一種蓮藕三季栽培技術的製作方法
2023-06-20 17:27:56 2
一種蓮藕三季栽培技術的製作方法
【專利摘要】一種蓮藕三季栽培技術，包括A選種、B選田、C整地、施基肥、D播種、E田間管理和F採收及留種等步驟，由於採用了選用早熟品種，春藕和夏藕在特定的時間種植，加大用種量、栽培密度和施肥量等措施，因而可在雙季栽培基礎上，實現蓮藕三季栽培、即同一塊田一年內可種植和採收三次蓮藕，改變了傳統的農業生產耕作模式，充分利用農業生產資源，提高複種指數，不僅可大幅度提高單位面積產量和效益，豐富產品供應，滿足不斷增長的市場需求，帶動相關副業的發展、而且通過荷葉還田，可修復和培肥地力，促進蓮藕產業的可續性發展。
【專利說明】一種蓮藉三季栽培技術
【技術領域】
[0001]本發明涉及一種農業栽培技術，特別涉及一種蓮藕三季栽培技術。
【背景技術】
[0002]蓮藕屬睡蓮科植物，藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且藥用價值相當高，它的根葉，花果，都可滋補入藥；用藕製成粉，能消食止瀉，開胃清熱，滋補養性，預防內出血，是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質食品和滋補佳珍。藕原產於印度，後來引入中國，目前在我國的湖北、山東、河南、湖南、河北、廣東、廣西等地均有種植，全國蓮藕種植面積約33萬h m2以上，是水生蔬菜中面積和產量最大的栽培品種。
[0003]蓮藕喜溫，適宜於在日平均氣溫穩定在13°C以上、水田土溫達10°C以上、耕作層深20~30cm的水田塊裡栽培；由於氣候因素的影響，目前國內大多數地區為一季栽培、即同一塊田一年內種植和米收一次蓮藕的耕作制度，一般在3~4月份定植,7~8月份米收。柳州是規模連片栽培蓮藕的主產區，連片面積達2.5萬畝以上，為了滿足市場需求，柳州市農業部門近幾年來在一季栽培基礎上摸索出來蓮藕雙季栽培耕作制度，即同一塊田一年內種植和採收兩次蓮藕的耕作制度，其中:春藕，2~4月份種植，7月份採收；秋藕，7月份種植，秋冬季至翌年春季採收。
[0004]相對單季栽培而言，雙季栽培既提高了土地的利用率，又增加了產量和效益；但由於雙季栽培中的春藕和秋 藕從種到收生長期過長，因此仍然存在農業生產資源利用率低、不能滿足蓮藕市場需求的問題。
【發明內容】
[0005]本發明的目的在於在雙季栽培的基礎上提供一種蓮藕三季栽培技術，以充分利用農業生產資源，改變農業生產耕作模式，提高複種指數和單產量，滿足蓮藕市場的需求。
[0006]本發明採取的技術方案:一種蓮藕三季栽培技術，包括以下步驟:
A、選種
品種:選擇高產、優質、抗逆性強、適應性廣的早熟蓮藕品種，要求定植後60天~70天內，形成的膨大節間直徑不低於4cm，節間數不少於3節的蓮藕栽培品種，以鄂蓮七號、鄂蓮5號為首選；
種藕:選擇有兩節以上充分成熟，頂芽完整、飽滿、無損傷、無病蟲害、無腐爛的主藕或子藕作種藕；
B、選田
選擇土壤質地為壤土或粘土，耕作層深20~30cm，有機質含量2%以上，水源排灌方便，具有常年保持5~30cm深水層的田塊；
C、整地、施基肥
I)施基肥:定植前15天施基肥，結合耕翻整地，每畝施腐熟農家肥2000kg+硫酸鉀15kg+鈣鎂磷肥50 kg~75 kg+硼肥1.5 kg ；2)整地:基肥施用後，深耕20~30cm，耙細耙平；定植前I~2天內進行第二次耙田，水深保持在3~5cm，除盡田邊雜草，做好田園清潔；
D、定植
1)定植時間:
春藕在2月中旬至2月下旬日平均氣溫穩定在13°C以上、水田土溫達10°C以上；
夏藕在5月上旬至5月中旬；
秋藕在7月中旬；
2)定植密度和種藕用量:
春藕:行距50~70cm,田塊中軸兩行行距1.0~1.2m,株距40~50cm,每畝栽植1900~2300株，每畝種藕用量為650~750kg ；
夏藕:行距60~70cm，田塊中軸兩行行距L O~1.2m,株距50~60cm，每畝栽植1800~2200株，每畝 種藕用量為500~600kg ；
秋藕:行距60~70cm，田塊中軸兩行行距LO~1.2m，株距50~60cm，每畝栽植1800~2200株；每畝種藕用量為500~600kg ；
3)定植方法:種植時，藕頭向下斜插入土，藕身入土深度5~IOcm,頂芽向上,最後藕節微翹出泥面，前後與地平面形成20~30°的傾斜角，田塊四周邊行的定植穴內藕頭全部朝向田塊內，田內定植行分別從兩邊相對排放；
E、田間管理
1)水分管理
春藕、夏藕採用「淺一深一淺」的水位調節灌溉方法:定植至萌發田間水位保持在3~5cm，在立葉抽生至開始封行田間水位保持在5~10cm，田間封行後水位保持在20~25cm，結藕期田間水位保持在5~7cm ;
秋藕採用「深一深一淺」的水位調節灌溉方法:定植至萌發田間水位保持在8~10cm，立葉抽生後田間水位保持在20~25cm，結藕期田間水位保持在3~5cm ;
2)追肥
在第I~2張立葉抽生後,進行第一次追肥,每畝追施尿素15kg或腐熟農家肥1500kg ；在後棟葉出現時進行第二次追施，每畝追施尿素和硫酸鉀各20kg、硼肥1.5kg ；
3)除草
定植前，結合耕翻整地清除雜草；
定植後至封行前結合追肥人工拔除雜草，當水綿發生程度達30%時，將水位降至5cm後，每畝用硫酸銅160g兌水50kg燒潑防治雜草,每7天一次,施用2~3次；
4)病蟲害防治
按照「預防為主，綜合防治」的植保方針，優先選用農業防治、物理防治、生物防治，合理使用化學農藥防治；
F、採收及留種
春藕:5月採收，採收前一周，將地上荷梗割去，以減少藕表皮的鐵鏽，荷梗、荷葉還
田；
主藕為商品藕上市，子藕作為夏藕藕種；
夏藕:7月採收，採收前一周，將地上荷梗割去，以減少藕表皮的鐵鏽，荷梗、荷葉還田；主藕為商品藕上市，子藕作為秋藕藕種；
秋藕:在10月上旬至翌年春萌芽前均可採收，主藕為商品藕上市，子藕作為春藕藕種；如遇霜凍時，要在下霜前將藕田灌水或用稻草覆蓋；留種田選擇生長良好、無病蟲害的田塊，秋藕留田不收，到翌年春季種藕前隨挖、隨選、隨種；
春藕、夏藕和秋藕採收時，以立葉與終止葉的方向，作為挖藕的標記，保持藕支完整，無明顯傷痕。
[0007]其進一步的技術方案是:所述步驟C、整地、施基肥還包括:對連作藕田在春藕定植前整地時，每畝施生石灰粉50kg。
[0008]其更進一步的技術方案是:所述步驟D、定植還包括對藕種消毒:即在定植前，用75%甲基託布津可溼性粉劑800倍液對藕種浸泡20~30min。
[0009]其更進一步的技術方案是:步驟E、田間管理所述農業防治、物理防治、生物防治，化學農藥防治的具體防治方法為:
1)農業防治
包括:選用高抗/耐病的優良早熟品種；合理實行倒茬輪作，提倡水旱輪作；選擇無病田塊作留種田， 種植無病種藕；
清潔田園，人工摘除斜紋夜蛾卵塊和幼蟲集中危害的葉片，加強除草，減少病蟲源；
2)物理防治
用頻振式殺蟲燈誘殺害蟲成蟲，田間設置黃板誘殺有翅蚜；
3)生物防治
使用農用鏈黴素、新植黴素、蘇雲金桿菌(Bt)製劑等生物農藥和性誘技術防治病蟲
害；
4)化學農藥防治
防治腐敗病:在發病初期用75%甲基託布津可溼性粉劑，拌細土撒施於藕田；
防治病毒病:用20%病毒A可溼性粉劑600倍噴霧；
防治褐斑病:用75%達科寧百菌清可溼性粉劑600倍噴霧；
防治疫病:用70%代森錳鋅可溼性粉劑500倍噴霧；
防治蚜蟲:用10%吡蟲啉可溼性粉劑2000倍噴霧；
防治福壽螺:用茶麩100倍茶麩浸泡液潑灑。
[0010]由於採用上述技術方案，本發明之一種蓮藕三季栽培技術具有如下有益效果:
1.由於本發明之一種蓮藕三季栽培技術，採用了選用早熟品種、在特定的時間種植、加大用種量、栽培密度和施肥量等措施:
選用早熟品種，可縮短生長期，雙季春藕2月中旬至2月下旬種植，5月採收；夏藕5月種植，7月採收(而雙季栽培中春藕2~4月份種植，7月份採收)；
加大用種量和栽培密度的原因是:由於三季中的春藕和夏藕生長期短，通過加大用種量和栽培密度可以促進早生快發、提高產量；
加大基肥和追肥用量(比雙季中的春藕大)，目的是促進藕種早生快發，結藕快、壯、大；由於採取上述措施，因而可在雙季栽培基礎上，實現蓮藕三季栽培、即同一塊田一年內可種植和採收三次蓮藕，改變了傳統的農業生產耕作模式，充分利用農業生產資源，提高複種指數；2.與傳統栽培技術相比，本發明之一種蓮藕三季栽培技術不僅可大幅度提高單位面積產量和效益，豐富產品供應，滿足不斷增長的市場需求，帶動相關副業的發展、如增加荷葉茶藕粉等加工產品原料，而且通過荷葉還田，可修復和培肥地力，促進蓮藕產業的可續性發展；
三季栽培與雙季栽培效益對比參見附表1 (由於三季中的秋藕與雙季中的秋藕栽培同步，產量和經濟效益相同，因此僅將三季中的春藕、夏藕的經濟效益與雙季中的春藕的經濟效益相比較);
3.由於本發明之一種蓮藕三季栽培技術在種植中加大了田塊中軸兩行行距，不僅可保證田塊中軸有足夠空間讓蓮藕生長(由於蓮藕種植時為避免藕帶向田基生長期，要求種藕向田中方向擺放和從田兩邊向田中方向擺放種植；均向田中擺放，到田塊中軸時兩行蓮藕生長將向相對生長，因此田塊中軸留出比其它行距較寬的行距，利於光照和結藕空間)，以進一步提高產量，而且有利于田間管理；
4.本發明之一種蓮藕三季栽培技術可在滿足2月後日平均氣溫穩定在13°C以上、水田土溫達10°C以上的栽培條件的地區推廣。
[0011]下面結合實施例對本發明之一種蓮藕三季栽培技術的技術特徵作進一步的說明。
【具體實施方式】
[0012]實施例一:
2 011~2012年間，與湖北省蔬菜科學研究所、武漢市蔬菜科學研究所合作，引進了鄂蓮5號、鄂蓮6號、鄂蓮7號、03-13等食用蓮藕新品種，從2012年開始先後在柳江縣百朋村委上別屯、懷洪村下倫屯實施。
[0013]2012年，在柳江縣百朋鎮百朋村韋善用藕田實施，面積5畝；採用鄂蓮5號、鄂蓮7號兩個品種；栽培模式:露地栽培；其中:
春藕:2月15日種植、5月15採收；平均每畝產量:1150kg ；
夏藕:5月16日種植、7月16日採收；平均每畝產量:1920kg ；
秋藕:7月種植；平均每畝產量:1320kg (種植採收均與雙季栽培同步)。
[0014]實施例二:
2013年在柳江縣百朋村委上別屯、懷洪村下倫屯實施，面積54畝，採用鄂蓮7號、鄂蓮5號、鄂蓮6號三個品種；栽培模式:露地栽培；其中:
春藕:種植期為2013年2月18日，採收期為2013年5月13日-26日(5月24日柳州市科技局組織田間測產)平均畝產1019kg。
[0015]夏藕:種植期為2013年5月13日-26日，採收期為2013年7月12日-20日(7月11日柳州市科技局組織田間測產)平均畝產1840kg。
[0016]秋藕:種植期:2013年7月12日-20日；平均每畝產量:1320kg (種植採收均與雙季栽培同步)。
[0017]在以上實施例一~實施例二中，所採用的栽培技術均為本發明申請所述的一種蓮藕三季栽培技術，包括以下步驟:
A、選種
品種:選擇高產、優質、抗逆性強、適應性廣的早熟蓮藕品種，要求定植後60天~70天內，形成的膨大節間直徑不低於4cm，節間數不少於3節的蓮藕栽培品種，以鄂蓮七號、鄂蓮5號為首選；
種藕:選擇有兩節以上充分成熟，頂芽完整、飽滿、無損傷、無病蟲害、無腐爛的主藕或子藕作種藕；
B、選田
選擇土壤質地為壤土或粘土，耕作層深20~30cm，有機質含量2%以上，水源排灌方便，具有常年保持5~30cm深水層的田塊；
C、整地、施基肥
1)施基肥:定植前15天施基肥，結合耕翻整地，每畝施腐熟農家肥2000kg+硫酸鉀15kg+鈣鎂磷肥50 kg~75 kg+硼肥1.5 kg ；
2)整地:基肥施用後，深耕20~30cm，耙細耙平；定植前I~2天內進行第二次耙田，水深保持在3~5cm，除盡田邊雜草，做好田園清潔；
D、定植
1)定植時間:
春藕在2月中旬至2月下旬日平均氣溫穩定在13°C以上、水田土溫達10°C以上；
夏藕在5月上旬至5月中 旬；
秋藕在7月中旬；
2)定植密度和種藕用量:
春藕:行距50~70cm,田塊中軸兩行行距1.0~1.2m,株距40~50cm,每畝栽植1900~2300株，每畝種藕用量為650~750kg ；
夏藕:行距60~70cm，田塊中軸兩行行距L O~1.2m,株距50~60cm，每畝栽植1800~2200株，每畝種藕用量為500~600kg ；
秋藕:行距60~70cm，田塊中軸兩行行距LO~1.2m，株距50~60cm，每畝栽植1800~2200株；每畝種藕用量為500~600kg ；
3)定植方法:種植時，藕頭向下斜插入土，藕身入土深度5~IOcm,頂芽向上,最後藕節微翹出泥面，前後與地平面形成20~30°的傾斜角，田塊四周邊行的定植穴內藕頭全部朝向田塊內，田內定植行分別從兩邊相對排放；
E、田間管理
1)水分管理
春藕、夏藕採用「淺一深一淺」的水位調節灌溉方法:定植至萌發田間水位保持在3~5cm，在立葉抽生至開始封行田間水位保持在5~10cm，田間封行後水位保持在20~25cm，結藕期田間水位保持在5~7cm ;
秋藕採用「深一深一淺」的水位調節灌溉方法:定植至萌發田間水位保持在8~10cm，立葉抽生後田間水位保持在20~25cm，結藕期田間水位保持在3~5cm ;
2)追肥
在第I~2張立葉抽生後,進行第一次追肥,每畝追施尿素15kg或腐熟農家肥1500kg ；在後棟葉出現時進行第二次追施，每畝追施尿素和硫酸鉀各20kg、硼肥1.5kg ；
3)除草
定植前，結合耕翻整地清除雜草；定植後至封行前結合追肥人工拔除雜草，當水綿發生程度達30%時，將水位降至5cm後，每畝用硫酸銅160g兌水50kg燒潑防治雜草,每7天一次,施用2~3次；
4)病蟲害防治
按照「預防為主，綜合防治」的植保方針，優先選用農業防治、物理防治、生物防治，合理使用化學農藥防治；
F、採收及留種
春藕:5月採收，採收前一周，將地上荷梗割去，以減少藕表皮的鐵鏽，荷梗、荷葉還
田；
主藕為商品藕上市，子藕作為夏藕藕種；
夏藕:7月採收，採收前一周，將地上荷梗割去，以減少藕表皮的鐵鏽，荷梗、荷葉還田； 主藕為商品藕上市，子藕作為秋藕藕種；
秋藕:在10月上旬至翌年春萌芽前均可採收，主藕為商品藕上市，子藕作為春藕藕種；如遇霜凍時，要在下霜前將藕田灌水或用稻草覆蓋；留種田選擇生長良好、無病蟲害的田塊，秋藕留田不收，到翌年春季種藕前隨挖、隨選、隨種；
春藕、夏藕和秋藕採收時，以立葉與終止葉的方向，作為挖藕的標記，保持藕支完整，無明顯傷痕。
[0018]對連作藕田在春藕定植前整地時，每畝施生石灰粉50kg。
[0019]在定植前，用75%甲基託布津可溼性粉劑800倍液對藕種浸泡20~30min。
[0020]步驟E、田間管理所述農業防治、物理防治、生物防治，化學農藥防治的具體防治方法為:
1)農業防治
包括:選用高抗/耐病的優良早熟品種；合理實行倒茬輪作，提倡水旱輪作；選擇無病田塊作留種田，種植無病種藕；
清潔田園，人工摘除斜紋夜蛾卵塊和幼蟲集中危害的葉片，加強除草，減少病蟲源；
2)物理防治
用頻振式殺蟲燈誘殺害蟲成蟲，田間設置黃板誘殺有翅蚜；
3)生物防治
使用農用鏈黴素、新植黴素、蘇雲金桿菌(Bt)製劑等生物農藥和性誘技術防治病蟲
害；
4)化學農藥防治
防治腐敗病:在發病初期用75%甲基託布津可溼性粉劑，拌細土撒施於藕田；
防治病毒病:用20%病毒A可溼性粉劑600倍噴霧；
防治褐斑病:用75% 達科寧百菌清可溼性粉劑600倍噴霧；
防治疫病:用70%代森錳鋅可溼性粉劑500倍噴霧；
防治蚜蟲:用10%吡蟲啉可溼性粉劑2000倍噴霧；
防治福壽螺:用茶麩100倍茶麩浸泡液潑灑。
【權利要求】
1.一種蓮藕三季栽培技術，其特徵在於:包括以下步驟: A、選種 品種:選擇高產、優質、抗逆性強、適應性廣的早熟蓮藕品種，要求定植後60天~70天內，形成的膨大節間直徑不低於4cm，節間數不少於3節的蓮藕栽培品種，以鄂蓮七號、鄂蓮5號為首選； 種藕:選擇有兩節以上充分成熟，頂芽完整、飽滿、無損傷、無病蟲害、無腐爛的主藕或子藕作種藕； B、選田 選擇土壤質地為壤土或粘土，耕作層深20~30cm，有機質含量2%以上，水源排灌方便，具有常年保持5~30cm深水層的田塊； C、整地、施基肥 1)施基肥:定植前15天施基肥，結合耕翻整地，每畝施腐熟農家肥2000kg+硫酸鉀15kg+鈣鎂磷肥50 kg~75 kg+硼肥1.5 kg ； 2)整地:基肥施用後，深耕20~30cm，耙細耙平；定植前I~2天內進行第二次耙田，水深保持在3~5cm，除盡田邊雜草，做好田園清潔； D、定植 1)定植時間: 春藕在2月中旬至2月下旬日平均氣溫穩定在13°C以上、水田土溫達10°C以上； 夏藕在5月上旬至5月中旬； 秋藕在7月中旬； 2)定植密度和種藕用量: 春藕:行距50~70cm,田塊中軸兩行行距1.0~1.2m,株距40~50cm,每畝栽植1900~2300株，每畝種藕用量為650~750kg ； 夏藕:行距60~70cm，田塊中軸兩行行距L O~1.2m,株距50~60cm，每畝栽植1800~2200株，每畝種藕用量為500~600kg ； 秋藕:行距60~70cm，田塊中軸兩行行距LO~1.2m，株距50~60cm，每畝栽植1800~2200株；每畝種藕用量為500~600kg ； 3)定植方法:種植時，藕頭向下斜插入土，藕身入土深度5~IOcm,頂芽向上,最後藕節微翹出泥面，前後與地平面形成20~30°的傾斜角，田塊四周邊行的定植穴內藕頭全部朝向田塊內，田內定植行分別從兩邊相對排放； E、田間管理 1)水分管理 春藕、夏藕採用「淺一深一淺」的水位調節灌溉方法:定植至萌發田間水位保持在3~5cm，在立葉抽生至開始封行田間水位保持在5~10cm，田間封行後水位保持在20~25cm，結藕期田間水位保持在5~7cm ; 秋藕採用「深一深一淺」的水位調節灌溉方法:定植至萌發田間水位保持在8~10cm，立葉抽生後田間水位保持在20~25cm，結藕期田間水位保持在3~5cm ; 2)追肥 在第I~2張立葉抽生後,進行第一次追肥,每畝追施尿素15kg或腐熟農家肥1500kg ；在後棟葉出現時進行第二次追施，每畝追施尿素和硫酸鉀各20kg、硼肥1.5kg ； 3)除草 定植前，結合耕翻整地清除雜草； 定植後至封行前結合追肥人工拔除雜草，當水綿發生程度達30%時，將水位降至5cm後，每畝用硫酸銅160g兌水50kg燒潑防治雜草,每7天一次,施用2~3次； 4)病蟲害防治 按照「預防為主，綜合防治」的植保方針，優先選用農業防治、物理防治、生物防治，合理使用化學農藥防治； F、採收及留種 春藕:5月採收，採收前一周，將地上荷梗割去，以減少藕表皮的鐵鏽，荷梗、荷葉還田； 主藕為商品藕上市，子藕作為夏藕藕種； 夏藕:7月採收，採收前一周，將地上荷梗割去，以減少藕表皮的鐵鏽，荷梗、荷葉還田； 主藕為商品藕上市，子藕作為秋藕藕種； 秋藕:在10月上旬至翌年春萌芽前均可採收，主藕為商品藕上市，子藕作為春藕藕種；如遇霜凍時，要在下霜前將藕田灌水或用稻草覆蓋；留種田選擇生長良好、無病蟲害的田塊，秋藕留田不收，到翌年春季種藕前隨挖、隨選、隨種； 春藕、夏藕和秋藕採收時，均以立葉與終止葉的方向，作為挖藕的標記，保持藕支完整，無明顯傷痕。
2.根據權利要求1所述的一種蓮藕三季栽培技術，其特徵在於:所述步驟C、整地、施基肥還包括:對連作藕田在春藕定植前整地時，每畝施生石灰粉50kg。
3.根據權利要求1或2所述的一種蓮藕三季栽培技術，其特徵在於:所述步驟D、定植還包括對藕種消毒:即在定植前，用75%甲基託布津可溼性粉劑800倍液對藕種浸泡20~30mino
4.根據權利要求3所述的一種蓮藕三季栽培技術，其特徵在於:步驟E、田間管理所述農業防治、物理防治、生物防治，化學農藥防治的具體防治方法為: 1)農業防治 包括:選用高抗/耐病的優良早熟品種；合理實行倒茬輪作，提倡水旱輪作；選擇無病田塊作留種田，種植無病種藕； 清潔田園，人工摘除斜紋夜蛾卵塊和幼蟲集中危害的葉片，加強除草，減少病蟲源； 2)物理防治 用頻振式殺蟲燈誘殺害蟲成蟲，田間設置黃板誘殺有翅蚜； 3)生物防治 使用農用鏈黴素、新植黴素、蘇雲金桿菌(Bt)製劑等生物農藥和性誘技術防治病蟲害； 4)化學農藥防治 防治腐敗病:在發病初期用75%甲基託布津可溼性粉劑，拌細土撒施於藕田； 防治病毒病:用20%病毒A可溼性粉劑600倍噴霧； 防治褐斑病:用75%達科寧百菌清可溼性粉劑600倍噴霧；防治疫病:用70%代森錳鋅可溼性粉劑500倍噴霧；防治蚜蟲:用10%吡蟲啉可溼性粉劑2000倍噴霧；防治福壽螺:用茶麩10 0倍茶麩浸泡液潑灑。
【文檔編號】A01G1/00GK103960020SQ201410204809
【公開日】2014年8月6日 申請日期:2014年5月15日 優先權日:2014年5月15日
【發明者】黃陽成, 韋啟光, 翁春英, 蒙日業, 喻忠剛, 農吉, 覃金橋, 李克 申請人:柳州市農業技術推廣中心