大城市的繁華的一幕（都藏在便利店裡）

2023-06-24 04:33:40 2

ChuA也不知道為什麼，自己的便利店忽然火了。

2020年7月底，不少人大老遠打車到她的店裡，只為來買一個飯糰。這家開在遼寧錦州的便利店有一個特別的名字——GET what you forget（蓋得便利店）。

細問之下，ChuA才知道，一天前，一位博主去便利店打卡，並分享到自己的小紅書上，讓這家在當地氣質略顯獨特的便利店迅速得到很多人的關注。

下沉的便利店，吸引了大量年輕人。/小紅書博主@ChuA

ChuA曾在廣州讀書，上學時，平時的早餐、夜宵基本都在便利店解決。畢業後回到家鄉錦州，卻發現那裡還沒有她「心裡的便利店」。

起初，媽媽建議她開一家快餐店，爸爸希望她加盟當地的連鎖店品牌，而她則執意開了這家自己理想中的便利店。

蜂擁而至的客人給了ChuA很大的鼓勵:「本來只是想開個店讓自己鍛鍊一下，現在忽然有信心開成連鎖店了。」

《2021年中國便利店發展報告》顯示，近些年，中國便利店的數量保持著高速增長；2020年，中國便利店門店規模已經達到19.3萬家。除了一線城市，二三線城市的便利店也遍地開花。

從爭相打卡寶藏便利店到開一家自己心中完美的便利店，這屆年輕人的生活正因便利店而火熱。

小隱隱於便利店

小說《人間便利店》開頭描寫了便利店的聲音，一下便把人拉到去便利店匆忙買飯的早晨：

「有顧客進門的鈴聲，也有店內有線廣播中宣傳新商品的偶像說話聲；有店員的招呼聲，也有掃描條形碼的聲音；還有東西裝進購物籃的聲音、抓著麵包口袋發出的聲音、在店內來回走動的高跟鞋的聲音……」

書中的主人公「穀倉惠子」，在便利店做了十八年兼職，日復一日聽著這些聲音，不厭其煩。

便利店是她的保護殼。因為不同而被視為「異類」，唯有便利店是能讓她心安的地方。

在便利店，你可以落魄，可以風塵僕僕。/《便利店新星》

就把便利店當成「出逃之地」來說，很多人大抵都是「穀倉惠子」——在便利店中，奔波於都市的人們得以獲得片刻喘息。

阿偉要離開廣州的時候才發現，他最捨不得的是那個叫「7仔」的朋友。

雖然他即將要去的上海同樣是便利店遍地開花的城市，但那裡的7-11便利店不叫「7仔」，沒有他最愛的咖喱魚蛋和車仔面，也沒有讓他覺得像是朋友一樣的店員。

剛到廣州的時候，阿偉還不習慣這座城市的天氣，常常被說來就來的大雨澆得措手不及，便利店成了他的避難所。

不知道什麼時候開始，在睡不著的夜裡，他習慣一個人去便利店坐著，放空情緒，喝上一罐啤酒，享受那種「扎心涼」的快感。

有時候，便利店與一段記憶有關。/《重慶森林》

對於身處各種不確定狀況的都市人來說，24小時營業的便利店是個撫慰人心的存在。一間小小的店，不起眼，卻是城市裡難得令人舒服的一隅。

如果有種病叫「便利店依存症」，患者大概不在少數。

患有此症的打工人，「三點幾」可以不「飲茶」，但一定要去公司樓下便利店逛一圈，即便並沒有什麼特別想買的，漫無目的地閒逛，數著貨架上琳琅滿目的貨品就很解壓。

不少人在小紅書分享著與便利店有關的故事，與便利店相關的筆記超過了30萬篇。

關於便利店，有許多種味道。/小紅書

有人說，喜歡坐在便利店窗邊發呆，看著形形色色的路人。偌大的城市，那是他們隱秘的一角，是「一天中難得可以享受的時刻」。

加班後拖著疲憊回家的打工人，能繃住即將爆發的情緒，或許便利店也出了一份力。

也有人分享道：「在每個加班回家的路上，遠遠看著亮燈的便利店，就會很安心。走進去買一些食物，坐在窗邊默默吃完，感覺好像找回了一點點自己。」

便利店裡的「一千零一夜」

不知不覺間，便利店成為很多人最安心的陪伴。魚蛋、烏龍麵、關東煮……那些便利店美食儲存著人生百味，成了見證他們成長的標記。

不愛逛超市的年輕人，把更多時間給了便利店。以至於在小紅書上，便利店美食、便利店好物分享、寶藏便利店打卡等，成為了蔚為壯觀的便利店流派。

今年初，「便利店調酒」甚至成了潮流，追求個性的年輕人利用便利店已有的飲料和基酒，調配出各種各樣適合自己味蕾的飲品。

你還記得逛便利店的夜晚嗎？/小紅書博主@胡不二

便利店已經成了越來越多人生活的一部分。人們在便利店消費與小憩，也留下自己的故事。

減減一直記得在便利店的那次通宵。2019年的11月，廣州白天氣溫偶爾還能衝到30攝氏度，夜晚卻又降到只有一半。

那是她即將畢業找工作的關鍵時刻，畢業季的愛情，又突然斷了線。

她和同樣生活極度不順心的舍友，走到地鐵邊一家便利店，兩個不會喝酒的女生買了一點果酒，喝著聊著，就開始抱頭痛哭。

深夜的便利店只有一個店員，也許是見慣了深夜便利店「總有意想不到的劇情發生」，他早就與客人達成了心照不宣的默契，並沒有去打擾她們。

因為學校在遠離廣州城區的從化，來回要坐很久的地鐵，減減會在一天約兩三場面試，間隔的幾個小時，她就坐在便利店等著下一場面試。

咖啡館三十多塊的咖啡對她有些奢侈，而便利店買瓶礦泉水就可以坐著，十幾塊的烏龍麵好吃又管飽，讓奔波於面試的減減，不至於狼狽。

來不及體面了，便利店就是最舒服的港灣。/《奶酪陷阱》

不久後，她入職一家小公司。減減和老闆娘很合得來，那陣子，公司樓下便利店正好新出了咖喱風味的烏龍麵，老闆娘總是帶她和公司的幾個女孩一起去吃。

雖然後來出於諸多考量離開，但美好回憶都留在那個便利店「吃不膩」的烏龍麵裡了。

「真的超級喜歡便利店啊。」在小紅書上，減減用「忙著滾來滾去沒空回你」的名字留下了自己與便利店的故事。

另一種便利店

自由插畫師ZOLA覺得，便利店是讓他與生活產生連接的地方。有時候趕稿到半夜，家裡的冰箱又空空，家樓下的便利店就成了他的廚房。

ZOLA把便利店日常畫成系列漫畫發在小紅書上，引起了不少年輕人的共鳴。他自己最喜歡的一幅，是在冰櫃前挑飲料，「五分鐘過去了，還在猶豫買哪一瓶，最後還是選了一直喝的那個烏龍茶」。

不少人留言感嘆：簡直就是本人。

ZOLA繪製的便利店主題漫畫。/小紅書博主@ZOLA

每一張與便利店有關的漫畫裡，都藏著ZOLA的經歷。比如，他曾在日本遇到過一家久久難忘的「絕美的便利店」：店前是空曠的停車場，房子後面則是幽深的富士山。

ZOLA喜歡在每一張漫畫下邀請讀者分享自己與便利店的故事，許多精彩的人間故事如溪流入河一般匯集，它們關於愛情、關於生活、關於工作。

在那些文字裡，便利店已然不再只是一家商店，正如ZOLA在他的插畫中寫到的那樣：「便利商店，是一個城市的慰藉。」

誰知道呢？在便利店還會邂逅什麼樣的故事~/《志明與春嬌》

也有人給出了讓他眼前一亮的思考。

「如果說便利店是我們生活故事的交集，那對習慣生活在網絡社區的人，我們在社區選擇化妝護膚做飯旅行等內容，也每天看到許多人的生活與故事。小紅書不就是另一種24小時便利店嗎？」@加菲的貓 在ZOLA的漫畫下留言說。

✎作者 | 乾貝

✎校對 | 凌晨

✎排版 | 方詠心

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