一種中草藥保健飲料及其製備方法
2023-06-03 14:30:41 1
專利名稱:一種中草藥保健飲料及其製備方法
技術領域:
本發明涉及一種中藥及其製作方法,尤其涉及一種中草藥保健飲料及其製備方法。
背景技術:
目前,市場上的保健飲料種類繁多,但是多數的飲料功能單一、保健效果不理想,適用範圍小;雖然也存在少量的多功能型的飲料,但是其組方不同,其飲料的保健效果也有較大的差異
發明內容
本發明所要解決的技術問題是提供一種中草藥保健飲料及其製備方法,具有多種保健功效作用、具有防暑降溫、利尿、止血涼血、降肝火、解食毒、降血脂、提神醒腦的作用且製作工藝簡單。本發明所要解決的技術問題是通過以下技術方案來實現的一種中草藥保健飲料,其特徵在於包括以下重量份的組分荷葉40-70,山楂40-70,丹參5-15,絞股藍20-40,甘草12-24,冬蟲夏草6-12,薏仁12-24,枸杞子12-24,何首烏16-32,葛根10-30,薄荷2-10,天冬2-10,百合12-24,金銀花12-24,大青葉12-24,蓮心 2-10,靈芝 6-12。所述的中草藥保健飲料,其特徵在於包括以下重量份的組分荷葉45-55,山楂45-55,丹參8-12,絞股藍25-35,甘草15-20,冬蟲夏草8-10,薏仁15-20,枸杞子15-20,何首烏20-28,葛根15-25,薄荷4-8,天冬4-8,百合15-22,金銀花15-22,大青葉15-22,蓮心4-8,靈芝 8-10。所述的中草藥保健飲料,其特徵在於包括以下重量份的組分荷葉50,山楂50,丹參10,絞股藍30,甘草18,冬蟲夏草10,薏仁18,枸杞子18,何首烏25,葛根20,薄荷8,天冬8,百合18,金銀花18,大青葉18,蓮心8,靈芝10。所述的中草藥保健飲料,其特徵在於還包括冰糖和檸檬酸,冰糖和檸檬酸的加入量分別為中草藥水提所得原飲料的4-5#%和O. 5-1. 5wt%。所述中草藥保健飲料的製備方法,包括以下步驟a.按重量份稱取各原料藥材; b.將藥材放置容器中,加蒸餾水浸沒半小時,然後加熱煮沸進行提取,直至提取液相對密度為I. 1-1. 3kg/m3 ;c.對提取液過濾得到原飲料;d.加入冰糖和檸檬酸混合均勻得到產品。所述蒸餾水的加入量為原料藥材總重量的4-6倍。所述冰糖的加入量為原飲料的4_5wt %,檸檬酸的加入量為原飲料的O. 5-1. 5wt % ο
本發明藥物的配方是丹參、山楂和金銀花為君,荷葉、絞股藍、大青葉、枸杞子和何首烏為臣,葛根、甘草、蓮心、靈芝、天冬和冬蟲夏草為佐,百合、薏仁和薄荷為使。丹參性味苦,微寒;歸心、肝經;具有活血,祛瘀止痛,涼血消癰,清心除煩,養血安神。山楂性味酸甘,微溫,無毒;歸脾、胃、肝經;具有消食化瘀、活血散瘀的功效。金銀花性味甘,寒;歸肺、心、胃、大腸經;具有清熱解毒、疏散風熱的作用。荷葉性味平、苦澀;歸心、肝、脾經;具有清暑利溼,升發清陽,涼血止血的功效。
絞股藍性味苦、微甘,涼;歸肺、脾、腎經;能夠補虛,清熱,解毒;用於體虛乏力,虛勞失精,白細胞減少症,高脂血症,病毒性肝炎,慢性胃腸炎,慢性氣管炎。大青葉性味苦、寒;歸肺、胃經;具有清熱解毒、涼血消斑的作用。枸杞子性味平、甘;歸腎、肝、肺經;具有滋補肝腎、明目、潤肺的功效。何首烏性味苦、甘、潘、微溫;歸腎、肝經;具有補益精血、截瘧、解毒、潤腸通便的功效。葛根性味辛、甘、涼、微溫;歸肺、胃經;具有發表解肌、昇陽止瀉、生津止渴的功效。甘草性味甘,平;歸心、肺、脾、胃經;補脾益氣,清熱解毒,祛痰止咳,緩急止痛,調和諸藥。用於脾胃虛弱,倦怠乏力,心悸氣短,咳嗽痰多,脘腹、四肢攣急疼痛,癰腫瘡毒,緩解藥物毒性、烈性。蓮心性味甘、澀,平;歸脾、腎、心經;補脾止瀉,益腎澀精,養心安神。用於脾虛久瀉,遺精帶下,心悸失眠。靈芝性味甘,平;歸肺、腎、心經;具有補虛安神、祛痰止咳的功效。天冬性味甘,苦,寒;歸肺和腎經;它能夠用於陰虛肺燥有熱之乾咳少痰,咳血,咽痛音啞等,二是用於熱病傷津之食欲不振,舌幹口渴及腸燥便秘。冬蟲夏草性味甘,溫;歸肺和腎經;具有益腎補肺,止血化痰。百合性味甘,微寒;歸肺和心經;具有潤肺止咳、清心安神的功效。薏仁性味甘,淡,微寒;歸脾、胃和肺經;具有利水滲溼、健脾止瀉、祛溼止痺、清熱排膿的功效。薄荷性味辛,涼;歸肝和肺經;具有發散風熱、清利頭目、利咽透疹的作用。本發明藥物之間互相協同作用,與已有技術相比,本發明的有益效果體現在本發明的配方科學合理、促使諸藥歸經、活血化瘀、通經活絡、培元固本,是有益於身體健康的保健飲料;本方選材易得、製備工藝簡單;通過添加冰糖和檸檬酸口感好,具有防暑降溫、利尿、止血涼血、降肝火、解食毒、降血脂、提神醒腦的作用。本發明飲料經食品質量監督檢測菌落總數、大腸菌群、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌檢驗均合標準。
具體實施例方式實施例I原料(kg):荷葉50,山楂50,丹參10,絞股藍30,甘草18,冬蟲夏草10,薏仁18,枸杞子18,何首烏25,葛根20,薄荷8,天冬8,百合18,金銀花18,大青葉18,蓮心8,靈芝10。
製備步驟為a.按重量份稱取各原料藥材;b.將藥材放置容器中,加蒸餾水浸沒半小時,然後加熱煮沸進行提取,直至提取液相對密度為I. lkg/m3 ;c.對提取液過濾得到原飲料;d.加入冰糖和檸檬酸混合均勻得到產品。所述蒸餾水的加入量為原料藥材總重量的6倍。所述冰糖的加入量為原飲料的5wt%,檸檬酸的加入量為原飲料的I. Owt %。
實施例2原料(kg):荷葉45,山楂45,丹參8,絞股藍25,甘草15,冬蟲夏草8,薏仁15,枸杞子15,何首烏20,葛根15,薄荷4,天冬4,百合15,金銀花15,大青葉15,蓮心4,靈芝8。製備步驟為a.按重量份稱取各原料藥材;b.將藥材放置容器中,加蒸餾水浸沒半小時,然後加熱煮沸進行提取,直至提取液相對密度為I. 2kg/m3 ;c.對提取液過濾得到原飲料;d.加入冰糖和檸檬酸混合均勻得到產品。所述蒸餾水的加入量為原料藥材總重量的5倍。所述冰糖的加入量為原飲料的4wt%,檸檬酸的加入量為原飲料的O. 5wt%。實施例3原料(kg):荷葉55,山楂55,丹參12,絞股藍35,甘草20,冬蟲夏草10,薏仁20,枸杞子20,何首烏28,葛根25,薄荷8,天冬8,百合22,金銀花22,大青葉22,蓮心8,靈芝10。製備步驟為a.按重量份稱取各原料藥材;b.將藥材放置容器中,加蒸餾水浸沒半小時,然後加熱煮沸進行提取,直至提取液相對密度為I. 3kg/m3 ;c.對提取液過濾得到原飲料;d.加入冰糖和檸檬酸混合均勻得到產品。所述蒸餾水的加入量為原料藥材總重量的4倍。所述冰糖的加入量為原飲料的5wt%,檸檬酸的加入量為原飲料的I. 5wt%。實施例4原料(kg):荷葉40,山楂40,丹參5,絞股藍20,甘草12,冬蟲夏草6,薏仁12,枸杞子12,何首烏16,葛根10,薄荷2,天冬2,百合12,金銀花12,大青葉12,蓮心2,靈芝6。製備步驟為a.按重量份稱取各原料藥材;b.將藥材放置容器中,加蒸餾水浸沒半小時,然後加熱煮沸進行提取,直至提取液相對密度為I. 2kg/m3 ;c.對提取液過濾得到原飲料;d.加入冰糖和檸檬酸混合均勻得到產品。
所述蒸餾水的加入量為原料藥材總重量的5倍。所述冰糖的加入量為原飲料的4wt%,檸檬酸的加入量為原飲料的I. 2wt%。實施例5原料(kg):荷葉70,山楂70,丹參15,絞股藍40,甘草24,冬蟲夏草12,薏仁24,枸杞子24,何首烏32,葛根30,薄荷10,天冬10,百合24,金銀花24,大青葉24,蓮心10,靈芝12。製備步驟為a.按重量份稱取各原料藥材;b.將藥材放置容器中,加蒸餾水浸沒半小時,然後加熱煮沸進行提取,直至提取液 相對密度為I. 3kg/m3 ;c.對提取液過濾得到原飲料;d.加入冰糖和檸檬酸混合均勻得到產品。所述蒸餾水的加入量為原料藥材總重量的6倍。所述冰糖的加入量為原飲料的5wt%,檸檬酸的加入量為原飲料的I. 5wt%。
權利要求
1.一種中草藥保健飲料,其特徵在於包括以下重量份的組分荷葉40-70,山楂40-70,丹參5-15,絞股藍20-40,甘草12-24,冬蟲夏草6_12,薏仁12-24,枸杞子12-24,何首烏16-32,葛根10-30,薄荷2-10,天冬2-10,百合12-24,金銀花12-24,大青葉12-24,蓮心2-10,靈芝 6-12。
2.根據權利要求I所述的中草藥保健飲料,其特徵在於包括以下重量份的組分荷葉45-55,山楂45-55,丹參8-12,絞股藍25-35,甘草15-20,冬蟲夏草8-10,薏仁15-20,枸杞子15-20,何首烏20-28,葛根15-25,薄荷4-8,天冬4-8,百合15-22,金銀花15-22,大青葉15-22,蓮心 4-8,靈芝 8-10。
3.根據權利要求I所述的中草藥保健飲料,其特徵在於包括以下重量份的組分荷葉50,山楂50,丹參10,絞股藍30,甘草18,冬蟲夏草10,薏仁18,枸杞子18,何首烏25,葛根20,薄荷8,天冬8,百合18,金銀花18,大青葉18,蓮心8,靈芝10。
4.根據權利要求1、2或3所述的中草藥保健飲料,其特徵在於還包括冰糖和檸檬酸,冰糖和檸檬酸的加入量分別為中草藥水提所得原飲料的4-5wt%和O. 5-1. 5wt%。
5.一種權利要求1-4之一所述中草藥保健飲料的製備方法,包括以下步驟 a.按重量份稱取各原料藥材; b.將藥材放置容器中,加蒸餾水浸沒半小時,然後加熱煮沸進行提取,直至提取液相對密度為 I. 1-1. 3kg/m3 ; c.對提取液過濾得到原飲料; d.加入冰糖和檸檬酸混合均勻得到產品。
6.如權利要求5所述中草藥保健飲料的製備方法,其特徵在於所述蒸餾水的加入量為原料藥材總重量的4-6倍。
7.如權利要求5所述中草藥保健飲料的製備方法,其特徵在於所述冰糖的加入量為原飲料的4-5wt%,檸檬酸的加入量為原飲料的O. 5-1. 5wt%。
全文摘要
本發明公開了一種中草藥保健飲料,其特徵在於包括以下重量份的組分荷葉40-70,山楂40-70,丹參5-15,絞股藍20-40,甘草12-24,冬蟲夏草6-12,薏仁12-24,枸杞子12-24,何首烏16-32,葛根10-30,薄荷2-10,天冬2-10,百合12-24,金銀花12-24,大青葉12-24,蓮心2-10,靈芝6-12。所述中草藥保健飲料的製備方法,包括以下步驟a.按重量份稱取各原料藥材;b.將藥材放置容器中,加蒸餾水浸沒半小時,然後加熱煮沸進行提取,直至提取液相對密度為1.1-1.3kg/m3;c.對提取液過濾得到原飲料;d.加入冰糖和檸檬酸混合均勻得到產品。本發明的配方科學合理、促使諸藥歸經、活血化瘀、通經活絡、培元固本,是有益於身體健康的保健飲料。
文檔編號A23L1/29GK102871186SQ20121036782
公開日2013年1月16日 申請日期2012年9月28日 優先權日2012年9月28日
發明者尹向東 申請人:尹向東