青蟹養殖裝置及其養殖方法

2023-05-29 22:35:51 2

專利名稱：青蟹養殖裝置及其養殖方法
技術領域：
本發明涉及一種養殖裝置，尤其是涉及一種青蟹養殖裝置及其養殖方法。
技術背景青蟹由於營底爬或底埋習性,在一般的養殖條件下即使養殖的密度不高，也會因喜好聚集 於池底表面而造成過渡擁擠，加劇自相殘殺，導致高死亡率，這是長期以來制約青蟹養殖業 發展的因素之一。青蟹養殖過程中的另一個特點是在遇到養殖環境不良、水質惡化或餌料不 足，或氣候異常的情況下，常常發生青蟹集體遷移和逃逸，長期以來一直無法解決青蟹養殖存 池量估算難的問題，致使青蟹的養殖很難做到科學管理。因此如何減少或避免青蟹自相殘殺、 防止逃逸和及時掌握存池量，提高養殖密度、養殖存活率和單位水體產量，科學地利用青蟹 底爬或底埋這種具有平面分布現象的棲息習性，實現真實意義地三維利用水體空間和立體化 養殖等等，解決這些問題不僅僅是業界業者夢寐以求的事，也是學界學者努力的方向與目標。我國是青蟹的養殖大國，己有一百多年的養殖歷史，但同樣存在著上述問題。目前國內 有關青蟹養殖模式的研究報導主要有池塘式、圍欄式、瓦翁式、網箱式等(①馮興錢，方家仲.青蟹養殖技術[M].杭州:浙江科學技術出版社,1994;②張義浩,方家仲.沿海灘涂青蟹壇式養 殖研究[J].浙江水產學院學報,1997,16(2):109-115;③張萬隆.青蟹人工養殖技術[J].水產科 學，1999,13(1):35-38 ;④謝營梁.東南亞青蟹Sc>;//fl 養殖[J].現代漁業信息，1994,9(2):27-29;⑤王宇.印太地區青蟹的養殖和育肥[J].世界農業，1994(6):42;⑥艾春香，林 瓊武,李少菁,等.我國青蟹養殖的若干問題思考[C].方永強,主編.福建省海洋生物優良種質及生 物活性物質[M].北京:海洋出版社，2004:417-425.);⑦李少菁，王桂忠等著，鋸緣青蟹生物學 及人工育苗和養成技術[M]，廈門廈門大學出版社，2007年)。國外學者報導過紅樹林區青 蟹圍養、單性養殖，以及與江籬套養的實驗研究等(⑧ClivePKeenan. Aquaculture of the mud crab, semzto畫past,present and fiiture[C].Mud Crab Aquaculture and Biology. Canberra:Australian Centre for International Agricultural Research, 1999:9-13; ⑨Jerome G Genodepa.Pen culture experiments of the mud crab Sc少〃fl serrato in mangrove areas[C].Mud Crab Aquaculture and Biology.Canberra:Australian Centre for International Agricultural Research, 1999:89-94; ⑩ Avelino T Trino ,Oseni M Millamena ，Clive P Keenan. Monosex culture of the mud crab(S^/oserrato) at three stocking densities with Gracilaria as crab shelter[C].Mud Crab Aquaculture and Biology. Canberra: Australian Centre for International Agricultural Research ， 1999: 61 -66 )。上述研究大都在防逃基礎上，提供一些遮蔽物以減少自相殘殺，雖然設計思路是對的，但是 由於技術措施不全面或不到位，因此沒能完全解決青蟹養殖存在的根本問題。 發明內容本發明旨在針對現有的青蟹養殖設施和養殖方法等存在的問題，提供一種可避免青蟹養 殖過程的相殘和逃逸，大幅度地提高青蟹的養殖密度、養殖存活率和單位水體產量，實現真 正意義上的三維利用水體空間和立體化養殖的青蟹養殖裝置及其養殖方法。本發明的技術方案是採用籠箱(網)分級放養法在水泥池進行青蟹分隔一立體式工廠化 養殖。本發明所述的青蟹養殖裝置設有長方體網狀籠箱，長方體的長為55 65cm，寬為35 45cm，高為25 35cm，在長方體網狀籠箱內，橫向設有至少1塊隔板，縱向設有1塊隔板。 使用時，長方體網狀籠箱可以任意疊放。本發明所述的青蟹養殖方法如下1) 養殖容器採用上述青蟹養殖裝置，根據養殖場所的大小疊放青蟹養殖裝置；2) 養殖場所配備供水、供氣設備，養殖場所可選用室內水泥池，尤其是閒置或廢棄的海 水育苗場；3) 分級放養根據青蟹大小分級放養；4) 人工設置水流在養殖場所周邊朝同一方向設置水流，以帶動水體轉動，以此相對地 擴大青蟹的活動空間，同時有利於排汙；5) 定期定量幹露定期定時把青蟹養殖裝置整體搬出水體，使青蟹幹露模擬自然潮汐， 促進青蟹蛻殼與生長，並能發現和取出死亡個體；6) 噴霧式殺菌消毒在養殖過程，對青蟹及其青蟹養殖裝置進行噴霧式殺菌消毒；7) 養殖條件與日常管理養殖用水經至少1次砂濾，養殖期間水溫為19 32°C，鹽度 為25 32， pH值為7.5 8.5，溶氧量〉3.0mg/L;餌料投餵養殖期間每天傍晚投餌一次。在養殖條件與日常管理中，餌料主料為小雜魚和花蛤，日投餌量為蟹體質量的5% 7%， 投餌時先將青蟹養殖裝置提上，使養殖場所幹露至少10min，然後打開每個青蟹養殖裝置逐 個投喂，青蟹養殖裝置外及養殖場所中的餌料定點投喂。與現有的青蟹養殖設施與方法相比，本發明採用籠箱(網)分級放養法在室內水泥池進 行青蟹分隔一立體式工廠化養殖，克服了現有的青蟹養殖過程(池塘式、圍欄式、瓦翁式、網箱式等)存在的如青蟹在遇到養殖環境不良、水質惡化或餌料不足，或氣候異常的情況下， 常常發生集體遷移、逃逸；青蟹底爬或底埋這種具有平面分布現象的棲息習性，導致放養密 度低、互殘現象嚴重、存活率低和養殖效益低；青蟹養殖存池量估算難而致使青蟹的養殖很 難做到科學管理等問題，可避免青蟹養殖過程的相殘和逃逸，大幅度地提高青蟹的養殖密度、 養殖存活率和單位水體產量，實現真正意義上的三維利用水體空間和立體化養殖的目的。


圖1為本發明實施例1的青蟹養殖裝置結構示意圖。 圖2為本發明實施例2的青蟹養殖裝置結構示意圖。
具體實施方式
實施例l:參見圖l，本發明所述的青蟹養殖裝置設有塑料製成的長方體網狀籠箱l，長 方體的長為60cm，寬為40cm，高為30cm，在長方體網狀籠箱l內，橫向設有2塊塑料製成 的隔板2，縱向設有1塊塑料製成的隔板3，隔板2和3將長方體塑料籠箱1分隔為每格大小 為長20cmx寬20cmx高30cm的網格。使用時，可將長方體網狀籠箱任意疊放。養殖時，將上述青蟹養殖裝置設置在室內水泥池內，在水泥池周邊朝同一方向設置水流， 以帶動水體轉動，以此相對地擴大青蟹的活動空間，同時有利於排汙。定期定時把青蟹養殖 裝置整體搬出水體，使青蟹幹露模擬自然潮汐，促進青蟹蛻殼與生長，並能發現和取出死亡 個體。在養殖過程，對青蟹及其青蟹養殖裝置進行噴霧式殺菌消毒。養殖用水經2次砂濾， 養殖期間水溫為19 32°C，鹽度為25 32， pH值為7.5 8.5，溶氧量〉3.0mg/L;餌料投餵 養殖期間每天傍晚投餌一次。餌料主料為小雜魚和花蛤，日投餌量為蟹體質量的5% 7%， 投餌時先將青蟹養殖裝置提上，使養殖場所幹露至少10min，然後打開每個青蟹養殖裝置逐 個投喂，青蟹養殖裝置外及養殖場所中的餌料定點投喂。放養密度分別第三 第五期仔蟹 100 120隻/m3'和寸蟹(大約120g) 60 80隻/m3;養殖時間100 120天，青蟹規格達250 35(^，存活率可達93% 95%，單位水體產量為30 40斤/1113。每市斤商品蟹的養殖成本為10 15元，投入產出比為1:2上。本發明適用於在中國範圍內，尤其是南方地區周年養殖生產。青蟹幼蟹購於福建詔安，體質量38.77士6.96g，籠箱內養殖密度為6個/籠箱，即1個/格， 每3個籠箱層疊放置於水泥池中。養殖初期每3天換一次水及清洗池底，並模擬潮汐，促進 青蟹蛻殼。青蟹生長至大約150g時，最好更換青蟹養殖裝置。實施例2:參見圖2，與實施例l類似，其區別在於在長方體網狀籠箱4內，橫向設有l 塊塑料製成的隔板5，縱向設有1塊塑料製成的隔板6，隔板5和6將長方體塑料籠箱4分隔 為每格大小為長30cmx寬20cmx高30cm的網格。
權利要求
1.青蟹養殖裝置，其特徵在於設有長方體網狀籠箱，長方體的長為55～65cm，寬為35～45cm，高為25～35cm，在長方體網狀籠箱內，橫向設有至少1塊隔板，縱向設有1塊隔板。
2. 青蟹養殖方法，其特徵在於-1) 養殖容器採用青蟹養殖裝置，青蟹養殖裝置設有長方體網狀籠箱，長方體的長為55 65cm，寬為35 45cm，高為25 35cm，在長方體網狀籠箱內，橫向設有至少1塊隔板，縱 向設有1塊隔板；2) 養殖場所配備供水、供氣設備；3) 分級放養根據青蟹大小分級放養；4) 人工設置水流在養殖場所周邊朝同一方向設置水流；5) 定期定量幹露定期定時把青蟹養殖裝置整體搬出水體，使青蟹幹露模擬自然潮汐， 發現和取出死亡個體；6) 噴霧式殺菌消毒在養殖過程，對青蟹及其青蟹養殖裝置進行噴霧式殺菌消毒；7) 養殖條件與日常管理養殖用水經至少1次砂濾，養殖期間水溫為19 32°C,鹽度 為25 32， pH值為7.5 8.5，溶氧量〉3.0mg/L;餌料投餵養殖期間每天傍晚投餌一次。
3. 如權利要求2所述的青蟹養殖方法，其特徵在於在養殖條件與日常管理中，餌料主料 為小雜魚和花蛤，日投餌量為蟹體質量的5% 7%。
4. 如權利要求2所述的青蟹養殖方法，其特徵在於在養殖條件與日常管理中，投餌時先 將青蟹養殖裝置提上，使養殖場所幹露至少10min，然後打開每個青蟹養殖裝置逐個投喂， 青蟹養殖裝置外及養殖場所中的餌料定點投喂。
5. 如權利要求2所述的青蟹養殖方法，其特徵在於所述的養殖場所為室內水泥池。
6. 如權利要求2所述的青蟹養殖方法，其特徵在於所述的養殖場所為閒置或廢棄的海水 育苗場。
7. 如權利要求2所述的青蟹養殖方法，其特徵在於所述的分級放養的密度為第3 5期 仔蟹100 120隻/m3'和寸蟹60 80隻/m3，養殖時間100 120天。
全文摘要
青蟹養殖裝置及其養殖方法，涉及一種養殖裝置。提供一種可避免青蟹養殖過程的相殘和逃逸，大幅度地提高青蟹的養殖密度、養殖存活率和單位水體產量，實現真正意義上的三維利用水體空間和立體化養殖的青蟹養殖裝置及其養殖方法。設有長方體網狀籠箱，在籠箱內橫向設至少1塊隔板，縱向設1塊隔板。養殖時分級放養，人工設置水流，定期定量幹露，對青蟹及其青蟹養殖裝置進行噴霧式殺菌消毒；養殖用水經砂濾，養殖期間水溫為19～32℃，鹽度為25～32，pH值為7.5～8.5，溶氧量＞3.0mg/L；餌料投餵養殖期間每天傍晚投餌一次。
文檔編號A01K61/00GK101233833SQ20081007062
公開日2008年8月6日 申請日期2008年2月4日 優先權日2008年2月4日
發明者葉海輝, 李少菁, 林瓊武, 王桂忠, 艾春香, 陳學雷 申請人:廈門大學