最具京味兒的42部電視劇（京味兒電視劇又來了）

2023-06-20 12:54:13 1

「鼓樓西接後湖灣，銀錠橋橫夕照間。不盡滄波連太液，依然晴翠送遙山。」北京的什剎海自古以來是文人爭相歌詠的風景勝地，如今已成為重要的歷史文化保護區，以獨特的人文底蘊和開放包容的中國精神吸引著全世界友人的目光。

7月10日晚，都市家庭生活劇《什剎海》將在央視一套黃金檔開播，品滋味人生，嘗幸福生活。該劇由華夏視聽、維樂嘉禾影業、貓眼娛樂、鹿鳴影業聯合出品。

《什剎海》由著名導演付寧執導，劉佩琦、連奕名、曹翠芬、張齡心、關曉彤、張晞臨、劉敏、龍飛領銜主演，吳磊、牛莉友情出演，以什剎海胡同為背景，講述了宮廷菜名廚莊為天一家人瑣碎而又充滿煙火氣的百姓生活，深刻展現了以北京為代表的中國歷史文化和勤勞奮進，崇德敬業的時代精神。

為什麼我們如此熱愛北京？

《什剎海》會告訴我們答案

自1985年，改編自老舍先生同名小說的28集長篇電視連續劇《四世同堂》問世，長久以來京味電視劇就是中國電視劇家族中的重要成員。

作為一種地域文化特色鮮明的電視劇類型，京味電視劇在30餘年的發展歷程中，以特有的胡同文化、煙火人生故事，以及魅力十足的京味語言、北京風物、風俗和風情而聞名於世，逐漸形成了自己的審美風格和藝術追求。

電視劇《什剎海》以什剎海歷史文化保護區為背景，圍繞莊家人的工作與生活展開，通過一家三代人的思想碰撞和情感交融，以小見大地展現什剎海鏡面折射下的北京風情畫卷，凸顯飛速發展的中國和不斷提升的人民生活。

從什剎海看北京，從北京看中國，以小家看國家。聚焦北京胡同人家的《什剎海》其實是一部國際視野下講述中國故事、弘揚中國文化、傳遞中國精神的現實題材劇。導演付寧表示：「北京作為國際大都市，這個城市的魅力是什麼？這裡生活的人是怎樣的？現代文化與古老文明為什麼能在這裡很好地交融？為什麼我們如此熱愛北京？《什剎海》會告訴我們答案。」

北京是中國的縮影，老北京文化是中國文化的鮮明代表，勤勞溫暖的北京人是中國人的側寫。這是一部以老百姓為核心，根植於生活，故事接地氣的電視劇。

主創希望，《什剎海》能通過展現莊家人的生活萬象，呈現老一代與新一代的碰撞、本地文化與外地文化的交融、東方文化與西方文化的交流，展現中國人不怕挫折，昂揚奮進的精氣神。「廚藝的傳承、父與子的矛盾、中外文化的碰撞、事業上的掙扎、心靈的歸屬等，構成了這部溫暖而又滋味萬千的中國故事。

《什剎海》講述的是溫暖的人、溫暖的藝、暖心的事、溫暖的情。」付寧說。

美景美食美德綻放時代風採

對於老北京生活的還原一直是京味電視劇主要的藝術追求。《四世同堂》《茶館》《小井胡同》等電視劇中，那些老街宅巷老字號門面，無不穿越時空在螢屏上日夜流轉。

北京人有哪些老禮？有哪些風俗習慣？過年有哪些規矩？打滷面應該怎麼吃？北京八大樓是什麼？宮廷菜有什麼講究？中外文化如何碰撞融合？什剎海邊的莊家人將為觀眾一一道來。

作為以什剎海為背景的京味電視劇，融古貫今，獨特的北京風情自然是《什剎海》的最大看點。該劇以一代名廚莊為天肩負文化傳承使命，打造美食文化品牌為故事軸線，將博大精深的中華餐飲文化，與什剎海特殊的歷史文化背景巧妙地融為一體，將眾多美食文化、建築文化、民俗文化植入其中。

除了四季變化的什剎海、鼓樓、故宮的老北京印象和鳥巢、水立方、央視新址大樓等新北京地標。《什剎海》實景還原莊家四合院場景，精緻打造了富有老北京特色的客廳、書房、院落、臥室等，每一個道具都精工定製，每一個細節都研精緻思，可以說《什剎海》處處透著講究，京味十足。

此外，色香味俱全的美食是該劇一大亮點。劇中大到製作考究的宮廷菜，小到一碗打滷面都是真材實料，由特級廚師親手打造。烏魚蛋湯、蔥燒海參、百鳥朝鳳……劇中，國宴大師莊為天將展現他的廚藝絕活，烹製一道道堪稱藝術品的宮廷菜品，以「舌尖上的莊家菜」為觀眾奉獻美食盛宴。

美食是有德的廚師運用精湛廚藝，用心做出來的。民以食為天。劇中，莊為天用自己的親身經歷把廚藝以及勤行「藝」「德」「馨」三字的文化精髓傳授後輩，讓新一代年輕人謹記「藝為馨，德為魂」的宗旨，踏踏實實做事，認認真真做人。

齊聚老中青三代北京演員

聲音形象的塑造一直是京味電視劇的重頭戲。濃濃的京味兒、充滿魅力的北京話一直是京味電視劇成功的一種藝術力量。劇中人物的一口京腔臺詞不僅有助於刻畫人物性格、渲染時代氛圍，還能傳達出一種幽默詼諧的人生態度，蘊含著積極達觀和自我找樂習性。

北京人演北京戲，《什剎海》匯聚了超強實力主創，幾乎都由北京演員本色出演。該劇導演兼編劇付寧，是土生土長的北京人，曾執導《風再起時》《別叫我兄弟》《全家福》等優秀影視劇，其中《全家福》曾榮獲「飛天獎」。主演中，劉佩琦、連奕名、關曉彤、張晞臨等也都是北京人。

著名表演藝術家劉佩琦，曾多次獲「飛天獎」「華表獎」等大獎，出演了《離開雷鋒的日子》《大宅門》等眾多膾炙人口的作品。

飾演莊志斌的實力演員連奕名參演過《血色浪漫》《雪狼谷》《三生三世十裡桃花》等口碑與收視兼具的優秀作品，被廣大觀眾所熟知。

青年演員關曉彤在《鳳囚凰》《好先生》等優秀作品中都有亮眼表現.

吳磊的《影》《琅琊榜》《沙海》讓觀眾看到了他的實力與潛力。此外還有曹翠芬、張齡心、張晞臨、劉敏、龍飛、牛莉等實力演員加盟助陣。

劇中，賦閒在家的莊為天（劉佩琦飾演）重整旗鼓，大展廚藝，贏得各界讚賞，卻找不到合適的傳人。長子莊志存（張晞臨飾演）離婚後想尋找真愛，卻陷入與前妻惠心（牛莉飾演）的復婚拉鋸戰。三兒子莊志斌（連奕名飾演）不甘心於廚房，與妻子鳳兒和父親莊為天產生分歧，開始自己一波三折的創業之路。莊志存的女兒莊曉曉（關曉彤飾演）遇到自己的白馬王子項東（吳磊飾演），卻因上輩恩怨而遭到莊為天的堅決反對……