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一種改進的殺雞放血燙雞裝置的製作方法

2023-06-10 17:28:31

專利名稱:一種改進的殺雞放血燙雞裝置的製作方法
技術領域:
本發明涉及殺雞放血燙雞裝置。
背景技術:
目前現有技術,如中國專利ZL200720(^9022. 6,發明創造名稱殺雞放血燙雞裝置。它包括熱水容器,離心放血燙雞機構和底座,所述離心放血燙雞機構包括放血容器、燙雞容器、二個離心輪、轉軸、驅動輪、電機和設置在熱水容器上有攪水機構。熱水容器內的水主要是通過碳、木材等來對鍋爐加熱產生的蒸汽使熱水容器裡的水升溫。存在問題是直接對熱水容器的外表面加熱,熱水容器內壁上會粘結部分雞血,影響傳熱並燒壞容器;直接將發熱管放到熱水容器裡時;雞血就抓到加熱體上;發熱體就燒壞,清潔不方便。

發明內容
本發明的目的是提供一種改進的殺雞放血燙雞裝置,它可以有效地防止熱水容器內壁粘結雞血。本發明是這樣實現的一種改進的殺雞放血燙雞裝置,包括熱水容器、放血容器、 燙雞容器、離心輪、轉軸、電機和設置在熱水容器上的攪水機構,離心輪分為放血輪和燙雞輪,放血輪和燙雞輪分別設置在放血容器和燙雞容器內;所述放血容器的頂板上有放血雞入口,底板上有淨血雞出口和雞血出口 ;所述燙雞容器包括頂圓盤和底圓盤,所述燙雞容器的頂圓盤上有雞入口,底圓盤上有雞出口,淨血雞出口與雞入口相對,所述燙雞容器一部分浸入熱水容器內,燙雞容器浸入熱水容器內部分的頂圓盤和底圓盤上有透水孔;所述放血輪和燙雞輪包括固定座、撥動裝置,所述撥動裝置由連接板和內、外圓環形擋板構成,連接板與內、外圓環形擋板固定連接,內圓環形擋板與固定座固定連接,固定座與轉軸固定連接;連接板的下端有撥杆,外圓環形擋板和連接板上有液體通孔,相鄰的連接板與內、外圓環形擋板構成儲雞槽,連接板的上端低於內、外圓環形擋板;轉軸與水平有一夾角;其特殊之處在於所述放血容器呈圓形;所述燙雞容器的頂、底圓盤相對的端面上分別有外圓環形擋邊,其中心孔上有內圓環形擋邊;還包括一連接架和刮板,所述連接架與燙雞輪的外圓環形擋板固定連接,連接架從外圓環形擋邊之間的間隙中伸出,連接架與刮板可拆卸連接;所述刮板與熱水容器的內壁配合。所述的一種改進的殺雞放血燙雞裝置,其特殊之處在於還包括彈性柱,所述彈性柱一端與連接架固定連接、另一端與刮板可拆卸連接。所述的一種改進的殺雞放血燙雞裝置,其特殊之處在於所述熱水容器有沿直徑線或一條弦線的開口,周向壁板呈圓弧形。所述的一種改進的殺雞放血燙雞裝置,其特殊之處在於所述熱水容器上設置有電磁發熱盤。
所述的一種改進的殺雞放血燙雞裝置,其特殊之處在於所述電磁發熱盤設置在熱水容器的周向壁板的外表面上。所述的一種改進的殺雞放血燙雞裝置,其特殊之處在於還包括一外殼,所述外殼與熱水容器外表面構成加熱腔,加熱腔內放置水,加熱腔內設置有電熱管。所述的一種改進的殺雞放血燙雞裝置,其特殊之處在於所述燙雞容器上的雞出口與脫毛機的存禽鬥相對。本發明一種改進的殺雞放血燙雞裝置,由於採用這樣的結構,刮板的設置,一是可以清除熱水容器內壁上附著的雞血,並通過熱水容器上的放水口,隨水排洩到熱水容器外; 刮板還起到攪拌熱水的作用。


圖1是本發明的主視圖。圖2是本發明第二種實施方式的主視圖。
具體實施例方式下面結合附圖對本發明作進一步描述。實施例1如圖1所示,一種改進的殺雞放血燙雞裝置,包括熱水容器1、放血容器2、燙雞容器3、離心輪4、轉軸5、電機6和設置在熱水容器1上的攪水機構,離心輪分為放血輪和燙雞輪,放血輪和燙雞輪分別設置在放血容器2和燙雞容器3內;所述放血容器2的頂板上放入等待放血雞的雞入口,底板上有放淨血的淨血雞出口和雞血出口 ;所述燙雞容器3包括頂圓盤31和底圓盤32,所述燙雞容器3的頂圓盤31上有放淨血的雞入口、底圓盤32上有雞出口,淨血雞出口與雞入口相對;所述燙雞容器3 —部分浸入熱水容器1內,燙雞容器3浸入熱水容器1內部分的頂圓盤31和底圓盤32上有透水孔;所述放血輪和燙雞輪包括固定座41、撥動裝置,所述撥動裝置由連接板42和內、外圓環形擋板43、44構成,連接板42與內、外圓環形擋板43、44固定連接,內圓環形擋板43與固定座41固定連接,固定座41與轉軸5固定連接;連接板42的下端有撥杆421,外圓環形擋板44和連接板42上有液體通孔, 相鄰的連接板42與內、外圓環形擋板43、44構成儲雞槽,連接板42的上端低於內、外圓環形擋板43、44,或者連接板42的上端與內、外圓環形擋板43、44的上端平齊;轉軸5與水平有一夾角,轉軸與放血容器2、燙雞容器3的中心孔之間有間隙;所述放血容器2和燙雞容器3呈圓形。所述燙雞容器3的頂、底圓盤31、32上相對的端面上分別有外圓環形擋邊33 ;頂、 底圓盤31、32的中心孔上有內圓環形擋邊34 ;內、外圓環形擋板43、44分別與內圓環形擋邊34和外圓環形擋邊33之間有間隙並相對運動配合。頂、底圓盤31、32的中心孔與轉軸 5間隙配合。還包括一連接架6和刮板7,所述連接架6與燙雞輪的外圓環形擋板33固定連接, 連接架6從外圓環形擋邊33之間的間隙中伸出,連接架6與刮板7可拆卸連接;所述連接架6可以是二根連接杆,所述連接杆具有彈性;連接架6也可以是一板材,板材與彈性柱可拆卸連接,彈性柱與刮板7可拆卸連接。
所述刮板7與熱水容器1的周向壁板配合。即刮板7與熱水容器1的周向壁板的內表面配合。刮板7還具有在熱水容器1內的攪拌作用,保持熱水溫度均勻。所述熱水容器1有沿直徑線或一條弦線的開口,所述燙雞容器3的下部浸入熱水容器1內。熱水容器1上設有注水口和排水口。所述熱水容器1上設置有電磁發熱盤8。所述電磁發熱盤8設置在熱水容器1的周向壁板IA的外表面上,刮板7與熱水容器1的周向壁板IA的內表面配合,防止加熱過程中,雞血粘接在熱水容器1的周向壁板的內表面上。還設有支架,支架支撐放血容器2、燙雞容器3。所述攪水機構由蝸輪91、蝸輪軸92和從動輪93構成,蝸輪軸92穿過熱水容器1 上的蝸輪軸孔與蝸輪91固定聯接,蝸輪軸92與熱水容器1的蝸輪軸孔間隙配合併液密封, 蝸輪軸92由第二電機驅動。本發明在使用時,將毛雞從放血雞入口放入放血容器2內,毛雞落入儲雞槽內,隨著放血輪的轉動,毛雞在放血容器2的底板上滑動,雞血流在放血容器2內,雞血由雞血出口排出;然後毛雞經底板上的淨血雞出口,燙雞容器3的頂圓盤31上有雞入口進入燙雞容器3內的儲雞槽內,隨著燙雞輪的轉動,毛雞經熱水容器1內的熱水處理,經燙雞容器3的底圓盤32上的雞出口進入脫毛機的存禽鬥,然後由脫毛機進行脫毛處理。如中國專利200920017598. X,發明創造名稱用於加工家禽的脫毛機。實施例2如圖2所示,還包括一外殼10,所述外殼10與熱水容器1外表面構成加熱腔101, 加熱腔101內設置有電熱管11。加熱腔放置水,電熱管11對水加熱,加熱腔101內的水對熱水容器1的水加熱。 也可以是電磁發熱盤對加熱腔直接加熱。外殼10上設有注水口和排水口。以上所述的僅是本發明的優先實施方式。應當指出的是,對於本領域的普通技術人員來說,在不脫離本發明原理的情況下,還可以作出若干改進和變型,這也視為本發明的保護範圍。
權利要求
1.一種改進的殺雞放血燙雞裝置,包括熱水容器、放血容器、燙雞容器、離心輪、轉軸、 電機和設置在熱水容器上的攪水機構,離心輪分為放血輪和燙雞輪,放血輪和燙雞輪分別設置在放血容器和燙雞容器內;所述放血容器的頂板上有放血雞入口,底板上有淨血雞出口和雞血出口 ;所述燙雞容器包括頂圓盤和底圓盤,所述燙雞容器的頂圓盤上有雞入口,底圓盤上有雞出口,淨血雞出口與雞入口相對;所述燙雞容器一部分浸入熱水容器內,燙雞容器浸入熱水容器內部分的頂圓盤和底圓盤上有透水孔;所述放血輪和燙雞輪包括固定座、 撥動裝置,所述撥動裝置由連接板和內、外圓環形擋板構成,連接板與內、外圓環形擋板固定連接,內圓環形擋板與固定座固定連接,固定座與轉軸固定連接;連接板的下端有撥杆, 外圓環形擋板和連接板上有液體通孔,相鄰的連接板與內、外圓環形擋板構成儲雞槽,連接板的上端低於內、外圓環形擋板;轉軸與水平有一夾角;其特徵在於所述放血容器呈圓形;所述燙雞容器的頂、底圓盤相對的端面上分別有外圓環形擋邊,其中心孔上有內圓環形擋邊;還包括一連接架和刮板,所述連接架與燙雞輪的外圓環形擋板固定連接,連接架從外圓環形擋邊之間的間隙中伸出,連接架與刮板可拆卸連接;所述刮板與熱水容器的內壁配合。
2.根據權利要求1所述的一種改進的殺雞放血燙雞裝置,其特徵在於還包括彈性柱, 所述彈性柱一端與連接架固定連接、另一端與刮板可拆卸連接。
3.根據權利要求1或2所述的一種改進的殺雞放血燙雞裝置,其特徵在於所述熱水容器有沿直徑線或一條弦線的開口,周向壁板呈圓弧形。
4.根據權利要求3所述的一種改進的殺雞放血燙雞裝置,其特徵在於所述熱水容器上設置有電磁發熱盤。
5.根據權利要求4所述的一種改進的殺雞放血燙雞裝置,其特徵在於所述電磁發熱盤設置在熱水容器的周向壁板的外表面上。
6.根據權利要求3所述的一種改進的殺雞放血燙雞裝置,其特徵在於還包括一外殼, 所述外殼與熱水容器外表面構成加熱腔,加熱腔內放置水,加熱腔內設置有電熱管。
7.根據權利要求3所述的一種改進的殺雞放血燙雞裝置,其特徵在於所述燙雞容器上的雞出口與脫毛機的存禽鬥相對。
全文摘要
一種改進的殺雞放血燙雞裝置,包括熱水容器、放血容器、燙雞容器、離心輪、轉軸、電機和設置在熱水容器上的攪水機構,離心輪分為放血輪和燙雞輪,放血輪和燙雞輪分別設置在放血容器和燙雞容器內;所述放血容器呈圓形;所述燙雞容器的頂、底圓盤相對的端面上分別有外圓環形擋邊,其中心孔上有內圓環形擋邊;還包括一連接架和刮板,所述連接架與燙雞輪的外圓環形擋板固定連接,連接架從外圓環形擋邊之間的間隙中伸出,連接架與刮板可拆卸連接;所述刮板與熱水容器的內壁配合。由於採用這樣的結構,刮板的設置,一是可以清除熱水容器內壁上附著的雞血,並通過熱水容器上的放水口,隨水排洩到熱水容器外;刮板還起到攪拌熱水的作用。
文檔編號A22C21/00GK102550640SQ20121005032
公開日2012年7月11日 申請日期2012年2月23日 優先權日2012年2月23日
發明者楊君忠 申請人:楊君忠

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