一種具有保健作用的中藥藥酒及其製備方法
2023-06-26 18:41:51
專利名稱：一種具有保健作用的中藥藥酒及其製備方法
技術領域：
本發明涉及醫藥或保健食品領域，具體涉及一種具有保健作用的中藥藥酒及其制 備方法。
背景技術：
中藥酒劑，係指中藥材用蒸餾酒浸提成分而製成的澄清液體劑型。藥酒多供內服， 少有外用，並可加糖或蜂蜜矯味和著色。早在我國的醫藥典籍《黃帝內經》中就專門論述了 藥酒的製法和作用等內容。由此可見，藥酒是一種傳統的中藥劑型，具有悠久的歷史。中醫 學認為酒，乃水谷之氣，味辛、甘，性大熱，氣味香醇，入心、肝二經，能升能散，宜引藥勢，且 活血通絡、祛風散寒，有健脾胃消冷積、矯臭矯味之功。現代醫學也認為酒能擴張血管，增 加腦血流量，刺激中樞神經系統、血液循環系統、消化系統等。酒制中藥是根據醫療、調劑、 製劑需要而建立的炮製方法之一。中藥炮製所用的酒，傳統是指黃酒，其用量為藥材量的 10% 30%，但因其雜質較多，目前臨床多採用符合國家藥典質量標準的白酒為溶媒，且藥 材的多種有效成分皆易溶於白酒中。
發明內容
基於上述原因，本申請人通過多年研究，將發酵蟲草菌粉、西洋參、靈芝加入酒後， 製備成中藥藥酒，藥理試驗表明，本發明中藥藥酒具有很好的保健作用。本發明通過下述技術方案實現的。一種具有保健作用的中藥藥酒，中藥藥酒將中藥包括發酵蟲草菌粉0. 5-3重量 份，靈芝0. 5-5重量份，西洋參6-20重量份，加入酒中製備而成。其中中藥藥酒還加入玫瑰花，桂花，蜂蜜，玫瑰糖，桂花糖，白糖，蔗糖，冰糖，殼聚 糖，葡萄糖，低聚果糖，麥芽糖醇，木糖醇，甘露醇，香精，香菇多糖，D-核糖，香茅草，香蘭葉 中一種或幾種其中酒為白酒。其中酒為米酒。其中酒為果酒。其中酒為黃酒。其製備方法包括但不限於下述取發酵蟲草菌粉、靈芝、西洋參加水提取，提取液 濃縮，乾燥備用，殘渣加入濃度為20% -60%乙醇提取，提取液回收乙醇，乾燥，與水提取液 備用乾燥物混合均勻，加入酒，加入或不加入輔料，過濾，濾液灌裝既得中藥藥酒。其製備方法包括下述傳統方法(1)取發酵蟲草菌粉、靈芝、西洋參置瓷壇或其他容器中，加入酒，密閉浸漬，每日 攪拌1 2次，每周攪拌1次，共浸漬30d，取上清液，壓榨藥渣，榨出液於上清液合併，添加 輔料，攪拌溶解密封，靜置數天，濾過，即得。(2)取發酵蟲草菌粉、靈芝、西洋參置於有蓋容器中，加入酒，用水浴或蒸汽加熱，待酒微沸後，立即取下，倒入另一有蓋容器中，浸泡30d以上，每日攪拌1 2次，濾過壓榨 藥渣，榨出液與濾出液合併，加入輔料，攪拌溶解，靜置數天，濾過，即得。(3)取發酵蟲草菌粉、靈芝、西洋參，將酒連續不斷的從滲漉器上部加入，滲漉液不 斷地從下部流出，從而浸提出有效成分製備成藥酒。本發明所述西洋參可直接使用西洋參提取物或西洋參總皂苷或西洋參多糖。本發明所述靈芝可以直接使用靈芝提取物或靈芝多糖。本發明所述發酵蟲草菌粉指蝙蝠蛾被毛孢，蝙蝠蛾擬青黴，可直接用蟲草多糖或 蟲草發酵液。製備實施例實施例1一種具有保健作用的中藥藥酒，中藥藥酒將中藥包括發酵蟲草菌粉0.5g，靈芝 0. 5g，西洋參6g加入白酒中製備而成，其中輔料為玫瑰糖和桂花糖適量。取發酵蟲草菌粉、靈芝、西洋參加水提取，提取液濃縮，乾燥備用，殘渣加入濃度為 20%乙醇提取，提取液回 收乙醇，乾燥，與水提取液備用乾燥物混合均勻，加入白酒，加入玫 瑰糖和桂花糖，過濾，濾液灌裝既得中藥藥酒。或者按照傳統方法製備。實施例2一種具有保健作用的中藥藥酒，中藥藥酒將中藥包括發酵蟲草菌粉3g，靈芝5g， 西洋參20g加入黃酒中製備而成，其中輔料為蜂蜜，木糖醇，甘露醇，香精，香茅草，香蘭葉適量。取發酵蟲草菌粉、靈芝、西洋參加水提取，提取液濃縮，乾燥備用，殘渣加入濃度為 60%乙醇提取，提取液回收乙醇，乾燥，與水提取液備用乾燥物混合均勻，加入黃酒，加入蜂 蜜，木糖醇，甘露醇，香精，香茅草，香蘭葉，過濾，濾液灌裝既得中藥藥酒。或者按照傳統方法製備。實施例3一種具有保健作用的中藥藥酒，中藥藥酒將中藥包括發酵蟲草菌粉lg，靈芝4g， 西洋參8g加入米酒中製備而成，其中輔料為蔗糖適量。取發酵蟲草菌粉、靈芝、西洋參加水提取，提取液濃縮，乾燥備用，殘渣加入濃度為 25%乙醇提取，提取液回收乙醇，乾燥，與水提取液備用乾燥物混合均勻，加入米酒，加入蔗 糖，過濾，濾液灌裝既得中藥藥酒。 或者按照傳統方法製備。實施例4一種具有保健作用的中藥藥酒，中藥藥酒將中藥包括發酵蟲草菌粉2. 5g，靈芝 lg，西洋參15g加入果酒中製備而成，其中輔料為桂花糖，白糖，蔗糖，冰糖適量。取發酵蟲草菌粉、靈芝、西洋參加水提取，提取液濃縮，乾燥備用，殘渣加入濃度為 50%乙醇提取，提取液回收乙醇，乾燥，與水提取液備用乾燥物混合均勻，加入果酒，加入桂 花糖，白糖，蔗糖，冰糖，過濾，濾液灌裝既得中藥藥酒。或者按照傳統方法製備。實施例5
—種具有保健作用的中藥藥酒，中藥藥酒將中藥包括發酵蟲草菌粉1.4g，靈芝 4g，西洋參8g加入白酒中製備而成，其中輔料為香菇多糖，D-核糖，香茅草，香蘭葉適量。取發酵蟲草菌粉、靈芝、西洋參加水提取，提取液濃縮，乾燥備用，殘渣加入濃度為 30%乙醇提取，提取液回收乙醇，乾燥，與水提取液備用乾燥物混合均勻，加入白酒，加入香 菇多糖，D-核糖，香茅草，香蘭葉，過濾，濾液灌裝既得中藥藥酒。或者按照傳統方法製備。實施例6一種具有保健作用的中藥藥酒，中藥藥酒將中藥包括發酵蟲草菌粉2. 2g，靈芝 0. 75g，西洋參IOg加入黃酒中製備而成，其中輔料為甘露醇適量。取發酵蟲草菌粉、靈芝、西洋參加水提取，提取液濃縮，乾燥備用，殘渣加入濃度為 45%乙醇提取，提取液回收乙醇，乾燥，與水提取液備用乾燥物混合均勻，加入黃酒，加入甘 露醇，過濾，濾液灌裝既得中藥藥酒。或者按照傳統方法製備。實施例7一種具有保健作用的中藥藥酒，中藥藥酒將中藥包括發酵蟲草菌粉3g，靈芝 0. 5g，西洋參6g加入白酒中製備而成，其中輔料為白糖適量。取發酵蟲草菌粉、靈芝、西洋參加水提取，提取液濃縮，乾燥備用，殘渣加入濃度為 40%乙醇提取，提取液回收乙醇，乾燥，與水提取液備用乾燥物混合均勻，加入白酒，加入白 糖，過濾，濾液灌裝既得中藥藥酒。或者按照傳統方法製備。實施例8一種具有保健作用的中藥藥酒，中藥藥酒將中藥包括發酵蟲草菌粉3g，靈芝5g， 西洋參6g加入果酒中製備而成，其中輔料為麥芽糖醇，木糖醇適量。取發酵蟲草菌粉、靈芝、西洋參加水提取，提取液濃縮，乾燥備用，殘渣加入濃度為 25%乙醇提取，提取液回收乙醇，乾燥，與水提取液備用乾燥物混合均勻，加入白酒，加入麥 芽糖醇，木糖醇，過濾，濾液灌裝既得中藥藥酒。 或者按照傳統方法製備。藥理試驗例試驗1試驗1抗疲勞試驗試驗藥物試驗1組發酵蟲草菌粉2g，靈芝4g，西洋參總皂苷3g。按照本發明實施例1制 備方法得到中藥藥酒。試驗2組本發明實施例1得到的中藥藥酒。試驗3組本發明實施例2得到的中藥藥酒。試驗4組本發明實施例3得到的中藥藥酒。試驗5組本發明實施例4得到的中藥藥酒。試驗方法將上述中藥藥酒乾燥，得到乾燥物進行下述藥理試驗。將實驗動物小鼠 分組，即不同試驗組和對照組，每組12隻小鼠，採用灌胃法，每天以0. 5g原料/kg給藥量給小鼠灌胃不同藥物，對照組給予等量蒸餾水。1次/d，連續15天，進行各項抗疲勞指標的測定。運動模型對照組與試驗組於灌胃第15天開始進行適應性遊泳訓練，遊泳時間由 10min/d開始，每天遞增5min至第20天，力竭判斷標準為按小鼠體重5%負重遊泳至小鼠 沉入水底8s不浮起，撈出後無法完成翻正反射。力竭遊泳時間末次給小鼠受試劑30min 後，採用負重方式於鼠尾系一質量為小鼠體重5 %的鉛塊，將小鼠置於水深30cm的遊泳箱 中，水的溫度控制在30°C左右。強迫遊泳至力竭(沉入水底8s不動為止)，記錄遊泳時間。 血清尿素氮的測定①血清的製備末次給小鼠受試劑30min後，將小鼠不負重置於水深 30cm的遊泳箱中，水的溫度控制在30°C左右，遊泳90min，休息30min後立刻尾部採血，採 血大約0. 5ml (不加抗凝劑)。置4°C冰箱約3h，血凝固後2500r/min離心15min，取血清並 測定血清尿素氮值。②尿素氮測定方法按文獻[魏旭東.3種血清尿素氮測定方法的比較 [J].重慶醫學.1997，26 (4) 246.]方法測定。表1力竭遊泳時間
權利要求
1.一種具有保健作用的中藥藥酒，其特徵在於中藥藥酒將中藥包括發酵蟲草菌粉 0. 5-3重量份，靈芝0. 5-5重量份，西洋參6-20重量份加入酒中製備而成。
2.根據權利要求1所述的一種具有保健作用的中藥藥酒，其中中藥藥酒還加入玫瑰 花，桂花，蜂蜜，玫瑰糖，桂花糖，白糖，蔗糖，冰糖，殼聚糖，萄萄糖，低聚果糖，麥芽糖醇，木 糖醇，甘露醇，香精，香菇多糖，D-核糖，香茅草，香蘭葉中一種或幾種
3.根據權利要求1所述的一種具有保健作用的中藥藥酒，其中酒為白酒。
4.根據權利要求1所述的一種具有保健作用的中藥藥酒，其中酒為米酒。
5.根據權利要求1所述的一種具有保健作用的中藥藥酒，其中酒為果酒。
6.根據權利要求1所述的一種具有保健作用的中藥藥酒，其中酒為黃酒。
7.根據權利要求1或2所述的一種具有保健作用的中藥藥酒，其製備方法為取發酵蟲草菌粉、靈芝、西洋參加水提取，提取液濃縮，乾燥備用；殘渣加入濃度為 20 % -60 %乙醇提取，提取液回收乙醇，乾燥，與水提取液備用的乾燥物混合均勻，加入酒， 加入或不加入輔料，過濾，濾液灌裝既得中藥藥酒。
全文摘要
本發明屬於醫藥或保健食品領域，本發明公開了一種具有保健作用的中藥藥酒，其特徵在於中藥藥酒將中藥包括發酵蟲草菌粉0.5-3重量份，靈芝0.5-5重量份，西洋參6-20重量份加入酒中製備而成。藥理試驗表明，本發明藥物組合物具有很好的保健的作用。
文檔編號C12G3/04GK102108329SQ201010582108
公開日2011年6月29日 申請日期2010年12月10日 優先權日2010年12月10日
發明者郭景龍 申請人:郭景龍