一種可食用煙的載體的製作方法

2023-06-06 11:06:46

專利名稱：一種可食用煙的載體的製作方法
技術領域：
本發明涉及一種煙的載體，尤其涉及一種可食用煙的載體。
背景技術：
研究表明，捲菸燃燒產生的煙氣中含有高達2740多種有害成分，不但嚴重地影響吸菸者的健康，同時對被動吸菸者身體造成很大危害，並汙染環境，而無煙菸草由於無需燃燒，不會產生一氧化碳、稠環芳烴等有害物質，不會危害被動吸菸者的健康，並且吸食者可不受公共場所的控煙限制，受到越來越多消費者的歡迎。口含煙或口嚼煙等可食用煙作為傳統的無煙菸草，由於吸食方便等優點受到廣大消費者的喜愛，但是傳統口含煙或口嚼煙因吸食菸草物質而有害身體健康，世界衛生組織下屬的國際癌症研究中心曾發布研究報告稱，吸食口含煙或口嚼煙與吸菸一樣，同樣會使人罹患癌症，原因是菸草中特有有害成分也會進入人體。因此人們針對安全無害的口含煙或口嚼煙產品進行了大量研究。一方面針對可食用煙功能成分，雖然現已研發出兩種新型口含煙或口嚼煙:一種口含煙或口嚼煙是不含菸草類物質的純中草藥植物製品，其雖然具有保健功效，但是其完全不含菸鹼等菸草成分，難以滿足菸民的生理需求，起不到替代口含煙或口嚼煙的作用，另一種是加入處理過的菸草製成的口含煙或口嚼煙或者菸草中加入其他中草藥製品以降低菸草的危害的口含煙或口嚼煙，該口含煙或口嚼煙中的菸草雖然通過處理在一定程度上降低了有害成分的含量，但仍然含有對人體有害的成分，同時其處理工藝複雜，吸味口感較差。另外，隨著芳香療法在治療病痛、緩解症狀，放鬆身心等方面的良好應用，人們也開始嘗試在可食用煙產品中加入各種用於芳香療法的物質，例如芳香精油等，來使可食用煙產品具有芳香療法的功能，但由於芳香療法中使用的芳香精油的香味與菸草香味無法有效調和，以及含有這些物質的可食用煙產品儲存穩定性差等原因，目前還沒有成功將芳香療法物質應用到可食用煙產品中。另一方面針對承載並分散所述可食用煙功能成分的可食用煙的載體也進行了相關的研究，如何使該可食用煙的載體發揮載體功能的同時，具有保健作用成為提高可食用煙保健功效的又一有效途徑。因此如何提供一種發揮載體功能的同時，具有保健作用的可食用煙的載體，以及使用該可食用煙的載體，同時不含有菸草有害成分，同時具有保健功能和芳香療法功能的可食用煙產品成為有待解決的問題。

發明內容
本發明提供一種可食用煙的載體，在發揮載體功能的同時具有保健作用。本發明還提供了具有上述載體的可食用煙，其中生理強度物質，菸草香味物質、芳香精油、中草藥成分、味感劑以及穩定齊U、保潤劑和乳化劑等以特定比例組合，解決了現有技術中芳香精油的香味與菸草香味無法有效調和，以及含有這些物質的可食用煙產品儲存穩定性差的問題，提供了一種不含有菸草有害成分，同時具有保健功能和芳香療法功能的可食用煙。本發明還提供了所述可食用煙在製備用於戒菸的製品中的應用。本發明還提供了一種可食用煙的製備方法，該方法使得芳香精油的香味與菸草香味可以有效調和，並在製備出上述不含有菸草有害成分，具有保健功能和芳香療法功能的可食用煙產品的同時，使其具有良好的儲存穩定性。本發明提供的可食用煙的載體，包括:能溶於水或乙醇形成粘稠分散體的多糖和/或多糖衍生物，與纖維狀或顆粒狀的農業副產物；或者能溶於水或乙醇形成粘稠分散體的多糖和/或多糖衍生物，與膠基；或者具有60_70wt%固形物含量的水果提取物，所述水果提取物包括水果的水提取物或乙醇提取物。在本發明的方案中，所述能溶於水形成粘稠分散體的多糖和/或多糖衍生物包括澱粉、改性澱粉、乳糖、木糖、果糖、麥芽糖、糊精、纖維素、海藻酸鈉、樹膠、果膠、瓜爾膠和瓊脂中的一種或多種。所述粘稠分散體指在加熱時能處於流體狀態，在室溫下為半固體狀態的物質。進一步的，所述農業副產物為花生殼、茶梗、玉米須、小麥糠、玉米糠、果皮和蔬菜非通常食用的根莖葉中的一種或多種。進一步的，所述顆粒狀農業副產物的大小為40-100目。進一步的，所述水果包括山楂、棗、梨、蘋果、酸角和甜角中的一種或多種。在本發明的一個實施方式中，所述水果提取物通過將水果去掉果皮和果核後，力口水和/或40%-60%的乙醇打漿、然後熬煮至水果中可溶物全部溶解，然後過濾掉不溶物，減壓濃縮為粘稠分散體狀態獲得。本發明提供的一種可食用煙，包括所述的可食用煙的載體和可食用煙功能成分，所述可食用煙通過將所述可食用煙功能成分分散在由所述多糖和/或多糖衍生物溶於水或乙醇形成的粘稠分散體中，然後噴灑在纖維狀或顆粒狀的農業副產物上減壓乾燥後分裝製得；或者所述可食用煙通過將所述可食用煙功能成分分散在由所述多糖和/或多糖衍生物溶於水或乙醇形成的粘稠分散體中，然後分散在由所述膠基熔融形成的粘稠分散體中，靜置後分裝製得；或者所述可食用煙通過將所述可食用煙功能成分分散在所述水果提取物中，靜置後分裝，得到所述可食用煙。在本發明的方案中，所述可食用煙可以是口含煙或口嚼煙，所述口含煙為在口腔中唾液的作用下可完全溶化的煙，所述口嚼煙可以是咀嚼後殘留物不可吞咽的煙，可也以是咀嚼後殘留物可以吞咽的煙，在本發明的方案中上述三種煙統稱為可食用煙。進一步的，所述口含煙的載體為:1)能溶於水或乙醇形成粘稠分散體的多糖和/或多糖衍生物，與纖維狀或顆粒狀的農業副產物，其中所述農業副產物在唾液的作用下可溶解；或者2)具有60-70wt%固形物含量的水果提取物，所述水果提取物包括水果的水提取物或乙醇提取物。
進一步的，所述口嚼煙的載體為:1)能溶於水或乙醇形成粘稠分散體的多糖和/或多糖衍生物，與纖維狀或顆粒狀的農業副產物，其中所述農業副產物在唾液的作用下不可溶解；或者2)能溶於水或乙醇形成粘稠分散體的多糖和/或多糖衍生物，與膠基。在唾液作用下可以溶解的所述農業副產物例如可以是小麥糠、玉米糠、果皮和蔬菜；在唾液作用下不可以溶解的所述農業副產物例如可以是花生殼、茶梗、玉米須。水果提取物在唾液的作用下均可溶解。在本發明的方案中，所述膠基可以是任何在現有口香糖、泡泡糖或藥用咀嚼片產品中使用的咀嚼型膠基，其材料例如可以是樹膠等的天然膠，以及丁苯橡膠、聚乙烯和聚乙酸乙烯酯等的化學合成膠。進一步的，所述能溶於水形成粘稠分散體的多糖和/或多糖衍生物包括澱粉、氧化澱粉、羧甲基澱粉、低聚果糖、低聚異麥芽糖、低聚乳糖、低聚木糖、大豆低聚糖、瓊脂、羧甲基纖維素、低脂果膠、高脂果膠、蘋果果膠、柚皮果膠、藍莓果膠、菠蘿果膠中的一種或多種。更進一步的，所述能溶於水形成粘稠分散體的多糖和/或多糖衍生物包括低聚木糖、澱粉、糊精、氧化澱粉、羧甲基澱粉、海藻酸鈉、樹膠、瓜爾膠和瓊脂中的一種或多種。在本發明的方案中，所述能溶於水形成粘稠分散體的多糖和/或多糖衍生物包括澱粉、糊精、改性澱粉、纖維素、果膠、乳糖、木糖、海藻酸鈉、樹膠、瓜爾膠和瓊脂中的一種或多種。其中優選的，所述改性澱粉為氧化澱粉或羧甲基澱粉。所述纖維素為羧甲基纖維素。所述木糖為低聚木糖。所述乳糖為低聚乳糖。進一步的，本發明提供的可食用煙中，基於所述可食用煙的總重，所述可食用煙功能成分包括0.01-2wt%的生理強度物質，0.01-5wt%菸草香味物質的乙醇溶液，0.01%-5%芳香精油，0.01-16wt%的中草藥成分和0.01%-1.2%的味感劑；所述中草藥成分為中草藥的提取物或粉碎物，所述中草藥的提取物為中草藥的水或乙醇提取物，所述提取物為中草藥經水或乙醇提取後，減壓乾燥獲得的物質；所述菸草香味物質的乙醇溶液中含有的菸草香味物質的濃度為0.1-1ppm ;所述生理強度物質為菸草生物鹼，茶葉生物鹼及上述兩種生物鹼的鹽類、糖苷類、酯類和醯胺類中的一種或多種；所述可食用煙還包括穩定劑、保潤劑和乳化劑中的一種或多種。在本發明的方案中，所述生理強度物質，芳香精油，菸草香味物質的乙醇溶液，以及中草藥成分的含量比例，除了載體成分中有纖維狀或顆粒狀農業副產物的可食用煙產品(其含有的各成分的比例為基於減壓乾燥步驟之前的可食用煙的重量)，其餘均基於最終獲得的可食用煙產品的重量。本發明方案中需要減壓乾燥的可食用煙真空乾燥的程度本領域技術人員可根據產品保存以及產品規格的需要進行適當控制，例如對於口嚼煙一般通過控制最終獲得的產品的密度來實現，通常可控制為1-1.5g/cm3。在本發明提供的方案中，所述生理強度物質、所述中草藥成分、菸草香味物質、芳香精油均可以通過商購獲得。一般商購的菸草生物鹼商品中95wt%以上為菸鹼，其餘為假木賊鹼、新菸草鹼、去甲基菸鹼，以及其鹽類、糖苷類、酯類和醯胺類等；商購的茶葉生物鹼商品中90wt%以上為茶葉鹼，其餘為咖啡鹼、可可鹼，以及其鹽類、糖苷類、酯類和醯胺類等。進一步的，可以控制所述生理強度成分中菸草生物鹼(及其鹽類、糖苷類、酯類和醯胺類中的一種或多種)與茶葉生物鹼(及其鹽類、糖苷類、酯類和醯胺類中的一種或多種)的重量比為9-0.5:1，該比例得到的生理強度成分能夠使最終獲得的可食用煙的生理強度感覺更接近現有可食用煙(口含煙或口嚼煙)，在不損害人體健康的情況下，滿足吸食者的對菸草的生理強度需求。進一步的，上述比例優選為5-0.5:1，更優選的為4-1:1。在本發明的具體實施方式
中，所述菸草生物鹼包括菸鹼、降菸鹼、假木賊鹼、新菸草鹼和去甲基菸鹼中的一種或多種。進一步的，所述茶葉生物鹼包括咖啡鹼、可可鹼和茶葉鹼中的一種或多種。在本發明的方案中，所述中草藥成分也可以通過商購獲得，用於增強人免疫能力和/或提高疾病防治能力。在本發明的方案中，所述中草藥成分可以為中草藥的水或乙醇提取物和/或中草藥粉碎物，所述中草藥粉碎物為中草藥直接粉碎得到，其大小一般為40-100目。中草藥的乙醇提取物例如可以通過將中草藥置於相當於中草藥重量8-20倍的40%-80%的乙醇或無水乙醇中，在常溫下浸泡6-24小時或超聲提取1-3小時，去除固體不溶物質後，減壓乾燥獲得；所述中草藥的水提取物例如可以將中草藥置於相當於中草藥重量8-20倍的水中，在40-80°C溫度下浸泡6-24小時或超聲提取1_3小時，去除固體不溶物質後，減壓乾燥獲得，本領域技術人員可根據自身需要選擇使用水或合適濃度的乙醇進行提取來獲得所述中草藥提取物，只要最終獲得的中草藥的水或乙醇提取物具有增強人免疫能力和/或提高疾病防治能力的效果即可。在本發明的方案中，所述中草藥為薄荷、藿香、佩蘭、公英、地丁、蔓荊子、決明子、枸杞、荷葉、山楂、陳皮、川穹、桔梗、甘草、葛花、菊花和聖約翰草中的一種或多種。其中，薄荷具有清涼開竅的作用，藿香和佩蘭具有芳香祛暑的作用，公英和地丁具有清熱降火的作用，蔓荊子和菊花具有清熱明目的效果，決明子和枸杞具有滋陰明目的作用，決明子和荷葉具有減肥去脂的作用，山楂和陳皮具有消食化積的作用，蔓荊子和川芎具有清頭止痛的作用，桔梗和甘草具有清熱利咽的作用，葛花和菊花具有解酒止暈的作用，聖約翰草具有緩解抑鬱症的效果，上述兩種或兩種以上中草藥提取物的選擇，以及使用比例，本領域技術人員可根據可食用煙中使用的芳香精油的成分進行適當調整，只要能夠使獲得的可食用菸具有希望的保健功效即可。在本發明的方案中，所述菸草香味物質包括菸草有機酸、菸草酚類化合物、菸草脂類化合物、菸草留醇類化合物、菸草萜類化合物、菸草雜環化合物、菸草醇類化合物、菸草酯類和內酯類化合物、菸草羰基化合物、菸草醚類化合物中的一種或多種。所述菸草有機酸例如可以是異戊酸、苯乙酸、羧酸、胺基酸、檸檬酸、山梨酸、酒石酸中的一種或多種，所述胺基酸例如可以是穀氨醯胺和/或α -氨基丙酸。所述菸草酚類化合物例如可以是丁香酚、異丁香酚及其衍生化合物中的一種或多種；所述菸草內酯類化合物例如可以是Y -內酉旨，δ-內酯，降龍涎香內酯中的一種或多種，所述Y -內酯例如可以是Y _壬內酯，十一內酉旨，Y -已內酯和Y _ 丁內酯中的一種或多種。所述菸草酯類化合物例如可以是乙酸戊酯，異丁酸乙酯和/或戊酸乙酯。所述菸草羰基化合物例如可以是菸草醛類化合物和/或菸草酮類化合物等，所述菸草醛類化合物例如可以是苯甲醛、糠醛、香蘭素、大茴香醛、5-羥甲基糠醛和5-甲基糠醛中的一種或多種；所述菸草酮類化合物例如可是茄酮，巨豆三烯酮，β -大馬酮，β - 二氫大馬酮、金合歡基丙酮，香葉基丙酮，降茄二酮和氧代異佛爾酮中的一種或多種。所述菸草醇類化合物例如可以是苄醇、苯乙醇、葉醇、茄醇、糠醇、香葉醇、芳樟醇、松油醇和6-甲基-5-辛烯-2-醇中的一種或多種；所述菸草雜環化合物例如可以是N-雜環化合物，吡啶類，吲哚類，吡嗪類和呋喃類中的一種或多種；所述吡啶類例如可以是2-乙醯基吡唳、3-乙醯基吡唳、2-甲基-5-異丙基吡啶、2，6_ 二甲基吡啶和3-甲基-4-乙基吡啶中的一種或多種；所述叼丨哚類例如可以是2_乙酸基卩比略和/或5_甲基_2_乙酸基卩比略；所述卩比嚷類例如可以是2_乙酸基卩比嚷，6-甲基-2-乙醯基吡嗪，5-甲基-2-乙醯基吡嗪，2，3-二甲基吡嗪，2，3，5-三甲基吡嗪，2，5- 二甲基吡嗪，和2，6- 二甲基吡嗪中的一種或多種，所述呋喃類例如可以是2-戊基呋喃、2-甲基呋喃、四氫呋喃和2，5-二甲基呋喃中的一種或多種；所述菸草醚類化合物例如可以是1，8-桉葉油素、降龍涎香醚和對甲基苯甲醚中的一種或多種。所述菸草脂類化合物包括不飽和烴類化合物，飽和烴類化合物，單環芳香烴類化合物，多環芳香烴類化合物中的一種或多種，所述不飽烴類化合物例如可以是新植二烯。進一步的，在本發明具體實施方式
中，所述菸草香味物質可以是菸草精油、煙花淨油、異戊酸、糠醇、苯甲醛、2-戊基呋喃、巨豆三烯酮、糠醛和苯乙醇中的一種或多種。在本發明提供的方案中，所述芳香精油可以是任何的適用於芳香療法的芳香精油。作為本發明的一個具體實施方式
，所述芳香精油可以為具有鎮靜、醒腦、催眠、抗抑鬱、提高記憶力、驅風祛邪、殺菌抑菌、淨化空氣、治口臭和抑制感冒中的一種或多種作用的芳香精油。進一步的，所述芳香精油例如可以是薰衣草油、純種芳樟葉油、檸檬油、柚花油、茉莉油、玫瑰油、迷迭香油、桉葉油、天竺葵油、檀香油、依蘭油、洋甘菊油、桂花油、茶樹油、香茅油、甜橙油、葡萄柚油、柏木油、佛手柑油、野薑油、苦橙葉油、松樹油、薄荷油、茴香油、百裡香油、廣藿香油和玉蘭油中的一種或多種。進一步的，在本發明具體實施方式
中，所述芳香精油可以是檸檬油、薰衣草油、薄荷油、迷迭香油、廣藿香油、檀香油、桂花油和葡萄柚油中的一種或多種。本發明方案中使用的穩定劑、保潤劑和乳化劑可以是任何本領域常用的符合食品安全標準要求的穩定劑、保潤劑和乳化劑，例如，所述穩定劑可以是海藻酸鈉、阿拉伯膠、丙烯酸樹脂、羥丙基甲基纖維素、乙基纖維素、乙基纖維素、鄰苯二甲酸醋酸纖維素和聚乙烯吡咯烷酮中的一種或多種；所述保潤劑可以是丙二醇、甘油、檸檬油、水溶性植物多糖和丙二醇中的一種或多種；所述乳化劑可以是硬脂醯乳酸鈉、硬脂醯乳酸鈣、雙乙醯酒石酸單甘油酯、蔗糖脂肪酯、蒸餾單甘酯、聚氧乙烯失水山梨醇硬脂酸脂、陽離子烷基多糖苷和聚氧乙烯失水山梨醇油酸酯中的一種或多種。對於本發明方案中使用的穩定劑、保潤劑和乳化劑的劑量和比例，本領域技術人員可根據需要根據可食用煙中其他組分的含量和種類的不同進行適當調整。進一步的，在本發明的方案中所述味感劑可以是酸味劑、甜味劑、苦味劑、辣味劑和鹹味劑中的一種或多種。
所述酸味劑例如可以是檸檬酸、酒石酸、蘋果酸、山梨酸和乳酸中的一種或多種。所述甜味劑例如可以是木糖醇、山梨糖醇、山梨酸鉀、甘露糖醇、乳糖醇、麥芽糖醇、異麥芽糖醇、赤鮮糖醇、甜菊糖甙、甘草、奇異果素、羅漢果素、索馬甜、糖精、環己基氨基磺酸鈉、乙醯磺胺酸鉀、蔗糖、天門冬醯苯丙酸甲酯、Ι-a-天冬氨醯-N- (2，2，4，4_四甲基-3-硫化三亞甲基)-D-丙氨醯胺和蜂蜜中的一種或多種。所述苦味劑例如可以是可可和/或咖啡。所述辣味劑例如可以是辣椒、胡椒和花椒中的一種或多種。所述鹹味劑例如可以是食用鹽等。本發明還提供了所述的可食用煙在製備用於戒菸的製品中的應用。由於本發明的可食用煙中既含有滿足生理需求的生理強度成分，同時含有滿足吸食口感的需求的菸草香味物質，還具有保健作用的芳香精油以及中草藥成分，並且所述芳香精油的香味、菸草香味以及中草藥成分的藥味能夠有效調和，將其用於戒菸的製品的製備的應用中，例如尼古丁替代療法戒菸的製品的製備的應用中，可在滿足吸食者生理需求的同時，最大程度提供給吸食者相似於吸食現有含尼古丁香菸的口感，使吸食者獲得與吸食現有含尼古丁香菸的同樣的味覺感受，進而擺脫對現有含尼古丁香菸的依賴，實現戒菸目的。本發明提供的所述可食用煙的製備方法，包括所述的可食用煙的載體和可食用煙功能成分，所述可食用煙通過將所述可食用煙功能成分分散在由所述多糖和/或多糖衍生物溶於水或乙醇形成的粘稠分散體中，然後噴灑在纖維狀或顆粒狀的農業副產物上減壓乾燥後分裝製得；或者所述可食用煙通過將所述可食用煙功能成分分散在由所述多糖和/或多糖衍生物溶於水或乙醇形成的粘稠分散體中，然後分散在由所述膠基熔融形成的粘稠分散體中，靜置後分裝製得；或者所述可食用煙通過將所述可食用煙功能成分分散在所述水果提取物中，靜置後分裝，得到所述可食用煙。當然在上述製備方法過程中，也可以加入適量的用於調節pH值的物質，例如碳酸鈉和/或碳酸氫鈉等調節PH的試劑，以使各可食用煙中的成分更容易的分散在粘稠分散體中。本發明提供的一種可食用煙及其製備方法具有以下優點:1、本發明提供的可食用煙的載體使用具有保健作用的材料(例如，多糖和/或多糖衍生物，水果提取物)作為載體，並且通過將多糖和/或多糖衍生物與纖維狀或顆粒狀的農業副產物，或者與膠基聯合作為可食用煙的載體，在提供具有保健功能的載體的同時，最大程度降低載體的成本。2、本發明提供的可食用煙中以適當比例添加了生理強度物質、菸草香味物質等，使最終獲得的可食用煙產品具有菸草滿足人們生理強度和香味需求的特徵，並且這些物質中不含有菸草有害成分，克服了傳統可食用煙直接應用菸草製備可食用煙帶來的菸草有害成分進入人體的弊端；3、本發明提供的可食用煙可含有能提供給消費者不同保健功效的芳香精油以及中草藥提取物，滿足不同消費者的個性化需求。
4、本發明提供的可食用煙及其製備方法解決了現有技術中芳香精油的香味、中草藥提取物的藥味與菸草香味無法有效調和的問題，提供了一種具有良好香味滿足感的可食用煙。5、本發明提供的可食用煙及其製備方法解決了現有可食用煙產品儲存穩定性差的問題，使可食用煙產品在一年的儲存時間內，其含有的菸草香味物質、菸草生物鹼、茶葉生物鹼以及芳香精油都能夠具有良好的釋放前後一致性。6、本發明提供的可食用煙及其製備方法僅使用0.01_2wt%含量的菸草生物鹼含量即可使吸食者具有良好的生理強度滿足感，相比於現有技術中需要在可食用煙中添加至少4-6wt%的菸草生物鹼(如:菸鹼)才能滿足吸食者的生理強度需求，大大減少了菸草生物鹼的使用量，使得菸草生物鹼的使用更加經濟化。
具體實施例方式實施例1:表I以多糖為載體的口含煙的組成
權利要求
1.種可食用煙的載體，包括: 能溶於水或乙醇形成粘稠分散體的多糖和/或多糖衍生物，與纖維狀或顆粒狀的農業副產物；或者 能溶於水或乙醇形成粘稠分散體的多糖和/或多糖衍生物，與膠基；或者 具有60-70wt%固形物含量的水果提取物，所述水果提取物包括水果的水提取物或乙醇提取物。
2.據權利要求1所述的可食用煙的載體，所述能溶於水形成粘稠分散體的多糖和/或多糖衍生物包括澱粉、改性澱粉、乳糖、木糖、果糖、麥芽糖、糊精、纖維素、海藻酸鈉、樹膠、果膠、瓜爾膠和瓊脂中的一種或多種。
3.據權利要求1所述的可食用煙的載體，所述農業副產物為花生殼、茶梗、玉米須、小麥糠、玉米糠、果皮和蔬菜非通常食用的根莖葉中的一種或多種。
4.據權利要求1所述的可食用煙的載體，所述水果包括山楂、棗、梨、蘋果、酸角和甜角中的一種或多種。
5.據權利要求1或4所述的可食用煙的載體，所述水果提取物通過將水果去掉果皮和果核後，加水和/或40%-60%的乙醇打漿、然後熬煮至水果中可溶物全部溶解,然後過濾掉不溶物，減壓濃縮為粘稠分散體狀態獲得。
6.種可食用煙，包括權利要求1-5任一項所述的可食用煙的載體和可食用煙功能成分， 所述可食用煙通過將所述可 食 用煙功能成分分散在由所述多糖和/或多糖衍生物溶於水或乙醇形成的粘稠分散體中，然後噴灑在纖維狀或顆粒狀的農業副產物上減壓乾燥後分裝製得；或者 所述可食用煙通過將所述可食用煙功能成分分散在由所述多糖和/或多糖衍生物溶於水或乙醇形成的粘稠分散體中，然後分散在由所述膠基熔融形成的粘稠分散體中，靜置後分裝製得；或者 所述可食用煙通過將所述可食用煙功能成分分散在所述水果提取物中，靜置後分裝製得。
7.據權利要求6所述的可食用煙，所述可食用煙為口含煙，所述口含煙的載體為:1)能溶於水或乙醇形成粘稠分散體的多糖和/或多糖衍生物，與纖維狀或顆粒狀的農業副產物，其中所述農業副產物在唾液的作用下可溶解；或者2)具有60-70wt%固形物含量的水果提取物，所述水果提取物包括水果的水提取物或乙醇提取物。
8.據權利要求6所述的可食用煙，所述可食用煙為口嚼煙，所述口嚼煙的載體為:1)能溶於水或乙醇形成粘稠分散體的多糖和/或多糖衍生物，與纖維狀或顆粒狀的農業副產物，其中所述農業副產物在唾液的作用下不可溶解；或者2)能溶於水或乙醇形成粘稠分散體的多糖和/或多糖衍生物，與膠基。
9.據權利要求6-8任一項所述的可食用煙，基於所述可食用煙的總重，所述可食用煙功能成分包括0.01-2wt%的生理強度物質，0.01-5wt%菸草香味物質的乙醇溶液，;0.01%-5%芳香精油，0.01-16wt%的中草藥成分和0.01%-1.2%的味感劑； 所述中草藥成分為中草藥的提取物或粉碎物，所述中草藥的提取物為中草藥的水或乙醇提取物，所述提取物為中草 藥經水或乙醇提取後，減壓乾燥獲得的物質；所述菸草香味物質的乙醇溶液中含有的菸草香味物質的濃度為0.1-1ppm ;所述生理強度物質為菸草生物鹼，茶葉生物鹼及上述兩種生物鹼的鹽類、糖苷類、酯類和醯胺類中的一種或多種； 所述可食用煙還包括穩定劑、保潤劑和乳化劑中的一種或多種。
10.據權利要求9所述的可食用煙，所述菸草生物鹼包括菸鹼、假木賊鹼、新菸草鹼和去甲基菸鹼中的一種或多種。
11.據權利要求9所述的可食用煙，所述茶葉生物鹼包括咖啡鹼、可可鹼和茶葉鹼中的一種或多種。
12.據權利要求9所述的可食用煙，所述菸草香味物質包括菸草精油、異戊酸、糠醛、菸草淨油和糠醛中的一種或多種。
13.據權利要求9所述的可食用煙，所述芳香精油包括檸檬油、薰衣草油、薄荷油和葡萄柚油中的一種或多種。
14.據權利要求9所述的可食用煙，所述中草藥為薄荷、藿香、佩蘭、公英、地丁、蔓荊子、決明子、枸杞、荷葉、山楂、陳皮、川穹、桔梗、甘草、葛花、菊花和聖約翰草中的一種或多種。
15.種權利要求6-14任一項所述的可食用煙在製備用於戒菸的製品中的應用。
16.種權利要求6-14任一項所述的可食用煙的製備方法,包括 所述可食用煙通過將所述可食用煙功能成分分散在由所述多糖和/或多糖衍生物溶於水或乙醇形成的粘稠分散體中，然後噴灑在纖維狀或顆粒狀的農業副產物上減壓乾燥後分裝製得；或者 所述可食用煙通過將 所述可食用煙功能成分分散在由所述多糖和/或多糖衍生物溶於水或乙醇形成的粘稠分散體中，然後分散在由所述膠基熔融形成的粘稠分散體中，靜置後分裝製得；或者 所述可食用煙通過將所述可食用煙功能成分分散在所述水果提取物中，靜置後分裝製得。
全文摘要
本發明提供一種可食用煙的載體，包括能溶於水或乙醇形成粘稠分散體的多糖和/或多糖衍生物，與纖維狀或顆粒狀的農業副產物；或者能溶於水或乙醇形成粘稠分散體的多糖和/或多糖衍生物，與膠基；或者具有60-70wt%固形物含量的水果提取物，所述水果提取物包括水果的水提取物或乙醇提取物。本發明還提供了具有所述可食用煙的載體的可食用煙及其製備方法。本發明的方案解決了現有技術中芳香精油的香味與菸草香味無法有效調和，以及含有這些物質的可食用煙產品儲存穩定性差的問題，提供了一種不含有菸草有害成分，同時具有保健功能和芳香療法功能以及戒菸的替代療法功能的可食用煙產品。
文檔編號A24B15/16GK103082398SQ20121037864
公開日2013年5月8日 申請日期2012年10月9日 優先權日2012年10月9日
發明者方力 申請人:方力