畜皮狗咬膠加色、加味方法
2023-05-31 04:40:36 2
專利名稱：畜皮狗咬膠加色、加味方法
技術領域：
本發明關於一種畜皮的加色、加味方法，特別是指這種畜皮用作寵物用品時的加色、加味方法。
本發明所述的一種畜皮狗咬膠加色、加味方法，其特徵是成型的畜皮狗咬膠製品放在由含(重量比)10～30％明膠及0.5％～5％色素的水溶液中浸泡，使其均勻著色後，離心脫水再烘乾。該方法更進一步工藝是明膠及食用色素混合的水溶液中還有10～20％(重量比)的畜肉或水果或牛奶味食用香料，浸泡時間常溫下為0.5～1.5分鐘為佳，有助於製品整形，當然浸泡時間也可適當延長，下列情況也是如此而不再贅述。或者明膠及食用色素混合的水溶液中還有25～35％(重量比)的食糖，浸泡時間常溫下為0.5～1.5分鐘為佳，此時畜皮狗咬膠製品最好是經薰色的狗咬膠製品。
本發明所述的方法還可以是將經粉碎的畜皮與食用色素、50～70％濃度的明膠液及澱粉按重量百分比分別為60～80∶0.01～0.5∶10～20∶5～19.9充分混合均勻，再經壓制或熱擠壓後整形並烘乾。更進一步的工藝是混合料中加入相對粉碎的畜皮重量比為0.1～0.5的畜肉、水果和牛肉味食用香料。
本發明所述的方法另可以是成型的畜皮狗咬膠製品上噴灑含畜肉味食用香料的油劑，並在35℃～90℃下烘烤2～5小時。
本發明加色、加味方法具有工藝簡約有效；所制產品具有成色可靠加味確能改進該類製品的味覺並廣泛地增加寵物對該類製品地興趣與用量程度。
本發明在上述方法基礎上進一步通過對浸泡液或者畜皮粉碎料中添加微量的健齒化合物或混合物達到增強這種狗咬膠的保健功效，這種健齒化合物例如是單氟磷酸鈉，具體地加料方法如下，其一是浸泡水溶液中加入0.8～2.5％(重量比)的單氟磷酸鈉。其二是所述的食用色素為葉綠素，再添加低於0.5％(重量比)的木糖醇，浸泡時間為1～10分鐘。其三是浸泡水溶液中加入0.8～2.5％(重量比)的單氟磷酸鈉，等等。下面結合實施例進一步闡明本發明實施例1將烘乾後的皮製品在紅、綠、黃、棕或燻烤色等食用色素0.5％(與水重量比)與50～70％濃度的明膠按20％濃度配成的水溶液中浸泡0.5～3分鐘，使其均勻著色後，裝入離心機轉2～5分鐘脫水，取出放在烘乾器具上，再入烘房加溫烘乾。
實施例2將烘乾後的皮製品在紅、綠、黃、棕或燻烤色等食用色素5％(與水重量比)與50～70％濃度的明膠按40％濃度配成的水溶液中浸泡0.5～3分鐘，使其均勻著色後，裝入離心機轉2～5分鐘脫水，取出放在烘乾器具上，再入烘房加溫烘乾。
實施例3將烘乾後的皮製品浸泡在含有紅、綠、黃、棕或燻烤色等食用色素5％(與水重量比)、15％(與水重量比)的畜肉味食用香料與50～70％濃度的明膠按40％濃度配成的水溶液中0.5～3分鐘，使其均勻著色後，裝入離心機轉2～5分鐘脫水，取出放在烘乾器具上，再入烘房加溫烘乾。
實施例4將烘乾後的皮製品浸泡在含有紅、綠、黃、棕或燻烤色等食用色素5％(與水重量比)、30％(與水重量比)的食糖與50～70％濃度的明膠按40％濃度配成的水溶液中0.5～3分鐘，使其均勻著色後，裝入離心機轉2～5分鐘脫水，取出放在烘乾器具上，再入烘房加溫烘乾。
實施例5將經粉碎的畜皮與紅、綠、黃、棕或燻烤色等食用色素、50～70％濃度的明膠液及澱粉按重量百分比分別為60∶0.01∶20∶19.9充分混合均勻，再經壓制或熱擠壓後整形並烘乾。
實施例6將經粉碎的畜皮與紅、綠、黃、棕或燻烤色等食用色素、50～70％濃度的明膠液及澱粉按重量百分比分別為80∶0.5∶10∶9.5充分混合均勻，再經壓制或熱擠壓後整形並烘乾。
實施例7將經粉碎的畜皮與紅、綠、黃、棕或燻烤色等食用色素、畜肉或水果或牛奶味食用香料、50～70％濃度的明膠液及澱粉按重量百分比分別為70∶0.2∶0.3∶13∶16.5充分混合均勻，再經壓制或熱擠壓後整形並烘乾。
實施例8經粉碎的畜皮與葉綠素、木糖醇、50～70％濃度的明膠液及澱粉按重量百分比分別為70∶0.2∶0.3∶1 3∶16.5充分混合均勻，再經壓制或熱擠壓後整形並烘乾。
實施例9將經粉碎的畜皮與紅、綠、黃、棕或燻烤色等食用色素、單氟磷酸鈉、50～70％濃度的明膠液及澱粉按重量百分比分別為65∶0.4∶0.8∶15∶18.8充分混合均勻，再經壓制或熱擠壓後整形並烘乾。
實施例10
將烘乾後的皮製品浸泡在含葉綠素1％(與水重量比)、木糖醇0.5％(與水重量比)、15％(與水重量比)的畜肉味食用香料與50～70％濃度的明膠按40％濃度配成的水溶液中3～10分鐘，使其均勻著色後，裝入離心機轉2～5分鐘脫水，取出放在烘乾器具上，再入烘房加溫烘乾。
實施例11將烘乾後的皮製品浸泡在含葉綠素1％(與水重量比)、單氟磷酸鈉3％(與水重量比)、15％(與水重量比)的畜肉味食用香料與50～70％濃度的明膠按40％濃度配成的水溶液中3～10分鐘，使其均勻著色後，裝入離心機轉2～5分鐘脫水，取出放在烘乾器具上，再入烘房加溫烘乾。
實施例12將油劑的雞肉味、牛肉味、巧克力味糖等可食香料(可取用市售已配製的油劑)裝入噴壺中，加高壓使其均勻地噴灑再產品或經加色處理(加色方法與如上的成品加色法相同)的產品上，香料與產品的質量比為1/1000，在40℃～60℃之間溫度烘烤1小時即可，另一種是慢慢升溫(在90℃溫度以下)烘烤為佳。
權利要求
1.一種畜皮狗咬膠加色、加味方法，其特徵是成型的畜皮狗咬膠製品放在由含(重量比)10～30％明膠及0.5％～5％食用色素的水溶液中浸泡，使其均勻著色後，離心脫水再烘乾。
2.按照權利要求1所述的畜皮狗咬膠加色、加味方法，其特徵在於明膠及食用色素混合的水溶液中還有10～20％(重量比)的畜肉或水果或牛奶味食用香料，浸泡時間常溫下為0.5～3分鐘。
3.按照權利要求1所述的畜皮狗咬膠加色、加味方法，其特徵在於明膠及食用色素混合的水溶液中還有25～35％(重量比)的食糖，浸泡時間常溫下為0.5～3分鐘，其中畜皮狗咬膠製品系經薰色的狗咬膠製品。
4.一種畜皮狗咬膠加色、加味方法，其特徵在於將經粉碎的畜皮與食用色素、50～70％濃度的明膠液及澱粉按重量百分比分別為60～80∶0.01～0.5∶10～20∶5～19.9充分混合均勻，再經壓制或熱擠壓後整形並烘乾。
5.按照權利要求4所述的畜皮狗咬膠加色、加味方法，其特徵在於混合料中加入相對粉碎的畜皮重量比為0.1％～0.5％的畜肉或水果或牛奶味食用香料。
6.一種畜皮狗咬膠加色、加味方法，其特徵在於成型的畜皮狗咬膠製品上噴灑含畜肉或水果或牛奶味食用香料的油劑，並在35℃～90℃下烘烤1～5小時。
7.按照權利要求6所述的畜皮狗咬膠加色、加味方法，其特徵在於，食用香精為畜肉味食用香精，香料與製品的重量比為0.001～0.005∶1。
8.按照權利要求1或2或3所述的畜皮狗咬膠加色、加味方法，其特徵在於浸泡水溶液中加入2％～5％(重量比)的單氟磷酸鈉。
9.按照權利要求4所述的畜皮狗咬膠加色、加味方法，其特徵是混合料中加入0.25％～1％(重量比)的單氟磷酸鈉。
10.按照權利要求1或2或3所述的畜皮狗咬膠加色、加味方法，其特徵在於所述的食用色素為葉綠素，再添加低於0.5％(重量比)的木糖醇，浸泡時間為5～15分鐘。
11.按照權利要求4所述的畜皮狗咬膠加色、加味方法，其特徵在於所述的食用色素為葉綠素，再添加0.05％～0.1％(重量比)的木糖醇。
全文摘要
本發明所述的一種畜皮狗咬膠加色、加味方法，其特徵是成型的畜皮狗咬膠製品放在由含(重量比)10～30％明膠及0.5％～5％色素的水溶液中浸泡，使其均勻著色後，離心脫水再烘乾；該方法更進一步工藝是明膠及食用色素混合的水溶液中還有10～20％(重量比)的畜肉或水果或牛奶味食用香料。本發明加色、加味方法具有工藝簡約有效；所制產品具有成色可靠加味確能改進該類製品的味覺並廣泛地增加寵物對該類製品的興趣與用量程度。
文檔編號A01K29/00GK1451270SQ03131539
公開日2003年10月29日 申請日期2003年5月19日 優先權日2003年5月19日
發明者周青許 申請人:周青許