環保燒烤爐的製作方法
2023-05-28 04:23:31 1
專利名稱:環保燒烤爐的製作方法
技術領域:
本實用新型涉及一種燒烤爐,特別涉及一種具有油煙淨化處理功能的燒烤爐。
背景技術:
燒烤過程中,由於燃料的不完全燃燒,容易產生大量的煙塵,而食材被炙烤過程 中,又容易產生大量的油滴,並與煙塵混合為油煙。常見的燒烤爐是將油煙直接排放至大 氣,既汙染環境,又危害健康。
實用新型內容為了解決上述矛盾,本實用新型提供了一種環保燒烤爐,可收集燒烤產生的油煙, 並將其引入油煙淨化處理裝置濾除油液和煙塵,因此減少或避免對環境的汙染和對人體健 康的危害。本實用新型所採用的技術方案是一種環保燒烤爐,包括燒烤爐本體,所述燒烤爐本體中設置有加熱區,其還包括設 置在所述加熱區上方的集煙罩以及與所述集煙罩通過排煙管道連接的過濾水箱,所述過濾 水箱與所述排煙管道連接的進煙口設置在所述過濾水箱的側壁下部或底部。所述過濾水箱的上部與大氣相通,內部優選設置絲網疊層。所述進煙口與所述排煙管道之間可以設置截止閥。所述集煙罩上可設置有排煙孔,所述排煙孔連通所述集煙罩和所述排煙管道。所述排煙孔可以為一個或多個,並可以位於所述集煙罩的後部、側部、頂部的某一 側或多側。所述排煙孔處或者所述排煙管道中優選設置風機,所述風機的進風口朝向所述集 煙罩一側,所述風機的出風口朝向所述截止閥一側。優選所述集煙罩與所述燒烤爐本體形成一個封閉的空間,所述集煙罩上可以設有 可翻轉的操作門。所述操作門可設置在所述集煙罩的前部和/或頂部的壁上。所述燒烤爐本體的下部側壁上可以設有通風孔。所述集煙罩上與所述排煙孔相對側的壁上可以設置進氣孔,所述進氣孔與所述過 濾水箱的上部之間連接有進氣管道。本實用新型的優點是由於設置了油煙收集裝置和油煙淨化處理裝置,使油煙中 的有害成分被濾除,從而避免了因油煙直接排向大氣而導致的環境汙染。由於油煙收集裝 置和淨化處理裝置結構簡單,拆裝方便,可用於各種結構和種類的燒烤爐本體,從而擴大了 這種環保燒烤爐的應用範圍。
圖1為本實用新型第一個實施例的結構示意圖;[0017]圖2為圖1的俯視圖;圖3為圖1的左視圖;圖4為本實用新型第二個實施例的結構示意圖;圖5為圖4的俯視圖。
具體實施方式
如圖1所示的一種環保燒烤爐,包括燒烤爐本體1,所述燒烤爐本體中設置有加熱 區2,用於放置被烤制的食材,還包括設置在所述加熱區上方的集煙罩3,以及與所述集煙 罩通過排煙管道4連接的過濾水箱5。所述集煙罩為蓋狀鈑金結構,作為油煙收集裝置,所 述集煙罩可採用各種具體的結構形狀,例如可設計成內外雙層結構,其中外層以環保燒烤 爐的整體外觀為設計基準,內層的形狀結構和材料則以更好地引導油煙的流向排煙管道為 準。所述過濾水箱與所述排煙管道連接的進煙口 6設置在所述過濾水箱的側壁下部或底 部。排煙管道可以是一個整體的管道,也可以是在鈑金製成的儲煙室上插接排煙管構成,其 中儲煙室與集煙罩相通,排煙管可以是硬管或軟管,軟管可以是可伸縮軟管。第一、二實施 例採用的排煙管道都是儲煙室插接排煙管的結構。作為油煙淨化處理裝置,所述過濾水箱中需注入水或者洗滌液,通過溶解或化學 反應來清除油煙中的有害物質,如煙塵顆粒和油滴等,所述過濾水箱的上部與大氣相通,用 於排出經過上述淨化處理之後的尾氣,其主要成分是空氣和水蒸氣。過濾水箱的上部可採 用完全敞開式結構,也可以採用部分敞開的半封閉式結構,對於半封閉式結構,可以通過設 置空氣排出口將淨化後得到的空氣排出過濾水箱外。待淨化的油煙由所述過濾水箱的進煙 口進入,經過水或洗滌液的清洗過濾後,無害的尾氣自過濾水箱的上部排出。所述過濾水箱 內部水平設置絲網疊層7,注入的水或洗滌液的深度以剛剛沒過所述絲網疊層為宜,其目的 是絲網疊層可以一定程度地抑制氣泡的迅速擴大和破裂,從而延長了待淨化氣體在其中的 接觸時間,使淨化更徹底。在實際使用中,絲網疊層優選固定於過濾水箱中的固定深度處, 也可以自由漂浮於水面上,具體應視絲網疊層的自重和過濾水箱的容量所能提供的浮力範 圍等因素而定,前者可達到更好的淨化效果,而後者的絲網疊層便於取放,因而便於清洗。 另外,應儘量使過濾水箱中的水面處於排煙管道的最高處,並最好保持一定的距離,避免過 濾水箱中的水或洗滌液通過排煙管道倒流進集煙罩中。所述進煙口與所述排煙管道之間設有截止閥8。當不使用過濾水箱或清理過濾水 箱時可以關閉該閥門。所述集煙罩上設置有排煙孔9,所述排煙孔連通所述集煙罩和所述排煙管道。在第 一、二實施例中,排煙孔連通所述集煙罩和所述排煙管道的儲煙室部分。排煙孔的大小、形 狀視具體的結構空間而定,其目的是將集煙罩內的油煙導流進排煙管道中。所述排煙孔可以是一個或多個,並位於所述集煙罩的後部、側部、頂部的某一側或 多側。如圖1所示的長條形排煙孔設置在集煙罩後側的側壁上,排煙管道的儲煙室則設置 在集煙罩後側的側壁相應位置的外部,如圖4所示的圓形排煙孔均勻設置在集煙罩左側的 側壁上,排煙管道的儲煙室則設置在集煙罩左側的側壁相應位置的外部。所述排煙孔處或者所述排煙管道中設置有風機,所述風機的進風口朝向所述集煙 罩一側,所述風機的出風口朝向所述截止閥一側,其目的是形成負壓作用於所述集煙罩內的油煙,並提高油煙進入過濾水箱前的壓力,為油煙的流動補充動力,提高對油煙的抽吸效 果,從而利於油煙的排出。如圖2、5所示,第一、二實施例的風機10設置在排煙管道中,具 體說是設置在儲煙室和排煙管連接處,油煙的走向則如圖中的箭頭所示。所述集煙罩與所述燒烤爐本體之間可以留有一定燒烤操作的空間,但可能導致少 量油煙未經淨化就直接排出。當環境要求較高時,優選採用所述集煙罩與所述燒烤爐本體 形成一個封閉的空間的結構形式,為了便於燒烤操作,所述集煙罩上可設置可翻轉的操作 門11。所述操作門可以設置在所述集煙罩的前部和/或頂部的壁上,例如第一個實施例 的操作門設置在所述集煙罩的前部的壁上(如圖1、3所示),第二個實施例的操作門設置在 所述集煙罩的前部和頂部的壁上(如圖4所示),更確切地說是所述集煙罩的前部和頂部構 成了所述操作門,圖3、4中雙點劃線代表了操作門打開到某個角度時的狀態。所述操作門 上還可以設置觀察窗12,以便於觀察燒烤爐內的情況。對於以炭火為加熱源的燒烤爐來說,所述燒烤爐本體的下部側壁上可設置通風孔 13,通過該通風孔不斷有氧氣進入燒烤爐本體以起到助燃的作用。當然,本實用新型並不限 定燒烤爐的加熱源的類型。所述集煙罩上與所述排煙孔相對側的壁上設置進氣孔,所述進氣孔與所述過濾水 箱的上部之間連接有進氣管道,如所述進氣管道可連接在過濾水箱的空氣排出口上,以將 經過淨化處理後的尾氣引入燒烤爐內,在排煙孔相對側形成局部高壓,進一步驅使油煙從 排煙孔處排出。
權利要求一種環保燒烤爐,包括燒烤爐本體,所述燒烤爐本體中設置有加熱區,其特徵在於其還包括設置在所述加熱區上方的集煙罩以及與所述集煙罩通過排煙管道連接的過濾水箱,所述過濾水箱與所述排煙管道連接的進煙口設置在所述過濾水箱的側壁下部或底部。
2.根據權利要求1所述的環保燒烤爐,其特徵在於所述過濾水箱的上部與大氣相通, 內部設有絲網疊層。
3.根據權利要求2所述的環保燒烤爐,其特徵在於所述進煙口與所述排煙管道之間設 有截止閥。
4.根據權利要求3所述的環保燒烤爐,其特徵在於所述集煙罩上設置有排煙孔,所述 排煙孔連通所述集煙罩和所述排煙管道。
5.根據權利要求4所述的環保燒烤爐,其特徵在於所述排煙孔為一個或多個,並位於 所述集煙罩的後部、側部、頂部的某一側或多側。
6.根據權利要求5所述的環保燒烤爐,其特徵在於所述排煙孔處或者所述排煙管道中 設置有風機,所述風機的進風口朝向所述集煙罩一側,所述風機的出風口朝向所述截止閥 一側。
7.根據權利要求1-6中任一權利要求所述的環保燒烤爐,其特徵在於所述集煙罩與所 述燒烤爐本體形成一個封閉的空間,所述集煙罩上設有可翻轉的操作門。
8.根據權利要求7所述的環保燒烤爐,其特徵在於所述操作門設置在所述集煙罩的前 部和/或頂部的壁上。
9.根據權利要求8所述的環保燒烤爐,其特徵在於所述燒烤爐本體的下部側壁上設有 通風孔。
10.根據權利要求9所述的環保燒烤爐,其特徵在於所述集煙罩上與所述排煙孔相對 側的壁上設置進氣孔,所述進氣孔與所述過濾水箱的上部之間連接有進氣管道。
專利摘要本實用新型涉及一種環保燒烤爐,包括燒烤爐本體,所述燒烤爐本體中設置有加熱區,其還包括設置在所述加熱區上方的集煙罩,以及與所述集煙罩通過排煙管道連接的過濾水箱,所述過濾水箱與所述排煙管道連接的進煙口設置在所述過濾水箱的側壁下部或底部。所述過濾水箱的上部與大氣相通,內部設有絲網疊層。所述進煙口與所述排煙管道之間設有截止閥。所述集煙罩上設置有排煙孔,所述排煙孔連通所述集煙罩和所述排煙管道。由於油煙中的有害成分被排向大氣前經過了淨化處理,因而減輕或避免了環境汙染和對人體健康的危害,且由於本實用新型的油煙收集和和淨化處理裝置結構簡單,可適用於各種燒烤爐本體,因此應用範圍廣。
文檔編號A21B3/00GK201602080SQ2010201200
公開日2010年10月13日 申請日期2010年2月26日 優先權日2010年2月26日
發明者陳曉冉 申請人:陳曉冉