一種桃仁牛奶飲及其製備方法與流程

2023-06-23 02:03:51 10

本發明屬於食品加工技術領域，具體涉及一種桃仁牛奶飲及其製備方法。

背景技術：

當今，我們的市場上的牛奶飲品形形色色，光從名稱上看就有純牛奶，鮮牛奶，酸奶，風味牛奶，含乳飲料等。其實這些牛奶飲品根據配料不同，可分為純牛奶和含乳飲料兩種。本發明的桃仁牛奶飲屬於含乳飲品，在不失牛奶營養成分的同時還加入桃仁，桃仁具有活血祛瘀，潤腸通便，止咳平喘。用於經閉，痛經，癓瘕痞塊，跌扑損傷，腸燥便秘有很好功效。

技術實現要素：

本發明的目的是在於提供一種桃仁牛奶飲及其製備方法，以滿足人們對其口感及營養需求。

為解決這一問題，本發明所採取的技術方案為：

一種桃仁牛奶飲及其製備方法，其特徵在於是由以下重量份的原料製成：

牛奶210-300、桃仁12-20、冰糖適量；

所述的一種桃仁牛奶飲的製備方法，其特徵在於包括以下步驟：

(1)將所選的優質桃仁去皮、碾成粉末狀；

(2)將冰糖碾碎成粉末狀；

(3)將牛奶倒入鍋中，大火煮沸後加入步驟（1）中的桃仁粉，再用文火熬煮6分鐘，調入步驟（2）中的冰糖粉末拌勻即可。

本發明中：

桃仁：善入血分，可活血、祛瘀、化滯，且效果顯著、應用廣泛，善治瘀血阻滯引起的諸多病症。

在本發明中解決的技術問題是提供一種桃仁牛奶飲，通過加入桃仁可以起到具有活血祛瘀、潤腸通便，調節人體機能，增強抵抗力的功效。

本發明的優點是提供了一種桃仁牛奶飲及其製備方法，具有營養豐富，品味極佳，也可改善痛經、月經失調，還能緩解大便燥結及習慣性便秘症狀。

具體實施方式

下面結合實施例對本發明作進一步詳細描述：

實施例1

一種桃仁牛奶飲，其特徵在於是由以下重量份的原料製成：

牛奶210-300、桃仁12-20、冰糖適量。

實施例2

一種桃仁牛奶飲，其特徵在於是由以下重量份的原料製成：

牛奶260、桃仁16、冰糖適量；

所述的一種桃仁牛奶飲的製備方法，其特徵在於包括以下步驟：

(1)將所選的優質桃仁去皮、碾成粉末狀；

(2)將冰糖碾碎成粉末狀；

(3)將牛奶倒入鍋中，大火煮沸後加入步驟（1）中的桃仁粉，再用文火熬煮6分鐘，調入步驟（2）中的冰糖粉末拌勻即可。

在本發明中解決的技術問題是提供一種桃仁牛奶飲，通過加入桃仁可以起到具有活血祛瘀、潤腸通便，調節人體機能，增強抵抗力的功效。

本發明的優點是提供了一種桃仁牛奶飲及其製備方法，具有營養豐富，品味極佳，也可改善痛經、月經失調，還能緩解大便燥結及習慣性便秘症狀。

以上顯示和描述了本發明的基本原理和主要特徵和本發明的優點。本行業的技術人員應該了解，本發明不受上述實施例的限制，上述實施例和說明書中描述的只是說明本發明的原理，在不脫離本發明精神和範圍的前提下，本發明還會有各種變化和改進，這些變化和改進都落入要求保護的本發明範圍內。本發明要求保護範圍由所附的權利要求書及其等效物界定。