一種有減肥功能的保健食品及其製備方法
2023-06-03 19:37:11 1
一種有減肥功能的保健食品及其製備方法
【專利摘要】本發明公開了一種有減肥功能的保健食品及其製備方法,屬保健食品領域。該保健食品配方成分包括(重量份):猴頭菇提取物:綠咖啡豆提取物:30~40份,枳實提取物:20~30份,荷葉提取物:5~15份,苦瓜提取物:5~15份,螺旋藻提取物:5~15份,銀杏提取物:5~15份。本發明將六種植物提取物配伍使用,協同作戰更好地發揮安全減肥、降脂的作用。該保健品著重以人群為研究對象,從功能、吸收、穩定性等多方面考慮,選用膠囊作為產品劑型,具有生物利用度高、服用方便等特點。
【專利說明】一種有減肥功能的保健食品及其製備方法
【技術領域】
[0001] 本發明涉及一種保健食品,尤其是一種以中草藥為原料製成的有減肥功能的保健 食品及其製備方法。
【背景技術】
[0002] 肥胖是指一定程度的明顯超重與脂肪層過厚,是體內脂肪,尤其是甘油三酯積聚 過多而導致的一種狀態。它不是指單純的體重增加,而是體內脂肪組織積蓄過剩的狀態。由 於食物攝入過多或機體代謝的改變而導致體內脂肪積聚過多造成體重過度增長並引起人 體病理、生理改變或潛伏。
[0003] 肥胖可分為單純性肥胖和繼發性肥胖兩大類。平時我們所見到的肥胖多屬於前 者,單純性肥胖所佔比例高達99%。單純性肥胖是一種找不到原因的肥胖,醫學上也可把它 稱為原發性肥胖,可能與遺傳、飲食和運動習慣有關。所謂繼發性肥胖,是指由於其他健康 問題所導致的肥胖,也就是說繼發性肥胖是有因可查的肥胖。繼發性肥胖佔肥胖的比例僅 為1%。
[0004] 單純性肥胖的各種原因:①遺傳因素:大多認定為多因子遺傳,父母的體質遺傳 給子女時,並不是由一個遺傳因子,而是由多數的遺傳因子來決定子女的體質,所以稱為多 因子遺傳,例如非胰島素依賴型糖尿病,肥胖,就屬於這類遺傳,父母中有一人肥胖,則子女 有40%肥胖的機率,如果父母雙方皆肥胖,子女可能肥胖的機率升高至70%?80%,真正因 為多因子遺傳的例子並不多見,遺傳了父母錯誤的飲食習慣,而導致肥胖的例子,則屢見不 鮮。②社會環境的因素:現今社會,食物種類繁多,大多人飲食不平衡,飲食習慣不好,這才 導致了造成肥胖,這也是肥胖的主要原因。③心理的因素:為了解除心情上的煩惱,情緒 上的不穩定,不少人通過暴飲暴食來發洩心中的煩惱和壓力,從而引起飲食過量而導致肥 胖。④與運動有關的因素:運動有助消耗脂肪,在日常生活之中,隨著交通工具的發達,工 作的機械化,家務量減輕等,使得人體消耗熱量的機會更少,另一方面因為攝取的能量並未 減少,而形成肥胖,胖導致日常的活動越趨緩慢,慵懶,更再次減低熱量的消耗,導致惡性循 環,助長肥胖的發生。
[0005] 肥胖症的併發症:①肥胖並發高血壓;②肥胖並發冠心病和各種心腦血管疾病; ③肥胖並發糖尿病和高脂血症;④肥胖並發肺功能不全;⑤肥胖並發脂肪肝;⑥肥胖並發 生殖-性功能不全等。另外,肥胖者在罹患急性感染,遭受嚴重創傷,以及施行外科手術和 麻醉時,機體的應激能力明顯低於正常人,一旦發生這些情況,肥胖者的病情發展和預後都 比正常人差。肥胖女性比正常體重女性更易罹患乳腺癌,子宮體癌,膽囊和膽道癌腫也較常 見,肥胖男性結腸癌,直腸癌和前列腺癌發生率較非肥胖者高。
[0006] 隨著我國經濟的飛速發展,國民生活水平的提高,每餐大魚大肉,飲食不均衡,缺 乏運動導致肥胖人群日益增多。隨之而來的是人們漸漸意識到保健品在防治疾病與保持 健康方面發揮的巨大作用。而保健食品領域都在追求制粒技術的革新,高效混合制粒的幹 混-溼混-制粒都是在一個容器內進行,工藝縮減,減少了損耗和汙染。
【發明內容】
[0007] 本發明的目的是克服現有技術的不足,提供一種包括有綠咖啡豆提取物、枳實提 取物、荷葉提取物、苦瓜提取物、螺旋藻提取物和銀杏提取物的有減肥功能的保健食品及其 製備方法。
[0008] 本發明的目的是這樣實現的:一種有減肥功能的保健食品,其特徵是其配方成分 為(重量份):綠咖啡豆提取物:30?40份,枳實提取物:20?30份,荷葉提取物:5?15 份,苦瓜提取物:5?15份,螺旋藻提取物:5?15份,銀杏提取物:5?15份,所述的綠咖 啡豆提取物的標誌性成分為綠原酸,該綠原酸的含量不低於10. 〇%,詳細組分是: 綠原酸彡10. 〇% ; 水分彡5. 0% ; 灰分彡5. 0% ; 重金屬彡l〇mg/kg ; 砷(以 As 計)< 2. Omg/kg ; 鉛(以 Pb 計)< 2. Omg/kg ; 萊(以 Hg 計)彡 0· 2mg/kg ; 鎘(以 Cd 計)< 0· 5mg/kg ; 所述的枳實提取物的標誌性成分為辛弗林,該辛弗林的含量不低於6. 0%,詳細組分 是: 辛弗林彡6. 0% ; 水分彡5. 0% ; 灰分彡5. 0% ; 重金屬彡20mg/kg ; 砷(以 As 計)< 2. Omg/kg ; 鉛(以 Pb 計)< 0· 5mg/kg ; 汞(Hg):不得檢出; 所述的荷葉提取物的標誌性成分為荷葉鹼,該荷葉鹼的含量不低於2. 0%,詳細組分 是: 荷葉鹼彡2. 0% ; 水分彡5. 0% ; 灰分彡5. 0% ; 重金屬彡l〇mg/kg ; 砷(以 As 計)< 2. 0mg/kg ; 鉛(以 Pb 計)< 2. 0mg/kg ; 所述的苦瓜提取物的標誌性成分為苦瓜素,該苦瓜素的含量不低於10. 〇%,詳細組分 是: 苦瓜素彡10. 0%; 水分彡5. 0% ; 灰分彡5. 0% ; 重金屬彡20mg/kg ; 砷(以 As 計) 10. 〇% ; 水分彡7. 0% ; 灰分彡7. 0% ; 重金屬彡20mg/kg ; 砷(以 As 計)< 0· 5mg/kg ; 鉛(以 Pb 計)< 2. Omg/kg ; 萊(以 Hg 計)< 0· 05mg/kg ; 鎘(以 Cd 計)彡 0· 2mg/kg ; 所述的銀杏提取物的標誌性成分為銀杏黃酮,該銀杏黃酮的含量不低於24. 0%,詳細組 分是: 銀杏黃酮彡24. 0% ; 銀杏內酯彡6.0%; 水分彡5. 0% ; 重金屬彡l〇mg/kg ; 砷(以 As 計)< 1. Omg/kg ; 熾灼殘渣彡0. 8 %。
[0009] 進一步,本發明優選配方成分重量份是:綠咖啡豆提取物:35份,枳實提取物:25 份,荷葉提取物:10份,苦瓜提取物:10份,螺旋藻提取物:10份,銀杏提取物:10份,所述 的綠咖啡豆提取物的標誌性成分為綠原酸,該綠原酸的含量不低於10. 〇%,詳細組分是: 綠原酸彡10. 〇% ; 水分彡5. 0% ; 灰分彡5. 0% ; 重金屬彡l〇mg/kg ; 砷(以 As 計)< 2. 0mg/kg ; 鉛(以 Pb 計)< 2. 0mg/kg ; 萊(以 Hg 計)彡 0· 2mg/kg ; 鎘(以 Cd 計)< 0· 5mg/kg ; 所述的枳實提取物的標誌性成分為辛弗林,該辛弗林的含量不低於6. 0%,詳細組分 是: 辛弗林彡6. 0% ; 水分彡5. 0% ; 灰分彡5. 0% ; 重金屬彡20mg/kg ; 砷(以 As 計)< 2. 0mg/kg ; 鉛(以 Pb 計)< 0· 5mg/kg ; 汞(Hg):不得檢出; 所述的荷葉提取物的標誌性成分為荷葉鹼,該荷葉鹼的含量不低於2. 0%,詳細組分 是: 荷葉鹼彡2. 0% ; 水分彡5. 0% ; 灰分彡5. 0% ; 重金屬彡l〇mg/kg ; 砷(以 As 計)< 2. Omg/kg ; 鉛(以 Pb 計)< 2. Omg/kg ; 所述的苦瓜提取物的標誌性成分為苦瓜素,該苦瓜素的含量不低於10. 〇%,詳細組分 是: 苦瓜素彡10. 0%; 水分彡5. 0% ; 灰分彡5. 0% ; 重金屬彡20mg/kg ; 砷(以 As 計) 10. 〇% ; 水分彡7. 0% ; 灰分彡7. 0% ; 重金屬彡20mg/kg ; 砷(以 As 計)< 0· 5mg/kg ; 鉛(以 Pb 計)< 2. Omg/kg ; 萊(以 Hg 計)< 0· 05mg/kg ; 鎘(以 Cd 計)彡 0· 2mg/kg ; 所述的銀杏提取物的標誌性成分為銀杏黃酮,該銀杏黃酮的含量不低於24. 0%,詳細組 分是: 銀杏黃酮彡24. 0% ; 銀杏內酯彡6.0%; 水分彡5. 0% ; 重金屬彡l〇mg/kg ; 砷(以 As 計)< 1. Omg/kg ; 熾灼殘渣彡0. 8 %。
[0010] 本發明一種有減肥功能的保健食品,可以製成為膠囊。
[0011] 本發明一種有減肥功能的保健食品的製備方法,包括以下工藝步驟: 1.按上面所述的綠咖啡豆提取物、枳實提取物、荷葉提取物、苦瓜提取物、螺旋藻提取 物和銀杏提取物要按規定檢驗,合格的綠咖啡豆提取物、枳實提取物、荷葉提取物、苦瓜提 取物、螺旋藻提取物和銀杏提取物備用; 2. 物料混合:按權利要求1中所述的配比將綠咖啡豆提取物、枳實提取物、荷葉提 取物、苦瓜提取物、螺旋藻提取物、銀杏提取物配料後,投入高效混合制粒機內,混合1? 2min ; 3. 高速攪拌制粒:以潤溼劑制軟材,攪拌4?5min,然後啟動制粒電機制粒; 4. 乾燥:溼顆粒於50°C?70°C熱風乾燥; 5. 整粒:幹顆粒過18?22目篩整粒; 6. 製成品:灌裝膠囊,每劑內容物0. 25?0. 35g ; 7. 包裝入庫。
[0012] 進一步,所述的潤溼劑為70%濃度的乙醇溶液。
[0013] 本發明結合理化性質,從功能、吸收、穩定性等多方面考慮,選用膠囊、片劑、顆粒 劑均可作為產品劑型。著重以人群為研究對象,再經過合理的工藝製成的產品劑型,具有生 物利用度高、服用方便等特點。
[0014] 綠咖啡是茜草科常綠灌木或小喬木,葉對生,革質,長卵形;花生於葉腋,白色;漿 果橢圓形,深紅色,內藏種子兩粒。原產熱帶非洲東部,咖啡按咖啡豆的大小分為大粒、中粒 和小粒。綠咖啡豆提取物來源於茜草科植物小果咖啡、中果咖啡及大果咖啡的種子。其主要 成分為綠原酸,具有降壓、抗腫瘤、補腎、抗氧化等作用,也可用作保健食品中,使保健食品 香甜可口味道好。綠咖啡豆具有顯著的預防和治療鼻咽癌的功效,具有顯著的治療這些器 官腫瘤的功效,並具有低毒、安全的特點;可治療各種原因引起的貧血,且不僅僅限於失血 性貧血、溶血性貧血,造血不良性貧血包括巨細胞性貧血、再生障礙性貧血和脾功能亢進, 對各種原因引起的白細胞減少狀態、粒細胞減少症、粒細胞缺乏症有治療作用,對各種原因 引起的巨核系統改變如特發性血小板減少性紫癜等有治療作用;對各種原因引起的骨髓纖 維化,骨髓感染有一定治療作用。保健食品:可使保健食品香甜可口味道好,具備清熱解毒、 養顏潤膚、解除菸酒過多等特點。
[0015] 枳實,中藥名。為芸香科植物酸橙及其栽培變種或甜橙的乾燥幼果,主產於四川、 江西、福建、江蘇等地。5?6月間採摘或採集自落的果實,自中部橫切為兩半,曬乾或低溫 乾燥,較小者直接曬乾或低溫乾燥。用時洗淨、悶透,切薄片,乾燥。生用或麩炒用。《藥品 化義》:"枳實專洩胃實,開導堅結,故主中脘以治血分,療臍腹間實滿,消痰癖,祛停水,逐宿 食,破結胸,通便閉,非此不能也。若皮膚作癢,因積血滯於中,不能營養肌表,若飲食不思, 因脾鬱結不能運化,皆取其辛散苦瀉之力也。為血分中之氣藥,惟此稱最。"性苦、辛、寒。歸 脾、胃、肝、心經。
[0016] 荷葉為睡蓮科植物蓮的葉。蓮多年生水生草本,生於水澤、池塘、湖沼或水田內, 野生或栽培。廣布於南北各地。6至7月花未開放時採收,除去葉柄,曬至七八成幹,對 折成半圓形,曬乾。夏季亦用鮮葉或初生嫩葉。荷葉含有蓮鹼(Roemerine)、原荷葉鹼 (Pronuciferine)和荷葉鹼(Nuciferine)等多種生物鹼及維生素 C、多糖。有清熱解毒、涼 血、止血的作用。荷葉色青綠,氣芬芳,是傳統藥膳中常選用的原料。荷葉有清暑利溼、升發 清陽、涼血止血等功效。近代研究證實,[1]荷葉有良好的降血脂、降膽固醇和減肥的作用, 其食療範圍進一步擴大。
[0017] 苦瓜又名涼瓜,是葫蘆科植物,為一年生攀緣草本。莖、枝、葉柄及花梗披有柔毛, 腋生卷鬚。葉子的直徑達3至12釐米,有5至7道掌狀深裂,裂片呈橢圓形,外沿有鋸齒。 春夏之交開花,雌雄同株,黃色。果實長橢圓形,表面具有多數不整齊瘤狀突起。種子藏於 肉質果實之中,成熟時有紅色的囊裹著。苦瓜是人們喜愛的一種蔬菜,原產地不清楚,但一 般認為是原產於熱帶地區。在南亞、東南亞、中國、和加勒比海群島均有廣泛的種植。性寒, 苦。
[0018] 螺旋藻(Spirul ina)是藍藻門、藍藻綱、段殖目、顫藻科、螺旋藻屬,它是一種微藻, 渺小的看不清,體長200?500微米,寬約5?10微米,因藻體呈螺旋形而得名。螺旋藻外 觀綠色,是低等、原始、古老的微生物,在這個星球上已存在了 35億年,是地球上最早進行 光合作用的植物之一。目前螺旋藻已廣泛用於醫藥、食品、化妝品、飼料等領域。螺旋藻生長 於各種淡水和海水中,常浮遊生長於中、低潮帶海水中或附生於其他藻類和附著物上形成 青綠色的被覆物。世界天然能夠自然生長螺旋藻的四大湖泊,非洲的查德湖(Tchad Lake)、 墨西哥的特斯科科湖(TexcocoLake)、中國雲南麗江的程海湖和鄂爾多斯的哈馬太鹼湖。現 在已人工培養並大面積機械化生產。
[0019] 銀杏葉(學名:Ginkgo biloba)是一種具有很高藥用價值的植物。銀杏,別名白果、 公孫樹,屬裸子植物,和它同門的所有其他植物都已滅絕,被稱為"孑遺植物"。銀杏葉是目 前世界公認的治、防心腦血管疾病最理想的藥物成份。味微苦,性平,具有益心、活血止痛、 斂肺平喘、化溼止瀉的功效。
【具體實施方式】
[0020] 下面結合實施例對本發明作進一步說明。
[0021] 實施例1 : 1.按以下要求檢驗綠咖啡豆提取物、枳實提取物、荷葉提取物、苦瓜提取物、螺旋藻提 取物、銀杏提取物,合格的備用; 綠咖啡豆提取物各成分要求: 綠原酸彡10. 〇%,水分彡5. 0%,灰分彡5. 0%,重金屬彡10mg/kg,砷(以As計)彡2. Omg/ kg,鉛(以 Pb 計)< 2. 0mg/kg,萊(以 Hg 計)< 0· 2mg/kg,鎘(以 Cd 計)< 0· 5mg/kg ; 枳實提取物各成分要求: 辛弗林彡6. 0%,水分彡5. 0%,灰分彡5. 0%,重金屬彡20mg/kg,砷(以As計)彡2. Omg/ kg,鉛(以Pb計)< 0· 5mg/kg,萊(Hg):不得檢出; 荷葉提取物的各成分要求: 荷葉鹼彡2. 0%,水分彡5. 0%,灰分彡5. 0%,重金屬彡10mg/kg,砷(以As計)彡2. Omg/ kg,鉛(以 Pb 計) 10. 0%,水分< 5. 0%,灰分< 5. 0%,重金屬< 20mg/kg,砷(以As計X 2. Omg/ kg,萊(以 Hg 計)彡 2. 0mg/kg ; 螺旋藻提取物的各成分要求: 螺旋藻多糖彡10. 〇%,水分彡7. 0%,灰分彡7. 0%,重金屬彡20mg/kg,砷(以As計) < 0· 5mg/kg,鉛(以 Pb 計X 2. 0mg/kg,萊(以 Hg 計X 0· 05mg/kg,鎘(以 Cd 計X 0· 2mg/ kg ; 銀杏提取物的各組分要求: 銀杏黃酮彡24.0%,銀杏內酯彡6.0%,水分彡5.0%,重金屬彡10mg/kg,砷(以As計) < 1. Omg/kg,熾灼殘漁< 0· 8%。
[0022] 2.在30萬級潔淨區內,取綠咖啡豆提取物35g,枳實提取物25g,荷葉提取物10g, 苦瓜提取物l〇g,螺旋藻提取物l〇g,銀杏提取物l〇g,投入高效混合制粒機內混合3min,確 保均勻。
[0023] 3.在30萬級潔淨區內,以70%濃度的乙醇溶液為潤溼劑制軟材,攪拌4min,啟動 制粒電機制粒。
[0024] 4.在30萬級潔淨區內,溼顆粒於60°C熱風乾燥。
[0025] 5.在30萬級潔淨區內,幹顆粒過20目篩整粒。
[0026] 6.膠囊灌裝:在30萬級潔淨區內,用膠囊充填機灌裝膠囊,每粒膠囊內容物 〇. 30g,灌裝期間應注意監測產品裝量差異,控制在差異範圍內。
[0027] 7.膠囊拋光:在30萬級潔淨區內,用拋光機清除粘附在膠囊表面的細粉,同時篩 去不合格品。
[0028] 8.內包裝:在30萬級潔淨區內,內包裝採用符合YBB00122002標準要求的口服固 體藥用高密度聚乙烯瓶包裝,每瓶100粒。
[0029] 9.外包裝:中包裝用紙盒,每盒1瓶,大包裝採用瓦楞紙箱。
[0030] 10.檢驗:按照有關標準檢驗。
[0031] 11.入庫:產品經檢驗合格後方可入庫。
[0032] 實施例2 : 1.按以下要求檢驗綠咖啡豆提取物、枳實提取物、荷葉提取物、苦瓜提取物、螺旋藻提 取物、銀杏提取物,合格的備用; 綠咖啡豆提取物各成分要求: 綠原酸彡10. 〇%,水分彡5. 0%,灰分彡5. 0%,重金屬彡10mg/kg,砷(以As計)彡2. Omg/ kg,鉛(以 Pb 計)< 2. 0mg/kg,萊(以 Hg 計)< 0· 2mg/kg,鎘(以 Cd 計)< 0· 5mg/kg ; 枳實提取物各成分要求: 辛弗林彡6. 0%,水分彡5. 0%,灰分彡5. 0%,重金屬彡20mg/kg,砷(以As計)彡2. Omg/ kg,鉛(以Pb計)< 0· 5mg/kg,萊(Hg):不得檢出; 荷葉提取物的各成分要求: 荷葉鹼彡2. 0%,水分彡5. 0%,灰分彡5. 0%,重金屬彡10mg/kg,砷(以As計)彡2. Omg/ kg,鉛(以 Pb 計) 10. 0%,水分< 5. 0%,灰分< 5. 0%,重金屬< 20mg/kg,砷(以As計X 2. Omg/ kg,萊(以 Hg 計)彡 2. Omg/kg ; 螺旋藻提取物的各成分要求: 螺旋藻多糖彡10. 〇%,水分彡7. 0%,灰分彡7. 0%,重金屬彡20mg/kg,砷(以As計) < 0· 5mg/kg,鉛(以 Pb 計X 2. Omg/kg,萊(以 Hg 計X 0· 05mg/kg,鎘(以 Cd 計X 0· 2mg/ kg ; 銀杏提取物的各組分要求: 銀杏黃酮彡24.0%,銀杏內酯彡6.0%,水分彡5.0%,重金屬彡10mg/kg,砷(以As計) < 1. Omg/kg,熾灼殘漁< 0· 8%。
[0033] 2.在30萬級潔淨區內,取綠咖啡豆提取物30g,枳實提取物20g,荷葉提取物5g, 苦瓜提取物5g,,螺旋藻提取物5g,銀杏提取物5g,投入高效混合制粒機中,混合2min,確保 均勻。
[0034] 3.在30萬級潔淨區內,以70%濃度的乙醇溶液為潤溼劑制軟材,攪拌3min,啟動 制粒電機制粒。
[0035] 4.在30萬級潔淨區內,溼顆粒於50°C熱風乾燥。
[0036] 5.在30萬級潔淨區內,幹顆粒過18目篩整粒。
[0037] 6.膠囊灌裝:在30萬級潔淨區內,用膠囊充填機灌裝膠囊,每粒膠囊內容物 0. 25g,灌裝期間應注意監測產品裝量差異,控制在差異範圍內。
[0038] 7.膠囊拋光:在30萬級潔淨區內,用拋光機清除粘附在膠囊表面的細粉,同時篩 去不合格品。
[0039] 8.內包裝:在30萬級潔淨區內,內包裝採用符合YBB00122002標準要求的口服固 體藥用高密度聚乙烯瓶包裝,每瓶120粒。
[0040] 9.外包裝:中包裝用紙盒,每盒1瓶,大包裝採用瓦楞紙箱。
[0041] 10.檢驗:按照有關標準檢驗。
[0042] 11.入庫:產品經檢驗合格後方可入庫。
[0043] 實施例3 : 1.按以下要求檢驗綠咖啡豆提取物、枳實提取物、荷葉提取物、苦瓜提取物、螺旋藻提 取物、銀杏提取物,合格的備用; 綠咖啡豆提取物各成分要求: 綠原酸彡10. 〇%,水分彡5. 0%,灰分彡5. 0%,重金屬彡10mg/kg,砷(以As計)彡2. Omg/ kg,鉛(以 Pb 計)< 2. Omg/kg,萊(以 Hg 計)< 0· 2mg/kg,鎘(以 Cd 計)< 0· 5mg/kg ; 枳實提取物各成分要求: 辛弗林彡6. 0%,水分彡5. 0%,灰分彡5. 0%,重金屬彡20mg/kg,砷(以As計)彡2. Omg/ kg,鉛(以Pb計)< 0· 5mg/kg,萊(Hg):不得檢出; 荷葉提取物的各成分要求: 荷葉鹼彡2. 0%,水分彡5. 0%,灰分彡5. 0%,重金屬彡10mg/kg,砷(以As計)彡2. Omg/ kg,鉛(以 Pb 計) 10. 0%,水分< 5. 0%,灰分< 5. 0%,重金屬< 20mg/kg,砷(以As計X 2. Omg/ kg,萊(以 Hg 計)彡 2. Omg/kg ; 螺旋藻提取物的各成分要求: 螺旋藻多糖彡10. 〇%,水分彡7. 0%,灰分彡7. 0%,重金屬彡20mg/kg,砷(以As計) < 0· 5mg/kg,鉛(以 Pb 計X 2. Omg/kg,萊(以 Hg 計X 0· 05mg/kg,鎘(以 Cd 計X 0· 2mg/ kg ; 銀杏提取物的各組分要求: 銀杏黃酮彡24.0%,銀杏內酯彡6.0%,水分彡5.0%,重金屬彡10mg/kg,砷(以As計) < 1. Omg/kg,熾灼殘漁< 0· 8%。
[0044] 2.在30萬級潔淨區內,取綠咖啡豆提取物40g,枳實提取物30g,荷葉提取物15g, 苦瓜提取物15g,螺旋藻提取物15g,銀杏提取物15g,投入高效混合制粒機內,混合4min,確 保均勻。
[0045] 3.在30萬級潔淨區內,以70%濃度的乙醇溶液為潤溼劑制軟材,攪拌5min,啟動 制粒電機制粒。
[0046] 4.在30萬級潔淨區內,溼顆粒於70°C熱風乾燥。
[0047] 5.在30萬級潔淨區內,幹顆粒過22目篩整粒。
[0048] 6.膠囊灌裝:在30萬級潔淨區內,用膠囊充填機灌裝膠囊,每粒膠囊內容物 0. 35g,灌裝期間應注意監測產品裝量差異,控制在差異範圍內。
[0049] 7.膠囊拋光:在30萬級潔淨區內,用拋光機清除粘附在膠囊表面的細粉,同時篩 去不合格品。
[0050] 8.內包裝:在30萬級潔淨區內,內包裝採用符合YBB00122002標準要求的口服固 體藥用高密度聚乙烯瓶包裝,每瓶60粒。
[0051] 9.外包裝:中包裝用紙盒,每盒1瓶,大包裝採用瓦楞紙箱。
[0052] 10.檢驗:按照有關標準檢驗。
[0053] 11.入庫:產品經檢驗合格後方可入庫。
【權利要求】
1. 一種有減肥功能的保健食品,其特徵是其配方成分為(重量份):綠咖啡豆提取物: 30?40份,枳實提取物:20?30份,荷葉提取物:5?15份,苦瓜提取物:5?15份,螺旋 藻提取物:5?15份,銀杏提取物:5?15份,所述的綠咖啡豆提取物的標誌性成分為綠原 酸,該綠原酸的含量不低於10. 〇%,詳細組分是: 綠原酸彡10. 〇% ; 水分彡5. 0% ; 灰分彡5. 0% ; 重金屬彡l〇mg/kg ; 砷(以 As 計)< 2. Omg/kg ; 鉛(以 Pb 計)< 2. Omg/kg ; 萊(以 Hg 計)彡 0· 2mg/kg ; 鎘(以 Cd 計)< 0· 5mg/kg ; 所述的枳實提取物的標誌性成分為辛弗林,該辛弗林的含量不低於6.0%,詳細組分 是: 辛弗林彡6. 0% ; 水分彡5. 0% ; 灰分彡5. 0% ; 重金屬彡20mg/kg ; 砷(以 As 計)< 2. Omg/kg ; 鉛(以 Pb 計)< 0· 5mg/kg ; 汞(Hg):不得檢出; 所述的荷葉提取物的標誌性成分為荷葉鹼,該荷葉鹼的含量不低於2. 0%,詳細組分 是: 荷葉鹼彡2. 0% ; 水分彡5. 0% ; 灰分彡5. 0% ; 重金屬彡l〇mg/kg ; 砷(以 As 計)< 2. 0mg/kg ; 鉛(以 Pb 計)< 2. 0mg/kg ; 所述的苦瓜提取物的標誌性成分為苦瓜素,該苦瓜素的含量不低於10. 〇%,詳細組分 是: 苦瓜素彡10. 0%; 水分彡5. 0% ; 灰分彡5. 0% ; 重金屬彡20mg/kg ; 砷(以 As 計) 10. 0% ; 水分彡7. 0% ; 灰分彡7. 0% ; 重金屬彡20mg/kg ; 砷(以 As 計)< 0· 5mg/kg ; 鉛(以 Pb 計)< 2. Omg/kg ; 萊(以 Hg 計)< 0· 05mg/kg ; 鎘(以 Cd 計)彡 0· 2mg/kg ; 所述的銀杏提取物的標誌性成分為銀杏黃酮,該銀杏黃酮的含量不低於24. 0%,詳細組 分是: 銀杏黃酮彡24. 0% ; 銀杏內酯彡6.0%; 水分彡5. 0% ; 重金屬彡l〇mg/kg ; 砷(以 As 計)< 1. Omg/kg ; 熾灼殘渣彡0. 8 %。
2. 根據權利要求1所述的有減肥功能的保健食品,其特徵是其配方成分為(重量份):綠 咖啡豆提取物:35份,枳實提取物:25份,荷葉提取物:10份,苦瓜提取物:10份,螺旋藻提 取物:10份,銀杏提取物:10份。
3. 根據權利要求1所述的有減肥功能的保健食品,其特徵是將該保健食品製成膠囊。
4. 一種有減肥功能的保健食品及其製備方法,其特徵是其工藝包括以下步驟: (1) 按權利要求1所述的綠咖啡豆提取物、枳實提取物、荷葉提取物、苦瓜提取物、螺旋 藻提取物、銀杏提取物要按規定檢驗,合格的綠咖啡豆提取物、枳實提取物、荷葉提取物、苦 瓜提取物、螺旋藻提取物、銀杏提取物備用; (2) 物料混合:按權利要求1中所述的配比將綠咖啡豆提取物、枳實提取物、荷葉提 取物、苦瓜提取物、螺旋藻提取物、銀杏提取物配料後,投入高效混合制粒機內,混合1? 2min ; (3) 高速攪拌制粒:以潤溼劑制軟材,攪拌4?5min,然後啟動制粒電機制粒; (4) 乾燥:溼顆粒於50°C?70°C熱風乾燥; (5) 整粒:幹顆粒過18?22目篩整粒; (6) 製成品:灌裝膠囊,每劑內容物0. 25?0. 35g ; (7) 包裝入庫。
5. 根據權利要求4所述的有減肥功能的保健食品及其製備方法,其特徵是所述的潤溼 劑為70%濃度的乙醇溶液。
【文檔編號】A61P3/04GK104138002SQ201410379519
【公開日】2014年11月12日 申請日期:2014年8月5日 優先權日:2014年8月5日
【發明者】王愛平, 張俊 申請人:溧陽市天目湖保健品有限公司