一種中藥組分的製備方法與流程
2023-06-24 19:00:26 2
本發明涉及一種中藥組分的製備方法。
背景技術：
隨著畜牧、水產養殖的發展及人們生活水平的提高，人們對食品安全性的認識也逐步深化，要求生產無公害、安全和綠色畜禽、水產產品的呼聲越來越高。2001年中國政府正式頒布實施了《中國食物與營養發展綱要(2001-2010年)》，著重強調了食物安全的必要性。食物是人類賴以生存和發展的重要物質基礎，食物的質量安全已經成為全球關注的焦點之一。另外，我國的畜禽、水產產品雖然在國際市場上有較大的價格優勢，但由於藥物殘留問題，市場前景並不樂觀。我國已加入WTO，農產品和畜牧產品將進入國際市場參與世界競爭，為消除貿易、技術壁壘和歧視，推進我國安全、無公害和綠色畜禽、水產產品普及，已成為時代潮流，更是國內獸藥、飼料生產企業在激烈的市場競爭中立於不敗之地的重要手段。目前，無藥殘、安全、無公害和綠色獸藥、飼料的研製生產，已日益受到推崇和重視。但面臨的最大難題，就是如何取代抗生素在畜禽養殖過程中的應用問題。
隨著動物微生態學研究的不斷深入，以有益微生物菌群研製開發的飼用微生物添加劑，由於它具有生物學活性，能很好地參與動物胃腸道微生物菌群的生態平衡，促進動物消化吸收、生長發育，提高飼料轉化率和生產性能，增強幼畜抗病力，以及具有改善飼養環境和減少環境汙染的獨特作用。
傳統飼用微生物添加劑在使用過程中存在的問題：
①飼用微生物添加劑在運輸、使用和保存過程中易於失活；
②飼用微生物添加劑中有些菌株進入消化道內不能有效抵抗鹽酸、膽汁酸的作用，從而無法定植於腸道內發揮作用；
③目前使用的飼用微生物添加劑菌種還較少，僅有乳酸桿菌、雙歧桿菌、糞(屎)鏈球菌及酵母菌等少數菌種；
④活菌製劑進入腸道後，其生長速度慢，難以在微生物競爭中處於優勢地位，難以形成優勢菌群。
針對飼用微生物添加劑在使用過程中存在的問題，尋求新的用於畜禽、水產品疾病防治，促進其消化吸收、生長發育，提高飼料轉化率和生產性能，增強抗病力，減少用藥量，以及具有改善飼養環境和減少環境汙染作用的飼料添加劑，是目前急需解決的難題。
技術實現要素：
本發明的第一目的在於提升動物幼仔的健康度，尤其為斷奶豬仔的健康成長度，降低其疾病發病率，具體的，提升其免疫力，增加其餵養飼料的攝入消化利用率，在不提高攝入食量的前提下增加其體重量。
為了實現該目的，本發明在豬仔的飼料中添加了一種中藥組分，所述的中藥組分的製備方法包括以下步驟：
(1)中草藥粉的製備：
五倍子10份，五味子6份，石榴皮9份，黃蓮10份，黃柏12份，乾薑10份，甘草10份，白頭翁15份，枯礬6份，鳳尾草10份,將所述中草藥進行粉碎混合，得到中草藥粉；所述的粉碎粒度為60～100目，優選為80目。
(2)發酵方法：
A.採用0.3份的含芽孢桿菌、納豆菌、雙歧桿菌和酵母菌的液體菌液，加入10份的紅糖、10份的黃豆粉，加入純淨水進行發酵,得到發酵液；B：將步驟A製備的發酵液加入發酵罐內，加入步驟(1)的中草藥粉，可加入純淨水或不加入純淨水，保溫36～38℃，發酵培養至少5天。
如上所述的中藥組分的製備方法，所述液體菌液中的芽孢桿菌、納豆菌、雙歧桿菌、酵母菌重量比為1～2∶1～2∶1～2∶1～2。
如上所述的中藥組分的製備方法，其中所述液體菌液是芽孢桿菌、納豆菌、雙歧桿菌、酵母菌重量比為1∶1∶1∶1的混合。
如上所述的中藥組分的製備方法，其中所述的步驟B中的發酵時間為至少15小時。
如上所述的中藥組分的製備方法，其中在步驟B中進行攪拌，每隔3小時攪拌一次。
如上所述的中藥組分的製備方法，其還包括將步驟B得到的產物採用恆溫乾燥製成功能性粉劑。
如上所述的中藥組分的製備方法，其中所述的中草藥中還包括無花果。
本發明的第二方面，還提供一種中藥組分，所述的中藥組分由上述的製備方法製備得到。
本發明的第三方面，還提供了一種動物飼料，所述的飼料包括基礎飼料和飼料添加劑，所述的飼料添加劑通過如上所述的中藥組分的製備方法製備得到。在本發明的一個具體實施方式中，所述的動物飼料包含1～5％重量比的中藥組分。
本發明的第四方面，還在於提供一種餵養動物的方法，尤其為提高豬仔的健康度和免疫力的方法，為了實現該技術目的，該餵養方法包括在給動物餵養的飼料中加入重量為1～5％的如上述的中藥組分的製備方法得到的中藥組分。
具體實施方式
針對現有技術中動物幼仔如仔豬容易發病，尤其受腸道病症的困擾，以及動物幼仔的增重困難，攝入飼料消化吸收率不高的問題，本發明人經過廣泛而深入的研究，通過改進位備工藝，旨在實現微生物技術和中藥技術相結合。在此基礎上完成了本發明，提供了一種中藥組分，作為飼料添加劑加入到飼料中使用時，能夠明顯的提升動物幼仔的體重，增加其對飼料的吸收率，同時避免或降低其對抗生素的依賴。本發明中的中藥組分，同時解決了現有技術中的幾種問題，簡單方便有效，能夠為動物幼仔提供全面的營養保障和健康保障。本發明中的中藥組分，對於豬仔尤其效果明顯，特別是剛斷奶後的幼仔。
本發明中，術語「含有」或「包括」表示各種成分可一起應用於本發明的混合物或組合物中。因此，術語「主要由...組成」和「由...組成」包含在術語「含有」或「包括」中。
以下對本發明的各個方面進行詳述：
中藥原料
本發明中，採用的中藥原料，將下述的原料配比後，加工粉碎為80目：
中草藥粉包括：
五倍子10份：歸胃、大腸經，澀腸止瀉，含五倍子鞣質，有抑制痢疾，減輕腸道炎症，制止腹瀉的作用；
五味子6份：歸腎經，澀精止瀉，含五味子素，促進胃腸吸收；
石榴皮9份：歸腎、大腸經，澀腸、止痢，能清熱解毒，抑制痢疾；
黃蓮10份：歸胃、大腸經，瀉火燥溼，含黃蓮鹼，主治熱瀉腹痛，菌痢；
黃柏12份：歸膀光、大腸經，清熱燥溼，滋陰降火，含黃柏酮，多種生物鹼，主治溼熱瀉痢；
乾薑10份：歸脾，胃經，溼中回陽，含姜醇，起到增強胃液分泌，有抗菌作用，主治中寒腹痛，嘔吐洩瀉，下痢；
甘草10份：歸脾，胃經，功效補脾益氣，調和諸藥；
白頭翁15份：歸腎，大腸經。含白頭翁素，皂甙，清熱解毒，涼血下痢；
枯礬6份：歸脾胃、大腸經，抑制大腸痢疾桿菌；
鳳尾草10份：歸腎、胃經，主治腹瀉痢疾。
腹瀉採用困澀收斂藥，清熱燥溼藥，清熱解毒藥，與補脾益氣藥配伍，起到止瀉效果。五倍子，五味子，石榴皮，枯礬屬固澀收斂藥；黃蓮，黃柏屬清熱燥溼藥；白頭翁屬清熱解毒藥；乾薑屬溫裡散寒藥；甘草屬補脾益氣藥；鳳尾草屬消炎抗腹瀉痢疾藥。本發明中所述的中草藥粉的重量比例在一定的誤差範圍內，如±0.2％，優選為±0.1％，更優選為±0.05％。
將上述中草藥進行粉碎，粉碎為60～100目，優選為80目。粉碎得到中草藥粉。上述的中草藥能夠有效的提升動物幼仔的成活率，具體的，通過提升幼仔的抵抗力或免疫力。所述的中草藥中還可以加入其它功能性食品或添加劑。
如上所述的中草藥，均可來於市售，可選的，其經過除塵或殺菌處理。
在本發明的一個具體實施方式中，所述的中草藥或中草藥粉經過殺菌或滅菌處理。
在本發明的一個具體實施方式中，所述的中草藥粉由五倍子10份，五味子6份，石榴皮9份，黃蓮10份，黃柏12份，乾薑10份，甘草10份，白頭翁15份，枯礬6份，鳳尾草10份組成。
發酵步驟
本發明所述的中藥製備步驟包括：A.採用0.3份的芽孢桿菌、納豆菌、雙歧桿菌、酵母菌，加入10份的紅糖、10份的黃豆粉，加入純淨水進行發酵，獲得發酵液；B：將步驟A製備的發酵液加入發酵罐內，加入即上面所述的中草藥粉，可加入純淨水或不加入純淨水，保溫36～38℃，發酵培養至少5天，優選為15天。為了提升發酵的效率，優選進行攪拌。在本發明的一個具體實施方式中，攪拌方式為12小時內間隔3小時，攪拌一次。
如上所述的黃豆粉、紅糖和/或純淨水，可以經過殺菌處理，所述的殺菌處理可以是現有技術中常規的殺菌處理方法。
如上所述的芽孢桿菌、納豆菌、雙歧桿菌、酵母菌分別通過常規方法培養得到。本發明採用了混合菌配伍，比單一菌種的效果更佳。並且本發明中所採用的混合菌均為有益菌，可以發揮其額外的功能。如上所述的製備方法中，其所述液體菌液中活菌總數大於每毫升107個。
發明人發現，當採用本發明所公開的中草藥粉通過本發明公開的方法製備的中藥組分加入飼料中，能夠解決動物幼仔，尤其是仔豬斷奶應激引起的腹瀉等問題，明顯提升豬仔的日增重；由於幼仔斷奶後，缺乏有效的營養來源，其腸胃消化能力尚未健全，因此一般情況下需要攝入大量的抗生素或者類似藥物用於增強其抵抗力，但由於抗生素的副作用較大，因此對其肉質有一定的影響，所以需要儘量降低抗生素類藥物的使用。而本發明所採用的中草藥粉經過發酵後，一方面去除了中草藥中的農藥殘留(經過發酵，微生物已將農藥殘留進行去除，如：土壤中高效農業降解菌的分離和鑑定,朱熹凱,青島農業大學,2012年碩士論文)；另一方面，發酵後的中藥組分，作用增強，在較少用量的情況下就可以達到高含量的抗生素的效果。
中藥組分
本發明中所述的中藥組分，由如上所述的中草藥粉經過如上所述的發酵步驟製備而成。
在本發明的一個具體實施方式中，所述的中藥組分為液體或半固體。
在本發明的一個具體實施方式中，所述的中藥組分經過乾燥處理，得到粉末狀固體。
飼料
在本發明中所述的飼料，由如上所述的中藥組分加入飼料中，其重量比為1～5％。
動物的餵養方法
在本發明中，公開的動物的餵養方法包括在常規的餵養過程中，加入如上所述的中藥組分，該中藥組分在飼料中的重量佔比為1～5％。
本發明優選的中藥組分的製備方法可以包括：
中藥組分的製備：A：採用含芽孢桿菌、納豆菌、雙歧桿菌、酵母菌的液體菌液，加入紅糖和黃豆粉，加入純淨水進行發酵，獲得發酵液；B：將步驟A製備的發酵液加入發酵罐內，加入80目的含五倍子10份、五味子6份、石榴皮9份、黃蓮10份、黃柏12份、乾薑10份、甘草10份、白頭翁15份、枯礬6份、鳳尾草10份的中草藥粉，可加入純淨水或不加入純淨水，保溫36-38℃，發酵培養至少15天，12小時內間隔3小時，攪拌一次。所得到的發酵液，可以經過乾燥製備為粉狀物。
優點
本發明所述的中藥組分製備方法，具有以下優點：
1.能夠降低抗生素的使用量，但同時提升動物的免疫力和抵抗力，增強其健康度，相應的提高動物幼仔的成活率；
2.能夠在不提高攝食量的情況下，增加其動物幼仔的體質和體重。
3.本發明採用二次發酵技術，有效的去除了中草藥中的農藥殘留，另一方面提升了中草藥的藥效。
如無具體說明，本發明的各種原料均可以通過市售得到；或根據本領域的常規方法製備得到。除非另有定義或說明，本文中所使用的所有專業與科學用語與本領域技術熟練人員所熟悉的意義相同。此外任何與所記載內容相似或均等的方法及材料皆可應用於本發明方法中。
下面結合具體實施例，進一步闡述本發明。應理解，這些實施例僅用於說明本發明而不用於限制本發明的範圍。下列實施例中未註明具體條件的實驗方法，通常按照國家標準測定。若沒有相應的國家標準，則按照通用的國際標準、常規條件、或按照製造廠商所建議的條件進行。除非另外說明，否則所有的份數為重量份，所有的百分比為重量百分比。
製備實施例：
下述使用的液體菌液中芽孢桿菌、納豆菌、雙歧桿菌、酵母菌的重量比例為1:1:1:1。
實施例1
步驟(1)中草藥粉的製備：
五倍子10份，五味子6份，石榴皮9份，黃蓮10份，黃柏12份，乾薑10份，甘草10份，白頭翁15份，枯礬6份，鳳尾草10份；將中草藥粉碎為80目，得到中草藥粉；
步驟(2)發酵方法：
A：採用0.3份的液體菌液(活菌總數大於每毫升107個)，加入10份的紅糖、10份的黃豆粉，加入純淨水進行發酵；B：將步驟a製備的發酵液加入發酵罐內，加入步驟(1)的中草藥粉，可加入純淨水或不加入純淨水，保溫36-38℃，發酵培養至少15天，12小時內間隔3小時，攪拌一次。製備得到液體中藥組分。
對比例1
步驟(1)中草藥粉的製備：
五味子6份，石榴皮9份，黃蓮10份，黃柏12份，乾薑10份，甘草10份，白頭翁15份，枯礬6份，鳳尾草10份；將中草藥粉碎為80目，得到中草藥粉。
步驟(2)發酵方法：
A：採用0.3份的液體菌液(活菌總數大於每毫升107個)，加入10份的紅糖、10份的黃豆粉，加入純淨水進行發酵；B：將步驟a製備的發酵液加入發酵罐內，加入步驟(1)的中草藥粉，可加入純淨水或不加入純淨水，保溫36-38℃，發酵培養至少15天，12小時內間隔3小時，攪拌一次。製備得到液體中藥組分。
對比例2
步驟(1)中草藥粉的製備：
五倍子10份，石榴皮9份，黃蓮10份，黃柏12份，乾薑10份，甘草10份，白頭翁15份，枯礬6份，鳳尾草10份；將中草藥粉碎為80目，得到中草藥粉。
步驟(2)發酵方法：
A：採用0.3份的液體菌液(活菌總數大於每毫升107個)，加入10份的紅糖、10份的黃豆粉，加入純淨水進行發酵；B：將步驟A製備的發酵液加入發酵罐內，加入步驟(1)的中草藥粉，可加入純淨水或不加入純淨水，保溫36-38℃，發酵培養至少15天，12小時內間隔3小時，攪拌一次。製備得到液體中藥組分。
效果實施例：
飼養實驗(河北省蔚縣某種豬場試驗記錄)
1)促進乳仔豬採食量和增重
本實驗採用120頭28±3日齡仔豬，斷奶後隨機分為4組，每組30頭，對照組飼餵基礎日糧+硫酸抗敵素(10％)450g/噸+桿菌肽鋅(15％)800g/噸，其餘組飼餵基礎日糧+100g/噸實施例1、對比例1、對比例2發酵中藥組分，試驗28天。
斷奶仔豬日增重及飼料轉化率的試驗記錄
結果分析：試驗組末體重提高了7.89％，平均日增重提高了17.65％，平均採食量降低了3.33％，料肉比(即飼料與增重比)降低了7.02％。對比例1、2經驗證末體重和平均日增重，均沒有實施例效果好。
2)對斷奶仔豬腹瀉的預防功效
60頭仔豬28±3日齡，斷奶後隨機分為A組，只飼餵基礎日糧；B組，基礎日糧+450g/噸硫酸抗敵素(10％)+800g/噸桿菌肽鋅(15％)+3kg/氧化鋅；C組，基礎日糧+100g/噸的實施例1中的發酵中藥。每組20頭，試驗期為30天。
斷奶仔豬腹瀉的影響試驗記錄
仔豬過渡料中添加發酵中藥，不僅能促進生長，提高日增重，而且能大幅度減少仔豬下痢的發生。從該數據可以看出，當使用本發明所述的中藥組分作為飼料的添加劑時，能夠有效的降低仔豬的發病率，提升其免疫力。