香芹開胃降脂酸參湯的製作方法

2023-05-30 08:30:21 4

專利名稱：香芹開胃降脂酸參湯的製作方法
技術領域：
本發明要求保護的技術方案所屬的技術領域是食品，尤其是降脂開胃酸湯。
背景技術：
目前有很多營養滋補湯，但是涉及降壓降脂的湯類卻很少。

發明內容
本發明所要解決的技術問題是提供一種降脂開胃酸湯，本發明所要解決的技術問題所採用的技術方案是由西洋參、鯉魚、藥芹、鴨血、木耳、生薑、料酒、玉米油、食用鹽組成。
具體實施例方式第一步將約500g的鯉魚一條加入生薑、料酒、食用鹽少許，煮沸後小火燉10分鐘；將湯導入湯鍋中；
第二步取西洋參log、藥芹300g搗汁，木耳100g，鴨血200g 加入湯鍋，煮沸；
第三步加入適量香醋、蔥花、鹽、味精、玉米油，將湯起鍋盛入碗中。
權利要求
1.一種香芹開胃降脂酸參湯，其特徵是由西洋參、鯉魚、藥芹、鴨血、木耳、生薑、料酒、 玉米油、食用鹽。
全文摘要
本發明所屬領域是食品，尤其是湯類。本發明提供一種香芹開胃降脂酸參湯，方案要點是由西洋參、鯉魚、藥芹、鴨血、木耳、生薑、料酒、玉米油、食用鹽組成。主要用途、效果、特點是開胃降脂，口感細膩、清香。
文檔編號A23L1/29GK102578640SQ20121004016
公開日2012年7月18日 申請日期2012年2月22日 優先權日2012年2月22日
發明者施福新, 駱斌文 申請人:施福新, 駱斌文