碳水和蛋白含量高的零食（被低估的地方零食）

2023-06-15 16:32:38

假期既然留不住，就只能用美食填滿空虛的心，今天我來分享下各地特色的小零食，每一個都是當地人推薦，血統純正，絕不踩雷！

四川的熱可能需要去到當地才知道，而四川味道，只需一包麻辣牛肉就能帶你體驗舌尖在跳舞的麻辣鮮香的快感。

無肉不歡的饕餮們，即使是挑選零食也必須得是實打實的真肉呀~

江志忠牛肉系列都是甄選的牛後腿肉，蛋白質含量高，而脂肪含量卻很低，尤其對於減脂期間的姐妹，大口吃肉也沒什麼負擔。

牛肉的口感不是很乾很柴的那種，表面看上去油滋滋的，但是入口卻吃不出來油膩感，調味料的精華都濃縮於肉中，吃完後還會忍不住嗦指頭。

更讓人上癮的是，後味還有些回甜，就是這一絲甜味，把最後一口的鮮香都激發出來了，越嚼越香，根本停不下來！

有香辣和五香兩種口味，不能吃辣的姐妹，五香的也可以解解饞癮了，可以當做追劇的小零食，也可以當做下酒菜，買少了都不夠吃。

所謂「食在四川，味在自貢」，自貢是四川的一大美食高地。

尤其是兔肉，可以說是川味零食的另一大代表，不要說什麼兔兔這麼可愛，怎麼可以吃兔兔，吃一口就知道，嗯~真香！

兔嬢嬢的兔肉都是新鮮醃製的，肉塊很大又緊實，外酥裡嫩，特別是配著飯吃，能比平時多吃兩碗大米飯。

還有牙籤牛肉、藤椒牛肉條、香辣鴨胗……每一口都是人間美味，不過大家不要一次性買太多，基本都是現做現發的，保質期只有15天。

藤椒牛肉條

牙籤牛肉

香辣掌中寶

香辣鴨胗

還有本地人才知道的姚氏乾巴牛肉，目前在網上還沒有店鋪，需要找靠譜代購寄送。

很多人都知道湘菜的辣，但不知道「滷香」也是湘菜的另一大特色，把辣和滷香融合在板鴨上，那真叫一絕！

舜華臨武鴨那是出了名的好吃，湖南人肯定都知道，醬板鴨選用的就是這種名鴨。

和一般的醬板鴨不同，這種獨立包裝的不用手撕，既保留了它緊實而不柴的口感，又方便賞味與攜帶，讓醬板鴨不再限制於餐桌，走哪都能吃到哪~

開袋就已經被香的在咽口水了，醬香味還原了在長沙小吃店裡吃的味道，入口鮮甜，吃一會兒辣的後勁才上來，完全吃不出來鴨肉的油膩和腥味兒，一口一個好過癮。

cr：@茶泡飯、@檸檬姐姐

另外還有蔥香和滷香兩種味道，不能吃辣的姐妹也有口福啦。

工作室裡只要去過黃山的姐妹，回來總會捎上一袋子黃山燒餅分給大家，我這是還沒去過黃山，便已知黃山味道啦。

用梅乾菜、五花肉作餡料，經過多道工序烤制而成，黃山燒餅外觀色澤金黃，表皮撒上芝麻，等不及入口，就已經聞到了濃濃的肉香與芝麻香。

巴掌的大小，一口咬下去，外皮酥脆掉渣，內餡鹹香，吃一個黃山燒餅，口感與味道都得到了滿足，餓的時候就饞這口，相當頂飽！

cr：@摳摳星

還有葉氏詞為證:"薄如秋月，形似滿月，落地珠散玉碎，入口回味無窮"，如果有機會的話，必須要試試剛出爐的黃山燒餅。

cr：@Yura

說起天津味道，除了狗不理包子、煎餅果子，就屬各種各樣的糕點名聲響了。

不誇張地說，幾乎每一塊點心都有宮廷糕點的影子。

祥禾餑餑鋪作為天津的老字號，出品的糕點必定都是地道老天津的味道，特別是它家的棗泥卷還出鏡過《舌尖上的中國第三季》，確實有點真功夫在身上。

從包裝上看，一根麻繩一張牛皮紙，便保留了老傳統的風格。

cr：@愛生活的毛豆豆

純手工製作的棗泥卷，足足有24層酥皮，每層酥皮中都夾帶一層棗泥，在齒間清脆的酥皮聲中，醇厚的棗味層層被放大。

外層的酥皮軟而纖薄，內餡綿軟，猛吃幾個都不膩。

一說山西，就想到老陳醋，可見山西人在吃酸這方面是全國認定的。

有沒有喜歡吃酸甜口的姐妹！陽高杏脯一定能打開你的胃口。

由於獨特的地理環境和生長周期，山西陽高縣生產的杏子個大、肉厚、核小，曬乾後的杏脯，果肉自然就很紮實，口感上很有嚼勁。

是不是光看圖片就已經在瘋狂分泌口水了

配料表乾乾淨淨，沒有任何添加劑，吃起來更放心，老少皆宜，屬於是飯前能開胃，飯後能消食的健康小零食了。

靠山吃山，靠海吃海，咱舟山最不缺的就是海鮮了，通過簡單的烹飪技巧，把海鮮做成小零食，解救了吃貨們無數個饞嘴時刻。

現烤出來的安康魚片，是一整塊厚實又飽滿的魚肉，順著紋理手撕著吃，入口鬆軟有嚼勁，是海的味道。

在做法上，為了保留魚肉原本的鮮甜，採取少糖少鹽的製作方法，所以吃多也不會有口乾舌燥的感覺。

更不會用冷凍的魚肉，畢竟人家這地方也不缺原材料，全部現做現發，拿到手之後儘快吃哦，保質期只有15天。

像這種高蛋白低脂肪的零食放心吃，絕對不會被媽媽追著打。

再寫下去，我可能真要被饞暈了，各地的美味真不少，今天先推薦這些，剩下的你們來補充