海底撈攝像頭是哪個（海底撈一片地方就有33個攝像頭）

2023-06-16 14:57:54 5

9月10日晚，有博主發文：為啥海底撈這麼多攝像頭？不說都還沒發現……怎麼會這麼多攝像頭的？

很快這個話題上了熱搜。

網友的答案也是五花八門。

用來監督員工工作的

看看上座率

馬力在知群：海底撈的攝像頭，主要就是用來監督員工的服務。例如你如果是自己倒水，立刻就會有服務員跑過來幫你，因為此時他們可能在對講機（耳麥）裡被訓。專門會有人通過監控來看各個桌的情況。相當於除了地面的服務員之外，空中還專門有一個團隊，這樣提高服務的效率。

c明和am：還能因為啥，和顧客其實沒多大關係，基本都是用來抽查員工的，怕約束不好員工讓顧客自己動手，也能起到震懾力的作用，商場店鋪的攝像頭也是同理，說好聽了是為了防止偷盜行為，實際丟了東西就根本找不回來，都是用來看員工有沒有偷懶玩手機，監守自盜啥的。還有店鋪陳列，衛生情況等等情況都是用攝像頭來監控的，餐飲店也可以用攝像頭來檢查上座率。

為謹防一些不良顧客做手腳

冰凍檸檬茶Cci：之前有問好像是一次很大的逃單事件之後，就全部門店都裝了。

練特：主要是怕萬一有人陷害呢？攝像頭可以講證據！或者監控自己的服務有沒有到位！

沈濤：早些時候運營某火鍋店，店長接到一個投訴電話，對方抱怨說在店裡吃壞了肚子。於是快速找出投訴客人的消費單，確定了他在哪個時間哪個餐桌用的餐後，我在監控錄像中看完他們的整個消費過程。服務員操作規範，所有在湯底中涮的菜都是客人自己操作，發現其中牛肉粒客人放進鍋裡涮的時間過短，其他均正常。

沂蒙星辰的微博：海底撈作為中國餐飲品牌的成功代表，經歷過各種形形色色的客戶，也吃過很多沒有監控的虧。比如2018年9月的時候，深圳的一家海底撈的顧客將海底撈告上了法庭。顧客表示，自己在海底撈的食物之中吃出來類似於女性衛生用品的東西，所以便對海底撈索賠高達上百萬元，但是由於沒有監控，所以缺乏證據，一時被推至風口浪尖。後來經過警方調查之後，東西完全就是顧客自己投放進去的。待後來安裝上攝像頭，類似這樣的事情就少多了。有了攝像頭的加持，就會減少被惡意投訴的風險。監控不能解決所有事，但可以規避很多麻煩。