鹹板鴨粥的做法竅門
2023-06-26 21:48:31 3
1、材料：板鴨500g、姜100g、蔥100g、米300g左右。
2、鍋裡先燒開水，另外一邊把板鴨斬成塊狀。水燒開後，把板鴨倒入鍋中煮五分鐘。
3、把姜和香菜蔥切好。用漏勺撈起來。
4、洗米入鍋，倒入板鴨和薑片。開大火煲15分鐘，再用小火煲5鍾。加入少許鹽等調料，起鍋時加入香菜。
關鍵詞： 板鴨 做法 竅門
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