南京是個很特殊的城市(南京這座城市怎麼說呢)
2023-06-25 12:25:20 1
這裡是劉小順的生活記錄。
大概十多年前,我在江蘇電視臺工作過,戶口就直接落在南京了,那是我碩士畢業後的第一份工作(天啊,太暴露年齡了)。
我本科和研究生都在武漢讀(將來也考慮會不會寫寫武漢),江蘇電視臺是我人生中第一份正式工作,他們是從武漢的校園招聘中把我招過去的。
十幾年前,大學生們畢業後去大城市打拼,通常都會選擇「北上廣深」,當時連阿里巴巴都還沒做起來,杭州還只是一個「著名旅遊城市」,像我這樣從外省畢業後去南京工作的人就更少了。
我在去南京工作之前,其實對南京這座大城市幾乎「沒有概念」,反正我一畢業後,就那麼懵頭懵腦地跑去南京工作了。
結果,我在江蘇電視臺工作的那兩年並不開心,做的事情不是自己喜歡的,於是就辭職了。
由於南京工作的不順利,以至於我對南京這座城市一直抱有「不太好的印象」。等我到了上海生活,因為戶口還在南京,我就經常要回南京辦事,順便見見南京的老朋友,可能是從原本的工作中跳脫出來了,回頭再審視南京這座城市,反倒有了更多新的認識,覺得南京其實也挺可愛。
如果在長三角地區生活過的朋友應該都知道,南京是一座「槽點」很多的城市,雖然是名副其實的大城市,而且是古都,卻常常被大家「瞧不起」,夾在江蘇和安徽兩省之間「左右為難」,還要被長三角一哥「上海」制霸。
南京這座城市其實很有意思,它橫跨長江兩岸,又地處蘇皖交界,就使得南京顯得「北不北、南不南」、「土不土、洋不洋」。
總而言之,就是南京這座城市,讓人感覺,它好像「怪怪的」,「怪」在很混搭,既精緻又接地氣,很有意思。
去年年初,為了把戶口遷到廣州,我最後回了一趟南京,約了兩個南京的老朋友出來見面。
第一個朋友叫老鼠,女生,安徽人,在南京工作很多年了,現在跟我一樣做旅遊行業,那天她下班之後,約我在南京河西新區的商場吃飯。
河西是現在南京最發達、最高大上的CBD區域,部分房價都超過10萬一平了,不過晚上這裡的商場依然沒什麼人氣,顯得有些冷清。
老鼠問我為什麼要把戶口遷走?我說我應該不會回南京了。她問我要遷去哪?我說廣州。她說廣州挺好,她也很喜歡廣州,那就不勸我了。
吃完飯,她提議再找個酒吧坐坐,我們走到商場對面,路邊有一棟小樓,從外面看起來裝修很漂亮,像個大大的黑盒子,小樓裡還透著光,感覺相當文藝。
結果一走進去,我馬上聞到一股飯菜味道撲鼻而來,剛才浮現的那種文藝的感覺瞬間被撲滅。
「我們不是去酒吧嗎?」我問老鼠。
「對啊,一樓是餐廳,酒吧在二樓。」老鼠笑了,「南京,你懂的。」
一樓的餐廳這時候已經關門,黑咕隆咚的,當我們摸黑走上二樓,立刻就換了個氣氛,二樓是一間雞尾酒吧,有很濃的香水味,放著輕輕的爵士樂,服務員還穿著黑色小禮服,很有儀式感。
只不過,這樣格調的雞尾酒吧為什麼要讓大家穿過樓下一家味道很重的餐廳?就感覺心情實在有點跌宕啊!
好吧,「南京,我懂的」。
「請問你們有什麼推薦嗎?」我們落座之後,老鼠問身邊一位服務員。
服務員穿著黑色小禮服,卻很隨意地蹲了下來,說:「我跟你講啊,我們這裡,有幾款酒味道真的不錯,像這一款,我自己喝過,蠻好喝的,你們可以試試看。」
雖然服務員講的是普通話,但他的腔調裡還是多少帶點南京味兒,而且,如果不是在這樣的環境裡,不是看他穿著小禮服,我還以為我們是坐在哪個小區門口閒聊。
後來,我們看到吧檯有調酒表演,又把座位換到了吧檯,可是,我在這個雞尾酒吧的吧檯上,竟然發現了兩瓶湖南辣椒醬,格外顯眼。
「這裡怎麼會有湖南辣椒醬?」我好奇地問調酒師,「是哪個客人從樓下餐廳拿上來的嗎?」
「哦,不是。」調酒師告訴我,「這是我們的特調雞尾酒,您要不要試試?」
用湖南辣椒醬做特調雞尾酒?好吧,「南京,我懂的」。
第二個朋友叫黑貓,男生,南京本地人,我見完老鼠的第二天約他見面。
他剛剛搬了新家,叫我去參觀一下,讓我在酒店等他,他開車來接我。
這小子最近幾年應該賺了不少錢,剛在南京買了新房,還開著一輛凱迪拉克來接我。
他實際上也住在河西地區,只不過沒有那麼核心位置,要開車一段時間才能到。
他家是一棟複式住宅,裝修挺有風格,黑色主調,明顯看得出來是個文藝悶騷男,他還養了兩隻貓,一隻是無毛貓,另一隻的品種我忘了,反正一看就知道很名貴。
黑貓問我要不要喝杯手衝咖啡?他剛剛託朋友買的什麼豆子,好像很不錯,說我從上海過來的,懂咖啡,讓我嘗一嘗。
結果,他衝完咖啡,我正在喝,他又突然問我,要不要配「點心」?我問什麼「點心」?他說,「活珠子」。
給其他地方的朋友們普及一下,「活珠子」是南京本地的特色小吃,指的是即將孵化出小雞但又沒有完全成形的雞蛋,大多數「活珠子」裡面都已經有了小雞的部分器官,甚至還有細細的絨毛了,看起來有點恐怖,很多外地人都不敢吃。
「你拿活珠子配手衝咖啡?」我震驚了。
「有什麼關係?好吃哎!」黑貓說完,直接就打開冰箱,拿出幾顆「活珠子」,丟進鍋裡開始煮。
於是後來,我們真的就是一口手衝咖啡配著一口「活珠子」吃,嗯,「南京,我懂的」。
為什麼我總說南京它「怪怪的」?就是一方面,南京作為古都,有很深厚的歷史底蘊,有書卷氣,但同時又很市井、很垮。另一方面,南京是名副其實的「江南城市」,常常會顯出文藝、浪漫、細膩的樣子,但又裝X裝不了太久,你只要多給他們一點時間,自己裝著裝著就「破功」。
「你這個LV包看著不錯哎!」喝完咖啡閒聊,黑貓跟我說。
「哦,這個啊?在日本買的二手包。」我回答。
「嘖嘖嘖,有錢啊!」黑貓又說。
「你不是更有錢?住新房,開凱迪拉克,再說你的包也是Gucci的啊!」我指指他的包。
「你說我這個Gucci包?」他隨手拿起來,「我找朋友買的哎!300塊,你看,做工是不是還挺真的?」
實際上,他在南京住著高檔複式住宅,開著凱迪拉克,如果他不說他的Gucci包是假的,應該也沒什麼人會懷疑,但他就是會直接說出來,反正南京這城市嘛,它真的就是好像哪裡「怪怪的」,但又「怪」得挺可愛。
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