甘谷土話（妙趣橫生的甘州方言深入骨髓的地方文化）

2023-06-20 14:25:50 3

張鎮山

張掖在祁連山雪水及黑河水的澆灌和滋潤下，孕育出了悠久和燦爛的農耕文化，同時，許多遊牧民族在和當地民族融合、同化的過程中，經過長期的交流、摻和、滲透，當地農耕文化和其它民族的語言及文化融合，不同地域的文化必然會相互衝突、磨合、積澱並統一和認同後，形成了深厚的地方語言文化。不同民族文化之間的相互碰撞和融合，必然會產生先進的、燦爛的文化產物。地方語言，代表著一個地方的特色，也彰顯著一個地區的文化，是地域文化的一種標誌物，是經歷了一定歷史積澱的產物，是一種文明的象徵，是更加古老、複雜精細的人類財富。

這裡的一草一木、一山一水、言談舉止、形影動作、內心思維、風俗習慣、飲食起居、服飾打扮、生產工具、勞動方法、自然現象、奇觀景物、動物、植物以及將整個事物分解後等等的一些名稱、性質狀態等，都是構成語言的元素，形成了當地獨特的語言表達方法，產生了大量的、非常豐富的詞彙、詞語、諺語、俗語、農諺、氣象諺語、童謠、歇後語、謎語、繞口令等，形成了獨具表達能力的地方語言。這些語言經過千百年的口口相傳，生生不息，並且漸漸地得到了豐富和精煉，積累了先民的聰明智慧和文化內涵。這些語言，在當地人的心靈和靈魂上都留下了深深的烙印，形成了一種遺傳基因，是先天的、流淌在血液裡的元素符號。這些語言，反映了本地區全部的文化內涵，折射出了先民豐富的知識和生活、社會經驗，是先民聰明智慧的結晶，她是地域文化最重要的載體和重要的組成部分，是構成地域文化多樣性的前提條件。

獨具地方風情的親屬稱謂

祖太地溜子 老太重孫子 爺爺奶奶家孫子 外爺外奶外孫子 老子娘母子 爸爺大老子 嬸嬸大媽子 爺父們 娘兒們 婆媳們 哥兒們 姊妹妹 弟兄們 妯娌們 姑嫂們 父伯弟兄 隔山弟兄 姑表弟兄 兩姨弟兄 姑表姊妹 兩姨姊妹 女婿外父 外母女子 妻兄妹丈 姑郎小叔 姊兒妹子 姑娘姐兒 一母兩父 一父兩母 舅爺外甥子 孃孃侄兒子 姨夫姨娘子 姐夫小舅子 姨媽姨爹爹 姑爹姑媽媽 嫂子小叔子 弟媳大伯子 幹佬乾兒子 乾媽乾女兒

以物喻人形象生動的人際稱謂

張掖話中，有什麼樣的人，就有什麼樣的比喻，可謂是對號入座，把人性刻畫和描寫的淋漓盡致，活靈活現。如：張掖人把因小失大的人叫「挨大榔頭的」；把生活習慣不好，形容邋遢的人稱為「熬糟」;愛說謊話的人是「白話胎」；倒黴、時運不濟的人謂之「背時鬼」;不機靈、經常讓人指使的人叫「撥撥蟲」;臉皮厚、不知羞恥的人是「瓷鼻臉」;枉費功夫的人就成了「吃冤枉的」;「地溜鬼」是內賊、做內應的人;「淡搭拉」就是言行多餘、做事沒趣味的人;「叨寶」不用心經營事業或對傳統家業沒有守成;「癲鼻臉」則故意做些驚險、出格的舉動或者事情;「淡耳子」不聽話、不聽人的勸告;「打狗相」就像乞丐一樣;時運不濟、敗落的人變成「倒灶鬼」;能寬容人、不注意一些細小的事且隨便的人是「大量頭」;「數女鬼」叫人可憐和惋惜;「嘎裂子」的壞心眼太多;「好肋巴」懶惰不愛勞動;「皇情賊」無情無義不贍養老人;「花舌頭」對說過的話不負責任不予承認;「攪搭拉」說話前拉後扯胡攪蠻纏;愛巴結人、拍馬屁的人當的是「溜溝子」;長輩親切和疼愛子女或晚輩叫的是「狼吃的」;記憶力差且腦筋不開竅的人是「愣頭罄兒」;辦事不公道、不主張正義的人就是「抹泥子」;「毛神鬼」小氣、過分愛惜自己的財物;「滿天飛」的行蹤不定說話不著邊際;穿戴不入時穿著臃腫就像「麻包穀」;懦弱、自己沒主見、別人怎麼幫扶都無濟於事的人是「囔胎子」……。稱謂繁多，不勝枚舉。細細推敲，興味盎然。

詼諧含蓄，富含哲理的諺語、俗語及歇後語

張掖話中，流行有許多的諺語和俗語，它們是廣大群眾創造的文化和語言財富，具有很強烈的地方特色。歷代勤勞、聰慧的先民，在長期的生產生活中，通過生產生活和社會實踐活動，總結和積累了豐富的社會經驗和生產生活知識，用形象、通俗的語言，生動的描繪了事物，形成了通俗易懂的諺語和俗語，準確的表現了複雜的事物本質，是從長期的社會生活中精煉出來的語言藝術品，其內容豐富，通俗簡練。生動活潑，風趣幽默，寓意深刻，具有一定的教育和啟發作用，為當地的生產發展和社會進步起到了積極的促進作用。它所包含的哲理相當深刻，別具一格，充分體現了地方特色，是平時說話講理的重要依據，三言兩語就能說明一個問題，揭示事物的真相，是張掖語言文化的重要組成部分。

如：

白天遊四方，黑咧點燈補褲襠。

病人不忌嘴，大夫跑折腿。

不吃涼粉把板凳子騰開。

不蒸饅頭咧應罕口氣。

八十老兒街前站，不死還得吃一碗飯。

白吃棗兒還想核（hú）核子大。

不會燒香得罪神，不會說話得罪人。

出門三分小，見了姑娘叫大嫂。

抄花子不嫌饃饃黑。

打不盡的氈罕的土。說不清的家務事。

大處不大丟人哩，小處不小受窮哩。（合理的統籌和計劃）

兒女不孝父母親，何必上墳祭祖宗。

富的不溜，窮的不欺。

種不好莊稼一季子，要不好婆姨一輩子。

好狗不嚌（咬）上門的客。

嬌呵出野驢，棍棒出孝子。

家做懶，外做勤，給旁人幹活腰不疼。

看莊稼別人的好，看娃娃個人的稀罕。

駱駝睡覺底盤子大，貓吃老鼠不見啥。

老公雞不哈（下）世，小公雞不叫鳴。

莊稼沒糞，不如不種，你要是不信，糞底子就是對證。

早打場，晚犁地，天爺陰咧（了）捶芨芨。

種田不用問，精耕細作多上糞。

凍不死的蔥，曬不死的蒜。

富地怕懶漢，十月初一犁頭場，窮地怕富漢，陸（六）月裡犁三場。

莊稼人沒牛，趕早起來胡遊

羊過清明驢立夏，老牛盼的四月八。（開始吃青草）

寸草鍘三刀，料少也上膘

要要牲口好，夜裡勤添草

冬走十裡不明，夏走十裡不黑。

夏天一個星星知一夜，冬天滿天星星下大雪。

一點一個泡，下跌（到）明個的雞兒叫。

頭九二九，關門閉守；三九四九，凍破茬口；五九六九，隔河看柳；七九八九，精骨捻娃娃拍手；九九加一九，耕牛遍地走。

驚蟄晴，百樣兒成；驚蟄寒，寒半年。

呼嚕爺大，雨點兒小。

秋後東風颳三天，要想不下由不跌（得）天。

趕早立咧（了）秋，後晌涼嗖嗖。

幹冬溼年，石頭罕（上）種田。

五月有雨吃飽飯，六月連陰穿綢緞

......

……

霸王待客──主東家先急了

半夜裡起來拉胡胡──黴的咯吱吱的。

斑鳩蹲得柳樹上──光是它的咕咕噔

抄花子告狀──直言拜上。

城隍廟裡著咧（了）火了──小鬼的嘴裡都冒煙跌(得)哩。

大衙門罕（前）的老哇──大炮震哈（下）的。

大門前頭的白楊樹──頂天立地的大木頭

道士到咧（了)湖塘裡了──顧跌（得)了搖鈴子顧不咧（了)打蚊子

寡婦嫁跌（到）麵店裡了──只知道吞囔，不知道生養。

過河摸卵脬子──小心到家了。

巷道裡掮椽子──直來八去。

搐鼻子騾子賣咧（了）個驢價錢──吃的嘴罕（上）的虧。

老君夜蹲跌（到）茶壺嘴罕──氣灌的勻生生的。

驢吃草帽子──圈圈子轉咧（了）個圓。

木碗裡激抿兒──不知道深淺。

拿上篩筐子飲驢──留咧(了)個空頭子人情

脬牛的卵袋──餘外的肉

孫猴兒做咧（了）個弼馬瘟──不知道個官大官小。

砂鍋子搗蒜──一槌子的買賣

頭頂罕（上）開窟窿腳底板裡淌膿──壞透膛了。

挼（wá）咧（了）脬子──沒落罕(上)個油手。

……

（作者簡介：張鎮山，甘肅甘州人，農民，民間文學藝術創作師，甘肅省詩詞學會會員，張掖市民間藝術家協會會員，1989年開始有作品在《甘肅農民報》、《甘肅科技報》，《張掖日報》，張掖人民廣播電臺等媒體發表，潛心地方語言及民俗的發掘、整理及研究。著有《甘州方言》。）