不接觸空氣的醃製罐的製作方法

2023-06-20 18:19:16 1

專利名稱：不接觸空氣的醃製罐的製作方法
技術領域：
本實用新型涉及容器，特別是對醃製鹹菜的容器的改進。
背景技術：
家庭醃製鹹菜，一般採用罐子等容器，由於菜在醃製過程中比重慢慢降低，會浮起 在鹽水溶液中，最上層的鹹菜接觸到空氣，容易變質。

實用新型內容本實用新型目的在於提供一種防止最上層鹹菜接觸到空氣的醃製罐，以方便使 用。
本實用新型的方案是不接觸空氣的醃製罐，包括罐體、罐蓋、內塞，其特徵在於
內塞的下面裝有網格，網格和內塞底部具有空間，網格位於罐口的中下部位置。
本實用新型的優點是醃製時只要使鹽水沒過網格，由於網格的阻擋作用，鹹菜浮
起後最多位於罐口的中下部位置，仍然浸沒在鹽水中，不會接觸到空氣，防止了變質。本實
用新型具有結構簡單的優點。

下面根據附圖結合實施例對本實用新型作進一步說明。 附圖是本實用新型的結構示意圖。 圖中1內塞，2罐蓋，3網格，4罐體，5鹹菜，6鹽水。
具體實施方式參見附圖，實施例不接觸空氣的醃製罐，包括罐體4、罐蓋2、內塞1，內塞1的下面 裝有網格3，網格3為圓盤形狀，直徑略小於罐口直徑，其中心以一根支杆連接在內塞1的底 部，網格3和內塞1底部具有一定空間，位於罐口的中下部位置，以使其能浸沒在鹽水中。 醃製時，鹽水6沒過網格3，由於網格3的阻擋作用，鹹菜5浮起後最多位於罐口的 中下部位置，仍然浸沒在鹽水中，不會接觸到空氣，防止了變質。
權利要求不接觸空氣的醃製罐，包括罐體(4)、罐蓋(2)、內塞(1)，其特徵在於內塞(1)的下面裝有網格(3)，網格(3)和內塞(1)底部具有空間，網格(3)位於罐口的中下部位置。
專利摘要本實用新型是一種不接觸空氣的醃製罐，包括罐體、罐蓋、內塞，其特徵在於內塞的下面裝有網格，網格和內塞底部具有空間，網格位於罐口的中下部位置。醃製時只要使鹽水沒過網格，由於網格的阻擋作用，鹹菜浮起後最多位於罐口的中下部位置，仍然浸沒在鹽水中，不會接觸到空氣，防止了變質。本實用新型具有結構簡單的優點。
文檔編號A23B7/10GK201528630SQ200920201108

公開日2010年7月21日 申請日期2009年11月26日 優先權日2009年11月26日
發明者胡雪領 申請人:胡雪領