鄉村旅遊匯（吃上鄉村旅遊飯）

2023-06-08 05:31:30

來源:人民日報

黃河邊的蓑衣樊村俯瞰。王克軍攝（人民視覺）

黃新海向顧客展示黃河梭魚。人民日報記者 李 蕊攝

泛舟蓑衣樊村溼地。閆立軍攝（人民視覺）

「一條大河波浪寬，風吹稻花香兩岸。我家就在岸上住……」每當《我的祖國》旋律響起，無數中華兒女心頭都會湧起對家鄉的情、對祖國的愛。

家鄉的那條小河、那支溪水，與數不清的溪水河流一道，匯成祖國大江大河的浩浩蕩蕩。

「千百年來，奔騰不息的黃河同長江一起，哺育著中華民族，孕育了中華文明。」

「黃河、長江都是中華民族的母親河。保護母親河是事關中華民族偉大復興和永續發展的千秋大計。」

「大運河是祖先留給我們的寶貴遺產，是流動的文化，要統籌保護好、傳承好、利用好。」

黨的十八大以來，以同志為核心的黨中央提出了長江經濟帶發展戰略、黃河流域生態保護和高質量發展戰略。中辦、國辦印發《大運河文化保護傳承利用規劃綱要》。

江河奔湧，奏響新時代澎湃樂章。這十年，960多萬平方公裡土地上，每一寸土地上變化的日新月異，匯聚成新時代中國的氣象萬千。

喜迎黨的二十大勝利召開之際，本報記者分赴黃河邊、長江畔和大運河沿岸，蹲點一個村莊，從時代的大江大河中擷取幾朵浪花，從鄉村巨變中細察新時代中國之變。

從今天起，記者調查版推出「大江大河這十年，蹲點村莊看巨變」系列報導，首期報導帶您走進黃河邊的山東省高青縣常家鎮蓑衣樊村。

蜿蜒萬裡的黃河，行至山東省淄博市高青縣境內劉春家險工段，拐出一道彎，名為安瀾灣。站在灣頭，向南眺望，約一公裡外，便是蓑衣樊村。

置身黃河南岸，如在江南水鄉。

有「蓑衣水鄉」之稱的蓑衣樊村，三面環水，溼地連片，蒲葦滿地，白鷺成群。

村莊內外，遊人如織，或乘船賞荷，環湖觀景，或搬一馬扎坐岸邊垂釣，怡然自得。村民有的種稻養蝦，有的給遊客撐船划槳，還有的開民宿、農家樂……村黨支部、村委會辦公室的牆上，掛著近年來獲得的「全國文明村」「中國鄉村旅遊模範村」等牌匾，這些榮譽，這個小村莊過去連想也不敢想。

10年前，蓑衣樊村還是貧困村，村集體經濟收入幾乎為零。村子沿黃而生，多次遭黃河侵襲，產生大片鹽鹼地，鄉親們莊稼收成寥寥，窮根難拔。

從脫貧攻堅到鄉村振興，從黃河流域生態保護和高質量發展到紮實推動共同富裕……10年來，黨中央的一項項重大決策部署在這個小村莊落地生根、開花結果：鄉親們的人均可支配收入從2012年的不足2000元，增至2021年的約3萬元，過上了夢寐以求的好日子。

小村蝶變，何以可能？記者蹲點蓑衣樊村一探究竟。

「以前挨著黃河吃了不少苦，現在靠著黃河、更靠著黨的好政策享上了福」

沿著石砌巷道，來到村民盧金霞家。門口處，掛著「尚家賓館」的牌子。往裡走，一方庭院，乾淨敞亮，綠植點綴其中，令人賞心悅目。

拐進一間客房，一床一櫃一電視，陳設簡單卻乾淨溫馨。一邊與記者說話，盧金霞一邊整理房間，「這不，剛送走一撥客人。」

拾掇完，盧金霞與記者嘮起嗑。說起33年前剛嫁到蓑衣樊村時，她「撲哧」一下樂了，調侃起當時的苦日子，「都說『好女不嫁蓑衣樊』，我不信邪，偏來這窮疙瘩。嫁來前，心理有準備，但真過起日子，還是傻了眼。」

結婚當天，盧金霞的婚房裡擺著漂亮的新柜子、衣櫥、沙發。第二天，她回了趟娘家，再趕回來，婚房裡僅剩下一床被子、一臺黑白電視機、一架縫紉機。「新家具去哪了？」盧金霞擺擺手，「四處借的，娶完媳婦，都還回去了唄。」

那臺縫紉機是盧金霞的嫁妝。在娘家時，村裡有婦女靠著做裁縫賺錢，可到了蓑衣樊村，這活沒了出路。「村民剛填飽肚子，哪有餘錢添置新衣裳？」盧金霞說。

家有兩畝地，卻沒多少收成，盧金霞只好另謀營生。騎上一輛破舊自行車，馱起百斤麥子，跑到十幾裡外換饅頭，「一斤麥子換一斤饅頭，饅頭馱回村，村民再用一斤一兩麥子，換我一斤饅頭。全家就靠著這一兩兩麥子，加上丈夫當瓦匠每天賺的7元5角錢過日子。」

1990年，引黃濟淄供水工程開工。由於黃河裹挾大量泥沙，淄博市在蓑衣樊村舊址西側——引黃濟淄工程進水口處建起了第一道沉沙池，用于澄清黃河水。隨著時間推移，泥沙越淤越多，沉沙功能弱化，亟須建第二道沉沙池。

蓑衣樊村舊址地勢低洼，正適合改造為第二沉沙池。1993年，村子整體搬遷至現在的房臺，緊鄰第二沉沙池。原來村中2/3的土地成了沉沙池，耕地面積驟減。

「守著半畝地，日子沒出路。2011年，村裡1570畝土地全部流轉，每畝土地每年給村民600元流轉費。」蓑衣樊村黨支部書記司國營說。

搬遷後，盧金霞家的兩畝地，減成了六分七釐。她搞起養殖，可一年忙到頭，兜裡沒進幾個錢。後來，她學了門理髮手藝，在村頭開起理髮店。

土地流轉後，青壯年紛紛外出務工，漸漸地，光顧理髮店的顧客越來越少。2012年，盧金霞的丈夫因病去世。「那時生活難上加難，得靠娘家接濟。」盧金霞說。

「要說窮，當時不光她窮。全村人均年收入不到2000元，村集體收入幾乎為零。」司國營接過話茬說，「好在當時黨中央發出脫貧攻堅戰動員令，咱蓑衣樊村也迎來轉機。」

2013年，蓑衣樊村被確定為貧困村。全村178戶，其中貧困戶50餘戶，盧金霞家便是其一。

窮帽咋摘？2014年，淄博組織全市貧困村村民代表外出參觀學習，蓑衣樊村黨員、幹部紛紛報名。

「出去一看，大開眼界，看到許多村莊用好綠水青山，發展鄉村旅遊，都富了起來。『綠水青山就是金山銀山』，信了！」時任蓑衣樊村黨支部書記劉樹海說。

外出參觀學習歸來，在村兩委會議上，劉樹海提出，蓑衣樊村也應試試鄉村旅遊這條路。

「拿啥吸引人？」有人問。

「咱村周圍，溼地幾千畝，蘆葦蕩成片。水就是咱發展鄉村旅遊的『寶貝』。」劉樹海說。

劉樹海所說的這片溼地，正是村子周邊的沉沙池。2001年，引黃濟淄供水工程建成通水，又新建了第三沉沙池，與第二沉沙池相連，形成了蓑衣樊村三面環繞沉沙池的格局。經過多年沉積，沉沙池水面衍生出4000餘畝原生態溼地。

2014年，高青縣開發利用這片溼地，啟動建設天鵝湖慢城溼地景區項目，蓑衣樊村成為景區重要組成部分，周邊的橋梁、水工建築物等按景觀工程打造，景區與村莊的道路連通。

2015年，一筆扶貧資金到帳。「黨的十八屆五中全會提出『探索對貧困人口實行資產收益扶持制度』，這讓我們覺得把扶貧資金集中起來使用是個路子，用這筆資金買了3艘電動遊船、5艘小型槳船。同時，縣裡加大宣傳力度，把天鵝湖慢城溼地景區打出名聲。」劉樹海說，很快，一批又一批遊客被吸引過來，蓑衣樊村的8艘遊船動起來了。

船來船往，一年間，村裡掙了5萬多元，年底拿給貧困戶分紅。「土地流轉費加上貧困戶分紅，一共拿到2550元。隨著遊客漸多，理髮店生意紅火起來。」盧金霞說，「以前挨著黃河吃了不少苦，現在靠著黃河、更靠著黨的好政策享上了福。」

吃上鄉村旅遊飯，2015年底，蓑衣樊村脫貧出列，盧金霞也摘掉了貧困帽。

遊客引進來，怎麼留下來？在村兩委動員下，部分村民開起了農家樂和民宿。盧金霞考慮過這事：開農家樂，自己炒菜水平一般；開民宿，置辦新床、桌子、柜子，樣樣得花錢，自己手頭不寬裕。況且，光靠這片水搞旅遊，能長久嗎？一盤算，還得再觀望觀望。

盧金霞猶豫著，但她的對門鄰居黃新海敢想敢幹，率先在村裡開起農家樂。

「生態環境治理，要算小帳，更要算大帳，這跟『大河有水小河滿』一個道理。光打小算盤，就不會有今天的好日子」

臨近晌午，記者循著菜香，走進對面黃新海的農家樂。

一進門，只見他正推開缸子，抓起一條撲騰蹦跳的活魚，清水洗淨後，左手握魚頭，右手持菜刀，逆向刮去魚鱗，動作嫻熟，一氣呵成。分揀好食材，熱油下鍋，不多會兒，一盤香噴噴的紅燒魚端上了桌。客人是一對夫妻，從城裡開車來蓑衣樊村，就為了吃一口黃新海做的魚。

「正忙著，沒顧上你們，別見怪。」給客人上完菜後，黃新海撩起圍裙，擦了擦手，沏上一壺茶，不好意思地衝記者笑笑。

聽記者道明來意，黃新海思考半晌，打開話匣子。他當過村黨支部書記，2011年卸任。在任那幾年，領著鄉親們去開荒，苦沒少吃，但僅靠開荒開出的那點地，大伙兒增收有限。

卸任村黨支部書記後，黃新海在村周邊搭起棚，搞養殖。在他的帶領下，全村有10多戶跟著養起來。但露天養殖氣味大，糞堆滿地，人們路過，都得捏著鼻子繞道走。

「咱村要搞鄉村旅遊，得拆養殖場。您也知道村集體沒啥收入，先打個欠條，但請放心，村裡一掙到錢，補償款馬上到位。」時任村委會主任司國營先找到黃新海。

「搞鄉村旅遊，我雙手贊成。但拆我辛辛苦苦經營的養殖場，這事我不幹。」黃新海一聽便急了。

談過幾次無果，司國營找到黃新海的叔叔，倆人帶上一瓶酒，一同來做工作。「村裡發展旅遊，從長遠看，是好事，村民都眼巴巴盼著。你不拆，影響的是整個村子的發展。」叔叔勸說道，「再說，你不光當過村幹部，更是個老黨員，本身肩上就有責任。鄰裡都愛跟著你幹營生，不得給老百姓帶個好頭？」

聽到這，黃新海低下頭，心裡「咯噔」一下：自己雖說不當村黨支部書記了，但還是老黨員，咋能光顧自個兒？

「實不相瞞，拆了養殖場，下一步幹點啥營生，愁得很。」借著酒勁，黃新海道出心裡話。

「咱村計劃上一批農家樂、民宿，你是村裡出了名的大廚，有一身好廚藝，何不搞個農家樂哩？」司國營支招。

一拍即合，拆養殖場，開農家樂。

「買什麼餐桌、炊具，怎麼經營，村裡通通有指導。」黃新海說，很快，村裡第一批民宿、農家樂開了起來，其中，農家樂有18家，民宿有14家。

可沒過多久，滿懷憧憬的黃新海就受了挫，「農家樂剛開起來，村裡正到處施工。遊客們來了，一看到處都亂鬨鬨的，很快走了，沒心思留下來吃飯。」

原來，2014年5月，國務院辦公廳印發《關於改善農村人居環境的指導意見》。山東隨即在全省開展大規模、全方位的農村人居環境治理改善，蓑衣樊村也不例外。

此前的蓑衣樊村，出門泥窪路，門前有「三堆」：垃圾堆、柴火堆、雜物堆。村裡轉一圈，遍地汙水溝。再看茅廁，一個土坑兩塊磚，蚊蠅成群臭味濃。作為沿黃村，不管是保護黃河還是發展旅遊，改善村容村貌都勢在必行。

先清理門前「三堆」。「剛開始，部分村民不理解，我們黨員、幹部帶頭行動，村裡建起了垃圾集中堆放點。」黃新海說，「『三堆』不見了，門前變得乾淨敞亮。」

清完垃圾，再完善基礎設施。畫標線、挖基槽、搬管道，村裡開始鋪設汙水管網；整土坯、墊石子、澆水泥，道路硬化工程同步啟動。與此同時，政府下撥資金，推進「廁所革命」。

村莊環境在改善，周邊溼地環境也在恢復。司國營介紹，溼地保護曾一度缺位，「沉沙池形成的原生態溼地，都是草，沒有樹。沙子沉得多了，積成一道道小沙丘，沒有樹的保護，遇上大風，就沙土漫天。漸漸地，鳥兒也都飛走了。」

2014年，依託天鵝湖慢城溼地景區建設，高青縣對溼地實施造林綠化、工程固沙。裸露的沙丘漸漸變得綠意盎然，景區綠化率達到85%以上。

水清景美，鳥兒回來了，重新安了家，縣裡在此建起觀鳥平臺和野生動物救助站。如今，這裡成為震旦鴉雀、天鵝、中華秋沙鴨等珍稀鳥類的重要棲息地。

不過，環境治理有個過程。「當時農家樂生意受影響，有點不想幹了。」黃新海一度打了退堂鼓。

「困難是暫時的，等整治好環境，一切都會好轉。」司國營鼓勵他。村兩委也在想辦法，持續加大宣傳力度，並幫著農家樂、民宿聯繫生意。

2016年，蓑衣樊村容村貌煥然一新，天鵝湖慢城溼地風景更加宜人，到村住宿、吃飯的遊客越來越多。每逢節假日，黃新海農家樂小院裡坐得滿滿當當。有時，老兩口忙不過來，還把女兒、女婿請回來幫忙。

「生態環境治理，要算小帳，更要算大帳，這跟『大河有水小河滿』一個道理。光打小算盤，就不會有今天的好日子。」回首這幾年，黃新海深有感觸。

「哥，你這農家樂不孬哩！」瞧著對門生意火爆，盧金霞眼熱了。

「還行還行，一年賺個七八萬。」黃新海說。

「七八萬？！」盧金霞瞪大眼，心底盤算：現在幹，應該還來得及！

在村兩委的指導下，她把家裡幾間房改成民宿，安置了10個床位。2018年國慶節開業當天，就有8名客人入住。

那天，黃新海也來道賀，幫她點燃一掛鞭炮。如今，全村農家樂增至24戶，民宿增至34家。

「黃河岸邊的好風光，如今成為鄉親們的『聚寶盆』。我們村先吃上了鄉村旅遊飯，還要帶著周邊村莊一起走好這條路」

夜宿盧金霞家的民宿，第二天一早，記者踏上觀光車，向西駛去。

眼前兩片水稻田。「左手邊田裡養蝦，右手邊養蟹。」停下車，司國營一邊走一邊介紹，「這裡以前是一片鹽鹼地，2011年村裡把這片地承包給一家公司經營。前些年純種水稻，這兩年開始探索『稻蟹共生』『稻蝦共養』。」

「有啥特別之處？」

「這裡面可蘊含著生態大文章呢。這些年，從上到下都這麼關心黃河，咱守著母親河，更得保護好她。」司國營解釋道，「水稻與蝦、蟹互利共生，蝦、蟹能清除稻田雜草、吃掉害蟲，排洩物還能肥田，水稻又為蝦、蟹提供天然餌料和棲息條件。這種綠色種養模式，無農藥、無化肥、無汙染。」

「效益咋樣？」

「原先，一斤大米賣2元5角，現在的蟹田米一斤賣到8到12元，加上蝦、蟹，一畝地每年能賺四五千元。」司國營把帳算得清。

稻田效益提上去，老百姓拿到的土地流轉費也更多。「老百姓腰包鼓了，但村集體經濟依然不強。」司國營說，2017年自己任村黨支部書記後，首先考慮的就是如何帶動村集體增收，並決定由黨支部領辦合作社。

隨著黃河流域生態保護和高質量發展上升為國家戰略，山東省奮力推進黃河文化旅遊帶建設，天鵝湖慢城溼地景區新建了生態廊道、親水棧道等設施以及黃河風情博物館等黃河文化主題展館。

「機不可失，時不再來。」司國營說，2020年，村黨支部領辦的高青蓑衣漁鄉鄉村旅遊專業合作社正式成立，投資近20萬元，建起遊船碼頭1處，購置遊船9艘。後來，又買了15輛觀光自行車，著力打造休閒垂釣、溼地泛舟、沿湖騎行等項目。

當年年底，村裡召開第一次分紅大會。那天，村廣場上置了兩張小桌，上面放著一捆捆現金；小桌旁，垛著一袋袋大米，擺著一桶桶食用油。村民們排起長長的隊伍，個個喜笑顏開。

盧金霞、黃新海都是黨支部領辦合作社的首批入股村民。他們舉著「社員分紅2000元」的牌子，喜滋滋地拍了照。「村集體分紅，家家戶戶都有份，每人能領200元，再加一桶油、一袋米。作為入股村民，俺們還能再領到2000元分紅。」盧金霞說。

去年，合作社又吸納15名村民入股，投資20餘萬元，建成一家特色餐飲店，推出黃河岸邊特色菜。「預計今年合作社總收入80萬元，可增加村集體收入30萬元。」司國營說，「黃河岸邊的好風光，如今成為鄉親們的『聚寶盆』。我們村先吃上了鄉村旅遊飯，還要帶著周邊村莊一起走好這條路。」

蓑衣樊村東頭，建有一排小屋，置有一塊門牌，上寫「蓑衣水鄉精品驛站」。走進屋內，只見貨架上擺滿商品，有蟹田米、荷葉茶、草編帽……

常家鎮副鎮長劉海超走上前，隨手拿起一袋米介紹：「在這家精品驛站，你能買到周邊7個村的產品。比如說這袋米，來自說約李村。」

劉海超說，黃河在常家鎮過境13.8公裡，沿黃河有7個村。「以前各村都是『各刷自家鍋』。蓑衣樊村強起來了，但它的南鄰——說約李村，還是縣裡的軟弱渙散村。」

「咱這7個村，地域相鄰，產業相近，可以成立聯村黨委，靠著周邊景區，抱團搞旅遊。」劉海超給7個村的村黨支部書記做思想工作。

7個村中，蓑衣樊村名號響，發展勢頭好，連片發展，要用好蓑衣樊村這張名片。2020年6月，高青縣首個聯村黨委——蓑衣樊聯村黨委成立了。

開展以強帶弱，打造「一村一品」，建設「鄉村記憶」館，將沿黃村風景串成線……蓑衣樊聯村黨委成立以來，動作連連。

去年，司國營發現，來村遊客中，有不少人打聽附近哪有採摘的地方。村民搖搖頭，遊客只好把車開到幾十公裡外，那裡有大片採摘園。

司國營將這個問題反映給了劉海超：「咱們能不能搞採摘？」

喊上7個村的村黨支部書記，劉海超將專家請進村。察看土質和場地，最終將採摘園選在了劉春家村，這裡有一片閒置地，土質改良後，適合種瓜果。

「按照規劃，春種西瓜，夏收鮮桃，秋結葡萄，冬摘西紅柿，大棚不閒著，一年四季都能採摘。」劉海超笑道，「明年『五一』，正式開園。到時候，從慢城溼地遊完船，到蓑衣樊村吃農家樂，赴說約李村品稻米，再來劉春家村體驗採摘。行走黃河沿線，村村是風景。」

「山東省全力推進黃河文化旅遊帶建設，沿黃地區已有1800多個村莊走上鄉村旅遊之路。」山東省文化和旅遊廳廳長王磊說，2021年，全省沿黃地區鄉村旅遊接待1.88億人次，實現消費897.7億元。（記者 徐錦庚 李 蕊）

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《人民日報》（2022年09月23日13版）