一種手搖式壓餄餎麵條機的製作方法

2023-06-12 06:27:06

專利名稱:一種手搖式壓餄餎麵條機的製作方法
本實用新型屬於一種人力壓餄鉻麵條機的改進。
餄鉻面是人們很喜歡食用的一種山西風味麵條。在本實用新型作出之前，人力壓餄鉻麵條機一般是槓桿柱塞式的。這種壓餄鉻麵條機，使用起來，費力大、壓力小、工作效率低；使用時，大一點的機器一個人壓不動，往往需要幾個人擠在熱鍋旁一起用力壓，勞動條件差；它在使用完以後，還需要進行內外刷洗擦拭，甚為麻煩費時；它不能在小的和不堅實的爐灶上使用，適用面小。
本實用新型的目的是針對原槓桿柱塞式壓餄鉻麵條機的缺點進行改進，提供一種用力小、工作效率高、適用面廣、使用方便的手搖式壓餄鉻麵條機。
圖1、2、3分別是本實用新型的主視圖、側視圖和俯視圖，圖中〔1〕是手柄，〔2〕是螺杆，〔3〕是螺母套筒，〔4〕是機體，〔5〕是活塞，〔6〕是缸筒，〔7〕是蓋模，〔8〕是機座，〔9〕是支撐杆，〔10〕是迴轉盤，〔11〕是定位銷。
圖4是本實用新型的另一實施例的主視圖，圖中〔12〕是齒輪軸套，〔13〕是大圓錐齒輪，〔14〕是小圓錐齒輪，〔15〕是手柄軸。
本實用新型的要點是它具有手柄〔1〕、螺杆〔2〕、螺母套筒〔3〕和活塞〔5〕。手柄〔1〕緊固在螺杆〔2〕的上端，活塞〔5〕緊固在螺母套筒〔3〕的下端，構成手搖螺杆式傳動壓力機構。搖動手柄〔1〕，帶動螺杆〔2〕旋轉，推動螺母套筒〔3〕和活塞〔5〕下行，擠壓缸筒〔6〕中的麵團。這樣便解決了費力大、壓力小的問題；同時由於螺母套筒〔3〕起導向作用，活塞〔5〕和缸筒〔6〕之間的間隙可以留得很小，這樣麵團就不會溢出和粘在缸筒壁上，從而較好地解決了用完後，需要進行內外刷洗比較麻煩的問題。所說的搖動手柄，它可以是在水平面內搖動，如圖1所示，直接帶動螺杆〔2〕旋轉。也可以是在豎直平面內搖動，如圖4所示，它具有一手柄軸〔15〕，其上裝有小圓錐齒輪〔14〕，大圓錐齒輪〔13〕與小圓錐齒輪〔14〕相嚙合並通過齒輪軸套〔12〕緊固在螺杆〔2〕上，在豎直平面內搖動手柄〔1〕時，通過手柄軸〔15〕和這組圓錐齒輪〔12、13、14〕帶動螺杆旋轉。
它具有一支撐杆〔9〕，工作時，用來支撐機體〔4〕，支撐杆〔9〕呈水平形式，可裝於予設在牆壁或立柱上的基座中。這樣便較好地解決了因受鍋灶條件限制，適用面小的問題。
在機體〔4〕的中部它具有一迴轉盤〔10〕，可以使機體〔4〕繞支撐杆〔9〕在豎直平面內迴轉，便於使缸筒口迴轉朝上，裝入麵團。
它的蓋模〔7〕的孔眼呈漏鬥形，與一般蓋模的直孔相比，有利於減小擠壓力和麵條的成型。
使用時，將本機的支撐杆〔9〕裝在予設好的基座〔8〕上，用螺絲固緊；運用迴轉盤〔10〕將機體〔4〕迴轉。使蓋模〔7〕朝上；卸下蓋模，將和好的麵團裝入缸筒〔6〕中，再蓋好蓋模；將機體〔4〕再行迴轉，使蓋模朝下，由定位銷〔11〕將其自動定位；搖動手柄〔1〕，帶動螺杆〔2〕轉動，推動螺母套筒〔3〕和活塞〔5〕下行，擠壓缸筒〔6〕中的麵團，使麵團從蓋模〔7〕的孔眼中呈條狀擠出，落入下面的開水鍋中。擠壓完後，再將手柄倒轉，使活塞回復到頂位，以備繼續使用。如壓制工作結束，可將蓋模卸下，將其放在水中浸泡起來存放，然後再將本機從基座上卸下，稍加擦拭後便可存放起來，以備後用。
本實用新型結構合理，操作方便、省力，工作效率高，是一種快速炊事機械，既適於家庭，也適於一般飯店、食堂使用。
權利要求
1.一種含有缸筒[6]、蓋模[7]的手搖式壓餄餎麵條機，其特徵是(1)它具有手柄[1]、螺杆[2]、螺母套筒[3]和活塞[5]，手柄[1]裝在螺杆[2]的上端，活塞[5]緊固在螺母套筒[3]的下端，呈手搖螺杆式傳動壓力機構(2)它的基體[4]的中部有一可繞支撐杆[9]迴轉的迴轉盤[10]；(3)它有一水平支撐杆[9]，其基座予設在牆壁或立柱上。
2.根據權利要求
1所述的手搖式壓餄鉻麵條機，其特徵是所說的手柄〔1〕與螺杆〔2〕之間有手柄軸〔15〕和一組圓錐齒輪〔12、13、14〕傳動機構，大圓錐齒輪〔13〕通過齒輪軸套〔12〕緊固在螺杆〔2〕上，小圓錐齒輪〔14〕緊固在手柄軸〔15〕上與大圓錐齒輪〔13〕嚙合。
3.根據權利要求
1、2所述的手搖式壓餄鉻麵條機，其特徵是所說的蓋模〔7〕的孔眼呈漏鬥形。
專利摘要
一種手搖式壓餄餎麵條機，它是由手柄、螺杆、活塞、缸套、蓋模、迴轉盤、支撐杆、基座等零部件所組成。所說的手柄可以在水平面內搖動直接帶動螺杆旋轉，也可以在豎直平面內搖動，通過一組圓錐齒輪帶動螺杆旋轉，螺杆旋轉推動螺母套筒和活塞下行，擠壓缸筒中的麵團，使麵團通過帶有漏鬥形孔眼的蓋模而成麵條。本實用新型結構合理、操作省力、工作效率高、適用面廣，是一種快速炊事機械，適用於家庭、飯店、食堂使用。
文檔編號A21C3/04GK85203782SQ85203782
公開日1986年9月3日 申請日期1985年8月31日
發明者辛仁先 申請人:辛仁先導出引文BiBTeX, EndNote, RefMan