用於提高肉鴨肉質的飼料的製作方法
2023-06-12 19:32:16
用於提高肉鴨肉質的飼料的製作方法
【專利摘要】本發明提供了一種飼料，其包括小麥、豆粕、魚粉、磷酸氫鈣、食鹽、L-肉鹼、煙酸鉻、共軛亞油酸、維生素C和用於提高肉鴨肉品質的中藥組合物飼料添加劑。該飼料具有低毒、無副作用、無殘留的效果，能顯著提高肉鴨肉質。
【專利說明】用於提高肉鴨肉質的飼料
【技術領域】
[0001]本發明涉及中醫藥【技術領域】，尤其涉及用於提高肉鴨肉質的中藥組合物飼料添加劑及飼料。
【背景技術】
[0002]隨著社會的進步、人民生活水平的提高和健康意識的增強，人們已經認識食品與人類健康的密切關係。人們選擇畜禽產品時，不僅要求營養豐富而且要求安全、衛生、保健。自從中國加入世貿組織以來，畜禽產品的國際市場化步伐進一步加快，發展無公害畜牧業，生產綠色畜牧產品，增強我國畜牧產品的市場競爭力，已經成為我國政府畜牧主管部門的首要任務。
[0003]在規模化畜禽養殖生產中，人們普遍在畜禽飼料中添加抗生素、激素和化學合成藥物，目的是來促進動物生長、改善肉的品質。但這類藥物的長期使用，會引起病原微生物產生抗藥性、畜產品藥物殘留和環境汙染等問題，嚴重威脅著人類健康。而植物源性飼料添加劑是純天然植物，毒副作用小、無藥物殘留、無耐藥性。因此，採用植物源性飼料添加劑來取代抗生素、激素和化學合成藥物，對減少環境汙染、保障人類健康，為人類提供綠色食品具有十分重大的意義。
[0004]鴨肉自古以來即作為「補虛勞」、「養胃健脾」、「解毒消腫」的佳品，更因其蛋白質含量高，胺基酸平衡，味道鮮美，而倍受消費者喜愛。養鴨是中國的傳統家禽業，在農村經濟中佔有重要的地位。近年來，我國大力推廣肉鴨新品種和加快肉製品工業的發展，促使我國肉鴨養殖業取得了巨大成績。
[0005]隨著改革開放的深入，我國傳統的養鴨業也在發生著重要變化，雖然取得了可喜的進步，但也面臨著魚待解決的問題和困難，主要存在著飼養中泛用抗生素、化學合成藥物、促生長保健劑等產品，造成藥物殘留超標川，產地環境汙染，導致鴨肉品質和加工產品質量下降，嚴重影響產業發展。
[0006]進入21世紀，全社會生態意識日益重視環保、關注健康、關注食品安全。這也是目前我國肉鴨養殖業所面臨的問題。在我國加入世界貿易組織的背景下，我國養鴨業能否全面提高肉鴨養殖生產效率、改善肉鴨及其製品的品質、確保產品的安全性，創立國際品牌，在國際市場的激烈競爭中佔得先機，是我國動物營養和畜產品加工科學領域研究的重要課題。
[0007]由於飼用抗生素類和化學合成藥物添加劑的諸多弊端，世界各國每年都在控制其在畜牧業中應用的劑量和種類，同時在積極探索其它安全、環保類型的飼料添加劑。近年來，中草藥飼料添加劑由於無抗生素類藥物的一些普遍弊病而逐步引起人們的關注。中草藥是我國特有的中醫藥理論與實踐的產物，是一類兼有營養和藥用雙重作用的物質。在普通飼養條件下，將其加於日糧中，供動物飼用或飲用，以期達到預防動物疾病、增強新陳代謝、促進生長、提高生產性能或改善畜禽產品質量的效用。
[0008]中草藥添加劑具有促進動物生長發育、防治疾病、增強動物機體抵抗力、提高飼料利用率及安全經濟實惠等特點，而且低毒、無副作用、無殘留。中草藥在一定程度上可使肌肉的失水率下降，熟肉率提高，貯存損失減少，從而對肉質有一定程度的改善。添加中草藥可使肌肉中與鮮味和甜味有關的穀氨酸、甘氨酸、蘇氨酸、絲氨酸和丙氨酸等胺基酸的含量不同程度的提高；中草藥還有使肌肉中肌苷酸的含量增加的趨勢，中草藥成分中所含有的揮發性物質會改善肉鴨的風味特徵。
【發明內容】
[0009]本發明所要解決的技術問題是提供一種用於提高肉鴨肉品質的中藥組合物飼料添加劑和飼料，其具有低毒、無副作用、無殘留的效果，能顯著提高肉鴨肉質。
[0010]為解決上述技術問題，本發明提供了一種飼料，其包括小麥、豆柏、魚粉、磷酸氫鈣、食鹽、L-肉鹼、煙酸鉻、共軛亞油酸、維生素C和用於提高肉鴨肉品質的中藥組合物飼料添加劑。
[0011]其中，所述飼料中，各原料成分的重量份分別為小麥70重量份?80重量份、豆柏10重量份?20重量份、魚粉3重量份?5重量份、磷酸氫韓I重量份?3重量份、食鹽I重量份?3重量份、L-肉鹼3重量份?5重量份、煙酸鉻I重量份?3重量份、共軛亞油酸2重量份?4重量份、用於提高肉鴨肉品質的中藥組合物飼料添加劑12重量份?18重量份。
[0012]其中，所述中藥組合物飼料添加劑包括的原料藥有黃芪、白朮、苦參、山楂、阿魏、卷柏、川芎、五香草、肉蓯蓉、薑黃、桑寄生、五指毛桃、沒藥、蓽茇、山茱萸、香茶菜、刺五加、丁香、明黨參、丹參、旱田草、烏梅、路路通、絲瓜絡。
[0013]其中，所述中藥組合物飼料添加劑中各原料藥的重量份分別為黃芪60重量份?70重量份、白朮35重量份?45重量份、苦參25重量份?35重量份、山楂30重量份?40重量份、阿魏25重量份?35重量份、卷柏40重量份?50重量份、川彎35重量份?45重量份、五香草25重量份?35重量份、肉灰蓉30重量份?40重量份、薑黃25重量份?35重量份、桑寄生30重量份?40重量份、五指毛桃40重量份?50重量份、沒藥20重量份?30重量份、蓽發35重量份?45重量份、山茱萸45重量份?55重量份、香茶菜20重量份?30重量份、刺五加25重量份?35重量份、丁香30重量份?40重量份、明黨參35重量份?45重量份、丹參25重量份?35重量份、旱田草20重量份?30重量份、烏梅30重量份?40重量份、路路通25重量份?35重量份和絲瓜絡30重量份?40重量份。
[0014]其中，所述中藥組合物飼料添加劑的製備方法，具體為:
[0015]將上述原料藥組分按重量份混合，獲得混合物，放入反應釜中，加入相對於混合物質量3?5倍的水，文火加熱煎煮2?4小時，煎煮液過濾，濾渣加入相對於前面獲得的混合物質量2?4倍的水，再次文火煎煮I?3小時，煎煮液再次過濾，將過濾液合併,濃縮除去水，獲得膏體，乾燥，粉碎，獲得中藥組合物飼料添加劑。
[0016]本發明還提供了上述飼料的製備方法，其包括:
[0017]第一步，按照上述方法製備中藥組合物飼料添加劑；
[0018]第二步,將第一步獲得的中藥組合物飼料添加劑以及其他組分一起放入飼料攪拌機中，連續均勻攪拌I?3小時後，放入粉碎機中進行初步粉碎，取出後再放入超微粉碎機中進行二次粉碎為細顆粒，粉碎後的細顆粒經過殺菌、密封、裝袋後即得成品飼料。
[0019]本發明還提供了一種用於提高肉鴨肉質的中藥組合物飼料添加劑，其包括的原料藥有黃苗、白朮、苦參、山楂、阿魏、卷柏、川；、五香草、肉灰蓉、薑黃、桑寄生、五指毛桃、沒藥、蓽茇、山茱萸、香茶菜、刺五加、丁香、明黨參、丹參、旱田草、烏梅、路路通、絲瓜絡。
[0020]其中，所述中藥組合物飼料添加劑中各原料藥的重量份分別為黃芪60重量份?70重量份、白朮35重量份?45重量份、苦參25重量份?35重量份、山楂30重量份?40重量份、阿魏25重量份?35重量份、卷柏40重量份?50重量份、川彎35重量份?45重量份、五香草25重量份?35重量份、肉灰蓉30重量份?40重量份、薑黃25重量份?35重量份、桑寄生30重量份?40重量份、五指毛桃40重量份?50重量份、沒藥20重量份?30重量份、蓽發35重量份?45重量份、山茱萸45重量份?55重量份、香茶菜20重量份?30重量份、刺五加25重量份?35重量份、丁香30重量份?40重量份、明黨參35重量份?45重量份、丹參25重量份?35重量份、旱田草20重量份?30重量份、烏梅30重量份?40重量份、路路通25重量份?35重量份和絲瓜絡30重量份?40重量份。
[0021]所述中藥組合物飼料添加劑的製備方法，具體為:
[0022]將上述原料藥組分按重量份混合，獲得混合物，放入反應釜中，加入相對於混合物質量3?5倍的水，文火加熱煎煮2?4小時，煎煮液過濾，濾渣加入相對於前面獲得的混合物質量2?4倍的水，再次文火煎煮I?3小時，煎煮液再次過濾，將過濾液合併,濃縮除去水，獲得膏體，乾燥，粉碎，獲得中藥組合物飼料添加劑。
[0023]本發明的有益效果:
[0024]本發明提供的用於提高肉鴨肉質的中藥組合物飼料添加劑和飼料，其具有低毒、無副作用、無殘留的效果，能顯著提高肉鴨肉質。
【具體實施方式】
[0025]中草藥飼料添加劑的營養作用主要體現在中草藥中含有動物生長發育所必須的各種營養物質，如蛋白質、胺基酸、維生素、微量元素等，因而可以增進日糧營養全價性，中草藥中含有多種活性成分，具有殺菌、抑菌的效果，對大腸桿菌、黃金色葡萄球菌、肺炎雙球菌、鏈球菌均具有一定的抑制作用，中草藥中的多糖、生物鹼、有機酸揮髮油等有增強免疫的作用，中草藥還能夠提高集體防禦抵抗力和調節緩和激原作用，對機體進行調節和提高生理功能，阻止應激反應，起到抗應激的作用，天然中草藥本身不含有維生素成分，卻起到維生素功能，中草藥含有豐富的生物活性物質，可以調節機體內的抗疾病生理機制，提高畜禽非特異性及特異性免疫功能，從整體上強化機體的防衛能力或具有免疫促進作用。
[0026]中草藥在一定程度上可使肌肉的失水率下降，熟肉率提高，貯存損失減少，從而對肉質有一定程度的改善。添加中草藥可使肌肉中與鮮味和甜味有關的穀氨酸、甘氨酸、蘇氨酸、絲氨酸和丙氨酸等胺基酸的含量不同程度的提高；中草藥還有使肌肉中肌苷酸的含量增加的趨勢，中草藥成分中所含有的揮發性物質會改善肉鴨的風味特徵。
[0027]本發明提供了一種飼料，其包括小麥、豆柏、魚粉、磷酸氫鈣、食鹽、L-肉鹼、煙酸鉻、共軛亞油酸、維生素C和用於提高肉鴨肉品質的中藥組合物飼料添加劑。
[0028]其中，所述飼料中，各原料成分的重量份分別為小麥70重量份?80重量份、豆柏10重量份?20重量份、魚粉3重量份?5重量份、磷酸氫韓I重量份?3重量份、食鹽I重量份?3重量份、L-肉鹼3重量份?5重量份、煙酸鉻I重量份?3重量份、共軛亞油酸2重量份?4重量份、用於提高肉鴨肉品質的中藥組合物飼料添加劑12重量份?18重量份。[0029]進一步優選，所述飼料中，各原料成分的重量份分別為小麥75重量份、豆柏15重量份、魚粉4重量份、磷酸氫韓2重量份、食鹽2重量份、L-肉鹼4重量份、煙酸鉻2重量份、共軛亞油酸3重量份、用於提高肉鴨肉品質的中藥組合物飼料添加劑15重量份。
[0030]在飼糧中鈣不足時或鈣磷比例失調，都會造成動物體內鈣的缺乏。鈣缺乏時，雛禽一般表現為食慾降低，異食癖，生長發育遲緩，骨生長發育異常，質脆易折斷，生長減慢，已骨化的鈣也可能大量游離到骨外，造成骨灰分降低、骨軟，不能維持骨的正常形態，嚴重時兩腿變形外展，關節腫大，站立不穩，胸廓變形，從而影響其他生理功能。動物典型的鈣缺乏症有佝僂病、骨疏鬆症和產後癱瘓。
[0031]飼料中含鈣過多時，會在體內形成鈣鹽沉積於腎臟，形成腎結石，阻礙尿酸的排出，嚴重者造成痛風病，即體內組織器官充滿尿酸鹽，如不及時治療，鴨會陸續死亡，對鴨的危害極大。目前，臨床上鈣過多的常見原因是飼糧中石粉和鈣過多或蛋鴨料餵肉鴨，鈣磷過多還會造成缺錳症。
[0032]在飼料中添加鈣離子，可以有效的改善這些缺陷，因此，在本申請的飼料中添加磷
酸氫鈣。
[0033]L-肉鹼可促進生長，改善飼料轉化率，提高抗病抗應激能力，可減少脂肪沉積，提聞銅體瘦肉率，改善肉品質，還可提聞生殖力。
[0034]煙酸鉻為三價鉻與煙酸結合形成的，具有葡萄糖耐受因子的生理作用，可提高動物及人體內胰島素的活性，可以改進肉品質。
[0035]大豆卵磷脂是是大豆中各種磷酸甘油脂及其衍生物的混合物，是具有多種生理功能的生物活性物質，主要包括卵磷脂，腦磷脂，磷脂醯肌醇和絲氨酸磷脂，大豆卵磷脂具有保護細胞膜結構和功能的完整性，抗氧化，降血脂，調控脂肪代謝等作用，能提高家禽的採食量和生產性能，改善家禽的健康狀況，大豆卵磷脂加入配合飼料中可減少配合飼料中的粉塵，從而減少畜禽呼吸道疾病的發生，可防止粉塵飛揚和飼料的自動分級，對保持飼料混合均勻度具有良好的效果，保持了日糧的營養均衡性，磷脂具有良好的潤滑性，可降低設備磨損，同時降低能耗，並使飼料的摩擦升溫減到最小，磷脂分子具有親水和親油兩個基團，因此磷脂是很好的脂肪乳化劑，可保護飼料中的不飽和脂肪酸，提高制粒的質量和產量，可節約家禽對蛋氨酸的消耗，提供大量的脂溶性維生素，因而可提高飼料中脂肪的抗氧化水平。
[0036]維生素C可顯著提高肉鴨生長速度，促進肉鴨免疫系統生長發育，提高機體免疫力和抗病力，顯著提高肉鴨機體和肉品的抗氧化能力，緩解鴨肉在保藏過程中的脂質過氧化，延長肉品的貨架期。
[0037]進一步，還可以添加其他的維生素添加劑或者維生素預混料。
[0038]共軛亞油酸能影響肌肉的脂肪酸構成，增加飽和脂肪酸和單不飽和脂肪酸的比例，因此能在一定程度上減緩肌肉的脂肪氧化。
[0039]所述中藥組合物飼料添加劑包括的原料藥有黃芪、白朮、苦參、山楂、阿魏、卷柏、川；、五香草、肉灰蓉、薑黃、桑寄生、五指毛桃、沒藥、蓽發、山茱萸、香茶菜、刺五加、丁香、明黨參、丹參、旱田草、烏梅、路路通、絲瓜絡。
[0040]進一步,所述中藥組合物飼料添加劑僅由上述原料藥構成。
[0041]所述中藥組合物飼料添加劑中各原料藥的重量份分別為黃芪60重量份?70重量份、白朮35重量份?45重量份、苦參25重量份?35重量份、山楂30重量份?40重量份、阿魏25重量份?35重量份、卷柏40重量份?50重量份、川彎35重量份?45重量份、五香草25重量份?35重量份、肉蓯蓉30重量份?40重量份、薑黃25重量份?35重量份、桑寄生30重量份?40重量份、五指毛桃40重量份?50重量份、沒藥20重量份?30重量份、蓽發35重量份?45重量份、山茱萸45重量份?55重量份、香茶菜20重量份?30重量份、刺五加25重量份?35重量份、丁香30重量份?40重量份、明黨參35重量份?45重量份、丹參25重量份?35重量份、旱田草20重量份?30重量份、烏梅30重量份?40重量份、路路通25重量份?35重量份和絲瓜絡30重量份?40重量份。
[0042]進一步優選，所述中藥組合物飼料添加劑中各原料藥的重量份分別為黃芪63重量份?67重量份、白朮38重量份?42重量份、苦參28重量份?32重量份、山楂33重量份?37重量份、阿魏28重量份?32重量份、卷柏43重量份?47重量份、川芎38重量份?42重量份、五香草28重量份?32重量份、肉蓯蓉33重量份?37重量份、薑黃28重量份?32重量份、桑寄生33重量份?37重量份、五指毛桃43重量份?47重量份、沒藥23重量份?27重量份、蓽茇38重量份?42重量份、山茱萸48重量份?52重量份、香茶菜23重量份?27重量份、刺五加28重量份?32重量份、丁香33重量份?37重量份、明黨參38重量份?42重量份、丹參28重量份?32重量份、旱田草23重量份?27重量份、烏梅33重量份?37重量份、路路通28重量份?32重量份和絲瓜絡33重量份?37重量份。
[0043]更進一步優選，所述中藥組合物飼料添加劑中各原料藥的重量份分別為黃芪65重量份、白朮40重量份、苦參30重量份、山楂35重量份、阿魏30重量份、卷柏45重量份、川芎40重量份、五香草30重量份、肉蓯蓉35重量份、薑黃30重量份、桑寄生35重量份、五指毛桃45重量份、沒藥25重量份、蓽茇40重量份、山茱萸50重量份、香茶菜25重量份、刺五加30重量份、丁香35重量份、明黨參40重量份、丹參30重量份、旱田草25重量份、烏梅35重量份、路路通30重量份和絲瓜絡35重量份。
[0044]本發明還提供了上述中藥組合物飼料添加劑的製備方法，具體為:
[0045]將上述原料藥組分按重量份混合，獲得混合物，放入反應釜中，加入相對於混合物質量3?5倍的水，文火加熱煎煮2?4小時，煎煮液過濾，濾渣加入相對於前面獲得的混合物質量2?4倍的水，再次文火煎煮I?3小時，煎煮液再次過濾，將過濾液合併,濃縮除去水，獲得膏體，乾燥，粉碎，獲得中藥組合物飼料添加劑。
[0046]各原料藥藥理如下:
[0047]黃苗:拉丁名Astragali Radix,味甘,性溫,入脾、肺經,有補益脾土,升舉陽氣、固表止汗，託瘡生肌的功效，主治脾肺氣虛所致之乏力食少便溏，心悸氣短，中氣下陷之臟器下垂，氣不攝血之崩漏便血，久瀉脫肛；表虛不固之自汗盜汗，氣血不足等證。黃芪使心臟收縮能力增強，能改善全身的血液循環，能擴張冠狀動脈、腎血管及拳參末梢血管、使皮膚血液循環旺盛；能提高機體的非特異免疫力，有保肝和降低血糖的作用，對葡萄球菌、血溶性鏈球菌、肺炎雙球菌、痢疾桿菌等有抑制作用，黃芪可顯著影響脾淋巴細胞信息傳導，實現免疫調節作用。
[0048]白朮:味甘、苦，性溫，入脾、胃經，有補脾利氣，燥溼利水，固表止汗，運脾潤燥的作用，主要用於脾失健運、氣不化水所致之痞滿腹瀉，痰飲水腫；中氣不足之心煩懶言，崩中漏下，久痢脫肛；脾虛氣弱之奏裡不固、虛汗自汗等證。[0049]苦參:味苦，性寒，入肝、腎、大腸、小腸、膀胱、心經，具有清熱燥溼，祛風殺蟲的作用，主治溼熱瀉痢，腸風便血，黃疸，小便不利，水腫，帶下，陰癢，疥癬，麻風，皮膚瘙癢，溼毒瘡瘍等證。
[0050]山楂:味酸、甘，性微溫，歸脾、胃、肝經，具有消食健胃，行氣散瘀的功效，主要用來治療食積不化，洩瀉，痢疾，山楂為治療消化不良之常用品，山楂能增加胃消化酶的分泌，促進消化等證。
[0051]阿魏:味苦、辛，性溫，歸腎、胃經，具有消積，散痞，殺蟲的功效，用於肉食積滯，瘀血症瘕，腹中痞塊，蟲積腹痛等證。
[0052]卷柏:味辛，性平，歸肝、心經，具有活血通經的功效，用於經閉痛經，癥瘕痞塊，跌扑損傷，吐血，崩漏，便血，脫肛等證。
[0053]川芎:味辛，性溫，歸肝、膽、心包經，具有活血行氣，祛風止痛的功效，主治月經不調；經閉痛經；產後瘀滯腥痛；症瘕腫塊；胸脅疼痛；頭痛眩暈；風寒溼痺；跌打損傷；癰疽瘡瘍等證。
[0054]五香草:性溫，味辛，具有祛暑解表，理氣止痛的功效，主治感冒，中暑，痧氣，胃氣痛，咽喉腫痛等證。
[0055]薑黃:味苦、辛，性溫，入肝經，具有破血行氣，通經止痛的功效，用於胸脅剌痛，閉經，症瘕，風溼肩臂疼痛，跌扑腫痛等證。
[0056]桑寄生:味苦，甘，性平，入肝、腎經，具有補肝腎、強筋骨、祛風溼、安胎元的作用，用於肝腎不足所致的腰酸疼痛，筋骨痿軟，足膝無力，肝腎不足，精血虛虧，胎元不固之胎動不安，腰腹疼痛等證。
[0057]五指毛桃:甘，微溫，具有健脾化溼，行氣化痰，舒筋活絡的功效，主治肺結核咳嗽，慢性支氣管炎，風溼性關節炎，腰腿疼，脾虛浮腫，病後盜汗等證。
[0058]沒藥:味苦，辛，性平，入肝、脾、心、腎經，有活血止痛、消腫生肌的功效，主治胸腹瘀痛、痛經、經閉、症瘕、跌打損傷、癰腫瘡瘍、腸癰、目赤腫痛等證。
[0059]蓽茇:味辛、性熱，歸胃、大腸經，具有溫中散寒，下氣止痛的功效，主治脘腹冷痛，嘔吐呃逆，洩瀉痢疾，頭痛，牙痛，鼻淵等證。
[0060]山茱萸:味酸、澀，性微溫，歸肝、腎經，具有補益肝腎，澀精固脫的功效。用於眩暈耳鳴，腰膝酸痛，陽痿遺精，遺尿尿頻，崩漏帶下，大汗虛脫。內熱消渴等證。
[0061]香茶菜:味苦，辛，氣香，性涼，歸心、肝、脾經，具有清熱利溼，活血解毒的功效，主治溼熱黃疸，淋證，水腫，咽喉腫痛，關節痺痛，閉經，乳癰，痔瘡，跌打損傷，毒蛇咬傷等證。
[0062]刺五加:拉丁名Acanthopanacis Senticosi Radix et Rhizoma seu Caulis,味辛、苦、微甘，性溫，入脾、腎、心經，具有益氣健脾，補腎安神，祛風除溼的功效，用於風寒溼痺、腰膝疼痛、筋骨痿軟、行動遲緩、體虛贏弱、跌打損傷、骨折、水腫、腳氣、陰下溼癢等證。
[0063]丁香:味甘、辛、性大熱，具有暖胃，溫腎的作用，用於胃寒痛脹、呃逆、吐瀉、痺痛、Si痛、口臭、牙痛等證。
[0064]明黨參:味甘、微苦，性微寒，歸肺、脾、肝經，具有潤肺化痰，養陰和胃，平肝解毒的功效，用於肺熱咳嗽，嘔吐反胃，食少口乾，目赤眩暈，疔毒瘡瘍等證。
[0065]丹參:味苦，性微寒，歸心、肝經，具有活血調經，祛瘀止痛，涼血消癰，清心除煩，養血安神的功效，主治月經不調，經閉痛經，症瘕積聚，胸腹刺痛，熱痺疼痛，瘡瘍腫痛，心煩不眠；肝脾腫大，心絞痛等證。
[0066]旱田草:味甘、淡，性平，具有理氣活血，解毒消腫的功效，主治月經不調，痛經，胃痛，乳腺炎，頸淋巴結合，外治跌打損傷，狂犬咬傷等證。
[0067]烏梅:味苦、酸、潘，性溫，入肝、肺、脾、大腸經，具有斂肺，澀腸，止血，生津的作用，用於治療久痢不止，溼熱瀉痢，便血、尿血、雪崩等證，對痢疾桿菌、大腸桿菌、傷寒桿菌等多種病菌具有抑制作用。
[0068]路路通:拉丁名Liquidambaris Fructus,味苦,性平,歸肝，腎經,具有祛風活絡，利水通經的功效，用於關節痺痛，麻木拘攣，水腫脹滿，乳少經閉等證。
[0069]絲瓜絡:性涼，味甘。入肺、胃、肝經，具有通絡，活血，祛風的功效，主治痺痛拘攣、胸脅脹痛、乳汁不通等證。
[0070]本發明還提供了上述飼料的製備方法，其包括:
[0071]第一步，按照上述方法製備中藥組合物飼料添加劑；
[0072]第二步,將第一步獲得的中藥組合物飼料添加劑以及其他組分一起放入飼料攪拌機中，連續均勻攪拌I?3小時後，放入粉碎機中進行初步粉碎，取出後再放入超微粉碎機中進行二次粉碎為細顆粒，粉碎後的細顆粒經過殺菌、密封、裝袋後即得成品飼料。
[0073]以下採用實施例來詳細說明本發明的實施方式，藉此對本發明如何應用技術手段來解決技術問題，並達成技術效果的實現過程能充分理解並據以實施。
[0074]實施例1中藥組合物飼料添加劑I
[0075]將黃芪65g、白朮40g、苦參30g、山楂35g、阿魏30g、卷柏45g、川芎40g、五香草30g、肉蓯蓉35g、薑黃30g、桑寄生35g、五指毛桃45g、沒藥25g、蓽茇40g、山茱萸50g、香茶菜25g、刺五加30g、丁香35g、明黨參40g、丹參30g、旱田草25g、烏梅35g、路路通30g和絲瓜絡35g混合，獲得混合物，放入反應釜中，加入3.5的水，文火加熱煎煮4小時，煎煮液過濾,濾渣加入2.5kg的水，再次文火煎煮3小時，煎煮液再次過濾，將過濾液合併，濃縮除去水，獲得膏體，乾燥，粉碎，獲得中藥組合物飼料添加劑I。
[0076]實施例2中藥組合物飼料添加劑2
[0077]將黃芪63g、白朮38g、苦參28g、山楂33g、阿魏28g、卷柏43g、川芎38g、五香草28g、肉蓯蓉33g、薑黃28g、桑寄生33g、五指毛桃43g、沒藥23g、蓽茇38g、山茱萸48g、香茶菜23g、刺五加28g、丁香33g、明黨參38g、丹參28g、旱田草23g、烏梅33g、路路通28g和絲瓜絡33g混合，獲得混合物，放入反應釜中，加入3kg的水，文火加熱煎煮3小時，煎煮液過濾,濾渣加入2.5kg的水，再次文火煎煮2小時，煎煮液再次過濾，將過濾液合併，濃縮除去水，獲得膏體，乾燥，粉碎，獲得中藥組合物飼料添加劑2。
[0078]實施例3中藥組合物飼料添加劑3
[0079]將黃芪67g、白朮42g、苦參32g、山楂37g、阿魏32g、卷柏47g、川芎42g、五香草32g、肉蓯蓉37g、薑黃32g、桑寄生37g、五指毛桃47g、沒藥27g、蓽茇42g、山茱萸52g、香茶菜27g、刺五加32g、丁香37g、明黨參42g、丹參32g、旱田草27g、烏梅37g、路路通32g和絲瓜絡37g混合，獲得混合物，放入反應釜中，加入3.5kg的水，文火加熱煎煮3小時，煎煮液過濾,濾渣加入2.5kg的水，再次文火煎煮2小時，煎煮液再次過濾，將過濾液合併，濃縮除去水，獲得膏體，乾燥，粉碎，獲得中藥組合物飼料添加劑3。
[0080]實施例4毒理實驗[0081]急性毒性實驗
[0082]選擇昆明種小鼠20隻，雌性各半，體重(20+2)g，由青島市實驗動物中心提供，將實施例1製備的飼料添加劑I溶解在水中，獲得生藥濃度為Ig / ml的溶液，灌服小鼠，經過預實驗，未能檢測出口服給藥的LD5tl，故測其最大耐受量，以1.4ml / IOg體重的給藥體積，灌服2次/ d，間隔6h，給藥後觀察7d，記錄動物死亡及毒副反應症狀，實驗結束時，將全部動物處理，解剖，肉眼觀察各主要臟器組織病變情況，2次灌服140g生藥/ kg後，動物活動，進食進水未見任何異常，觀察7d動物死亡，肉眼屍檢未見主要臟器組織的明顯異常，因此，中藥顆粒劑的最大給藥量為>140g生藥/ kg，此劑量相當於臨床成人(按60kg計)每日最大口服劑量2g生藥/ kg的70倍。
[0083]長期毒性實驗
[0084]選擇40隻雄性SD大鼠，體質量(180±20) g，由青島市實驗動物中心提供，隨機分為2組，空白對照組和中藥組，每組20隻，空白對照組給予蒸餾水，將實施例1製備的飼料添加劑I溶解在水中，獲得生藥濃度為Ig / ml的溶液，灌服大鼠，灌服量為50g生藥/ kg,每周一至周六上午灌胃給藥I次，連續180d，給藥體積為2mL / IOOg體重，給藥前及給藥期間每天觀察大鼠一般狀態、體徵、攝食量、飲水及糞便情況。給藥90d時於末次給藥24h後，各組抽取6隻，雌雄各半；180d時末次給藥24h後，各組抽取6隻，雌雄各半；停藥後30d各組抽取6隻，雌雄各半，用烏拉坦麻醉，從腹部主動脈取血，各組均殺取動物，檢查血液學和血液生化指標，取血後，立刻掊取心、肝、腎、脾、肺、腎上腺、甲狀腺、胸腺、睪丸、卵巢、子宮、腦、前列腺等臟器稱重，根據體重計算器官重量係數並作病理學檢查。
[0085]經檢查，在連續給藥期間，動物的活動、體重、攝食量、大便和毛髮光澤程度未見異常，動物未見死亡，肉眼未見明顯病變，各組大鼠外周血象檢查均在正常範圍，血液指標均在正常範圍，中藥組大鼠臟器係數與空白對照組相比沒有顯著差異。
[0086]實施例5飼料I
[0087]將小麥7.5kg、豆柏1.5kg、魚粉0.4kg、磷酸氫鈣0.2kg、食鹽0.2kg、L-肉鹼0.4kg、煙酸鉻0.2kg、共軛亞油酸0.3kg、實施例1製備的中藥組合物飼料添加劑1.5kg 一起放入飼料攪拌機中，連續均勻攪拌2小時後，放入粉碎機中進行初步粉碎，取出後再放入超微粉碎機中進行二次粉碎為細顆粒，粉碎後的細顆粒經過殺菌、密封、裝袋後即得成品飼料I。
[0088]比較例
[0089]將小麥7.5kg、豆柏1.5kg、魚粉0.4kg、磷酸氫鈣0.2kg、食鹽0.2kg、L-肉鹼
0.4kg、煙酸鉻0.2kg、共軛亞油酸0.3kg—起放入飼料攪拌機中，連續均勻攪拌2小時後，放入粉碎機中進行初步粉碎，取出後再放入超微粉碎機中進行二次粉碎為細顆粒，粉碎後的細顆粒經過殺菌、密封、裝袋後即得成品飼料2。
[0090]實施例6效果數據
[0091]試驗飼料
[0092]試驗組採用實施例5製備的飼料1，對照組採用比較例製備成的飼料2。
[0093]試驗動物及飼養管理
[0094]試驗選用健康I日齡肉鴨，從中挑選出體重相近的200隻，隨機分成2個處理。每個處理5個重複，每重複20隻鴨，進行42d的飼養試驗。將42d的飼養期分為I?21d和22?42d2個階段。對照組飼餵比較例製備的飼料2，試驗組餵食實施例5製備的飼料I。採取舍內籠養，自由採食、飲水。每次餵量以鴨吃飽後料槽內略有佘料為度。試驗期間的免疫消毒按常規程序進行，試驗期為35天。
[0095]檢測項目及方法
[0096]試驗結束後ld，每重複選取接近平均體重的鴨I只，頸部放血屠宰，宰前禁食12h。取左側胸肌樣品供測定肌肉水分、粗蛋白質、粗脂肪、肉色、嫩度。
[0097]水分含量
[0098]取一定量搗碎後肉樣稱重為A，放入水分皿內稱重(W)，在烘箱裡250°C烘乾4h後，置入乾燥皿內乾燥冷卻30min,稱重為B,按下式計算系水力:水分含量=(W_B /A) X 100%。
[0099]粗蛋白質
[0100]用組織搗碎機搗碎肉樣，恆溫烘乾，稱取2g放於消解管，加入抗氧化劑2.5g和濃硫酸10mL，置於高溫消解爐上進行樣品消解。依據凱氏半微量定氮法，應用凱氏定氮儀進行測定，換算公式:
[0101]粗蛋白％ =(U-U0) Χ0.014X6.25X0.1612 / WX 100%
[0102]式中，Utl為空白對照，W為樣品重(g)，0.1612為硫酸濃度，U為機讀數。
[0103]粗脂肪
[0104]肉樣用組織搗碎機搗碎混勻，恆溫烘乾，稱取Ig樣品置於濾紙筒內；濾紙筒進行2次烘乾後稱量直至恆重，應用脂肪測定儀測定粗脂肪。
[0105]肉色
[0106]取新鮮肉樣25g(無筋踺和脂肪)，立即加水50mL，在組織搗碎機裡搗碎打漿，全量放入50mL離心管中進行第I次離心，取出離心管將上清液分別裝入2?3個小離心管中進行第2次離心沉澱(3000r / min, IOmin)取出離心管後用濾紙將液面的脂肪除去，將上清液置於比色杯中(光徑Icm)，用分光光度計在540nm波長處測定光密度值。
[0107]嫩度
[0108]稱取IOg肉樣放入IOOmL不鏽鋼勻漿杯中，同時加入冷的蔗糖(0.24mol / L)，氯化鉀(0.2mol / L)等量混合液50mL，靜置5min後，樣品用勻漿機全速攪切40s。用一已知重量的孔徑為250 μ m的濾網過濾，濾網及殘渣用吸水紙吸乾稱重。然後計算不能通過濾網的肉樣碎段重量(大於250 μ m)，換算成每IOOg肉樣中所含有的殘渣重量即為肌肉的破碎指數(FI)。FI值越小，表明肉越細嫩。
[0109]肌肉滴水損失
[0110]取樣品第I次稱重(W1)後置於封口塑膠袋中，立即放入4°C冰箱中，24h後，用濾紙擦去肉表面水分，第2次稱重(W2)。
[0111]肌肉滴水損失(％) = (W1-W2) / W1X 100%
[0112]數據處理與分析
[0113]各組數據均用均數土標準差表示，各組均數作正態性檢驗及重複測量方差
齊性檢驗，以單因素方差分析進行組間比較仔檢驗)，P〈0.05為相差顯著，P〈0.01為相差非常顯著。統計計算均採用SPSS12.0軟體完成。
[0114]結果[0115]中草藥飼料添加劑對肉肉鴨肉質理化特性的影響，見表1。
[0116]表1中藥組合物飼料添加劑肉肉鴨肉質理化特性的影響
[0117]
【權利要求】
1.一種飼料，其特徵在於:包括小麥、豆柏、魚粉、磷酸氫鈣、食鹽、L-肉鹼、煙酸鉻、共軛亞油酸、維生素C和用於提高肉鴨肉品質的中藥組合物飼料添加劑。
2.如權利要求1所述的飼料，其特徵在於:各原料成分的重量份分別為小麥70重量份~80重量份、醜柏10重量份~20重量份、魚粉3重量份~5重量份、磷酸氫韓I重量份~3重量份、食鹽I重量份~3重量份、L-肉鹼3重量份~5重量份、煙酸鉻I重量份~3重量份、共軛亞油酸2重量份~4重量份、用於提高肉鴨肉品質的中藥組合物飼料添加劑12重量份~18重量份。
3.如權利要求1或2所述的飼料，其特徵在於:所述中藥組合物飼料添加劑包括的原料藥有黃苗、白朮、苦參、山楂、阿魏、卷柏、川；、五香草、肉蓯蓉、薑黃、桑寄生、五指毛桃、沒藥、蓽茇、山茱萸、香茶菜、刺五加、丁香、明黨參、丹參、旱田草、烏梅、路路通、絲瓜絡。
4.如權利要求1至3所述的飼料，其特徵在於:所述中藥組合物飼料添加劑中各原料藥的重量份分別為黃芪60重量份~70重量份、白朮35重量份~45重量份、苦參25重量份~35重量份、山楂30 重量份~40重量份、阿魏25重量份~35重量份、卷柏40重量份~50重量份、川彎35重量份~45重量份、五香草25重量份~35重量份、肉灰蓉30重量份~40重量份、薑黃25重量份~35重量份、桑寄生30重量份~40重量份、五指毛桃40重量份~50重量份、沒藥20重量份~30重量份、蓽發35重量份~45重量份、山茱萸45重量份~55重量份、香茶菜20重量份~30重量份、刺五加25重量份~35重量份、丁香30重量份~40重量份、明黨參35重量份~45重量份、丹參25重量份~35重量份、旱田草20重量份~30重量份、烏梅30重量份~40重量份、路路通25重量份~35重量份和絲瓜絡30重量份~40重量份。
5.如權利要求1至4所述的飼料，其特徵在於:所述中藥組合物飼料添加劑的製備方法具體為， 將上述原料藥組分按重量份混合，獲得混合物，放入反應釜中，加入相對於混合物質量3~5倍的水，文火加熱煎煮2~4小時，煎煮液過濾，濾渣加入相對於前面獲得的混合物質量2~4倍的水，再次文火煎煮I~3小時，煎煮液再次過濾，將過濾液合併，濃縮除去水，獲得膏體，乾燥，粉碎，獲得中藥組合物飼料添加劑。
6.權利要求1至5所述飼料的製備方法，其特徵在於包括: 第一步，按照權利要5所述方法製備中藥組合物飼料添加劑； 第二步，將第一步獲得的中藥組合物飼料添加劑以及其他組分一起放入飼料攪拌機中，連續均勻攪拌I~3小時後，放入粉碎機中進行初步粉碎，取出後再放入超微粉碎機中進行二次粉碎為細顆粒，粉碎後的細顆粒經過殺菌、密封、裝袋後即得成品飼料。
7.一種用於提高肉鴨肉質的中藥組合物飼料添加劑，其特徵在於:包括的原料藥有黃芪、白朮、苦參、山楂、阿魏、卷柏、川；、五香草、肉灰蓉、薑黃、桑寄生、五指毛桃、沒藥、蓽茇、山茱萸、香茶菜、刺五加、丁香、明黨參、丹參、旱田草、烏梅、路路通、絲瓜絡。
8.如權利要求7所述的中藥組合物飼料添加劑，其特徵在於:各原料藥的重量份分別為黃苗60重量份~70重量份、白朮35重量份~45重量份、苦參25重量份~35重量份、山楂30重量份~40重量份、阿魏25重量份~35重量份、卷柏40重量份~50重量份、川彎35重量份~45重量份、五香草25重量份~35重量份、肉灰蓉30重量份~40重量份、薑黃25重量份~35重量份、桑寄生30重量份~40重量份、五指毛桃40重量份~50重量份、沒藥20重量份~30重量份、蓽發35重量份~45重量份、山茱萸45重量份~55重量份、香茶菜20重量份~30重量份、刺五加25重量份~35重量份、丁香30重量份~40重量份、明黨參35重量份~45重量份、丹參25重量份~35重量份、旱田草20重量份~30重量份、烏梅30重量份~40重量份、路路通25重量份~35重量份和絲瓜絡30重量份~40重量份。
9.權利要求7或8所述中藥組合物飼料添加劑的製備方法，其特徵在於: 將上述原料藥組分按重量份混合，獲得混合物，放入反應釜中，加入相對於混合物質量3~5倍的水，文火加熱煎煮2~4小時，煎煮液過濾，濾渣加入相對於前面獲得的混合物質量2~4倍的水，再次文火煎煮I~3小時，煎煮液再次過濾，將過濾液合併，濃縮除去水，獲得膏體，乾燥，粉碎，獲得`中藥組合物飼料添加劑。
【文檔編號】A23K1/16GK103719544SQ201310507005
【公開日】2014年4月16日 申請日期:2013年10月24日 優先權日:2013年10月24日
【發明者】趙玉妹 申請人:青島華仁技術孵化器有限公司