用於改善高齡者的營養狀態、降低發熱次數和/或提高免疫能力的組合物的製作方法

2023-06-08 04:13:16

專利名稱：用於改善高齡者的營養狀態、降低發熱次數和/或提高免疫能力的組合物的製作方法
技術領域：
本發明涉及用於改善高齡者的營養狀態、降低發熱次數和/或提高免疫能力的組合物。
背景技術：
對於高齡者而言，由於基本的能量攝取量的減少、代謝的降低或基礎疾患等，易於陷入慢性的低營養狀態。即使給予充分量的攝取能量和三大營養素等，由於能量代謝能力減少，也多發生不能有效地代謝攝取營養素的情況。在低營養狀態、異化狀態下，因為顯著的消耗、各種營養素不足而導致免疫細胞的合成降低，從而使免疫能力降低，造成易感染性。給予與用於有效地使三大營養素代謝的維生素、蛋白合成相關的微量營養素，對於高齡者的營養狀態的改善和免疫能力的提高、易感染性的降低來說非常重要(非專利文獻I)。非專利文獻I :二村昭彥等臨床檢查Vol. 48 No. 9，2004，3.免疫能力評價

發明內容
本發明的目的在於提供用於改善高齡者的營養狀態、降低發熱次數和/或提高免疫能力的組合物。本發明人等，使65歲以上的入院患者攝取含有下述的(a) (e)的成分組合物，對其有效性進行確認，結果發現其在改善高齡者的營養狀態、降低發熱次數和/或提高免疫能力方面有效，最終完成了本發明。(a)抗氧化劑、(b)選自維生素B1、維生素B2、維生素B6、煙酸和泛酸中的至少I種成分、(c)選自葉酸和維生素B12中的至少I種成分、(d)鋅、(e)硒。本發明的要點如下所述。(I) 一種用於改善高齡者的營養狀態、降低發熱次數和/或提高免疫能力的組合物，所述組合物含有下述的(a) (e)的成分，(a)抗氧化劑、(b)選自維生素B1、維生素B2、維生素B6、煙酸和泛酸中的至少I種成分、(c)選自葉酸和維生素B12中的至少I種成分、(d)鋅、
(e)硒。(2)根據(I)所述的組合物，其中，抗氧化劑為抗氧化維生素。(3)根據⑵所述的組合物，其中，抗氧化維生素為選自維生素C、維生素E和β_胡蘿蔔素中的至少I種。(4)根據(I) (3)的任一項所述的組合物，其中，所述組合物還含有維生素D3和/或鐵。(5)根據⑷所述的組合物，其中，所述組合物含有維生素C、維生素Ε、β-胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素B6、煙酸、泛酸、葉酸、維生素B12、鋅、硒、維生素D3和鐵。(6)根據(5)所述的組合物，其中，所述組合物以每一個給藥單位計，含有維生素C 350±70mg、維生素 E 14±2· 8mg、β -胡蘿蔔素 4. 6±0· 92mg、維生素 B1 2.1±0.42mg、維生素 B2 2. l±0.42mg、維生素 B6 3. 5±0· 7mg、煙酸 10. 5±2· lmg、泛酸 7. 0± I. 4mg、葉酸 560±112μ g、維生素 B12 7. 0±L 4μ g、鋅 · 0±L 4mg、硒 35±7μ g、維生素 D3
2.6±0. 52 μ g和鐵3. 5±0. 7mg，且所述組合物的能量為47 ±9. 4千卡。(7)根據(I) (6)的任一項所述的組合物，其中，所述組合物還含有半乳糖寡糖、鉀、鈣、鎂和磷。(8)根據(7)所述的組合物，其中，所述組合物以每一個給藥單位計，含有半乳糖寡糖 I. 1±0· 228、鉀41±8· 211^、鈣41±8· 2mg、鎂 2·2±0· 44mg 和磷 11 ±2. 2mg。(9)根據(I) (8)的任一項所述的組合物，其中，將果汁和/或蔬菜汁用作基質。(10)根據⑴ (9)的任一項所述的組合物，所述組合物形成凝膠。(11)根據(10)所述的組合物，其中，凝膠化劑為I種或2種以上的增粘多糖類。(12)根據(11)所述的組合物，所述組合物在5 °C時凝膠強度為7000±2000N/m2。(13)根據(12)所述的組合物，其中，凝膠強度為7000±2000N/m2時，附著能量為60±40J/m3，凝聚性為 O. 7±0. lj/m3。(14)根據(I) (13)中的任一項所述的組合物，其中，每一個給藥單位的容量為70±14mL。(15) 一種用於改善高齡者的營養狀態、降低發熱次數和/或提高免疫能力的方法，其包括以對於改善高齡者的營養狀態、降低發熱次數和/或提高免疫能力而有效的量將下述的(a) (e)的成分給藥於被實驗者的步驟，(a)抗氧化劑、(b)選自維生素B1、維生素B2、維生素B6、煙酸和泛酸中的至少I種成分、(C)選自葉酸和維生素B12中的至少I種成分、(d)鋅、(e)硒。(16)下述的(a) (e)的成分在製造用於改善高齡者的營養狀態、降低發熱次數和/或提高免疫能力的組合物中的應用，(a)抗氧化劑、(b)選自維生素B1、維生素B2、維生素B6、煙酸和泛酸中的至少I種成分、(c)選自葉酸和維生素B12中的至少I種成分、(d)鋅、
(e)硒。(17) 一種用於改善高齡者的營養狀態、降低發熱次數和/或提高免疫能力的組合物，所述組合物含有下述的(a) (e)的成分，(a)抗氧化劑、(b)選自維生素B1、維生素B2、維生素B6、煙酸和泛酸中的至少I種成分、(c)選自葉酸和維生素B12中的至少I種成分、(d)鋅、(e)硒。利用本發明的組合物，可以改善高齡者的營養狀態、降低發熱次數和/或提高免疫能力。本說明書，包含作為本申請的優先權基礎的日本專利申請，即日本特願2008-003072的說明書和/或附圖中所記載的內容。


圖I表示總蛋白(TP)的測定結果。菱形 印記為給藥組，方形■印記為非給藥組，將測定值在各組內求平均值，並將其圖形化。圖的縱軸表示血清總蛋白濃度(g/dl)，橫軸表示經過天數。總蛋白的基準值為6. 5-8. 2g/dl。兩組都顯示減少的趨勢，但是與試驗開始前相比未見顯著性差異。圖2表示白蛋白(ALB)的測定結果。菱形 印記為給藥組，方形■印記為非給藥組，將測定值在各組內求平均值，並將其圖形化。縱軸表示血清白蛋白濃度(g/dl)，橫軸表示經過天數。白蛋白的基準值為3.7-5. 3g/dl。兩組都顯示減少的趨勢，給藥組中，與給藥開始前相比明顯地(P < O. 05)減少。圖3表示前白蛋白(TTR)的測定結果。菱形 印記為給藥組，方形■印記為非給藥組，將測定值在各組內求平均值，並將其圖形化。縱軸表示前白蛋白濃度(mg/dl)，橫軸表示經過天數。前白蛋白的基準值為22-40mg/dl。前白蛋白在給藥組中，在給藥30、60、90日後均與給藥開始前相比明顯地(P < O. 05)增加。但是，非給藥組卻未見變化。圖4表示紅血球數(RBC)的測定結果。菱形 印記為給藥組，方形■印記為非給藥組，將測定值在各組內求平均值，並將其圖形化。縱軸表示紅血球數(萬個/μ 1)，橫軸表示經過天數。紅血球數的基準值為男性(M)420-570萬個/μ 1，女性(F)376-500萬個/μ I。給藥組與非給藥組相比明顯地(P < O. 05)為低值，兩組都與給藥開始前相比看不出變化。圖5表示白血球數(WBC)的測定結果。菱形 印記為給藥組，方形■印記為非給藥組，將測定值在各組內求平均值，並將其圖形化。縱軸表示白血球數(μ 1)，橫軸表示經過天數。白血球數的基準值是，男性(M) 3800-9800 μ 1，女性(F) 3500-9100 μ I。對於白血球數，在給藥組中給藥第60日與給藥開始前相比明顯地(P < O. 05)增加，與非給藥組相比也明顯地(P < O. 05)增加。圖6表示發熱次數的測定結果。菱形 印記為給藥組，方形■印記為非給藥組，將各組的發熱次數在各組中求平均值，並將其圖形化。縱軸表示平均發熱次數(次)，橫軸表示經過天數。非給藥組顯示出增加趨勢(I. I — I. 2 — I. 5 — I. 6次)，與此相對,在給藥組中，顯不減少的趨勢(I. 2 — O. 7 — I. I — I. O次)，但是兩組間未見顯著性差異。圖7表示血小板數(PLT)的測定結果。菱形 印記為給藥組，方形■印記為非給藥組，將測定值在各組內求平均值，並將其圖形化。縱軸表示血小板數(萬個/μ 1)，橫軸表示經過天數。血小板數的基準值是14. 0-36. O萬個/ μ I。對於給藥組而言，從試驗開始前就明顯地比非給藥組的值高(P < O. 05)，但是兩組都顯示了同樣的過程，未見大的變化。圖8表示累積發熱次數的測定結果。菱形 印記為給藥組，方形■印記為非給藥組，將各組累積發熱次數的平均值進行圖形化。縱軸表示累積發熱次數(次)，橫軸表示經過天數。與給藥組相比，在非給藥組中顯示累積發熱次數增加的趨勢。圖9表示血紅蛋白(Hb)的測定結果。菱形 印記為給藥組，方形■印記為非給藥組，將測定值在各組內求平均值，並將其圖形化。縱軸表示血紅蛋白濃度(g/dl)，橫軸表示經過天數。血紅蛋白的基準值為男性(M)13. 2-17.6g/dl，女性(F)11.3-15. 2g/dl。非給藥
組顯示減少的趨勢，但是在給藥組中幾乎未見變化，而顯示比非給藥組低的值。圖10表示血球比率(Ht)的測定結果。菱形 印記為給藥組，方形■印記為非給藥組，將測定值在各組內求平均值，並將其圖形化。縱軸表示血球比率值(％)，橫軸表示經過天數。血球比率的基準值是，男性(M) 39. 2-51.8%，女性(F)33. 4-44. 9%。從試驗開始前算起，給藥組的值顯示比非給藥組低的趨勢，但是給藥組在第60日時與試驗開始前相比明顯地(P < O. 05)增加。圖11表示淋巴球數(TLC)的測定結果。菱形 印記為給藥組，方形■印記為非給藥組，將測定值在各組內求平均值，並將其圖形化。縱軸表示總淋巴球數(/μ 1)，橫軸表示經過天數。淋巴球數的基準值是1500 4000個/ μ I。在給藥組中，與給藥開始前相比,第30日、第60日顯示增加的趨勢。圖12表示嗜中性粒細胞數(NEUTR)的測定結果。菱形 印記為給藥組，方形■印記為非給藥組，將測定值在各組內求平均值，並將其圖形化。縱軸表示嗜中性粒細胞數(/μ I)，橫軸表示經過天數。嗜中性粒細胞數的基準值為1830 7250/μ I。非給藥組中幾乎未見變化，然而在給藥組中顯示增加趨勢，在第60日，相對於非給藥組明顯地(ρ<0. 05)增加。
具體實施例方式以下，針對實施方式更詳細地說明本發明。本發明提供用於改善高齡者的營養狀態、降低發熱次數和/或提高免疫能力的組合物，所述組合物含有下述的(a) (e)的成分(a)抗氧化劑(b)選自維生素B1、維生素B2、維生素B6、煙酸和泛酸中的至少I種成分(c)選自葉酸和維生素B12中的至少I種成分(d)鋅(e)硒由此，利用含有維生素類和鋅等的組合物，可誘導機體內的機能，例如，促進代謝、蛋白合成、T細胞等淋巴球合成、細胞成長等活化等，進而通過增強抗氧化作用等，可以改善高齡者的營養狀態，降低發熱次數和/或提高免疫能力。
本發明的組合物所含成分，大致劃分為抗氧化劑、代謝輔助因子、細胞成長促進因子。抗氧化劑對於疾病、高齡所伴隨的氧化應激具有強大的還原作用。作為這樣的抗氧化劑，可舉出例如維生素C、維生素Ε、β_胡蘿蔔素等抗氧化維生素。這些抗氧化維生素，由於起作用的階段不同，因此優選不單獨使用，而優選同時使用。另外，對於上述抗氧化維生素的之一維生素C而言，不但具有作為抗氧化劑的作用，還與cAMP亢進、脂質可溶化作用直接相關，另外，還具有骨膠原形成、機體異物解毒、誘導幹擾素產生、抗組胺作用、免疫機能增強、抗病毒、抗細菌等各種作用，因此，作為抗氧化維生素，優選至少含有維生素C。作為抗氧化劑，使用抗氧化維生素時，作為向組合物中的添加量，以每一個給藥單位的含量計，對於維生素C而言，100 2000mg為適當，300 IOOOmg為優選，對於維生素E而言,3. O 600mg為適當，5. O 300mg為優選,對於β _胡蘿蔔素而言，2. O 10. Omg為適當，4. O 7. Omg為優選。此外，作為上述抗氧化劑，將上述抗氧化維生素劑以優選的實施方式進行了示例，但是抗氧化劑並不限於抗氧化維生素劑，可以使用多酚、兒茶酚等在食品等中所含的抗氧化性物質對上述抗氧化維生素劑進行替代或補充。另外，硒是抗氧化酶穀胱甘肽過氧化物酶的構成物質，鋅是抗氧化酶超氧化物岐化酶的構成物質。作為本組合物中所含的代謝輔助因子，可以添加維生素VB2J6J12、煙酸、泛酸或葉酸中的任一種或全部。這些輔助代謝的維生素組具有作為與糖質、脂質、胺基酸的代謝相關的輔酶的作用，是生命活動重要的成分。例如，維生素B1 WTPP (焦磷酸硫胺)的形式，維生素民以FMN(黃素單核苷酸)、FAD (黃素腺嘌呤二核苷酸)的形式，與糖酵解體系、TCA循環、β氧化的調節相關。維生素B6以磷酸吡哆醛等的形式與胺基酸代謝相關。煙酸以NAD、NADP的形式，與糖酵解系、脂質代謝相關。另外，泛酸以CoA的形式，與TCA循環、胺基酸代謝、脂質代謝相關。葉酸以FH4的形式，參與胺基酸代謝、核酸代謝。維生素B12以CoB12的形式，與胺基酸代謝相關。因此，這些維生素組是分別構成不同的輔酶的成分，因此，作為上述代謝輔助因子，優選使用上述的維生素組的全部。特別是這些維生素組的攝取量根據能量、蛋白質攝取的量的不同而受影響，對於食物攝取量少的高齡者或吸收率、利用率低的高齡者而言，總體上有不足的趨勢。因此，對於這些高齡者而言，為了高效地對上述高齡者供給所必需的細胞內的能量，優選在組合物中添加上述全部的維生素組。上述維生素組在組合物中的添加量，以每一個給藥單位的含量計,對於維生素B1而言,O. 5 IOmg為適當，I. O 5. Omg為優選，對於維生素B2而言,O. 5 20mg為適當，I. O IOmg為優選，對於維生素B6而言，I. 6 60mg為適當，3. O 8. Omg為優選，對於維生素B12而言，I. I 50. Oyg為適當，5. O 15. O μ g為優選，對於煙酸而言，I. O IOOmg為適當，5. O 50mg為優選,對於葉酸而言，200μ g I. Img為適當，500 1000 μ g為優選，對於泛酸而言，I. O IOOmg為適當，5. O 50mg為優選。另外，本組合物中所含的細胞成長促進因子，是能夠促進細胞的分化、增殖的因子，作為該細胞成長促進因子，例如可以使用葉酸、維生素B12或β-胡蘿蔔素或鋅等中的任一種或全部。葉酸、維生素B12除了具有作為機體內的代謝輔助因子的機能，還具有促進細胞的分化、增殖的作用。另外，β_胡蘿蔔素除了作為抗氧化維生素的機能之外，還具有促進細胞分化、增殖的機能。通過促進細胞增殖、分化，可以促進作為淋巴球之一的T細胞等免疫細胞的增殖，從而使免疫力提高，可以提高對於感染的防禦能力。各成分在組合物中的添加量，以每一個給藥單位的含量計，葉酸、維生素B12、β-胡蘿蔔素如上所述，對於鋅，以1.2 301^為適當，9.0 1211^為優選。另外，鋅也可以作為核酸、蛋白質合成輔助因子來使用。這時，鋅在體內與白蛋白、球蛋白等結合，遍布在整個機體內進行流通。已知，在低鋅血症中，鋅從皮膚、消化管等上皮細胞、骨等被調動至肝臟，很快地引起這些上皮組織的缺乏。為了改善高齡者的營養狀態，優選添加核酸、蛋白質合成輔助因子，例如鋅。另外，使用鋅時，優選使用可用作食品添加物且生物學的利用率高的酵母所產生的鋅成分(鋅酵母)。上述的本組合物的構成成分中，有抗氧化劑、代謝輔助因子和細胞成長促進因子，有時由於一個成分具有多重的作用，因此作為各構成要素沒有必要全使用不同的物質，可以使用一種物質作為多個構成要素。另外，也可以補充上述成分以外的其他添加物質。例如，對於食物攝取少的高齡者而言，會產生鐵缺乏等，因此可以在組合物中添加鐵。另外，可以添加鈣、用於促進鈣的吸收的維生素D(例如，維生素D3)等。對於本發明的組合物中的添加量而言，以一個給藥單位的含量計，鐵的含量以O. 5 50mg為適當，優選I. O 30mg，維生素D3的含量以I. O 10. Oyg為適當，優選2. O 8. O μ g。進而,可以添加調整腸的物質,例如,棉子糖(raffinose)等此外，也可以添加維生素A、生物素、鉻、輔酶Q、a-硫辛酸等。維生素A除了作為抗氧化維生素的機能之外，還具有促進細胞分化、增殖的機能。通過促進細胞增殖、分化，可以促進T細胞等免疫細胞的增殖，從而使免疫力提高，可以提高對於感染的防禦能力。生物素是具有脂肪酸代謝作用的輔酶，缺乏時，會產生皮膚炎、脫髮。鉻可提高胰島素受體結合能力，通過提高胰島素受體數、胰島素受體激酶活性可使胰島素感受性增加。輔酶QlO具有強大的抗氧化作用，因此可以期待其對由氧化應激引起的疾患的預防、防止效果。另外，其是與ATP產生相關的成分，因此通過對其進行補充，也可以期待營養素的代謝順利地進行的效果。α-硫辛酸與糖代謝的促進相關。可以認為其刺激細胞內存在的葡萄糖轉運蛋白(GLUT-4)向細胞膜的調動，可以使基於肌肉、肌肉細胞中的胰島素的糖的攝取大幅地增加。本發明的一個優選形式是含有維生素C、維生素Ε、β_胡蘿蔔素、維生素Bp維生素B2、維生素B6、煙酸、泛酸、葉酸、維生素B12、鋅、硒、維生素D3和鐵的組合物。本發明的一個更優選形式是，以每一個給藥單位計，含有維生素C 350±70mg、維生素E14±2.8mg、β -胡蘿蔔素 4. 6±0. 92mg、維生素 B1 2. I ±0. 42mg、維生素 B2 2. 1±0. 42mg、維生素 B6 3· 5±0· 7mg、煙酸 10. 5 ±2. lmg、泛酸 7. 0±1. 4mg、葉酸 560 ±112 μ g、維生素 B127. 0±1· 4μ g、鋅 7· 0±1· 4mg、硒 35±7μ g、維生素 D3 2. 6±0· 52 μ g 和鐵 3. 5±0· 7mg，能量為47 ±9. 4千卡的組合物。另外，本發明的組合物可以含有上述的成分以外的其他成分。例如，可以含有半乳糖寡糖、鉀、鈣、鎂、磷等。通過含有這些，在進行看護進食、咽下訓練進食等限制的進食中，可以防止缺乏成分。另外，在本發明的組合物中，例如，以一個給藥單位計，半乳糖寡糖的含量以
O.I 20g為適當，優選LO 10g，鉀的含量以10 IOOOmg為適當，優選15 500mg，鈣的含量以1.0 2300mg為適當，優選10 600mg，鎂的含量以O. I IOmg為適當，優選
I.O 5mg,憐的含量以I. O 3500mg為適當，優選5. O lOOOmg。作為本發明的組合物的一個優選形式，以每一個給藥單位計，含有半乳糖寡糖L 1±0· 22g，鉀 41±8· 2mg，鈣 41 ±8. 2mg，鎂 2. 2±0· 44mg 和磷 11 ±2. 2mg。本發明的組合物可以混合上述各成分，構成為粉末、顆粒、片劑、液體製劑等劑型，但是為了使高齡者能夠容易地攝取，優選製成凝膠狀製品。若製成凝膠狀製品，經口攝取的高齡者經口就可以攝取。另外，製成凝膠狀製品時，在水中將凝膠化劑溶解，再在其中配合組合物的各成分，然後填充至容器中，進行冷卻即可。根據需要，為了將凝膠化劑在水中溶解也可以進行加熱，或者將容器密封，對組合物進行加熱滅菌。為了提高經口進行攝取時的味覺，可以使
用果汁、蔬菜汁等來代替水。在本發明的組合物中的添加量，以每一個給藥單位的含量計，水、果汁或蔬菜汁以5. O 50. Og為適當，10. O 20. Og為優選，更優選15. 0±0. 3g。作為果汁或蔬菜汁，可舉出藍莓果汁、葡萄果汁、李子果汁、檸檬果汁、橘子果汁、胡蘿蔔汁、蘋果果汁、菠蘿果汁、桃果汁，從可以緩和維生素C、維生素B組的酸味、氣味的觀點出發，優選胡蘿蔔汁、藍莓果汁、葡萄果汁。為凝膠狀製品時，每一個給藥單位的容量以25 200ml為適當，50 IOOml為優選，更優選70±14mL。另外，對於為凝膠狀製品時的水分含量而言，例如，每一個給藥單位中可以設定為61 ±12. 2g左右。作為凝膠化劑，可以使用糊精、瓊脂、黃原膠、刺槐豆膠、角叉膠、果膠等增粘多糖類，結冷膠、車前籽膠(psyllium seed)、塔拉多糖膠、瓜爾膠、魔芋海藻酸、羅望子種子膠、纖維素等，優選使用I種或2種以上的增粘多糖類。在本發明的組合物中的添加量，以每一個給藥單位的含量計，凝膠化劑以O. 5 2. Og為適當，O. 75 I. Og為優選，更優選O. 82±0. 16g。凝膠狀製品的凝膠強度只要是高齡者可以攝取，就沒有特別限定，優選在5 V時凝膠強度為 7000±2000N/m2。另外，凝膠強度為7000±2000N/m2時，更優選附著能量為60±40J/m3、凝聚性為O. 7±0. lj/m3。由此，附著性低、凝聚性高的凝膠具有優良的咽下適用性。凝膠強度可以按以下方式進行測定。測定條件如下，作為凝膠強度測定機器，使用山電Texturometer和(p 16mm的柱塞(plunger),測定溫度為25°C,壓縮速度(擠入柱塞的速度)為lOmm/s，測定形變率(相對於試料的厚度的擠入率)為40. 00%，擠入柱塞的距離為10. 00mm，擠入柱塞的次數為兩次。對於附著能量，按以下方式測定在上述凝膠強度測定中，I次擠入後，測定拔出柱塞時所負載的能量。對於凝聚性按以下方式測定在上述凝膠強度測定中，在2次擠入時測定第I次和第2次的能量比率。本發明的組合物的能量，以每一個給藥單位計，10 200千卡為適當，20 100千卡為優選。另外，對於一般成分，例如，以每一個給藥單位計，可以設定蛋白質的含量為
O.7±0. 14g左右，糖質的含量為10. 5±2. Ig左右，食物纖維的含量為O. 7±0. 14g左右，鈉的含量為16. 8±3. 36mg左右，水分的含量為61 ±12. 2g左右。本發明的組合物的標準成分表(70mL± 14mL中)的例子示於下表I。
[表 I]表I
權利要求
1.包含下述的(a) (e)的成分的組合物在製造用於改善選自高齡者血液中的總蛋白、白蛋白、前白蛋白、紅血球數、白血球數、血小板數、血紅蛋白、血球比率、總淋巴球數、嗜中性粒細胞數中的至少ー種檢查項目的測定值的製劑中的應用， (a)抗氧化劑、 (b)選自維生素B1、維生素B2、維生素B6、煙酸和泛酸中的至少I種成分、 (c)選自葉酸和維生素B12中的至少I種成分、 (d)鋅、 (e)硒。
2.一種用於非治療目的的改善選自高齡者血液中的總蛋白、白蛋白、前白蛋白、紅血球數、白血球數、血小板數、血紅蛋白、血球比率、總淋巴球數、嗜中性粒細胞數中的至少ー種檢查項目的測定值的方法， 其包括以對於改善高齡者血液中的總蛋白、白蛋白、前白蛋白、紅血球數、白血球數、血小板數、血紅蛋白、血球比率、總淋巴球數、嗜中性粒細胞數中的至少ー種檢查項目的測定值而有效的量將下述的(a) (e)的成分給藥於被實驗者的步驟， (a)抗氧化劑、 (b)選自維生素B1、維生素B2、維生素B6、煙酸和泛酸中的至少I種成分、 (c)選自葉酸和維生素B12中的至少I種成分 (d)鋅、 (e)硒。
全文摘要
本發明提供一種用於改善高齡者的營養狀態、降低發熱次數和/或提高免疫能力的組合物，所述組合物含有下述的(a)～(e)的成分。(a)抗氧化劑、(b)選自維生素B1、維生素B2、維生素B6、煙酸和泛酸中的至少1種成分、(c)選自葉酸和維生素B12中的至少1種成分、(d)鋅、(e)硒。
文檔編號A61K31/525GK102847153SQ20121028862
公開日2013年1月2日 申請日期2009年1月6日 優先權日2008年1月10日
發明者川口晉 申請人:營養株式會社