桂花飄香的日子最是讓人沁人心脾(一年秋意濃桂花香滿城)
2023-06-18 02:55:46 2
河南商報見習記者 曾令統 孟浩傑
「桂子月中落,天香雲外飄」。臨近中秋佳節,走在街頭或者公園、小區,你有沒有被陣陣醉人的桂花花香吸引呢?
鄭州的桂花種植比較普遍,但並不太集中,有哪些比較集中的地點可供市民賞花呢?河南商報記者進行了打探。
【桂花秋意濃 鄭州各大公園賞桂花正當時】
「自有秋香三萬斛,何人更向月中看」。十一「雙節」長假將近,不少鄭州人早已按捺不住自己激動的心情,雖然還有兩天的時間,但早已提前做好了規劃。那些沒有訂到「嚮往著遠方的車票「的市民,不妨在鄭州,趁著月色,吹著微風,和家人在「自家門口」,來一場「八目共賞,賞花賞月賞秋香」。
29日,河南商報記者聯繫園林部門和各大公園,為您整理家門口的桂花遊玩好去處。
【碧沙崗公園:桂花樹都是20多年前栽種的】
碧沙崗公園自1957年建園以後就已經有桂花了,現在的桂花樹基本上都是二十多年前栽種的,最高的已經有三四米高了。」碧沙崗公園工作人員王先生告訴河南商報記者,「如今桂花很受歡迎,今年的桂花在9月27日就已經開了,花期大概在一周左右。」
談及目前桂花的品種時,碧沙崗公園工作人員王先生表示,目前公園中一共有金桂、銀桂、丹桂和四季桂四個種群。
金桂花初開時為嫩黃色,以後逐漸變為金黃色,花量大、香味濃鬱,株形直立高大;銀桂花初開為乳白色,以後為淡黃色,花量少,芳香;丹桂:花橙黃色以後為橙紅色,香味濃鬱;四季桂則是花白色、淡黃色,花量少,香味淡,一年內可多次開放。
河南商報記者了解到,目前在碧沙崗公園桂花比較集中觀賞性較好的地方有五個,分別為南草坪,五角亭,木蘭園,辦公室門前以及牡丹園。
【北龍湖溼地公園:除了賞花,還能踢球】
「一出生就自帶主角光環」的北龍湖溼地公園,自然是鄭州市民賞花的重要備選地。
「剛進公園,你就可以聞到四處都是桂花的香味。它這種香味不是那種特別膩的香味的感覺,就是讓人聞起來特別舒服,心情特別放鬆,小孩也挺喜歡來這裡踢踢球啊什麼的,挺好的。」市民劉女士說。
據北龍湖溼地公園工作人員介紹,北龍湖溼地公園佔地面積4500畝,森林旅遊面積佔比超過40%。至於桂花,公園內主要有金桂、銀桂等品種的桂花樹。
除了可以在公園內賞桂,公園內部還配套建有籃球場足球場等一系列運動設施,滿足不同人群出行遊玩的需求。至於密集的桂花樹在何處? 「園中處處是景,進入公園不用刻意的找桂花,循著花香而去,自然就能找到。」公園人員王先生介紹道。
【鄭州市人民公園:一百三十多株桂樹,栽種四五十年了】
提到中秋賞桂,「老牌勁旅」鄭州市人民公園,自然當仁不讓的為喜歡回憶的朋友提供一個絕佳的賞桂場所。
鄭州市人民公園自1951年闢為公園以來,一直是市民和遊客必打卡的地方。八月桂花香,人民公園也處在桂花飄香的「包圍」之中。 鄭州市人民公園園林科科長杜鴻宇告訴河南商報記者,目前人民公園桂花的品種也是以金桂、銀桂和丹桂為主,共有一百三十多株,栽種有四五十年了,而桂花樹相對比較集中的區域在人民公園的南門、西門、蹦極周圍和竹園。
「現在桂花處於盛開期,雖然面積不太大,但是已經香飄滿園了。我比較推薦的是先去蹦極周圍看桂花,那個地方不僅桂花樹數量多,而且有花草,不管是拍照還是賞桂都是一個不錯的地方。」杜鴻宇說。
談及桂花栽種問題的時候,杜鴻宇表示,桂花是長江流域的植物,需要具備陽光充足,偏酸性土壤,降水充足的條件,除了已經長大成樹的桂花樹,新栽種的桂花苗容易出現枯萎的情況,所以目前存在的桂花樹更顯得尤為珍貴。
【紫荊山公園:有比較珍貴的刺桂,但開花要到下雪的時候】
據紫荊山公園園林科的工作人員李娜介紹,紫荊山公園不僅擁有金桂、銀桂、丹桂等品種的桂花,更是擁有一棵全鄭州為數不多的刺桂。
李娜介紹,刺桂屬於桂花品種中,比較珍貴的幾種桂花之一。刺桂極具辨識度,花體通常呈白色而且葉子肥厚,雖然樹幹顯得「柔柔弱弱」但是花味極香,刺桂開花時,花香瀰漫程度要比普通桂花更遠。
更有趣的是,刺桂通常在12月份開花。 」刺桂坐落在紫荊山公園的夢溪園,每年到初雪的時候,也是刺桂開花的時候,每到這個時候,花香瀰漫整個夢溪園,小橋流水一幅幅』江南百景圖』是不少市民網紅打卡的必經之地。」李娜介紹道。
【鄭州桂花品種,為啥以金桂、銀桂為主?】
鄭州市園林局教授級高級工程師駱玉平說, 「綠城鄭州」主要以八月桂為主,而八月桂又包括金桂、銀桂和丹桂。
以上三種桂花就是我們日常比較常見的桂花品種了, 桂花的花期是農曆八月,陽曆九月、十月,但就目前來說,金桂的數量略多於銀桂。兩者的區別就在於花香和花色,金桂花色呈黃色顏色偏深一點,銀桂呈淡黃色;金桂的花香更濃,一下就能吸引市民,而銀桂的花香淡一點,雖沒有金桂花香,但也足以讓人陶醉其中。
談及鄭州為何以金桂和銀桂為主,駱玉平表示,金桂、銀桂是常青樹,不開花的時候可以起到美化環境,淨化空氣的作用,開花的時候還能讓市民駐足欣賞,賞心悅目。但是由於氣候的原因,丹桂相對來說不耐凍,沒有金桂和銀桂種植面積大。
【桂花除了好聞 還可以做成這些可口的食物】
桂花不僅是「香味擔當」,還是』營養擔當「甚至可以藥用。據《本草綱目》記載「化痰,散瘀。治痰飲嘲咳,腸風血痢牙痛口臭。生津,闢臭,化痰,治風蟲牙痛:木厚花,百藥煎,孩兒茶,做膏餅噙。」
桂花的好處說了這麼多,但是具體應該怎麼將桂花製作成可口的食物呢?別擔心,商報記者早就幫您準備好了!
喜歡吃甜食的朋友,可以在家嘗試下甜糯可口的桂花糕。 而喜歡喝茶的朋友,也可以在家自製桂花龍井。 只需要將提前晾曬好的桂花幹放入清茶中,一杯飄散著淡淡桂花味的桂花龍井就做好啦!
但是,這裡要注意的是,桂花製成桂花幹後,最好是在冰箱裡冷藏,而衝泡的量也不能太多,水溫一般在85度左右就可以了,先少倒一點水,讓茶和桂花都充分得到融合後,最後再把水注滿,浸泡2到3分鐘就可以品嘗了。 最適合老人和小孩的桂花慄子羹也可以在家輕易完成。
(編輯:劉夢鴿 李英旋 首席編輯 華麗娟)
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