熱氣管道連通,所述茶屜上方配設有集氣罩,所述集氣罩的上方連通有出氣管道,所述出氣管道與右支撐筒連通,所述集氣罩的頂蓋呈傾斜狀,所述出氣管道連通在頂蓋的最上端,所述頂蓋的下段為通孔區,所述通孔區的上表面鋪設有吸水樹脂層。本實用新型在使用的過程中,每一茶屜的上端均設有集氣罩,熱氣管道內的熱氣對茶葉烘乾後比較潮溼,通過集氣罩進行隔離,防止溼氣進入上層的茶屜內,從而提高烘乾的效果。
含有溼氣的熱氣通出氣管道進入到除溼器內,通過除溼器進行除溼作用,乾燥後的熱氣繼續排放到烘乾室內,從而提高整個烘乾房的溫度,進一步提高烘乾的效果,同時保證了熱能的充分利用。
同時,本實用新型的集氣罩的頂蓋設有通孔區,通孔區配設有吸水樹脂層,由於含有水分的熱氣會在頂蓋上聚集,通過將頂蓋設置為傾斜狀,使得凝結的水珠能夠沿著頂蓋傾斜向下流動,並通過細小的通孔和吸水樹脂將凝結水吸附,防止凝結的水珠落入茶屜中,提高本實用新型的實用性。
附圖說明
圖1為本實用新型的結構示意圖;
圖中標記:1、烘乾室,2、左支撐筒,3、右支撐筒,4、茶屜,5、布氣盤,6、集氣罩,7、出氣管道,8、熱氣管道,9、上升筒,10、螺旋導流板,11、捕霧芯,12、頂蓋,13、通孔區,14、吸水樹脂層。
具體實施方式
下面結合實施例對本實用新型作進一步的描述,所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例,並不是全部的實施例。基於本實用新型中的實施例,本領域的普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下所獲得的其他所用實施例,都屬於本實用新型的保護範圍。
結合附圖,本實用新型的茶葉烘乾室,包括烘乾室1,所述烘乾室1內設置有烘茶架,所述烘茶架上設置多個滑槽,每個滑槽均配設有一能夠沿著滑槽滑動的茶屜4,所述茶屜的底端開設有若干通氣孔;所述茶屜4的下方配設有布氣盤5,所述烘茶架包括兩根左支撐筒2和兩根右支撐筒3,所述左支撐筒2與熱氣管道8連通,熱氣管道8與外部的熱源連通;所述茶屜4上方配設有集氣罩6,所述集氣罩6的上方連通有出氣管道7,出氣管道7與右支撐筒3連通,所述集氣罩6包括頂蓋12,頂蓋12呈傾斜狀,所述出氣管道7連通在頂蓋12的最上端,所述頂蓋12的下段為通孔區13,所述通孔區13的上表面鋪設有吸水樹脂層14。本實用新型在使用的過程中,每一茶屜4的上端均設有集氣罩6,熱氣管道內的熱氣對茶葉烘乾後比較潮溼,通過集氣罩進行隔離,防止溼氣進入上層的茶屜內,從而提高烘乾的效果。
本實用新型的集氣罩的頂蓋設有通孔區,通孔區配設有吸水樹脂層,由於含有水分的熱氣會在頂蓋上聚集,通過將頂蓋設置為傾斜狀,使得凝結的水珠能夠沿著頂蓋傾斜向下流動,並通過細小的通孔和吸水樹脂將凝結水吸附,防止凝結的水珠落入茶屜中,提高本實用新型的實用性。
作為本實用新型一種優選的方式,所述通孔間隔不均勻的開設在通孔區。
所述通孔的直徑為0.01-0.02mm。
所述右支撐筒3的上端連通有除溼器;作為本實用新型一種優選的方式,所述除溼器包括上升筒9,所述上升筒9的下端伸入右支撐筒3內並且與右支撐筒3的內壁之間具有間隙,所述上升筒9的上端設有片狀的捕霧芯10。
為了提高除溼的效果,本實用新型的上升筒9內鋪設有至少一層捕霧芯11。
所述上升筒9與右支撐筒3的內壁之間設置有螺旋導流片10;所述出氣管道7與上升筒9與右支撐筒3之間形成的通道連通。溼氣在螺旋導流板的作用下形成渦流,小水滴在離心力的作用下甩向右支撐筒的內壁,同時通過冷卻後的混合氣在右支撐筒的內壁上實現冷凝作用,並沿著從而實現第一步分離;然後在捕霧芯11的作用下進行第二除溼作用,實現熱氣的乾燥,本實用新型的除溼器具有結構簡單,除溼效果好的特點。
為了便於冷凝水的排出,本實用新型的右支撐筒3的底端開設有出液口。
同時含有溼氣的熱氣通出氣管道進入到除溼器內,通過除溼器進行除溼作用,乾燥後的熱氣繼續排放到烘乾室內,從而提高整個烘乾房的溫度,進一步提高烘乾的效果,同時保證了熱能的充分利用。
實施例一
本實施例的茶葉烘乾室,包括烘乾室,所述烘乾室內設置有烘茶架,所述烘茶架上設置多個滑槽,每個滑槽均配設有一能夠沿著滑槽滑動的茶屜,所述茶屜的底端開設有若干通氣孔;所述茶屜的下方配設有布氣盤,所述烘茶架包括兩根左支撐筒和兩根右支撐筒,所述左支撐筒與熱氣管道連通,所述茶屜上方配設有集氣罩,所述集氣罩的上方連通有出氣管道,所述出氣管道與右支撐筒連通,所述集氣罩的頂蓋呈傾斜狀,所述出氣管道連通在頂蓋的最上端,所述頂蓋的下段為通孔區,所述通孔區的上表面鋪設有吸水樹脂層。
實施例二
本實施例的茶葉烘乾室,包括烘乾室,所述烘乾室內設置有烘茶架,所述烘茶架上設置多個滑槽,每個滑槽均配設有一能夠沿著滑槽滑動的茶屜,所述茶屜的底端開設有若干通氣孔;所述茶屜的下方配設有布氣盤,所述烘茶架包括兩根左支撐筒和兩根右支撐筒,所述左支撐筒與熱氣管道連通,所述茶屜上方配設有集氣罩,所述集氣罩的上方連通有出氣管道,所述出氣管道與右支撐筒連通,所述集氣罩的頂蓋呈傾斜狀,所述出氣管道連通在頂蓋的最上端,所述頂蓋的下段為通孔區,所述通孔區的上表面鋪設有吸水樹脂層;所述通孔間隔不均勻的開設在通孔區。
實施例三
本實施例的茶葉烘乾室,包括烘乾室,所述烘乾室內設置有烘茶架,所述烘茶架上設置多個滑槽,每個滑槽均配設有一能夠沿著滑槽滑動的茶屜,所述茶屜的底端開設有若干通氣孔;所述茶屜的下方配設有布氣盤,所述烘茶架包括兩根左支撐筒和兩根右支撐筒,所述左支撐筒與熱氣管道連通,所述茶屜上方配設有集氣罩,所述集氣罩的上方連通有出氣管道,所述出氣管道與右支撐筒連通,所述集氣罩的頂蓋呈傾斜狀,所述出氣管道連通在頂蓋的最上端,所述頂蓋的下段為通孔區,所述通孔區的上表面鋪設有吸水樹脂層;所述通孔間隔不均勻的開設在通孔區;所述通孔的直徑為0.01-0.02mm。
實施例四
在上述任一實施例的基礎之上,所述右支撐筒的上端連通有除溼器。
實施例五
在實施例四的基礎之上,所述除溼器包括上升筒,所述上升筒的下端伸入右支撐筒內並且與右支撐筒的內壁之間具有間隙,所述上升筒的內壁設有片狀的捕霧芯。
實施例六
在實施例五的基礎之上,所述上升筒內設有至少一層捕霧芯。
實施例七
在實施例六的基礎之上,所述上升筒與右支撐筒的內壁之間設置有螺旋導流片。
實施例八
在實施例七的基礎之上,所述出氣管道與上升筒與右支撐筒之間形成的通道連通。
實施例九
在上述任一實施例的基礎之上,所述右支撐筒的底端開設有出液口。