草莓菌銀杏茶的製作方法
2023-06-17 20:52:26
專利名稱：草莓菌銀杏茶的製作方法
技術領域：
本發明涉及一種保健食品，具體是涉及一種由草莓菌和銀杏葉配製成 的保健飲用品。
背景技術：
延緩衰老、健康長壽，是人類永恆的話題和奮鬥目標。然而，隨著現代化 的進程，人們的生活節奏加快了 ，很多腦力勞動者或事業有成人士，長時間坐辦公室，外出 坐車，運動減少了 ，再加上生活水平的迅速提高，心腦血管疾病人數在全世界範圍內迅速增 加，成為人類的主要殺手之一。另外，由於生活節奏的加快和部分人的不良生活習慣，導致 一些人的免疫力有所下降，新陳代謝紊亂，疲勞、精神不振、失眠、陽瘓，已成為令人苦惱的 常見病。因此，各種治療心腦血管疾病、陽痰、失眠等疾病的藥物應運而生，種類繁多。如地 奧心血康、步長腦心通，聖通平，北京降壓0號、鎮腦寧、銀可絡、倍地樂克、維生素E煙酸醋 粉、清腦降壓片等等。應該說這些藥物對與之相適應的疾病來說，是有療效的，但藥物在治 療疾病的同時，對人體也帶來了不同程度的付作用，這是令患者不安心之處，如北京降壓O 號，對胃腸會產生一定的剌激作用等。
發明內容
本發明要解決的技術問題，是提供一種具有強體健身、調節新陳代謝、 提高人體免疫力、延緩衰老，且對心腦血管疾病具有良好療效的草莓菌銀杏葉茶。草莓菌 銀杏葉茶，是由草莓菌與銀杏葉以1 : 0.5-20的重量比配製成。其中草莓菌包括野生的 草莓菌和人工栽培的草莓菌。草莓菌銀杏葉茶的製造方法，是將草莓菌和經潔淨處理後的 銀杏葉，分別粉碎備用，再按配比要求取經粉碎後的草莓菌和銀杏葉，混合均勻後，再經滅 菌，分裝即為草莓菌銀杏葉茶成品。草莓菌銀杏葉茶還可以採用精製提取法、生物發酵罐 法及搭配法製備，可將其製成散裝、袋裝、片劑、丸劑、囊劑。還可將提取液與糖漿，也可將 提取液與糖漿或果漿溶液與茶飲品配製成瓶裝、罐裝茶飲料。本發明的草莓菌銀杏葉茶 不僅具有保健作用，而且對某些疾病具有良好的治療作用，因為銀杏，是我國林木界的一 大國寶，又被冠以"林木界的熊貓"、千歲壽星"等美稱。我國的銀杏堪稱全球銀杏的老祖 宗。因為世界上其他國家的銀杏都是從我國引種過去的。銀杏葉在以往的本草之類藥書 中記載較少，直到20世紀60年代，國內外學者開發和篩選天然藥物時才發現銀杏葉可貴 的藥用價值，在我國新近公布正式執行的第2000年版藥典(一部)中，銀杏葉已作為法定 藥物載入，謂其性味甘、苦、澀、平，歸心肺經，功能斂肺、平喘、活血化癖、止痛，用於肺虛咳 喘、冠心病、心絞痛、高血脂。藥物學家在對銀杏葉的研究中十分驚喜地發現，一片小小的 銀杏葉，所含成分之多，藥理活性之強大出人們意料，其中僅是黃酮類成分就有20多種，另 有銀杏內脂、菇類、酚類以及多種微量元素、維生素和胺基酸等。有人將之形容為一座微型 寶庫，也是毫不誇張的。大量的藥理實驗結果顯示，銀杏葉中有重要藥理活性作用的成分 有兩大類銀杏黃酮貳和銀杏苦內酷。它們別具一格的作用機制與目前臨床上一些常用 的心腦血管疾病治療藥物是不相同的。其一是銀杏苦內酷可選擇性的抵抗血小板活化因 子。血小板活化因子是人體內一種很強的可引發血小板聚集和形成血栓的內源性活性物 質，是誘發心腦血管疾病，特別是引起中風、心肌梗死的隱形殺手，危險性很高，而銀杏苦內 醋則是血小板活化因子的剋星。其二是銀杏黃酮貳具有對付自由基的高強本領。銀杏黃 酮貳已被證實能有效地對抗和消除自由基，並起到延緩衰老的良好作用。特別是近期來自國外的信息，認為銀杏葉可用於預防和醫治早期老年痴呆症患者，尤對幫助恢復和改善記 憶力明顯作用。其三是銀杏苦內酷和黃酮試兩者有協同作用，可擴張血管、增加血流量，改 善心腦血管循環，在缺氧情況下保護腦和心肌細胞。另外可降低血中甘油三酷，並提高高 密度脂蛋白含量，提高紅細胞超氧化物歧化酶的活性。故銀杏葉提取物的製劑對冠心病、 心絞痛、高血脂以及腦震蕩、腦外傷後遺症等患者均有較為良好的功效。草莓菌為麥角菌
科真草莓菌莓菌菌CordycePssinensis (Berk) Sacc.寄生在蝙蝠蛾科昆菌蝙蝠哦HePialus annoricanusOberthur越冬幼菌上的子座及幼菌屍體的複合體。林木形態子座單生，稀 2-3個，從寄主頭部生出。長4-11。 m，基部直徑1.5-4mm，向上漸狹細，頭部膨大成近圓柱 狀，褐色，長1-4 scm，直徑2.5-6Inln。子囊殼近表面生，基部稍陷於子座內，橢圓形至卵 形。生於海拔300介-4000m高山草甸土層中。主產四川、雲南。採制6_7月子座出土，子 囊抱子未發散時採收，曬乾或低溫乾燥。我國北方進行了人工培養，俗稱北草莓菌。化學成 分含粗蛋白、多種胺基酸、D卜es甘露醇即"草莓菌酸"，草莓菌菌素(3'-deoxvadenosin， cordyc印in)、麥角幽醇、半乳甘露聚糖、尿嗜吒、腺嚓吟、核昔、多種微量元素等。自古以來， 草莓菌一直以來被作為我國中藥寶庫中的一寶，得到重視與應用，並與人參、鹿茸一起被稱 為中國三大補品。中國傳統醫學認為草莓菌性味甘、平、入肺腎經，功能益肺、腎、止咳嗽、補 虛損、益精氣、陽疾遺精、腰酸膝痛。本人經過長期研究，反覆試驗，採用科學配比製成草莓 菌銀杏葉茶。本發明的草莓菌銀杏葉茶，飲用方便，不僅具有滋補健身、延緩衰老、美容、調 節氣血運行和新陳代謝，提高機體的免疫力等功能，而且對心腦血管疾病具有良好的預防 和治療作用，如1、降低血液中膽固醇水平、防止動脈硬化、對心跳加快、胸口疼痛、頭昏眼 花等有顯著的改善作用。2、通快血管通動性和彈性而降低血壓，有較好的降壓功效。3、消 除血管壁上的沉積成份，改善血液流變性，增進紅細胞的變形能力，降低血液粘稠。草莓菌 銀杏葉茶具有廣闊的國內外市場，具有良好的經濟和社會效益。
具體實施方式
實施例 一草莓菌銀杏葉茶，由l噸草莓菌粉和20雌銀杏葉粉混均勻構成。可分裝成小袋。實施例 二草莓菌銀杏葉茶，由l地草莓菌粉和O.skg銀杏葉粉混合均勻，可分裝成小袋。實施例三 草莓菌銀杏葉茶，是由草莓菌粉和銀杏葉粉混合均勻構成，可分裝成小袋。實施例四草莓菌 銀杏葉茶，是由草莓菌粉和銀杏葉粉混合均勻構成，可分裝成小袋。飲用時將草莓菌銀杏葉 茶袋(除掉外包裝袋)放入杯內，倒入開水浸泡即可飲用。成小袋。實施例三草莓菌銀杏 葉茶，是由草莓菌粉和銀杏葉粉混合均勻構成，可分裝成小袋。實施例四草莓菌銀杏葉茶， 是由草莓菌粉和銀杏葉粉混合均勻構成，可分裝成小袋。飲用時將草莓菌銀杏葉茶袋(除 掉外包裝袋)放入杯內，倒入開水浸泡即可飲用。
權利要求
草莓菌銀杏茶，其特徵是由草莓菌粉與銀杏葉粉按重量百分比1∶0.6混合配製成。
2. 根據權利要求1所述的草莓菌銀杏葉茶，其特徵在於所述的草莓菌粉與銀杏葉粉的 重量百分比為1 : 2。
3. 根據權利要求1所述的草莓菌銀杏葉茶，其特徵在於所述的草莓菌粉與銀杏葉粉的 重量百分比為1 : 2.5。
全文摘要
草莓菌銀杏茶，屬於一種保健食品。草莓菌銀杏茶，是由草莓菌和銀杏葉配製成的，草莓菌與銀杏葉粉的重量配比為1∶0.6-3。草莓菌銀杏茶是一種如茶一樣飲用的飲用品。草莓菌銀杏茶不僅具有滋補強身、延緩衰老、美容、調節氣血運行和新陳代謝、提高機體的免疫力等功能，而且對心腦血管疾病具有良好的預防和治療效果。取適量草莓菌銀杏葉茶放入杯內，倒入開水浸泡便可飲用，既有益於身體健康，又具有飲用方便的特點。
文檔編號A23F3/34GK101755959SQ20081015995
公開日2010年6月30日 申請日期2008年11月14日 優先權日2008年11月14日
發明者宋巖 申請人:宋巖