一種迷迭香提取物及其在捲菸中的應用的製作方法
2023-05-26 19:23:41
專利名稱:一種迷迭香提取物及其在捲菸中的應用的製作方法
技術領域:
本發明屬於煙用添加劑的技術領域,具體是涉及一種迷迭香提取物的製備,同時,本發明還涉及所述迷迭香提取物在菸草加工中的應用。
背景技術:
在菸草製品中,菸草的香氣和吃味是至關重要的,隨著近年來捲菸焦油量的降低,低焦油捲菸存在煙味變淡,香氣減弱,捲菸產品失去原有的風格,難以被消費者所接受的問題。所以在捲菸減害降焦的同時,捲菸增香和提高煙氣濃度是關鍵問題。捲菸加香加料是菸草工業的核心技術之一。通過加香加料的方式可以彌補捲菸葉組配方上的香味不足,消除雜氣,使捲菸產品的煙香更加豐富、充足,從而在吸味、嗅香上具有獨特風格,增強捲菸產品的特徵。以不同方式製備煙用香精香料添加於捲菸中達到提升捲菸抽吸品質的方法已見報導。楊黎華等人以天然菌類香菇為原料,採用常規提取法、酶解法和美拉德反應法開發新型煙用香料,並進行捲菸加香實驗,結果表明酶法所得香料賦予捲菸特殊香韻,具有提高煙氣舒適度的作用。鄧國賓等利用微生物產香菌使新鮮鳶尾製備發酵新鮮鳶尾香料,並將製備的淨油用於不同捲菸葉組進行捲菸加香,實驗結果表明發酵新鮮鳶尾淨油在香氣、雜氣和舒適性方面的加香效果明顯好於未經生物發酵新鮮鳶尾淨油的加入香效果。朱保昆等分析了甘油、丙二醇、山梨醇、蜂蜜等保潤劑對刺激、餘味、乾燥感等捲菸感官指標的影響,結果表明,保潤劑用量對「雲煙」產品感官提升有顯著影響,並確定了四種保潤劑的適宜添加量;甘油、丙二醇、山梨醇、蜂蜜等不同保潤劑對「雲煙」產品的刺激性具有顯著影響,丙二醇用量為0.4%的捲菸其刺激性小於添加了 0.7%甘油、0.7%山梨醇、0.7%蜂蜜的捲菸。姬小明等以金蓮花為原料提取揮髮油,運用GC-MS分析揮髮油成分,並進行捲菸加香實驗,結果表明在菸絲中添加適量的金蓮花揮髮油,能提高捲菸煙氣的香氣質和香氣量,降低刺激性,改善餘味,其主要的香氣成分為β_紫羅蘭酮、二氧獼猴桃內酯等。段賓賓等報導,以懷菊花為材料提取揮髮油並在捲菸中進行加香實驗,結果表明,該揮髮油可修飾捲菸香氣,提高煙氣柔順、細膩程度、降低刺激性和改善餘味,其主要香氣成分為對聚傘花烯、α -菔烯、β-水芹烯、金合歡醇等。儘管以植物提取物應用到捲菸中以提升捲菸感官品質的研究有所報導,但採用超臨界CO2萃取技術和分子蒸餾技術聯用製備迷迭香提取物用於煙用香料方面的方法尚未見報導。
發明內容
本發明的目的在於針對現有技術的不足,提供一種煙用迷迭香提取物,將其應用於捲菸加香以提升煙氣品質。本發明的目的還在於提 供所述迷迭香提取物在捲菸加香中的具體應用方法。本發明的目的通過下述技術方案予以實現。
*除非另有說明,本發明中所採用的百分數均為質量百分數。一種迷迭香提取物,由下述方法製備得到:(I)將迷迭香裝入萃取釜中,加入10%濃度95%的乙醇,將超臨界狀態的CO2注入萃取釜,在萃取壓力為20 40MPa,萃取溫度30 50°C的條件下萃取I 3h,溶有香氣成分的CO2流體進入分離釜,通過降壓升溫將迷迭香的香氣成分分離出來;(2)將超臨界CO2萃取出來的物質進行分子蒸餾,在進料速度為60 85 g/h、刮膜速度為500 600 r/min、蒸餾溫度為40 60°C、蒸餾壓力為250 350 Pa條件下分離得到揮髮油;(3)將揮髮油稀釋50倍後,得到所需的迷迭香提取物。其中,迷迭香(Rosmarinus officinalis L.)為唇形科多年生亞灌木,使用部分為其地上部分。用上述方法製得的迷迭香提取物是一種淡黃色透明的油狀液體,具有獨特香氣。經氣質連用色譜儀分析得其主要成分為:菔烯、桉樹醇、莰烯、檸檬烯、芳樟醇、樟腦、龍腦、松油醇、乙酸龍腦酯等。所述的迷迭香提取物在捲菸中的具體應用方法:將所述的迷迭香提取物以
0.25% 0.75%的比例添加到菸絲中,然後按常規技術製成捲菸。評吸實驗結果表明,與對照相比,所述的迷迭香提取物具有提升香氣量和香氣質、增加細膩感、減少刺激、掩蓋雜氣、提升舒適性的作用。與現有技術相比 ,本發明具有以下有益效果:(I)選用芳香植物迷迭香作為原料進行研究,有利於提高芳香植物的經濟利用價值;(2)迷迭香提取物在捲菸中的添加,在明顯增加甜感的同時,具有豐富煙香、減小刺激、提升舒適性的作用;(3)生產工藝操作性及規範性強,可實現工業化生產,具有良好的開發應用前景。
具體實施例方式為了使本發明的目的、技術方案及優點更加清楚明白,以下通過實施例對本發明作進一步的詳細說明。應當理解,此處所描述的具體實施例僅用以解釋本發明,並不用於限定本發明的保護範圍。實施例1——迷迭香提取物的製備及應用I1.提取物的製備(I)將迷迭香原料裝入萃取釜中,加入10%攜帶劑(95%乙醇),將超臨界狀態的CO2注入萃取釜,在萃取壓力為20 MPa,萃取溫度30 °C的條件下萃取3 h,溶有香氣成分的CO2流體進入分離釜,通過降壓升溫將迷迭香的香氣成分分離出來;(2)將超臨界CO2萃取出來的物質進行分子蒸餾,在進料速度為60 g/h、刮膜速度為500 r/min、蒸餾溫度為40 °C、蒸餾壓力為250 Pa條件下分離得到的輕組分作為使用的揮髮油。(3)將揮髮油稀釋50倍後,得到加香用提取物。2.捲菸加香實驗
利用製備得到的天然植物提取物,處理菸葉葉組,按照0.75%的添加比例添加於葉組作為處理組,並以不添加提取物的葉組作為對照組。3.評吸實驗將處理組和對照組的菸絲放入恆溫恆溼箱內平衡24 h後,製成捲菸,樣品和對照隨機編號,由具備評吸資質的專家組成的評吸小組進行感官評吸。4.應用效果評價在菸絲中添加評吸實驗結果表明,該天然植物提取物的添加具有增加甜韻、豐富煙香、減少刺激、掩蓋雜氣、提升舒適性的作用。實施例2——迷迭香提取物的製備及應用21.提取物的製備(I)將迷迭香原料裝入萃取釜中,加入10%攜帶劑(95%乙醇),將超臨界狀態的CO2注入萃取釜,在萃取壓力為40 MPa,萃取溫50 °C的條件下萃取I h,溶有香氣成分的CO2流體進入分離釜,通過降壓升溫將迷迭香的香氣成分分離出來;(2)將超臨界CO2萃取出來的物質進行分子蒸餾,在進料速度為85 g/h、刮膜速度為600 r/min、蒸餾溫度為60 °C、蒸餾壓力為350 Pa條件下分離得到的輕組分作為使用的揮髮油。(3)將揮髮油稀釋50倍後,得到加香用提取物。2.捲菸加香實驗利用製備得到的天然植物提`取物,處理菸葉葉組,按照0.25 %的添加比例添加於葉組作為處理組,並以不添加提取物的葉組作為對照組。3.評吸實驗將處理組和對照組的菸絲放入恆溫恆溼箱內平衡24 h後,製成捲菸,樣品和對照隨機編號,由具備評吸資質的專家組成的評吸小組進行感官評吸。4.應用效果評價在菸絲中添加評吸實驗結果表明,該天然植物提取物的添加可豐富煙香、提升香氣質、減少刺激、掩蓋雜氣,同時可增加甜韻。實施例3——迷迭香提取物的製備及應用31.提取物的製備(I)將迷迭香原料裝入萃取釜中,加入10%攜帶劑(95%乙醇),將超臨界狀態的CO2注入萃取釜,在萃取壓力為30 MPa,萃取溫度40 °C的條件下萃取2 h,溶有香氣成分的CO2流體進入分離釜,通過降壓升溫將迷迭香的香氣成分分離出來;(2)將超臨界CO2萃取出來的物質進行分子蒸餾,在進料速度為70 g/h、刮膜速度為550 r/min、蒸餾溫度為50 °C、蒸餾壓力為300 Pa條件下分離得到的輕組分作為使用的揮髮油。(3)將揮髮油稀釋50倍後,得到加香用提取物。2.捲菸加香實驗利用製備得到的天然植物提取物,處理菸葉葉組,按照0.50%的添加比例添加於葉組作為處理組,並以不添加提取物的葉組作為對照組。3.評吸實驗
將處理組和對照組的菸絲放入恆溫恆溼箱內平衡24 h後,製成捲菸,樣品和對照隨機編號,由具備評吸資質的專家組成的評吸小組進行感官評吸。4.應用效果評價在菸絲中添加評吸實驗結果表明,該天然植物提取物的添加可豐富煙香、減少刺激、掩蓋雜氣、提升舒適性,同時增加甜韻。以上所述僅為本發明的較佳實施例而已,並不用以限制本發明,凡在本發明的精神和原則之內所作的任何修改、 等同替換和改進等,均應包含在本發明的保護範圍之內。
權利要求
1.一種迷迭香提取物,由下述方法製備得到: (1)將迷迭香裝入萃取釜中,加入10%濃度95%的乙醇,將超臨界狀態的CO2注入萃取釜,在萃取壓力為20 40MPa,萃取溫度30 50°C的條件下萃取I 3h,溶有香氣成分的CO2流體進入分離釜,通過降壓升溫將迷迭香的香氣成分分離出來; (2)將超臨界CO2萃取出來的物質進行分子蒸餾,在進料速度為60 85g/h、刮膜速度為500 600 r/min、蒸餾溫度為40 60°C、蒸餾壓力為250 350 Pa條件下分離得到揮髮油; (3)將揮髮油稀釋50倍後,得到所需的迷迭香提取物。
2.權利要求1所述的迷迭香提取物在捲菸中的具體應用方法:將所述的迷迭香提取物以0.25% 0.75%的比例添加到菸絲中 ,然後按常規技術製成捲菸。
全文摘要
本發明公開了一種迷迭香提取物及其在捲菸中的應用,涉及菸草添加劑領域。以芳香植物迷迭香(Rosmarinus officinalis L.)為原料,以超臨界CO2萃取技術和分子蒸餾技術聯用提取製備煙用添加劑。該天然植物提取物主要成分為蒎烯、桉樹醇、莰烯、檸檬烯、芳樟醇、樟腦、龍腦、松油醇、乙酸龍腦酯等。該提取物在捲菸中添加後,具有提升香氣量和香氣質、增加細膩感、減少刺激、掩蓋雜氣、提升舒適性的作用。
文檔編號A24B15/34GK103205314SQ201310092860
公開日2013年7月17日 申請日期2013年3月21日 優先權日2013年3月21日
發明者汪顯國, 顏克亮, 胡巍耀, 高銳, 陳劍明, 鄭琳 申請人:紅雲紅河菸草(集團)有限責任公司