平排式排油煙灶具的製作方法
2023-05-30 01:32:51 1
專利名稱：平排式排油煙灶具的製作方法
技術領域：
本發明涉及一種排油炳灶具，尤其是平排式排油煙灶具。
技術背景目前，公知的由風機、吸風管道、吸風口、排風管道組成吸油煙裝置依其 吸風口位置可分為頂吸和側吸兩種。其中側吸式吸油煙裝置依其吸風口形式可 分為單向側吸和環側吸兩種。我們把灶具周圍供烹飪使用的空間稱為自由有效空間。從操作的便利性考 慮，自由有效空間應該有較大值。把吸油煙裝置的吸風口到汙染源——烹飪用 鍋的上沿所在的平面(以下稱灶具汙染面)——的距離稱為；油煙吸除率負相 關於該距離是共知的。從油煙去除率考慮，有效吸油煙距離應該有較小值。頂吸式吸油煙裝置丙其吸風口設置在灶具汙染面的頂部，考慮到自由有效 空間，吸風口到灶具汙染面被動地設置了較遠距離，即具有較大的吸油煙距離。 這就使得該吸油煙裝置的油煙吸除率具有較低值。側吸式吸油煙裝置通常具有較高的油煙吸除率，這是因為其吸風口距灶具 汙染面主動地設置了較近距離，即具有較小的有效吸油煙距離。對於單向側吸 式吸油煙裝置，有效吸油煙距離通常較環側吸油煙裝置為大，即油煙吸除率具 有較低值。對於環側吸式吸油煙裝置，自由有效空間通常有較小值；此即言， 該吸油煙裝置以操作的侷促性為其缺陷特徵。以市面已有的一種排油煙灶具為 例，其烹飪用鍋放置在所謂的"深井"之中，烹飪操作動輒碰壁，型同兒戲。 發明內容為了克服現有吸油煙裝置，包括吸油煙灶具的種種不足，本發明提供了一種 平排式排油煙灶具，該灶具的排油煙裝置的進風口設置在灶具的側後部且使有 效吸油煙距離為零，在灶具的側前部設置一個或多個傾斜的出風口。所述平排 式排油煙灶具的有效吸油煙距離具有較小值，因而克服了頂吸式和單向側吸式 吸油煙裝置較低的油煙吸除率的缺陷；所述平排式排油煙灶具的自由有效空間 較大，因而克服了環側吸吸油煙裝置操作侷促性的缺陷。順便地，本發明排油 煙裝置的風場無零壓區。本發明解決其技術問題所採用的技術方案是本發明平排式排油煙灶具由 櫥櫃、灶具和排油煙裝置構成。所述灶具、排油煙裝置嵌入所述櫥櫃的上平面。 所述排油煙裝置在所述灶具的後部。所述排油煙裝置設置主風機和幹擾風機兩 個風機或設置一個平衡式共軸風機。所謂平衡式共軸風機是一種雙工位組合風 機；不失一般性，仍稱主風機和幹擾風機。在連接於主風機的進風管的另一端 設置一進風口。所述排油煙機的進風口的軸線所在的平面-與所述灶具所在的平 面交一銳角，所述排油煙機的出風口位於所述灶具的前側部上方，所述排油煙 機的出風口與所述灶具中心的連線與出風口所在直線在水平和垂直兩個方向上 的投影均交一銳角。有別於通常的環側吸排油煙裝置，本發明平排式排油煙灶 具排油煙裝置的風場無零壓區。這樣，來自灶具的汙染氣體在單側風場的作用 下進入所述排油煙裝置的進風口被排出。所述排油煙機的出風口的設置，是為 了緩衝烹飪操作時產生的上揚汙染氣體的動能。本發明的有益效果是，所述平排式排油煙灶具的有效吸油煙距離具有較小 值，因而克服了頂吸式和單向側吸式吸油煙裝置較低的油煙吸除率的缺陷；所 述平排式排油煙灶具的自由有效空間方便、實時可調，因而克服了環側吸吸油 煙裝置操作侷促性的缺陷。順便地，由於本發明平排式排油煙灶具排油煙裝置 的風場無零壓區，故在理論上本發明平排式排油煙灶具排油煙裝置的油煙去除 率為1。
下面結合附圖和實施例對木發明進一步說明。 圖1是本發明一個實施例的橫剖面示意圖。 圖2是本發明一個實施例的俯視面示意圖。在圖1所示實施例中，主風機(100)的排風端連接有排風管(13)，油煙 氣流沿箭頭所示方向經排風口 (12)排出。主風機(100)的進風端連接有進風 管(18)。進風管(18)的另一端設置有進風口 (10)。放置於灶具(30)上的 炊具(50)在烹飪時產生的油煙(70)沿矢量(19)被吸入吸風口 (10)。幹擾 風機(200)的排風端連接有排風管(28)，排風管(28)的另一端設置有出風 口 (20)。潔淨的空氣沿矢量(29)傾斜地吹向炊具(50)的中上方。在圖2所示實施例中，進風口 (10)傾斜地設置在炊具(50)的後部上方， 出風口 (20)傾斜地指向炊具(50)中部。炊具(50)在烹飪時產生的油煙(70) 油煙沿箭頭所示方向進入進風口 (10)。作為優化，所述排油煙機的進風口與出風口的長度比和風場流量比均大於作為優化，所述排油煙機的風機為一平衡共軸式風機。作為優化，所述排油煙機的進風口與排風口間設置啟閉裝置(80)。 作為優化，所述排油煙機的進風口與排風口間設置油煙分離裝置(15)。 作為優化，所述平衡共軸式風機有兩不同的氣源(70)和(90)。 作為優化，所述兩不同的氣源之一 (90)與出風口 (20)間配備淨化裝置 (25)。
權利要求
1.一種排油煙灶具，尤其是平排式排油煙灶具，由櫥櫃、灶具和排油煙機組成，其特徵在於所述灶具、排油煙機嵌入所述櫥櫃，所述排油煙機包括風機、風導管、排風口、進風口和一個或多個出風口，所述排油煙機的進風口位於所述灶具的後部上方，所述排油煙機的進風口的軸線所在的平面與所述灶具所在的平面交一銳角，所述排油煙機的出風口位於所述灶具的前側部上方，所述排油煙機的出風口與所述灶具中心的連線與出風口所在直線在水平和垂直兩個方向上的投影均交一銳角。
2. 根據權利要求1所述的平排式排油煙灶具，其特徵在於所述排油煙 機的進風口與出風口的長度比和風場流量比均大於10。
3. 根據權利要求1所述的平排式排油煙灶具，其特徵在於所述排油煙 機的風機為一平衡共軸式風機。
4. 根據權利要求1所述的平排式排油煙灶具，其特徵在於所述排油煙 機的進風口與排風口間設置啟閉裝置。
5. 根據權利要求1所述的平排式排油煙灶具，其特徵在於所述排油煙 機的進風口與排風口間設置油煙分離裝置。
6. 根據權利要求3所述的平排式排油煙灶具，其特徵在於所述平衡共 軸式風機有兩不同的氣源。
7. 根據權利要求l、 6所述的平排式排油煙灶具，其特徵在於所述兩不 同的氣源之一與出風口間配備淨化裝置。
8. 根據權利要求1所述的平排式排油煙灶具，其特徵在於所述櫥櫃和 排油煙機的功能集中控制。
全文摘要
本發明提供了一種平排式排油煙灶具，該灶具的排油煙裝置的進風口設置在灶具的側後部且使有效吸油煙距離為零，在灶具的側前部設置一個或多個傾斜的出風口。所述平排式排油煙灶具的有效吸油煙距離具有較小值，因而克服了頂吸式和單向側吸式吸油煙裝置較低的油煙吸除率的缺陷；所述平排式排油煙灶具的自由有效空間較大，因而克服了環側吸吸油煙裝置操作侷促性的缺陷。順便地，本發明排油煙裝置的風場無零壓區，故在理論上本發明平排式排油煙灶具排油煙裝置的油煙去除率為1。
文檔編號A47J39/00GK101234003SQ20081000756
公開日2008年8月6日 申請日期2008年2月28日 優先權日2008年2月28日
發明者張衛喬 申請人:張衛喬