一種暖宮養顏膏的製備方法
2023-06-02 06:51:36
一種暖宮養顏膏的製備方法
【專利摘要】本發明涉及一種暖宮養顏膏的製備方法,所述製備方法的步驟包括:第一步,將當歸和白芍分別烘乾後粉碎成當歸粉和白芍粉;第二步,將桂圓去殼去核後的桂圓肉蒸製後攪拌成桂圓肉泥;第三步,將紅豆和黑豆分別蒸製並攪拌製成紅豆泥和黑豆泥;第四步,將生薑加水熬製成姜水並過濾;第五步,將增稠劑加入過濾後的姜水中預煮;第六步,再將紅豆泥、黑豆泥、桂圓肉泥、當歸粉和白芍粉加入第五步中預煮後的姜水加熱攪拌製成暖宮養顏湯;第七步,將暖宮養顏湯冷卻後製成暖宮養顏膏。本發明所提供的暖宮養顏膏營養豐富,具有保健功效,口味佳,方便食用,特別適用於女性食用,用作調經、暖宮、備孕、養顏。本發明所提供的暖宮養顏膏的製備方法易於操作。
【專利說明】一種暖宮養顏霣的製備方法
【技術領域】
[0001]本發明屬於食品保健領域,具體涉及一種暖宮養顏膏的製備方法。
【背景技術】
[0002]有句話叫做「十女九寒」,四肢容易冰冷,對氣候轉涼特別敏感,臉色比一般人蒼白,喜歡喝熱飲,很少口渴,冬天怕冷,夏天耐熱,且宮寒也容易引起子宮卵巢的慢性病以及一些婦科病,此外,宮寒也是黃褐斑、黑眼圈的反覆發作的根源。目前市場上膏產品種類比較多,但用於食用保健的膏產品不多,膏產品不僅食用方便,也易於攜帶,很適合快節奏的今天。
【發明內容】
[0003]為解決上述的技術問題,本發明的一些實施方式採用以下技術方案:
一種暖宮養顏膏的製備方法,所述製備方法的步驟包括:
第一步,將當歸和白芍分別烘乾後粉碎成當歸粉和白芍粉;
第二步,將桂圓去殼去核後的桂圓肉蒸製後攪拌成桂圓肉泥;
第三步,將紅豆和黑豆分別蒸製並攪拌製成紅豆泥和黑豆泥;
第四步,將生薑加水熬製成姜水並過濾;
第五步,將增稠劑加入過濾後的姜水中預煮;
第六步,再將紅豆泥、黑豆泥、桂圓肉泥、當歸粉和白芍粉加入第五步中預煮後的姜水加熱攪拌,製成暖宮養顏湯;
第七步,將暖宮養顏湯冷卻後製成暖宮養顏膏。
[0004]進一步的技術方案是,所述第一步中烘乾的溫度為50_120°C,烘乾的時間為0.5-6h,所述當歸粉和白芍粉的顆粒大小分別在80目以上。
[0005]進一步的技術方案是,所述第二步中蒸製的溫度為80_120°C,蒸製的時間為
0.5~2h0
[0006]進一步的技術方案是,所述第三步中蒸製的溫度為100-150°C,蒸製的時間為l-3h。
[0007]進一步的技術方案是,所述第四步中熬製是指在100_120°C溫度下熬製0.5-lh。
[0008]進一步的技術方案是,所述第五步中的預煮是指在50-100°C溫度下預煮0.5-lh。
[0009]進一步的技術方案是,所述第六步中的加熱是指在80_120°C溫度下加熱l_2h。
[0010]進一步的技術方案是,所述第七步冷卻後的溫度為室溫,所述室溫為20_25°C。
[0011]更進一步的技術方案是,所述暖宮養顏膏的原料重量配比為當歸1-8份、白芍
1-8份、桂圓肉5-15份、紅糖5-10份、紅豆15-30份、黑豆15-20份、生薑1_3份、水100-1000份、增稠劑0.2-8份。
[0012]更進一步的技術方案是,所述增稠劑為明膠、瓊脂、葛根粉中的一種或多種。
[0013]與現有技術相比,本發明的一個或多個實施方式提供了 一種暖宮養顏膏的製備方法,具有如下有益效果:
本發明所提供的暖宮養顏膏營養豐富,具有保健功效,口味佳,方便食用,特別適用於女性食用,用作調經、暖宮、備孕、養顏。
[0014]當歸有補血活血、調經止痛、潤腸通便的功效。白芍可潤澤皮膚,從調和氣、調理五臟的功能入手,適於氣血虛寒導致的皮膚粗糙、萎黃、黃褐斑、色素沉著等。桂圓肉有補心脾、益氣血作用,含鐵量豐富,可治療貧血。紅豆有滋補強壯,健脾養胃,利水除溼,和氣排膿,通乳汁的功能;紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質,有滋補強壯、健脾養胃的作用;能清心火,也能補心血,同時又富含鐵質,能行氣補血,非常適合暖身驅寒氣。黑豆富含對人體有益的胺基酸、不飽和脂肪酸及鈣、磷等多種微量元素,有排膿拔毒、消腫止痛等功效,還可以調理月經,還有安胎作用,孕婦常吃,可以益身強健。紅糖中所含有的葡萄糖、果糖等多種單糖和多糖類能量物質,可加速皮膚細胞的代謝,為細胞提供能量;含有的葉酸、微量物質等可加速血液循環、增加血容量的成分,刺激機體的造血功能,擴充血容量,提高局部皮膚的營養、氧氣、水分供應;含有的部分維他命和電解質成分,可通過調節組織間某些物質濃度的高低,平衡細胞內環境的水液代謝,排除細胞代謝產物,保持細胞內、外環境的清潔;含有的多種維他命和抗氧化物質,能抵抗自由基,重建和保護細胞基礎結構,維護細胞的正常功能和新陳代謝;紅糖中含有的胺基酸、纖維素等物質,可以有效保護和恢復表皮、真皮的纖維結構和鎖水能力,強化皮膚組織結構和皮膚彈性,同時補充皮膚營養,促進細胞再生。生薑特有的「姜辣素」能刺激胃腸黏膜。使胃腸道充血,消化能力增強。能有效地治療吃寒涼食物過多而引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等。
[0015]作為增稠劑,明膠是膠原的水解產物,是一種無脂肪的高蛋白,且不含膽固醇,食用後既不會使人發胖,也不會導致體力下降。明膠還是一種強有力的保護膠體,乳化力強,進入胃後能抑制牛奶、豆漿等蛋白質因胃酸作用而引起的凝聚作用,從而有利於食物消化。使用明膠較澱粉、瓊脂更富有彈性.韌性和透明性。瓊脂是由海藻中提取的多糖體含有豐富的膳食纖維(含量為80.9%),可刺激胃腸蠕動,蛋白質含量高,熱量低,具有排毒養顏、瀉火、潤腸、降血壓、降血糖和防癌作用。葛根粉含有大量的膳食纖維,能改善便秘,清除體內毒素,減少癌病的發生;解酒、養胃、保肝、護肝;能調節人體機能,增強體質,提高機體抗病能力;葛根異黃酮具有較高的植物雌激素,可激活卵巢活力,使皮膚光滑細嫩。
[0016](2)本發明所提供的暖宮養顏膏的製備方法易於操作。此外,本發明的配方不僅可發揮組分的各自功效,又可體現上述組分的協同功效,利於人們接受、可有效防治子宮卵巢的慢性病和宮寒等症,美化膚色。
【具體實施方式】
[0017]下面結合實施例對本發明進行更進一步詳細說明,但不是對本發明的限定。
[0018]實施例1
一種暖宮養顏膏的製備方法,所述製備方法的步驟包括:
第一步,將當歸和白芍分別烘乾後粉碎成當歸粉和白芍粉;
第二步,將桂圓去殼去核後的桂圓肉蒸製後攪拌成桂圓肉泥;
第三步,將紅豆和黑豆分別蒸製並攪拌製成紅豆泥和黑豆泥;
第四步,將生薑加水熬製成姜水並過濾; 第五步,將增稠劑加入過濾後的姜水中預煮;
第六步,再將紅豆泥、黑豆泥、桂圓肉泥、當歸粉和白芍粉加入第五步中預煮後的姜水加熱攪拌,製成暖宮養顏湯;
第七步,將暖宮養顏湯冷卻後製成暖宮養顏膏。
[0019]所述第一步中烘乾的溫度為50°C,烘乾的時間為0.5h,所述當歸粉和白芍粉的顆粒大小分別在80目。所述第二步中蒸製的溫度為80°C,蒸製的時間為2h。所述第三步中蒸製的溫度為100°C,蒸製的時間為3h。所述第四步中熬製是指在100°C溫度下熬製lh。所述第五步中的預煮是指在50°C溫度下預煮lh。
[0020]所述第六步中的加熱是指在80°C溫度下加熱2h。所述第七步冷卻後的溫度為室溫,所述室溫為20°C。
[0021]所述暖宮養顏膏的原料重量配比為當歸I份、白芍I份、桂圓肉5份、紅糖5份、紅豆15份、黑豆15份、生薑I份、水100份、增稠劑0.2份。所述增稠劑為明膠。
[0022]實施例2
一種暖宮養顏膏的製備方法,所述製備方法的步驟包括:
第一步,將當歸和白芍分別烘乾後粉碎成當歸粉和白芍粉;
第二步,將桂圓去殼去核後的桂圓肉蒸製後攪拌成桂圓肉泥;
第三步,將紅豆和黑豆分別蒸製並攪拌製成紅豆泥和黑豆泥;
第四步,將生薑加水熬製成姜水並過濾;
第五步,將增稠劑加入過濾後的姜水中預煮;
第六步,再將紅豆泥、黑豆泥、桂圓肉泥、當歸粉和白芍粉加入第五步中預煮後的姜水加熱攪拌,製成暖宮養顏湯;
第七步,將暖宮養顏湯冷卻後製成暖宮養顏膏。
[0023]所述第一步中烘乾的溫度為120°C,烘乾的時間為0.5h,所述當歸粉和白芍粉的顆粒大小分別在100目。所述第二步中蒸製的溫度為120°c,蒸製的時間為0.5h。所述第三步中蒸製的溫度為150°C,蒸製的時間為lh。所述第四步中熬製是指在120°C溫度下熬製0.5h。所述第五步中的預煮是指在100°c溫度下預煮0.5h。所述第六步中的加熱是指在120°C溫度下加熱lh。所述第七步冷卻後的溫度為25°C。
[0024]所述暖宮養顏膏的原料重量配比為當歸8份、白芍8份、桂圓肉15份、紅糖10份、紅豆30份、黑豆20份、生薑3份、水1000份、增稠劑8份。所述增稠劑為葛根粉。
[0025]實施例3
一種暖宮養顏膏的製備方法,所述製備方法的步驟包括:
第一步,將當歸和白芍分別烘乾後粉碎成當歸粉和白芍粉;
第二步,將桂圓去殼去核後的桂圓肉蒸製後攪拌成桂圓肉泥;
第三步,將紅豆和黑豆分別蒸製並攪拌製成紅豆泥和黑豆泥;
第四步,將生薑加水熬製成姜水並過濾;
第五步,將增稠劑加入過濾後的姜水中預煮;
第六步,再將紅豆泥、黑豆泥、桂圓肉泥、當歸粉和白芍粉加入第五步中預煮後的姜水加熱攪拌,製成暖宮養顏湯;
第七步,將暖宮養顏湯冷卻後製成暖宮養顏膏。[0026]所述第一步中烘乾的溫度為80°C,烘乾的時間為4h,所述當歸粉和白芍粉的顆粒大小分別在120目。所述第二步中蒸製的溫度為100°C,蒸製的時間為lh。所述第三步中蒸製的溫度為120°C,蒸製的時間為2h。所述第四步中熬製是指在110°C溫度下熬製0.8h。所述第五步中的預煮是指在80°C溫度下預煮0.Sh0所述第六步中的加熱是指在100°C溫度下加熱1.5h。所述第七步冷卻後的溫度為23°C。
[0027]所述暖宮養顏膏的原料重量配比為當歸5份、白芍5份、桂圓肉10份、紅糖8份、紅豆20份、黑豆18份、生薑2份、水500份、增稠劑4份。所述增稠劑為瓊脂。
[0028]實施例4
一種暖宮養顏膏的製備方法,所述製備方法的步驟包括:
第一步,將當歸和白芍分別烘乾後粉碎成當歸粉和白芍粉;
第二步,將桂圓去殼去核後的桂圓肉蒸製後攪拌成桂圓肉泥;
第三步,將紅豆和黑豆分別蒸製並攪拌製成紅豆泥和黑豆泥;
第四步,將生薑加水熬製成姜水並過濾;
第五步,將增稠劑加入過濾後的姜水中預煮;
第六步,再將紅豆泥、黑豆泥、桂圓肉泥、當歸粉和白芍粉加入第五步中預煮後的姜水加熱攪拌,製成暖宮養顏湯;
第七步,將暖宮養顏湯冷卻後製成暖宮養顏膏。
[0029]所述第一步中烘乾的溫度為60°C,烘乾的時間為4h,所述當歸粉和白芍粉的顆粒大小分別在150目。所述第二步中蒸製的溫度為90°C,蒸製的時間為1.5h。
[0030]所述第三步中蒸製的溫度為130°C,蒸製的時間為2h。所述第四步中熬製是指在115°C溫度下熬製0.7h。所述第五步中的預煮是指在80°C溫度下預煮0.8h。
[0031]所述第六步中的加熱是指在110°C溫度下加熱lh。所述第七步冷卻後的溫度為22。。。
[0032]所述暖宮養顏膏的原料重量配比為當歸3份、白芍5份、桂圓肉12份、紅糖6份、紅豆18份、黑豆22份、生薑2份、水700份、增稠劑5份。所述增稠劑為明膠2份、瓊脂I份、葛根粉2份。
[0033]儘管這裡參照本發明的解釋性實施例對本發明進行了描述,但並不用以限制本發明,應該理解,本領域技術人員可以設計出很多其他的修改和實施方式,這些修改和實施方式將落在本申請公開的原則範圍和精神之內。更具體地說,在本申請公開和權利要求的範圍內,可以對主題組合布局的組成部件和/或布局進行多種變型和改進。除了對組成部件和/或布局進行的變型和改進外,對於本領域技術人員來說,本發明的功能和效果也將是明顯的。
【權利要求】
1.一種暖宮養顏膏的製備方法,其特徵在於:所述製備方法的步驟包括: 第一步,將當歸和白芍分別烘乾後粉碎成當歸粉和白芍粉; 第二步,將桂圓去殼去核後的桂圓肉蒸製後攪拌成桂圓肉泥; 第三步,將紅豆和黑豆分別蒸製並攪拌製成紅豆泥和黑豆泥; 第四步,將生薑加水熬製成姜水並過濾; 第五步,將增稠劑加入過濾後的姜水中預煮; 第六步,再將紅豆泥、黑豆泥、桂圓肉泥、當歸粉和白芍粉加入第五步中預煮後的姜水加熱攪拌,製成暖宮養顏湯; 第七步,將暖宮養顏湯冷卻後製成暖宮養顏膏。
2.根據權利要求1所述的一種暖宮養顏膏的製備方法,其特徵在於:所述第一步中烘乾的溫度為50-120°C,烘乾的時間為0.5-6h,所述當歸粉和白芍粉的顆粒大小分別在80目以上。
3.根據權利要求2所述的一種暖宮養顏膏的製備方法,其特徵在於:所述第二步中蒸製的溫度為80-120°C,蒸製的時間為0.5-2h。
4.根據權利要求3所述的一種暖宮養顏膏的製備方法,其特徵在於:所述第三步中蒸製的溫度為100-150°C,蒸製的時間為l_3h。
5.根據權利要求4所述的一種暖宮養顏膏的製備方法,其特徵在於:所述第四步中熬製是指在100-120°C溫度下熬製0.5-lh。
6.根據權利要求5所述的一種暖宮養顏膏的製備方法,其特徵在於:所述第五步中的預煮是指在50-100°C溫度下預煮0.5-lh。
7.根據權利要求6所述的一種暖宮養顏膏的製備方法,其特徵在於:所述第六步中的加熱是指在80-120°C溫度下加熱l_2h。
8.根據權利要求7所述的一種暖宮養顏膏的製備方法,其特徵在於:所述第七步冷卻後的溫度為室溫,所述室溫為20-25°C。
9.根據權利要求1或8所述的一種暖宮養顏膏的製備方法,其特徵在於:所述暖宮養顏膏的原料重量配比為當歸1-8份、白芍1-8份、桂圓肉5-15份、紅糖5-10份、紅豆15-30份、黑豆15-20份、生薑1-3份、水100-1000份、增稠劑0.2-8份。
10.根據權利要求9所述的一種暖宮養顏膏的製備方法,其特徵在於:所述增稠劑為明膠、瓊脂、葛根粉中的一種或多種。
【文檔編號】A23L1/29GK103829251SQ201410115380
【公開日】2014年6月4日 申請日期:2014年3月26日 優先權日:2014年3月26日
【發明者】張麗琍, 祁斌, 吳雷 申請人:安徽燕之坊食品有限公司