用於離心式切割設備的切割頭組件和裝備有該切割頭組件的離心式設備的製作方法

2023-06-14 17:30:11

用於離心式切割設備的切割頭組件和裝備有該切割頭組件的離心式設備的製作方法
【專利摘要】用於離心式切割設備的切割頭組件，該切割頭組件包括：多個圓筒站，所述多個圓筒站中的至少一個為切割站，所述多個圓筒站被提供用於一起形成圓筒；和固定部件，所述固定部件被提供用於將所述圓筒站組裝並保持在一起。圓筒站具有重疊部分，所述重疊部分總是具有至少一個用於容納固定部件中的一個的容納部件，使得在組裝狀態下，相鄰圓筒站總是在所述相鄰圓筒站的重疊部分處藉助所述固定部件中的至少一個固定到彼此上。
【專利說明】用於離心式切割設備的切割頭組件和裝備有該切割頭組件的離心式設備
【技術領域】
[0001]本發明涉及一種用於離心式切割設備的切割頭組件和裝備有這種切割頭組件的例如食物切割設備的離心式切割設備。
【背景技術】
[0002]離心式切割設備包括葉輪,該葉輪可以在切割頭內同心旋轉,從而對待切割的產品施加離心力。切割頭是具有多個切割站(也稱作「箍板」)的組件，多個切割站中的每個切割站都承載有切割元件和相對部件(選通表面)，用於切割被供給到該切割頭中的產品。
[0003]例如通過美國專利第7，270，040號已知一種離心式切割設備。

【發明內容】

[0004]本發明的一個目的是提供一種改進的用於離心式切割設備的切割頭組件。
[0005]該目的通過包括具有第一權利要求的技術特徵的切割頭組件的本發明而實現。
[0006]如在本文中使用的，「旋轉速度」意指物體繞著給定軸線旋轉的速度，即，物體在每一個時間單元完成了多少次旋轉。旋轉速度的同義詞為轉數的速度。旋轉速度通常用RPM(每分鐘的轉數)來表示。
[0007]如在本文中使用的，「切割速度」意指切割元件切割通過產品的速度或者是產品穿過切割元件的速度。切割速度通常用米/秒表示。
[0008]如在本文中使用的，「切割元件」用於表示被構造用於從物體切割下一點或一塊或者減小物體尺寸的任何元件，例如小刀、刀片、選通表面、切割邊緣、碾磨元件、粉碎元件、具有多個葉片的切割元件等等，上述均是非限制性的實例。
[0009]根據本發明，切割頭是包括多個圓筒站(drum station)的組件,這些圓筒站中的至少一個為切割站，並且多個圓筒站一起形成了圓筒。在下文中，為了簡化起見，假定所有圓筒站都是切割站，但是本發明不局限於此。
[0010]組件包括例如螺栓的固定部件，切割站通過固定部件被組裝和保持在一起。每一個切割站都包括在一個端部處的切割元件和在另一端部處的相對部件。切割元件被提供用於將被供給到切割頭中的產品切割或減小成較小部分。被切割的產品的尺寸由切割元件和隨後的切割站的相對部件之間的間隙來設定。
[0011]根據本發明，切割站例如在圓筒的頂部處和底部處具有適於容納固定部件的重疊部分，例如具有總是(each time)用於容納螺栓的孔，圓筒通過螺栓被保持在一起。這表示相鄰的切割站總是例如藉助延伸通過所述相鄰切割站的重疊部分中的孔的至少一個螺栓而固定到彼此上。已經發現通過使切割站以這種方式固定到彼此上，相對於現有技術可以明顯減少切割頭組件的部件數量，而且由於切割站彼此之間的絕對關係，可以準確地限定切片厚度。
[0012]在根據本發明的實施例中，組件包括作為尺寸設定元件(限定圓筒的直徑)的頂部和底部安裝環，並且相鄰切割站的重疊部分和所述頂部和底部安裝環總是適於由單個螺栓組裝，使得一個螺栓延伸通過相鄰切割站的重疊部分並延伸到所述頂部/底部安裝環中。
[0013]在根據本發明的實施例中，與切割頭組件分離的尺寸設定裝置也可以用於設定圓筒的直徑。作為一種實例，可以使用包括塞子的尺寸設定裝置，所述塞子可以是具有期望直徑的頂部和底部塞子(圓形構件)，切割站環繞塞子放置，並且隨後在重疊部分處的螺栓被擰緊，使得所述組件與塞子(一個或多個)的直徑相符。在另一個實施例中，切割頭組件的底板還可以以這種方式被構造成起到尺寸設定元件的作用，也就是說，塞子實際上是所述組件的一部分。在這些實施例中，頂部和底部安裝環不是必須的，然而這兩種方式可以組合或混合(例如在底部具有塞子，而在頂部具有外環，等等)。
[0014]在根據本發明的實施例中，切割站可以在重疊部分處用螺栓固定在一起，在所述重疊部分之間具有間隔物，所述間隔物限定切割元件和隨後的切割站的相對部件之間的間隙尺寸。這樣，可以通過將間隔物從一個尺寸改變成另一個尺寸來容易地調節間隙的尺寸。
[0015]在根據本發明的實施例中，也可以設置其它間隙設定元件。例如，間隙設定元件可以包括多個定位螺釘，相鄰切割站的重疊部分在一方面包括用於容納定位螺釘的孔，而在另一方面包括用於鄰接定位螺釘的表面，使得定位螺釘的長度限定切割元件和隨後的切割站的相對部件之間的間隙尺寸。這樣，可以通過將定位螺釘從一個長度改變成另一個長度來容易地調節間隙的尺寸。
[0016]根據本發明的實施例的切割頭組件的一個優點為待組裝的部件的數量可以相對於現有技術被減小，並因此，組裝可以被簡單化。例如利用頂部的一個螺栓和底部的一個螺栓，兩個相鄰的切割站可以固定到彼此上，並且固定到頂部和底部安裝環上，同時，間隙尺寸可以通過在重疊部分之間放置適當的間隔物而被設定。
[0017]在根據本發明的實施例中，切割站在圓筒的內側上設有細長溝槽，所述細長溝槽用於為連同待切割產品一起進入切割頭中的石塊提供離隙(relief)，並且可以避免這種石塊損壞切割元件。在每一個切割站上，溝槽起始於切割元件所在的端部並且朝向相對部件所在的端部逐漸增大，使得溝槽在相對部件所在的端部處達到其最大深度。與具有通常所說的砂門的現有技術的切割頭相比，這為連同待切割產品一起進入到切割頭中的石塊提供了更長的解決時間。此外，溝槽減小了在圓筒內部旋轉的產品和切割站內壁之間的摩擦力。
[0018]在包括這種在內側上具有細長溝槽的切割站的切割設備中，葉輪可以有利地裝備有葉輪葉片，該葉輪葉片在其外圍邊緣上具有與切割站上的溝槽對齊的溝槽。這具有另一優勢:在圓筒內側上的細長溝槽中被捕獲的石塊不會被葉輪進一步驅動，這還可以減小損害切割元件的風險。
[0019]在根據本發明的實施例中，所述溝槽可以跨越切割站的長度的一半以上。
[0020]在根據本發明的實施例中，頂部和底部安裝環包括在相鄰切割站的重疊部分的位置處徑向向內延伸的突出部。這樣，安裝環與切割站分隔開。這可以減小環的重量並且可以使環和切割站之間的接觸面積最小化，從而在組裝時允許更準確地定位切割站。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0021 ] 將通過以下說明和附圖進一步闡明本發明。
[0022]圖1示出現有技術中的離心式切割設備。[0023]圖2示出根據本發明的離心式切割設備的實施例。
[0024]圖3示出根據本發明的切割頭組件的實施例。
[0025]圖4示出根據本發明的切割頭組件的另一實施例。
[0026]圖5示出據本發明的切割頭組件的另一實施例。
[0027]圖6示出根據本發明的離心式切割設備的細節。
[0028]圖7示出用於設定根據本發明的切割頭組件的直徑的可能的尺寸設定裝置。
[0029]圖8示出根據本發明的離心式切割設備的細節。
[0030]圖9示出圖2的離心式切割設備的一部分的細節。
[0031]圖10-圖14示出根據本發明的離心式切割設備的可替代實施例。
[0032]圖15和圖16示出用於根據本發明的離心式切割設備的切割頭組件的另一實施例的細節。
【具體實施方式】
[0033]將相對於具體實施例並參照特定【專利附圖】

【附圖說明】本發明，但是本發明不局限於此，而是僅僅由權利要求所限定。說明的附圖僅僅是示意性的而並非是對本發明的限制。在附圖中，出於說明性目的，一些元件的尺寸可以被放大而並非按比例尺描繪。尺寸和相對尺寸不必須對應於實施本發明的實際縮影。
[0034]此外，在說明書和權利要求書中的術語第一、第二、第三等等用於在相似元件之間進行區分，而並非需要描述順序或時間順序。術語在適當情況下可以互換，並且本發明的實施例可以以未在此處說明或顯示的其它順序進行操作。
[0035]此外，在說明書和權利要求書中的術語頂部、底部、上方、下方等等用於敘述目的，而並非必須用於描述相對位置。因此，使用的術語在適當情況下可以互換，並且在此處說明的本發明的實施例可以以未在此處說明或顯示的其它方位進行操作。
[0036]此外，雖然被稱為「優選的」的各種實施例將被解釋為其中可以實現本發明的示例性方式，但是這些並非是對本發明的保護範圍的限制。
[0037]在權利要求書中使用的術語「包括」不應該被理解為局限於此後列出的元件或步驟；這不排除其它元件或步驟。它需要被解釋為對所指代的規定特徵、整數、步驟或元件的出現的詳細說明，但是不排除一個或更多其它特徵、整數、步驟或元件或其組的出現或添力口。因此，表述「一種裝置包括A和B」的保護範圍不應該被限於僅由部件A和B組成的裝置，相反地相對於本發明，僅列舉的裝置的部件是A和B，並且權利要求應該被進一步解釋為包括這些部件的等效形式。
[0038]圖1示出現有技術的離心式食物切割設備，但是要注意的是，它可以裝備有根據本發明的切割頭。在該設備中，切割頭為靜止的並且僅葉輪旋轉。基於切割頭上切割元件的方位，雖然順時針方向更通用，但是旋轉可以是沿順時針方向或沿逆時針方向(從頂部觀察)。
[0039]圖2示出根據本發明的離心式食物切割設備。在該設備中，切割頭和葉輪均是可旋轉的。旋轉方向可以是以不同轉速的順時針方向、以不同轉速的逆時針方向、或彼此相反的方向，只要食物產品通過離心力朝向周邊移動並且在周邊的食物產品和切割頭上的刀朝向彼此移動以進行切割即可。[0040]在圖2 (還可以參見圖9)中所示的切割設備包括承載可旋轉切割頭200和葉輪300的基部100，葉輪300適於在切割頭內同心旋轉。由第一驅動軸301、傳動帶302和電動機303構成的第一驅動機構被提供用於驅動葉輪300的旋轉。由第二驅動軸201、傳動帶202和電動機203構成的第二驅動機構被提供用於驅動切割頭200的旋轉。第一驅動軸和第二驅動軸是同心的。驅動切割頭200的第二驅動軸201通過靜止的外軸承體103內部的軸承104、105可旋轉地安裝，該靜止的外軸承體形成基部100的一部分。驅動葉輪的第一驅動軸301利用第二驅動軸201內部的軸承106、107可旋轉地安裝。如圖所示，這些軸承104-107是沿相反方向傾斜的圓錐滾子軸承，這種圓錐滾子軸承在承受設備操作期間出現的力的方面是優選的。可替代地，可以使用角接觸軸承，或所屬【技術領域】的專業人員認為適當的任何其它軸承。
[0041]基部100包括臂101，臂101可旋轉地安裝在杆102上，使得切割頭200和葉輪300
可以旋轉遠離切割位置，以進行清理、維護、替換等等。
[0042]圖9更詳細地示出葉輪300和切割頭200。葉輪300可釋放地固定到第一驅動軸301，以用於在切割頭200內側旋轉。切割頭200為圓筒形組件，包括在重疊部分處通過螺栓固定到彼此上的多個切割站，每一個切割站都包括一個切割元件208。所述組件可釋放地固定到第二驅動軸201。切割站207在切割元件208 (圖3)和隨後的切割站上的相對部件209 (圖3)之間具有可調節間隙，即，用於調節被切斷的部分的厚度。切割頭200和葉輪300的頂側打開。在使用時，待切割產品從該打開的頂側被供應到切割頭中，到達葉輪的底板305上，並首先通過離心力且其次通過葉輪的葉片304朝向切割元件208被移動，該離心力通過葉輪300的旋轉被施加到產品上。
[0043]在可替代實施例(未示出)中，圓筒還可以由多個圓筒站組成，該多個圓筒站不全是切割站。例如，典型地與被提供用於進一步切割由切割頭切下的切片的安裝在切割頭外部處的切塊單元相結合，可以僅設置一個切割站。
[0044]切割頭200裝配有切割元件208，以例如製造薯片，切割元件208例如為對產品進行直線切割的刀片。與可替代方案一樣，可以裝配波紋狀切割元件，以便製造例如小皺褶切割的薯片或馬鈴薯細條。
[0045]在可替代實施例(未示出)中，每一個切割站都包括較大刀片和相對較大刀片以一角度(特別是垂直於較大刀片)延伸的若干(一個或多個)較小的所謂切絲片。在該實施例中，切絲片可以被焊接到較大刀片上，但是它們也可以被可移除地固定到較大刀片上。具體地，切絲片可以被固定到較大刀片的斜面並垂直於該斜面延伸，但是它們也可以在所述斜面後面被固定到較大刀片。切絲片的前切割邊緣可以位於較大刀片的前切割邊緣稍後面，所有的切絲片的前切割邊緣位於較大刀片的前切割邊緣後面相同的距離。可替代地，切絲片也可以距離較大刀片的前切割邊緣不同的距離被定位，例如具有交錯或交互的結構。切絲片可以通過在隨後的切割站中的槽被穩定，使得在操作期間，應力可以被消除並且可以更好地保持期望的切割。槽可以延伸一給定距離進入切割站的後端部，以在改變間隙時適應切絲片的不同位置。利用這種切割頭，產品一次沿兩個方向被切割。這可以例如用於將馬鈴薯切割成薯條或切割生菜。
[0046]在另外的可替代方案中，切割站可以與用於碾磨或粉碎產品(例如鹽巖、香料)或粘性液體(例如黃油、塗覆物)的切割邊緣一起使用。利用這些切割站，所述設備還可以用於製造例如油膏的藥劑等。
[0047]在另外的可替代方案中，切割站可以與用於製造搓碎的乾酪的選通表面一起使用，或與對所屬【技術領域】的專業人員已知的任何其他切割元件一起使用。
[0048]圖3和圖8示出根據本發明的切割頭組件的實施例。切割頭200是多個切割站207的組件，所述多個切割站一起形成圓筒。切割站利用穿過重疊部分211、212的孔的螺栓(未示出)被組裝並保持在一起，重疊部分211、212設置在圓筒的頂部和底部並且各自都是切割站的主體的延伸部，該延伸部沿著圓筒的圓周延伸。穿過這些重疊部分的孔具有過大的尺寸(至少它們沿圓周方向可以是橢圓形的)，使得在孔和螺栓之間具有大量的遊隙，並且圓筒的直徑在某種程度上是可變的。這允許利用適當的尺寸設定元件使圓筒具有更精確的尺寸。在圖3和圖8所示的實施例中，頂部和底部安裝環213、214用作尺寸設定元件，用以限定圓筒的正確直徑。每一個切割站都包括在一個端部處的切割元件208 (圖3僅示出一個)和在另一端部處的相對部件209。切割元件被提供用於將被供給到切割頭中的產品切割或減小成較小部分。被切割的產品的尺寸由切割元件208 (刀邊緣)和隨後的切割站的相對部件209 (選通邊緣)之間的間隙確定。在該實施例中，頂部和底部安裝環213、214和相鄰切割站的重疊部分211、212適於總是通過單個螺栓被組裝在一起，使得一個螺栓延伸通過相鄰切割站的重疊部分211、212並延伸到頂部/底部安裝環213、214中。切割站在重疊部分用螺栓固定在一起，並且重疊部分之間具有間隔物210，間隔物210限定切割元件208和隨後的切割站的相對部件209之間的間隙。頂部和底部安裝環213、214包括在相鄰切割站的重疊部分的位置處徑向向內延伸的突出部。這樣，安裝環與切割站分隔開。
[0049]圖4示出根據本發明的切割頭組件400的另一個實施例。與圖3的切割頭組件的不同之處在於，圖4的切割頭組件不具有安裝環213、214 ;除此之外，組件400與組件200相同。代替作為尺寸設定元件的安裝環，利用包括塞子420 (圓形構件，參見圖7)的尺寸設定裝置使該組件具有正確尺寸，切割站407繞著塞子420定位，隨後通過在重疊部分處緊固螺栓使圓筒具有期望的直徑。當該過程被完成時，正確設定了尺寸的圓筒被從尺寸設定裝置420取出並被放置到切割設備的切割頭的支撐部(例如圖13-14中的星輪狀支撐部609)上。
[0050]在本文公開的所有實施例中，切割設備的切割頭支撐部和切割站一起被提供有適當的互鎖機構(未示出)，該互鎖機構可以具有本領域所公知的任何形成，因此不需要在這裡進行進一步說明。通過這種互鎖機構，切割頭組件與其驅動機構鎖定在一起。相似的互鎖機構可以被應用到頂部側以利用圓筒將切割頭的頂部環或其它頂部部件鎖定到適當位置。
[0051]在可替代的實施例(未示出)中，其他尺寸設定元件或尺寸設定裝置可以用於設定圓筒的正確直徑，例如在圓筒內側上的頂部環和/或底部環、切割頭組件的其上提供有「塞子」的底板、在圓筒中間或中間附近處的外環等等。
[0052]圖5示出根據本發明的切割頭組件410的另一個實施例，其包括切割站417。再次，不具有安裝環，並且利用圖7所示的塞子420完成尺寸設定。組件410與組件400的不同之處僅在於，切割站417的外表面不是圓形而是成角度的，使得圓筒在外部具有規則多邊形形狀。具體地，每一個切割站都具有由三個平坦壁部分(在可替代實施例中也可以是兩個、四個或更多)構成的外壁，第一平坦壁部分411位於前端部(切割元件所在的位置處)、第二平坦壁部分412位於中間、和第三平坦壁部分413位於後端部(切割元件相對部件所在的位置處)。角度使得相鄰切割站的第一和第三平坦壁部分411、413共面。該形狀具有構造上的優勢:這有助於切割站通過擠出進行製造，並隨後使溝槽相對切割站內壁的碾磨變得更容易。另一個優點在於多邊形形狀可以有助於切割頭的組裝，這是因為切割頭可以位於其側部而不具有滾遠的風險並且平面更容易被組合。更進一步，因為具有成角度的外表面，切割站的靠近選通部(切割元件和相對部件)的部分414相對於切割站的其餘部分更厚，從而提供了額外的強度。
[0053]在圖3-圖5的實施例中，切割站在圓筒的內側上被提供有細長溝槽215、405、415，所述細長溝槽用於為連同待切割的產品一起進入到切割頭中的石塊提供離隙。在每一個切割站上，溝槽起始於切割元件所在的端部並且朝向相對部件所在的端部逐漸增大，使得溝槽在該端部處達到其最大深度。有利地，葉輪可以裝備有葉輪葉片304，葉輪葉片304在外圍邊緣上具有與切割站上的溝槽對齊的溝槽315，如圖6中所示。
[0054]圖10-圖14中所示的切割設備具有許多與圖2所示的切割設備共用的特徵。因此，將僅詳細地說明其不同之處。
[0055]圖10-圖14所示的切割設備的主要不同之處在於用於驅動葉輪500的驅動機構和用於驅動切割頭600的驅動機構。對於葉輪和切割頭，可以使用串聯驅動機構，即，葉輪500直接固定到電動機503的軸，而切割頭600直接固定到電動機603的軸。這具有以下優點:避免了任何中間驅動部件，例如圖2的設備的傳動帶和同心軸，從而簡化結構。在切割頭600內部的葉輪500的同心旋轉利用裝配到切割頭600的中心處的錐形孔601中的彈簧裝載銷501而被穩定化。
[0056]在該實施例中，切割頭600是切割站607的組件，切割站607被放置在星輪狀支撐部609上。星輪狀支撐部609被用於代替整個底板，以便減少重量。星輪狀支撐部可以利用通過銷接合在軸上的凹口而連接到電動機603的軸。這可以是快速釋放接合，這種快速釋放接合可以通過例如使星輪狀支撐部609相對於電動機的軸轉動+5° /-5°而被固定/鬆開。當然，星輪狀支撐部609還可以用螺栓固定到電動機的軸、或通過所屬【技術領域】的專業人員公知的任何其它裝置可釋放地固定。
[0057]在該實施例中，基部110包括具有固定頂臂112的豎杆111，葉輪電動機503安裝在該固定頂臂上並且電動機軸指向下。切割頭電動機603利用可垂直移動且可水平旋轉的臂113安裝在杆111上，並且電動機603的軸指向上。這樣，可以通過隨後向下移動臂113(圖13)並使其沿水平平面旋轉(圖14)而使切割頭600從葉輪500移除，用於維護、替換等
坐寸ο
[0058]圖15和圖16示出用於離心式切割設備的切割頭組件的另一個實施例的細節，其中具有可替代的間隙設定元件。這裡，間隙設定元件包括多個定位螺釘710。相鄰切割站701,702的重疊部分711、712在一方面包括用於容納定位螺釘的孔，而在另一方面包括用於鄰接所述定位螺釘的表面713，使得定位螺釘的長度限定切割元件和隨後的切割站的相對部件之間的間隙。這樣，可以通過將定位螺釘從一個長度改變到另一個長度並相對於相對表面擰緊定位螺釘而容易地調節間隙的尺寸。間隙寬度被標記在螺釘頭部，在該方案中為「051」。一組可互換的定位螺釘可以設置有累進值，例如「050」、「051」、「052」等等，從而允許容易地選擇和檢查。單獨的螺釘720用於使切割站固定到彼此上。
【權利要求】
1.一種用於離心式切割設備的切割頭組件，所述組件包括: 多個圓筒站，所述多個圓筒站中的至少一個是具有至少一個切割元件的切割站，所述切割元件用於將被供給到所述切割頭中的產品切割或減小成較小部分，所述多個圓筒站被提供用於一起形成圓筒；和 固定部件，所述固定部件被提供用於將所述圓筒站組裝並保持在一起； 其特徵在於，所述圓筒站具有重疊部分，所述重疊部分總是具有至少一個用於容納所述固定部件中的一個的容納部件，使得在組裝狀態下，相鄰圓筒站總是在所述相鄰圓筒站的重疊部分處藉助所述固定部件中的至少一個固定到彼此上。
2.根據權利要求1所述的切割頭組件，其中所述固定部件是螺栓，而所述容納部件是用於容納所述螺栓的穿過所述重疊部分的孔。
3.根據權利要求2所述的切割頭組件，其中所述重疊部分沿所述圓筒的圓周方向延伸，所述孔沿所述圓筒的徑向方向延伸。
4.根據前述權利要求中任一項所述的切割頭組件，所述切割頭組件包括多個所述切割站，其中每個切割站都包括在一個端部處的切割元件和在在另一端部處的相對部件，並且其中所述組件還包括間隙設定元件，所述間隙設定元件被設置用於安裝在相鄰切割站的重疊部分處，用於設定切割元件和隨後的切割站的相對部件之間的間隙尺寸。
5.根據權利要求4所述的切割頭組件，其中所述切割站被設置用於在重疊部分處用螺栓固定在一起，在所述重疊部分之間具有間隔物，所述間隔物限定切割元件和隨後的切割站的相對部件之間的間隙尺寸。
6.根據權利要求5所述的切割頭組件，其中所述組件包括具有不同尺寸的多個可替換的間隔物，所述間隔物用於設定所述間隙尺寸。
7.根據權利要求4所述的切割`頭組件，其中所述間隙設定元件包括多個定位螺釘，相鄰切割站的重疊部分一方面包括用於容納所述定位螺釘的孔，而另一方面包括用於鄰接所述定位螺釘的表面，使得所述定位螺釘的長度限定切割元件和隨後的切割站的相對部件之間的間隙尺寸。
8.根據權利要求7所述的切割頭組件，其中所述組件包括具有不同長度的多個可替換的定位螺釘，所述定位螺釘用於設定所述間隙尺寸。
9.根據前述權利要求中任一項所述的切割頭組件，其中所述重疊部分和所述固定部件被設置在所述圓筒的頂部處和底部處。
10.根據權利要求9所述的切割頭組件，其中所述組件還包括作為尺寸設定元件來限定所述圓筒的直徑的頂部和底部安裝環，並且其中相鄰切割站的重疊部分和所述頂部和底部安裝環總是適於由單個螺栓組裝，使得一個螺栓延伸通過相鄰切割站的重疊部分並延伸到頂部/底部安裝環中。
11.根據權利要求10所述的切割頭組件，其中所述頂部和底部安裝環包括突出部，所述突出部在相鄰切割站的重疊部分的位置處徑向向內延伸。
12.根據前述權利要求中任一項所述的切割頭組件，還包括底板，所述底板被構造成起到用於設定所述圓筒的直徑的尺寸設定元件的作用。
13.根據前述權利要求中任一項所述的切割頭組件，其中每個切割站都在圓筒內側上設有細長溝槽，所述細長溝槽用於為連同待切割產品一起進入到所述切割頭中的石塊提供離隙。
14.根據權利要求13所述的切割頭組件，其中所述溝槽起始於所述切割元件所在的端部，並且朝向所述相對部件所在的端部逐漸增大。
15.根據權利要求13或14所述的切割頭組件，其中所述溝槽跨越所述切割站的長度的一半以上。
16.一種切割頭組件和尺寸設定裝置的組合，所述切割頭組件為根據前述權利要求中任一項所述的切割頭組件，所述尺寸設定裝置與所述切割頭組件分離以用於設定所述圓筒的直徑。
17.根據權利要求16所述的組合，其中所述尺寸設定裝置包括具有期望直徑的至少一個塞子，使得所述切割頭組件可以繞著所述至少一個塞子被組裝，從而使所述組件與所述至少一個塞子的直徑相符。
18.—種離心式切割設備，所述離心式切割設備包括根據權利要求1-15中任一項所述的切割頭組件、適於在所述切割頭組件內同心旋轉的葉輪、和適於驅動所述葉輪的旋轉的第一驅動機構。
19.根據權利要求18所述的離心式切割設備，其中所述葉輪包括多個葉片，所述葉片在外圍邊緣設有半徑溝槽以為可能意外進入所述切割頭的小石塊提供離隙。
20.根據權利要求19所述的離心式切割設備，其中所述半徑溝槽與所述切割頭組件的切割站中的相應溝槽對齊。
21.根據權利要求18-20中任一項所述的離心式切割設備，其中所述切割頭可旋轉地安裝在所述設備上，並且其中第二驅動機構被提供用於驅動所述切割頭的旋轉。·
22.根據權利要求18-21中任一項所述的離心式切割設備，其中所述設備為被構造成用於切割食物產品的離心式食物切割設備。
【文檔編號】B26D7/26GK103826815SQ201280046944
【公開日】2014年5月28日 申請日期:2012年9月28日 優先權日:2011年9月28日
【發明者】B·L·巴克斯 申請人:Fam公司